Кулинарная социальная сеть на Поварёнке 

Салат "Шахтерский" 

Рецепты: Салаты -> Салаты из мяса -> Из говядины

Мой муж, следуя совету глубокоуважаемого профессора Преображенского, который говаривал, что "холодными закусками и борщом закусывают только недобитые большевиками помещики", предпочитает горячие закуски под водочку. Кто же откажется от запотевшей рюмочки под соляночку или жульен?
Однако есть пара салатов, которые он принимает на "ура" в качестве закуски. Один из них, "Шахтерский" (благополучно переименованный им в "Актерский" - адаптация к его "той ещe профессии")), я предлагаю Вашему вниманию.

Ингредиенты: говядина, морковь, лук репчатый, огурец, чеснoк, майонез, соль.
Тэги: ужин, второе, закуска, обед.

Читать рецепт полностью >>