(и еще 165460 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
блины видео видео уроки вкусности всегда под рукой вторые блюда дача деньги десерты диеты дизайн для блога для дома для компа дом мечты живопись заговоры заготовки на зиму закуски защита здоровье из творога интересно интерьер кабачки картинки красота красотища кулинарные рецепты лепка музыка напитки новый год печенюшки пироги полезное полезности рецепты для мультиварки рыбка сад огород салаты своими руками стиль торты упражнения учеба фш фэн-шуй цветы садовые шитье
НЕЖНЫЕ, воздушные, СЛАДКИЕ булочки ХОККАЙДО |
Метки: пироги |
Блюдо выходного дня - хрустящие капустные трубочки! |
Вкуснейшие пирожочки-трубочки с капустой в хрустящем тесте! Процесс приготовления доставляет не меньше удовольствия чем сам процесс поедания) Тесто на столько простое в приготовлении, что проще уже даже сложно себе представить, вам не понадобится ни дрожжей, ни соды, ни яиц и никаких кисломолочных продуктов. В общем тесто из ничего, а получается очень вкусно, чем-то отдаленно напоминает слоеное, но только более хрустящее.
Метки: пироги |
Заварное дрожжевое безопарное тесто для пирожков |
|
Метки: пироги |
Замечательный яблочный пирог с нежным заварным кремом |
Тесто
— мука – 350 гр.
— сметана – 2 ст.л.
— сливочное масло – 180 гр.
— яйцо – 1 шт.
— сахар – 150 гр.
— разрыхлитель – 0,5 ч.л.
Крем
Метки: пироги |
Crazy cake (Сумасшедший пирог) |
Своими корнями этот рецепт уходит к американской депрессии 30 годов. Продуктов тогда был дефицит, но хозяйки умудрялись делать шедевры… так на приготовление этого пирога у вас не уйдет ни одного яйца и ни капли молока или сливочного масла… Интересно?
Ингредиенты: читать далее
Метки: пироги |
Пушистые лепешки на кефире с начинкой - вкусно и быстро! |
Такими пышными лепешками частенько баловала бабушка: пекла их каждую неделю. Сейчас я готовлю такие лепешки для своих родных, чему они несказанно рады!
Метки: пироги |
Заливной пирог со сливами |
Ингредиенты:
Тесто:
220 гр просеянной муки
100 гр растопленного сливочного масла
3 ст л сметаны (можно заменить на 1 яйцо)
2 ст л сах. пудры
1 ч л разрыхлителя
Заливка:
250 мл сливок или молока
100 гр молотого миндаля
2 яйца
1 ст л муки
3-4 ст л сахара
~400 гр слив(5-6 крупных, не особо мягких)
миндальные хлопья (опционально)
Приготовление:
1.Смешиваем ингредиенты для теста. Я пользуюсь блендером.
2.Выложить тесто на посыпанную мукой поверхность и сформировать колобо Если тесто липнет к рукам, добавьте чуть муки.
3.Равномерно распределяем его в форме, делая бортики (~3 см Пока убираем форму с тестом в холодильник.
Перемешиваем все ингредиенты заливки. Взбивать не надо, только перемешиваем или смешиваем в блендере.
4.На тесто укладываем сливы, порезанные дольками(на 8 частей).
5.Заливаем сливочной(молочной) массой.
6.В духовку 180 С на минут 50. По желанию сверху можно присыпать миндальными хлопьями.
7.Дать остыть. Режем и едим !
Метки: пироги |
КУЛИЧ В МУЛЬТИВАРКЕ |
Кулич – это пасхальный хлеб. Он должен быть высоким, пышным, сдобным и, обязательно, сладким. Приготовить кулич не так-то просто, но, мы уверены, у Вас все получится! Давайте попробуем сделать кулич в мультиварке.
- 4,5 стакана муки
- 4 яйца (3 на тесто и 1 для глазури)
- 200 мл молока
- 200 г сахара
- 150 г сливочного масла
- 2 столовые ложки подсолнечного масла
- 40 дрожжей
- 60г изюма
- соль
- 1 пакет ванильного сахара, цветная посыпка для куличей.
- 100 г сахарной пудры
Подготовительный процесс. Что бы приготовить кулич в мультиварке нужно дрожжи развести в подогретом молоке, всыпать туда же 1 столов. ложку сахара. Поставить смесь в теплое место на 20 минут. В это время разделить яичные белки и желтки от 3-х яиц. Белки взбить с сахаром, туда же добавить смесь молока и дрожжей и 1 стакан муки. У нас получилась опара (это забродившее тесто), ее нужно оставить на несколько чесов, накрыв чем-нибудь для создания тепла. По прошествии нескольких часов растираем сливочное масло с желтками и добавляем эту массу к опаре. Затем сыпем туда муку, немного солим. Теперь нужно замесить тесто, постепенно добавляя туда муки, если это необходимо, что бы оно стало отлипать от стенок посуды. И опять оставляем тесто в покое, в тепле еще часа на 3, что бы оно увеличилось (почти в три раза). Пока тесто подходит, займемся изюмом. Его нужно промыть и замочить. Можно в горячей воде, а можно в коньяке, что придаст ему дополнительный аромат и мягкость. Через два-три часа добавляем в тесто ванилин и изюм, смазываем тесто сверху подсолнечным маслом и месим примерно 15 минут. Можно к этому процессу подключить кого-нибудь из домашних, пусть тоже принимают участие!
