-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в интервал

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 63) Моя_дача Креативные_идеи Юридическая_консультация Оригами Сфера_Любви Темы_и_схемы Педагогическая_копилка Пир_на_весь_мир В_К_У_С_Н_Я_Т_И_Н_А Рецепты_домохозяек Мир_рукоделия Hand_made_TOYS Дом_Кукол Расскажи_о_ЛИРУ ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ Всё_для_фотошопа Аудиокниги вязалочки мир_красивых_поделок_и_изделий Александр_Рыбак Всем_Вкусно Уголок_православия БУДЬ_ЗДОРОВ Лучшие_рецепты_интернета Царство_Кулинарии Радуга_женственности Всё_для_блога Вяжем_спицами_и_крючком Мир_вязальщиц_ЛиРу Интересно_об_АВТО Неудержимые_ручки Кулинарная_книга Аватары_для_всех ЛиРу Уголок_психолога ЛЮБИМЫЙ_ПРАЗДНИК Картинки_для_днева Camelot_Club Decor_Rospis DitaVonTeese_Fans Школа_кулинара Сама_овца Я_-_МАСТЕРИЦА МОЙ_ЛИЧНЫЙ_ПОВАР Вяжем_вместе ЯРМАРКА_РУКОДЕЛИЯ Моя_кулинарная_книга Мировая_Кулинария Любимый_Дизайн_Дневников Искусство_звука Рецепты_от_КУМЫ Комфортариум видео-повар ДОСКА_неПОЧЁТА_ЛиРу Всё_для_-_блога Вкусно_Быстро_Недорого Best_of_Callery Creative_Designs Только_для_женщин Frondam PR-SVALKA Questions_LiveInternet Телепроект_Дом-2
Читатель сообществ (Всего в списке: 13) Наши_схемы ПОМОЩЬ_НОВИЧКУ Умелые_ручки Кино-Видео-На-Лиру Mimi_Kids pravoslavie Релакс_и_вдохновение WiseAdvice Мир_клипарта О_Самом_Интересном Виртуальное_кафе-Три_подруги Школа_славянской_магии Поиск_Пропавших_Без_Вести

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 14.11.2010
Записей: 25568
Комментариев: 7613
Написано: 35959

Выбрана рубрика баклажаны.


Соседние рубрики: японская кухня(6), яйца(91), Юлия Высотская(1), хлеб(110), фарш(100), творог(326), счастье есть(6), субпродукты(123), Сталик(30), соусы.(86), СМАК(0), сладкое(905), свинина(176), салаты- закуски(847), русская кухня(2), рецепты ТВ(1), рецепты в горшочках(17), птица(589), пост(41), Поваренок(17), пироги(334), Первые блюда.(120), паста(22), Олег Кочетов(4), овощи(442), напитки(126), мультиварка(419), морепродукты(406), лаваш(99), Кухня наизнанку(1), кухня батюшки Гермогена(2), кухни Мира(26), кулирарные советы(64), Кукс(0), Контрольная закупка - рецепты(2), итальянская кухня(11), Илья Лазерсон(2), изюминка(2), заготовки на зиму(1011), завтрак(72), Едим дома.(9), еврейская кухня(12), детские рецепты(31), грузинская кухня.(62), гриль-газ(5), грибы(93), Готовим вкусно(8), говядина(76), выпечка(976), вторые блюда.(366), Вкусно жить.(11), видеокулинария(320), вареники, пельмени.(131), блины, оладьи(166), Барышня и кулинар(1), баранина(1), банк рецептов.(164), Алексей Зимин(2), азербайджанская кухня(17)

Другие рубрики в этом дневнике: юмор(203), это интересно(7), электронные книги, библиотеки(153), эзотерика, непознанное(26), Человек и Закон(30), цветы.(137), фотошоп(19), Точное время. Календарь.(1), ТВ(257), Стихи(76), сонник.(3), соленое тесто(310), Советы(430), сад, огород(266), рукоделие(4970), ремонт(60), радио театр(206), пэчворк(11), притча(26), Приметы.(22), праздники(202), православие(483), поделки(242), Плетение из газет.(25), открытки(30), оригами(16), мыловарение(33), музыка(403), мода(42), мифология(13), мастер-класс(746), лепка(43), кулинария(9633), куклы(94), красота(435), комп(627), кино(688), квилинг(7), канзаши(5), здоровье(1920), звери(78), заговор(70), дизайн(76), детям(680), декупаж(58), декор(48), гадание(147), видео(131), аппликация(3), анимация(3), амигуруми(5), (0)
Комментарии (0)

"Бегемотики" - острая закуска из баклажан

Вторник, 28 Июня 2016 г. 09:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Феврония52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Бегемотики" - острая закуска из баклажан.


1.jpg
===========================================================
Маринад:
2 литра воды,
3 ст. л. соли,
400 мл 9%-ного или яблочного уксуса (я предпочитаю яблочный).
===========================================================

3166706_213578 (116x38, 7Kb)
Рубрики:  кулинария/баклажаны

Комментарии (0)

Заготовки *Баклажаны в отром соусе*

Понедельник, 27 Июня 2016 г. 15:00 + в цитатник
Это цитата сообщения kru4inka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заготовки. *Баклажаны в остром соусе*.

Заготовки. *Баклажаны в остром соусе*.

баклаж (600x400, 45Kb)

Продукты:
-Баклажаны - 2кг
-Помидоры - 2кг
-Сладкий перец - 1кг
-Горький перец - 3шт
-Чеснок - 3 головки
-Вода - 1 стакан
-Масло растительное - 1 стакан
-Сахар - 1 стакан
-Уксус 9% - 1 стакан
-Соль - 3 стол. ложки

Приготовление:
*Пропустить через мясорубку помидоры, сладкий перец, острый перец, чеснок.
Поставить на огонь.
*Добавить воду, соль, сахар и варить 20 минут.
*Баклажаны нарезать кружками толщиной 2-3 см и заложить в соус, варить 20 минут, *Затем добавить масло, уксус и кипятить еще 5 минут.
*Разлить по стерилизованным банкам и закатать. Перевернуть и укутать до полного остывания.
Приятного аппетита!
Рубрики:  кулинария/баклажаны

Комментарии (0)

Баклажаны - рецепты

Вторник, 14 Июня 2016 г. 13:48 + в цитатник

Баклажаны

Баклажаны в томатном соусе с чесноком Баклажаны тушеные "5 овощей"
Баклажаны фаршированные овощами Баклажаны, жаренные с луком
Баклажаны, запеченные под сырным соусом Баклажаны, запеченные с томатами и болгарским перцем
Баклажаны, фаршированные грибами Баклажаны, фаршированные мясом
Веер из баклажанов или "Жар-птица" Закуска из баклажанов с помидорами и чесноком
Запеканка мясная с баклажанами Икра из баклажанов
Купол из баклажанов Куриная грудка, запеченная с баклажанами и помидорами
Куриная печенка с овощами Куриные грудки, запеченные с баклажанами и моцареллой
Мясная запеканка с баклажанами под соусом "Бешамель" Пармеджано из баклажанов
Паста с баклажанами в томатном соусе Пикантные баклажаны с овощами
Помидоры, фаршированные мясом и баклажанами Рагу из овощей
Рататуй Рататуй классический
Рулетики из баклажанов Рулетики из баклажанов по-грузински
Салат из баклажанов с фасолью Салат из запеченных баклажанов, помидоров и перца
Соте из баклажанов Чанахи

Рубрики:  кулинария/баклажаны

Комментарии (0)

Баклажаны по-турецки

Понедельник, 23 Мая 2016 г. 18:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Fantazy_Carnaval [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баклажаны по-турецки

Баклажаны по-турецки

Ингредиенты:

  • 3 средних баклажана
  • 1 кг. фарша

Приготовление:

  • Баклажаны помыть, нарезать кружочками и посолить.
  • Ополоснуть водой баклажаны через минут 20 и промокнуть бумажным полотенцем.
  • Для приготовления соуса тушить лук, морковку, болгарский перчик и банку томатов.
  • Специи: соль, перец, смесь французских трав, тимьян, орегано плюс иные любимые специи. Измельчить в блендере.
  • Выложить в сковороду по кругу поочередно кольца баклажанов и фарш (как на фото).
  • Залить соусом со специями.
  • Тушить на маленьком огне.
  • Отключить огонь и посыпать петрушкой с чесноком в большом количестве.

