Цитата сообщения Viola_Metel Пирог с творожно-лимонной начинкой


Спасибо ipola за рецепт.
Супер получился пеку уже второй раз улетает моментально:)
Еще мои рецепты вы можете обсудить на Форуме...


Тесто – 200 гр. маргарина, 3 стакана муки, стакан сахара.
Начинка – 1 пачка творога, 1/2 лимона, 2 яйца, 1 стакан сахара.
Готовить очень просто. Маргарин режем небольшими кусочками.
Можно прямо из холодильника - он хорошо перетирается с мукой.
Добавляем сахар, муку, перетираем.
Тесто приготовлено.
Займёмся приготовлением начинки:

перемелем лимон, потом заодно и творог
Приготовив начинку, займёмся сборкой пирога!
Певый слой - 2/3 приготовленной крошки разровняем и немножко прижмём
второй слой - начинка
третий слой - оставшаяся крошка.
И выпекаем при температуре 180 градусов около 50 минут.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА)