Кабачки с сыром и морковью

Время приготовления: 30 мин Порций: 6 Калорийность: 308 кКал на порцию

Вам понадобится:
Оливковое масло 50 мл
Кабачки 500 г
Российский сыр 200 г
Чеснок дольки 1 шт.
Майонез 80 г
Морковь 200 г

Приготовление:
Нарезать кабачки кружочками 1-1,5 см и обжарить на оливковом масле с каждой стороны.

Натереть на мелкой терке сыр, добавить 2 столовые ложки майонеза и 1 зубок чеснока

Натереть на мелкой терке морковь, добавить 2 столовые ложки майонеза и 1 зубок чеснока. Чеснок можно класть по вкусу.

Выложить на обжаренные кабачки слой сыра, слой моркови. При желании можно украсить зеленью.

http://www.foodclub.ru/detail/1193/