3240047_01 (600x450, 82Kb)3240047_02 (600x450, 89Kb)

Рубрики:  кулинария/баклажаны

Комментарии (0)

Рецепты из баклажанов

Понедельник, 23 Мая 2016 г. 09:18 + в цитатник
Замороженные баклажаны
Замороженные баклажаны
Сохраните свежесть любимых овощей до зимы
Читать далее
Хе из баклажан по корейски
Хе из баклажан по корейски
Хе из баклажана готов радовать всю семью новым интересным вкусом
Читать далее

Хе из баклажан по корейски

Состав:
  • Уксус
  • Чеснок
  • Баклажаны
  • Паприка
  • Соль
  • Перец острый стручковый
  • Растительное масло
Закуска из баклажанов
Закуска из баклажанов
Закуску из баклажанов лучше готовить заранее, но ожидание того стоит!
Читать далее

Закуска из баклажанов

Состав:
  • Баклажаны
  • Морковь
  • Лук репчатый
  • Болгарский перец
  • Сахар
  • Чеснок
  • Вода
  • Уксус
  • Соль
Баклажаны с рисовым фарш...
Баклажаны с рисовым фаршем по-кубански
Необыкновенно вкусная закуска подойдет к любому застолью!
Читать далее
Баба гануш
Баба гануш
Диетическая пища для самых стройных! Ешь и не думай о калориях!
Читать далее
Баклажаны, маринованные...
Баклажаны, маринованные в вине
Приготовь привычное блюдо по-новому! И пусть все удивятся!
Читать далее
Маринованные баклажаны
Маринованные баклажаны
Изысканный рецепт для приверед! Очень вкусно и просто!
Читать далее
Грибочки из баклажанов
Грибочки из баклажанов
В этом блюде баклажанчки потрясающе скрывают свой вкус.
Читать далее
Мутаббаль из печеных бакла...
Мутаббаль из печеных баклажанов
Быстрый и несложный рецепт замечательной закуски.
Читать далее
Баклажаны с морковкой
Баклажаны с морковкой
Очень вкусная овощная закуска, в меру остренькая, с кислинкой.
Читать далее
Салат из баклажанов "З...
Салат из баклажанов "Заалюк"
Пряные баклажаны в тандеме с экспрессивным томатом.
Читать далее
Баклажанная икра
Баклажанная икра
Заготовка, которая должна быть у каждой хозяюшки!
Читать далее
Салат овощной легкий
Салат овощной легкий
Этот легкий ненавязчивый салат отлично сочетается с любым шашлычком.
Читать далее
Фаршированные маринованные...
Фаршированные маринованные баклажаны
Необычный рецепт готовки баклажанов обязательно стоит запомнить!
Читать далее
Баклажанная икра по-гречес...
Баклажанная икра по-гречески
Экономь вкусно! Не нужно тратиться на продукты! Все самое лучшее тут!
Читать далее
Салат Ложный гриб
Салат Ложный гриб
Как из 3 простых продуктов сделать вкуснющий салат? Смотри рецепт!
Читать далее
Канапе из баклажан с ор...
Канапе из баклажан с ореховым соусом
Рулетики из баклажанов с орехами. Простое блюдо с пикантным вкусом.
Читать далее
Салат из баклажанов и...
Салат из баклажанов и перца
Изумительный по вкусу и аромату салатик!
Читать далее
Баклажаны с сыром
Баклажаны с сыром
Быстрая закуска для вегетарианской вечеринки!
Читать далее
Лазанья постная
Лазанья постная
Постная лазанья - шикарное блюдо для вегетарианца с итальянским вкусом
Читать далее
Шейх Махши
Шейх Махши
Пикантное блюдо, от одного вида которого текут слюнки!
Читать далее
Паста из баклажан
Паста из баклажан
Ее можно использовать как дополнение к любому овощному гарниру!
Читать далее
Пикантные баклажаны с т...
Пикантные баклажаны с томатным соком
Эту невероятно вкусную закуску обязательно стоит взять на вооружение!
Читать далее
Баклажаны по-гречески
Баклажаны по-гречески
Потрясающе вкусная закуска украсит любое застолье!
Читать далее
Овощное рагу с баклажанами
Овощное рагу с баклажанами
Ароматное и сочное рагу для дружного семейного обеда!
Читать далее
Баклажаны закусочные
Баклажаны закусочные
Что может быть полезнее и вкуснее овощей? Ничего!
Читать далее
Баклажаны жареные в кляре
Баклажаны жареные в кляре
Шикарный рецепт нежных жареных баклажанов в сырно-сливочном кляре
Читать далее
Салат-загадка
Салат-загадка
Салат простой и вкусный, но создает впечатление кулинарного шедевра!
Читать далее
Салат 12 негритят на зи...
Салат 12 негритят на зиму
Очень вкусный и быстрый салатик из баклажан!
Читать далее
Капоната (Caponata)
Капоната (Caponata)
Итальянская закуска с превосходным вкусом! Просто и быстро!
Читать далее
 
 
 
 
 
