шикарный женственный узор спицами - Журнал Вдохновение рукодельницы - (0)
МК по вязанию носков - ЖВК - (0)
Детские носочки на двух спицах - журнал вдохновение Рукодельницы - (0)
Тапочки-носочки мужские. Журнал ВдохновениеРукодельницы - (0)
Варежки рдовым узором - спицами (Журнал Вдохновение Рукодельницы) - (0)
Новые рецепты за 13 декабря от Поваренка |
|
|
Новые рецепты за 25 октября от Поваренка |
|
|
Горячие блюда из овощей |
Метки: Кабачок который всех вкуснее |
Лучшие рецепты этой недели от Поваренка |
|
Лучшие рецепты этой недели от Поваренка |
|
Тарталетки из картофеля с куриным филе |
 |
Филе куриное нарезаем средними кубиками. |
 |
Здесь все продукты, которые нам понадобятся для тарталеток. |
 |
В сковороду наливаем воду, добавляем майонез или сметану, выкладываем куриное филе, перемешиваем, солим и тушим под крышкой 30 минут. |
 |
Когда мясо готово добавляем мелко нарезанный чеснок, выключаем конфорку и оставляем остывать. |
 |
Картофель натираем на крупной тёрке, солим или используем приправу для картофеля - перемешиваем. В силиконовую формочку, смазанную немного растительным маслом, выкладываем гнездом картофель |
 |
И вовнутрь выкладываем курицу с чесноком. Ставим в предварительно разогретую духовку до 230 градусов на 20-25 мин. |
 |
Пока тарталетки в духовке, натрём на тёрке сыр и мелко режем зелёный лук. За 10 минут до готовности посыпаем тарталетки сыром с луком. |
 |
Вот такие румяные тарталеточки у нас вышли! |
 |
Доставать их лучше, когда они остынут. Вкусные как в горячем, так и в холодном виде! |
|
Новые рецепты от 21 декабря |
|
Лучшие рецепты этой недели от Поваренка |
| Лучшие рецепты с пошаговыми фото: |
|
|
Слоеные палочки с сыром и беконом  1319 Эта хрустящая закуска прекрасно подойдёт к бокалу вина, шампанского и, конечно, к пиву. Простейшее приготовление из доступных продуктов - а в результате отличная закуска на Вашем столе. Прекрасно подойдёт и для Новогоднего стола, и для повседневной трапезы! Смотреть рецепт |
|
|
|
||
|
|
Пирог "Сухарник" 1413 Сегодня хочу поделиться с Вами, поварята, потрясающе вкусным десертным пирогом, который готовится... да, да... из панировочных сухарей (желательно, конечно, домашних). Пирог получается идеально ровным (пекла его и в круглой, и в квадратной, и прямоугольной форме), с нежной, рыхлой структурой. Приглашаю всех желающих на чаепитие! Смотреть рецепт |
|
|
|
||
|
|
Сельдь в шубе 457 Замечательная закуска на тему "Селёдки под шубой" прекрасно разнообразит Ваш Новогодний стол! Вкусно, просто, недорого и прекрасно смотрится на праздничном столе! Добавление соевого соуса в это блюдо делает его чем-то похожим на суши. Смотреть рецепт |
|
|
|
||
|
|
Салат из рыбы "Секрет" 520 Рыбные блюда очень популярны на Новогоднем столе. Для любителей кухни с японским акцентом предлагаю оригинальный салат из рыбки двух видов с необычным ингредиентом - маринованным имбирем. Смотреть рецепт |
|
|
|
||
|
|
Немецкий картофельный салат 477 Еда мужская, 1 кг. Шутка) Слабому полу тоже понравится такое блюдо. Сытно, просто, вкусно, красиво! Смотреть рецепт |
|
|
|
||
|
|
Моцарелла фаршированная 543 Просто сногсшибательная закуска! Прекрасно подойдёт для Новогоднего фуршета. Причём её можно сделать нескольких видов: из маленькой моцареллы закуска получится буквально "на один зубок" (я делаю такую для детей), а из средних и крупных шариков моцареллы - она будет соответственно покрупнее. Несложно готовить. Можно немного поэкспериментировать с начинкой по Вашему вкусу. Предлагаю попробовать мой вариант этого замечательного блюда! Смотреть рецепт |
