Серия сообщений "лавр":Выбрана рубрика лавр.
Часть 1 - Выращиваем лавр благородный в домашних условиях
Выращиваем лавр благородный в домашних условиях |
Лавр благородный известен кулинарам ароматными листочками.
Без лаврового листа трудно представить многие горячие блюда особенно супы, щи, борщи.
Однако не обязательно покупать эту приправу.
Выращивание лавра благородного в домашних условиях
позволит обеспечить себя свежим качественным сырьем.
Лавр благородный
В природе лавр благородный - вечнозеленое растение высотой до 18 метров.
Его молодые листья и побеги используют как пряность (лавровый лист), обладают они и лечебными свойствами.
Больше всего эфирных масел в листьях накапливается осенью или зимой.
Срезают веточки с листьями с 3-4-летнего растения и подвешивают в тени для сушки.
|
Страницы: | [1] |