 
Салат Тещин Язык с помидо...
Салат Тещин Язык с помидорами
Пикантное блюдо с нереальным духмяным ароматом!
Читать далее
Салат 12 негритят на зи...
Салат 12 негритят на зиму
Вкуснейший салат с оригинальным названием - украшение стола!
Читать далее
Баклажаны фаршированн...
Баклажаны фаршированные овощами
Полезные, вкусные и аппетитные баклажаны с овощами подойдут на ужин
Читать далее
Салат с баклажанами и...
Салат с баклажанами и помидорами
Необыкновенно вкусная и полезная закуска на каждый день.
Читать далее
Манжа
Манжа
Изящные баклажаны в танго с пикантной заправкой.
Читать далее
Салат из баклажанов и...
Салат из баклажанов и помидоров с моцареллой
Необыкновенно вкусная овощная закуска для тех, кто ценит легкость!
Читать далее
Мусака с баклажанами
Мусака с баклажанами
Попробуй новое интересное блюдо из баклажанов!
Читать далее
Баклажановое рагу
Баклажановое рагу
Потрясающе вкусное и ароматное рагу надолго поселится в вашем меню!
Читать далее
Варенье из баклажанов
Варенье из баклажанов
Ароматное пряное варенье с оригинальным и ярким вкусом!
Читать далее
Салат из сушеной бакла...
Салат из сушеной баклажановой кожуры
Ваши друзья будут удивлены экзотическим вкусом и составом блюда!
Читать далее
Капоната с каперсами
Капоната с каперсами
Очень вкусное и необычное блюдо, то что надо!
Читать далее
Баклажаны по-португальски
Баклажаны по-португальски
Особенная вкуснятина! Пальчики оближет даже привереда!
Читать далее
Чанахи с рисом
Чанахи с рисом
Столько блаженства в одном горшочке! Не упусти момент, готовь сейчас!
Читать далее
Салат На Зиму Из Баклажан
Салат На Зиму Из Баклажан
Баклажанный салат - отличный выбор для разнообразия зимнего рациона.
Читать далее
Баклажаны с отварным мяс...
Баклажаны с отварным мясом в томатном соусе
Невероятно вкусная закуска прекрасно дополнит любое меню!
Читать далее
Запеканка с колбасой
Запеканка с колбасой
Отличная запеканка очень вкусная и быстрая в приготовлении!
Читать далее
Баклажанные башни
Баклажанные башни
Эффектное блюдо с нежным сливочным вкусом. Удивите ваших гостей!
Читать далее
Баклажаны тушеные с ово...
Баклажаны тушеные с овощами
Легкое и вкусное блюдо для полезного перекуса!
Читать далее
Баклажан - дружеский
Баклажан - дружеский
Мясной пирог с баклажанами. Простое и потрясающе вкусное блюдо.
Читать далее
Салат из баклажанов и...
Салат из баклажанов и моркови на зиму
Баклажаны - универсальный ингредиент, попробуй новый салат!
Читать далее
Заготовки из кабачков на зи...
Заготовки из кабачков на зиму
Кабачки на зиму относятся к самым популярным заготовкам. И не зря!
Читать далее
Аджапсандал
Аджапсандал
Очень вкусное сложносочиненное блюдо с не менее сложным названием
Читать далее
Мусака по гречески с мяс...
Мусака по гречески с мясом
Не слышала о таком? Ты многое потеряла! Объедение!
Читать далее
Свиные котлеты с баклажанами
Свиные котлеты с баклажанами
Аппетитное сочетание котлет и баклажан для вкусного и полезного ужина
Читать далее
Фунчеза из рисовой лапши
Фунчеза из рисовой лапши
Тебе обязательно захочется приготовить его еще не раз!
Читать далее
Чили из черной фасоли и бакл...
Чили из черной фасоли и баклажан
Приготовь острый мексиканский чили по лучшему рецепту!
Читать далее
Икра из баклажан херс...
Икра из баклажан херсонская
Восхитительный вкус оставит о себе море приятных воспоминаний!
Читать далее
Овощи на мангале барбе...
Овощи на мангале барбекю
Очень вкусная идея преподнести овощи! Оживите дачный вечер!
Читать далее
Салат на зиму "Витаминный"
Салат на зиму "Витаминный"
Запас здоровья на всю зиму обеспечит этот салат!
Читать далее
Летние закуски "Герта"
Летние закуски "Герта"
Такое угощение будет радовать даже самых придирчивых гурманов!
Читать далее
 
Рубрики:  кулинария/баклажаны


Процитировано 2 раз

 Страницы: [1]