|
|
|
||
|
|
Картофельные крокеты "Сюрприз" 524 Крокеты - это обжаренные хрустящие картофельные котлетки. Казалось бы, такое простое блюдо... не место ему на праздничном столе. Но, во-первых - крокеты по моему рецепту выглядят очень презентабельно и украсят собой любой банкет, во-вторых, их можно приготовить заранее, задолго до праздника, заморозить, а непосредственно перед праздником просто быстро обжарить в масле, ну и в-третьих, эти крокеты не простые, а (золотые (зачеркнуто)) с сюрпризом. Заходите, покажу) Смотреть рецепт |
|
|
|
||
|
|
Гренки со свекольным муссом и сельдью 309 Закуски из сельди очень любимы у нас, к тому же они достаточно бюджетны, и ни один праздник не обходится без них. Предлагаю Вам попробовать небольшие (на один укус) хрустящие гренки с острым свекольным муссом и сельдью. Конечно, в первую очередь, она придётся по вкусу мужчинам, так как это просто идеальная закуска для водки, но и среди прекрасного пола наверняка найдутся любители солёненького и остренького! Смотреть рецепт |
|
|
|
||
|
|
Шампиньоны фаршированные "Новогодние" 324 Очень простое в приготовление, вкусное и пикантное блюдо. На столе смотрится здорово и весело. Смотреть рецепт |
|
|
|
||
|
|
Луковые кольца с сыром и сосисками 347 Оригинальная, красивая и очень вкусная закуска для праздничного стола - острый лучок, теплый сыр, сочная сосиска и все это в румяной хрустящей панировке. Не закуска - мечта! Смотреть рецепт |
|
|
|
||
|
|
Закуска из сельди 239 Закуска из маринованной сельди в соевом соусе KIKKOMAN в отварном картофеле с крымским луком. Селёдочка всегда к столу. Предлагаю вам вот такую закуску. Замечательно подойдёт на новогодний стол, и от неё быстро ничего не останется. Селёдочку любят все, ну или почти все! Смотреть рецепт |
|
|
|
||
|
|
Салат "Птичье гнездышко" 651 На сайте много вариантов салатов-гнезд, держите еще один, с ветчиной, сыром, грибами и яблоком. Символу наступающего Нового Года - петуху должно понравиться такое оформление салата) Смотреть рецепт |
|
|
|
||
|
|
Новогодние крекеры с рыбным паштетом 331 Маленькая порционная рыбная закуска на хрустящем крекере! С такой закуской можно экспериментировать бесконечно, всего лишь проявив фантазию и открыв холодильник! Единственное важное условие - крекеры должны быть "на один зуб", в диаметре не более 4-5 см! Я предлагаю вам очень простую, сливочную и очень вкусную начинку с сардинами, украшенную в зимнем стиле! Смотреть рецепт |
|
|
|
||
|
|
Курица в томатном желе 325 Многие готовят на Новый год классическое заливное. Предлагаю попробовать необычный вариант заливной курицы в томатном желе. Смотрится очень красиво! На вкус - просто потрясающе!!! Смотреть рецепт |
|
|
|
||
|
|
Фруктовое пюре "Услада" 249 Хурма, банан, всего два ингредиента и море удовольствия! Работы на пять секунд и ваш организм кайфует! Очень витаминно, очень вкусно, очень сладко! Смотреть рецепт |
|
|
|
||
|
|
Фишболы из лосося в кунжутной панировке 305 У нас на Дальнем Востоке ни один праздничный стол не обходится без рыбных блюд, конечно, Новый год - не исключение. Предлагаю вам простое в приготовление, вкусное блюдо (к тому же бюджетное, если брать недорогую рыбу). Смотрится на столе презентабельно. Можно есть как в горячем виде (хотя это маловероятно), так и в холодном. С названием можно не заморачиваться - это обычные рыбные фрикадельки. Смотреть рецепт |