Приготовление кулича в мультиварке. Включить мультиварку в режим «Подогрев» и дать ей прогреться в течение 5-10 минут. Поместить тесто в мультиварку, не выключая подогрев. Оно должно занимать не более 1/3 чаши. Оставить на подогреве еще на 10 минут, затем режим выключить и оставить там тесто, не открывая крышки, еще на час. Когда час прошел, ставим режим «Выпечка» на 60 минут, по прошествии этого времени добавляем еще 25 минут. Итого время непосредственно выпечки должно составить 85 минут. После сигнала кулич в мультиварке готов. Его нужно завернуть в ткань (например, полотенце) и оставить остывать.
В это время готовим глазурь. Нужно на быстром режиме миксера взбить белок 1 яйца с сахарной пудрой.
Остывший кулич обмазываем глазурью и посыпаем цветной посыпкой. После высыхания глазури кулич можно опять укутать в ткань.
Серия сообщений "Мультиварка":
Часть 1 - Бисквит из кукурузной муки в мультиварке
Часть 2 - Капуста квашеная тушеная в мультиварке
Часть 3 - Как приготовить тушенку в мультиварке. Простой рецепт
Часть 4 - КУЛИЧ В МУЛЬТИВАРКЕ
Часть 5 - Йогурт в мультиварке. Самый простой способ
Часть 6 - Студень в мультиварке
...
Часть 19 - Тушёнка по-домашнему "Стратегический запас"
Часть 20 - Варенье в мультиварке: клубничное, абрикосовое и малиновое
Часть 21 - 15 блюд для мультиварки
Серия сообщений "Рецепты для мультиварки":
Часть 1 - RSS подписка на новые диетические рецепты
Часть 2 - Рецепты для мультиварки
...
Часть 15 - Апельсиновый кекс в мультиварке.
Часть 16 - Кулич в мультиварке
Часть 17 - КУЛИЧ В МУЛЬТИВАРКЕ
Метки: пироги рецепты для мультиварки |
САМЫЙ ВКУСНЫЙ ПИРОГ В МИРЕ — БАНКА СМЕТАНЫ, ПАРА ЯИЦ И МИНИМУМ УСИЛИЙ! |
Метки: пироги |
Пирог на скорую руку с воздушным кремом |
Все торопимся, спешим, даже некогда постоять у плиты. А так хочется вкусного пирога! Особенно, шоколадно-шоколадного, с воздушно-воздушным кремом! Рецепт, который меня выручает и всегда нравится!
Метки: пироги |
Песочное тесто на растительном масле. |
Серия сообщений "печенюшки":печенюшкиЧасть 1 - Печенье "САХАРНОЕ"
Часть 2 - Творожное печенье
...
Часть 10 - Печенье на майонезе.
Часть 11 - Блинные булочки - ароматная корочка, воздушность и приятный не с чем несравнимый вкус!
Часть 12 - Песочное тесто на растительном масле.
Метки: Песочное тесто на растительном масле Песочное тесто десерт сладкий пироги печенюшки |
Вкуснейший латиноамериканский маковый пирог "Tres Leches" (три молока) |
Метки: пироги |
Пасха (бабка) без дрожжей |
Метки: пироги |
Вкуснейший ПИРОГ С КАРТОФЕЛЕМ И МЯСОМ |
Метки: пироги |
Нежный апельсиновый пирог |
Легкий пирог с изумительным апельсиновым вкусом!!! Готовиться очень быстро!
Метки: пироги |
Лимонный пирог из творожного теста |
Именно сейчас, в весеннее время хочется чего-то с ароматной кислинкой. Чтобы можно было попить с чайком на завтрак, или в полдень... Лучше этого пирога с лимоном на творожном тесте не придумать. Вы только попробуйте, скажете, что будет мало, поэтому пеките сразу два! ) Рекомендую!
Метки: пироги |
Вкусные пирожки с капустой в духовке - быстро и необычно |
Дневник |
Метки: пироги |
Вкусная подборка рецептов пирогов на любой вкус |
Эта вкусная подборка рецептов пирогов на любой вкус и с разными начинками придётся по вкусу каждой хозяйке. Все рецепты, как один очень хорошие и что не мало важно, такие пироги, как в этой подборке рецептов, готовятся очень быстро и не требуют особых усилий. Знакомьтесь с рецептами.
Метки: пироги |
Блинные булочки - ароматная корочка, воздушность и приятный не с чем несравнимый вкус! |
Немного импровизации на кухне — и рождается кардинально новая выпечка. Так, из всем знакомого блинного теста можно готовить булочки.
Нам потребуются порционные формы для «корзинок» и строгое соблюдение температурного режима в духовой печи. Наши блинные булочки внутри, как и профитроли, эклеры, получаются полыми. Они хороши и самостоятельно, но с начинкой такие пышки особенно вкусны. Без добавления в тесто сахарного песка, наполнив, допустим, чесночно-перечной творожной массой, можно подать закусочный вариант к супам. Этот же пример — сладкие блинные булочки с клубничным джемом.
Серия сообщений "печенюшки":печенюшкиЧасть 1 - Печенье "САХАРНОЕ"
Часть 2 - Творожное печенье
...
Часть 9 - 50 рецептов быстрого печенья на сметане
Часть 10 - Печенье на майонезе.
Часть 11 - Блинные булочки - ароматная корочка, воздушность и приятный не с чем несравнимый вкус!
Часть 12 - Песочное тесто на растительном масле.
Метки: пироги печенюшки |
Курник на кефире |
Сразите своих гостей и близких наповал, приготовив для праздничного стола вкуснейший курник на кефире. Сегодня я раскрою вам все секреты приготовления этого восхитительного пирога по классическому рецепту. Уверена, у вас он получится не менее нежным и ароматным. Тесто на курник мы будем делать по популярному рецепту на кефире и сливочном масле или маргарине (по желанию).
Метки: пироги |