Цитата сообщения Лилёша
Салат от Нонны Гришаевой
Салат как салат, такой многие готовят. Но в нем один ингредиент, благодаря которому салат заиграл новыми оттенками. Это карри!
в равном количестве куриного филе, шампиньонов и консервированных ананасов кусочками
карри
майонез
черный молотый
соль
Куриное филе отварить. Остудить и нарезать небольшими кубиками.
Шампиньоны протереть тряпочкой или промыть. Почистить. Нарезать кубиками. Обжарить в масле с солью и черным перцем.
Перемешать филе, грибы, ананасы. Добавить карри, соль, перец и майонез. Аккуратно все перемешать.
Ананасы, если большими кусочками ,лучше измельчить. В идеале все продукты должны быть одного размера.
Приятного аппетита!
cлова и автора
источник