|
|
|
||
|
|
Закуска в верринах "Бёфжульён" 296 Вкусная порционная закуска из телятины с овощами! Пикантность вкусу придают маринованные огурчики, фрукты и заправка! Отлично подойдет в качестве легкого перекуса перед основными блюдами, а так же в качестве основной закуски за столом! Слово "жульен" в данном рецепте подразумевает способ нарезки! Смотреть рецепт |
|
|
|
||
|
|
Тарталетки с крем-авокадо и рыбным тартаром 299 На Новый год наша семья собирается на даче, выносится стол на улицу и накрывается легкой закуской, под звон бокалов и курантов она с удовольствием съедается, и мужчины начинают жарить шашлыки, а мы идем в дом и продолжаем уже там празднование Нового года. Рецептом одной из таких легких закусок я и хочу с Вами поделиться. Смотреть рецепт |
|
|
|
||
|
|
Пицца "Часы" 131 Новый год стремительно приближается, но пока еще есть время поразмышлять, что же готовить на праздничный стол. Предлагаю приготовить пиццу в виде часов, которая обязательно украсит и разнообразит Новогоднее меню. Смотреть рецепт |
|
|
|
||
|
|
Салат "Печеночный" с сыром 310 Такой салат вполне украсит ваш новогодний стол и может стать гвоздем программы, если вы подадите его кружевных сырных корзиночках. Гости по достоинству оценят ваше старание. Смотреть рецепт |
|
|
|
||
|
|
Хлеб кофейно-молочный 233 Замечательный, высокий, ароматный хлеб с хрустящей корочкой и нежным мякишем с приятным очень тонким кофейным ароматом! Угощайтесь! Смотреть рецепт |
|
|
|
||
|
|
Канапе под водочку 214 На новогоднем столе рядом с шампанским обязательно присутствует и беленькая. Без нее и застолье не застолье, именно к ней и подадим эту закуску : язык, редис и маринованный огурчик. Думаю, самое то! Смотреть рецепт |
|
|
|
||
|
|
Зеленые рулетики с сыром 210 Люблю я быстрые закуски, которые можно приготовить легко и из тех продуктов, что находятся в холодильнике! Эта закуска одна из таких - просто и быстро готовить, легкий перекус или полноценная закуска, особую пикантность рулетикам придает салатный соус! А так же большой простор для фантазии с другими ингредиентами! Смотреть рецепт |
|
|
|
||
|
|
Салат с копчеными колбасками и овощами 153 Невероятно вкусный, пикантный, яркий, сочный и совсем не тяжелый салат. Украсит любой праздничный стол. Я его на Новый Год непременно повторю, уж так понравился. Очень рекомендую попробовать. Смотреть рецепт |
|
|
|
||
|
|
Рубленые куриные котлеты с овощами 213 Когда я ездила к подруге на дачу, она угощала куриными котлетками с кабачком (ещё делает с тыквой). Мне понравилось и решила дома применить свои овощные добавки. В наличии всегда порей, перец болгарский, морковка, вот что получилось... Главное-делать быстро! Хорошо взять на пикник перекусить, да и просто на быстрый ужин. На сайте есть похожие рубленые котлеты, но мои с овощами, думаю, многих заинтересуют тоже. Смотреть рецепт |
|
|
|
||
|
|
Сырные профитроли с ветчинным кремом 150 Для такой легкой закуски, как профитроли, всегда найдется место на праздничном столе. Необычными их сделает наполнение в виде ветчинного крема. А поможет нам в этом очень вкусная "Ветчина по-Черкизовски". Смотреть рецепт |
|
|
|
||
|
|
Пивной дип с копчеными колбасками 136 Необыкновенно ароматный соус-дип с сыром и копчеными колбасками по достоинству может украсить Ваш Новогодний стол. Отлично сочетается с крекерами, сухариками, лавашом и просто с хлебом. Смотреть рецепт |
|
|
|
||
|
|
Хрустящие "розочки" с сыром и колбасой 144 Простая, но очень вкусная закуска на основе теста фило. Необыкновенно хрустящая, ароматная, - она прекрасно разнообразит Ваш Новогодний стол. Смотреть рецепт |
|
|
|
||
|
Лучшее за неделю на Поваренке |
| Лучшие рецепты с пошаговыми фото: |
|
|
Яблочный пирог "Все просто" 104 На сайте, конечно, огромнейшее количество яблочных пирогов, но такого нет. А ведь он так прост и легок в приготовлении и не требует изысканных ингредиентов. Нравится мне он еще и тем, что не содержит яиц и масла. Мягкий, влажноватый с насыщенным яблочным вкусом под карамельным соусом - он замечательно подойдет для домашнего чаепития. Смотреть рецепт |
|
|
|
||
|
|
Присканцы 350 Нас приветствует Украинская кухня. Присканцы - это и не пирожки, но и не оладьи, но вкусны, нежны, до умопомрачения. Рецепт найден в книге "Приглашаем к столу" от 1974 г.. Смотреть рецепт |
|
|
|
||
|
|
Желтки святой Терезы 186 Этот популярный десерт испанской кухни, также известный, как Авильские Желтки, принято подавать в бумажных тарталетках (капсулах). Свое название, (по-испански Yemas de Santa Teresa) десерт получил в честь Святой Терезы Авильской (1551-1582), которая является главной покровительницей города Авила. Лакомство представляет собой небольшие конфетки, сделанные в форме ярко желтых шариков, с плотной сахарной корочкой, нежной кремообразной начинкой и ароматом лимона и ванили. Смотреть рецепт |
|
|
|
||
|
|
Печенье с творогом "Шолпан" 716 Дорогие друзья! Приглашаю вас к казахскому дастархану отведать изумительное печенье с творожной прослойкой "Шолпан". Смотреть рецепт |
|
|
|
||
|
|
Мраморные маффины 314 Готовим простые домашние маффины с мраморным рисунком и ванильным ароматом. Тёмное и светлое тесто контрастируют между собой. Идеальная структура теста, думаю они вам понравятся. У меня получилось 18 шт, но все зависит от размера формочек. Смотреть рецепт |
|
|
|
||
|
|
Тыквенный чизкейк 883 В сети я его нашла под названием "Ленивый тыквенный чизкейк". Ну, ленивый он или нет, судить вам, поэтому заходите и оценивайте чизкейк, в котором нет ни масла, ни сахара, ни муки, а есть лишь сплошная польза для организма. То, что нужно для стройной фигуры и хорошего настроения в пасмурные осенние дни! Смотреть рецепт |
|
|
|
||
|
|
Дрожжевой пирог "Цветок" 388 Ждали у себя в гости очень важных заказчиков. Что подать к кофе, чаю? Под руку попался этот рецепт. Спекла и не пожалела! Вкусный, красивый пирог. Можно использовать любой густой джем, у меня сливовый. Угощайтесь! Смотреть рецепт |
|
|
|
||
|
|
Крокембуш от лентяйки 294 Я обожаю профитроли, и стараюсь их печь по возможности. Но, недавно увидела я рецепт десерта, точнее даже торта под шикарным названием - Крокембуш. И вот, пока я ходила кругами и рассуждала, где бы найти столько времени и сил, чтобы приготовить это чудо, да какой крем использовать, чтобы всей семье угодить... попалась мне на глаза пачка Заварного крема с ароматом ванили от ТМ Хаас... прочитала я рецепт приготовления крема и эклеров на пачке и поняла, что это знак!!! Мои приключения и находки читайте в рецепте и, конечно, угощайтесь!!! Могу сказать только одно, довольны остались все!!! Смотреть рецепт |
|
|
|
||
|
|
Хлеб с овсяными хлопьями 181 Вкуснейший хлеб. Минимум затрат - превосходный результат. Смотреть рецепт |
|
|
|
||
|
|
Кофейно-медовый манник с корицей "Вдохновение" 437 Предлагаю Вашему вниманию простейший в приготовлении, но невероятно нежный, чуть влажноватый и очень ароматный манник. Готовится очень быстро. Справится даже начинающий поваренок. А еще в нем нет ни яиц, ни кефира, он подходит для поста. Угощайтесь! Смотреть рецепт |
|
|
|
||
|
|
Испанские булочки с шоколадным пудингом 300 В данном рецепте я предлагаю приготовить знаменитые испанские булочки под названием "Энсаймадас", которые готовятся в виде спирали. Булочки содержат начинку внутри, в данном рецепте это шоколадный пудинг. Смотреть рецепт |
|
|
|
||
|
|
Курица с гречкой по-боярски 382 Необыкновенно вкусная запеканка получилась! Минимум затраченных усилий, а блюдо получается - "пальчики оближешь"! Вроде и обычная гречка с курицей, но вкусно и необычно. Смотреть рецепт |
|
|
|
||
|
|
Апельсиновые кантуччини с фундуком 379 Итальянское, очень вкусное, дважды запеченное печенье-сухарики, разновидность бискотти, распространенное преимущественно в Тоскане, в оригинале cantucci - с добавлением миндаля, я же предлагаю приготовить его с апельсиновым вкусом, фундуком и ванилином, отлично подавать к напиткам - кофе, чаю, сокам и молоку! Печенье может хранится достаточно долго, в течении 3 месяцев, поэтому его можно наготовить много и впрок! Смотреть рецепт |
|
|
|
||
|
|
Баклажаны фаршированные 335 Это из раздела моих лююбимых... Фаршированные баклажаны... Я любитель мясных рецептов. Но этот баклажан заменит и мясо! Но что я говорю... попробуйте! Угощаю! Смотреть рецепт |
|
|
|
||
|
|
Ирландский Гуди 289 Goody - традиционный десерт Ирландии поражает своей вкусной простотой, напоминает хлебный пудинг, подается к праздничному столу в теплом виде, украшенным ягодами, фруктами или в охлажденном виде со взбитыми сливками или мороженным! Попробуйте приготовить ирландский Гуди - готовить просто, незатейливые ингредиенты - а как вкусно! Смотреть рецепт |
|
|
|
||
|
|
Зразы с гречкой в грибном соусе 507 Обожаю классическое сочетание гречки с мясом и грибами. Готовлю часто и постоянно ищу новые интересные рецепты с этими продуктами вместе. Предлагаю вам сытное домашнее блюдо: зразы с гречкой в грибном соусе. Это очень ароматно и вкусно! Смотреть рецепт |
|
|
|
||
|
|
Воздушные пончики "Творожные колечки" 484 Хотите приготовить воздушные творожные колечки? Тогда мой рецепт для вас! Смотреть рецепт |
|
|
|
||
|
|
Гречка по-бакински 357 Мой муж всем гарнирам предпочитает картошку, желательно жареную, все остальные гарниры он ест в добровольно-принудит ельном порядке. Рецепт этой каши увидела в передаче "Поедем, поедим!", решила приготовить. Честное слово, я была удивлена несказанно: муж лопал эту гречку с добавкой! Действительно очень вкусно! Отлично и в качестве гарнира, и как самостоятельное блюдо. Смотреть рецепт |
|
|
|
||
|
|
Сырный даниш 355 Даниш или дениш,- это австрийская выпечка, прижившаяся в Дании, откуда она распространилась по всей Европе и Северной Америке. Данишы могут быть самой разнообразной формы, с самой разнообразной начинкой: орехи/изюм, кремообразные сыры, различные фрукты и ягоды. Очень хрустящее слоеное тесто и ароматная начинка. Смотреть рецепт |
|
|
|
||
|
|
Острая капуста с овощами 229 Один из любимых способов маринования быстрой капусты. «Ночной салат», маринуется за ночь. Хрустящая капуста в компании пряных и острых овощей всегда к месту на столе. Соевый соус придает салату насыщенный сбалансированный вкус. Смотреть рецепт |
|
|
|
||
|
|
"Сендвич" из баклажана и цуккини 384 Этот рецепт такой яркий и красивый, что не смогла пройти мимо... приготовила. Хочу угостить и вас. Вкусно в горячем и холодном виде. И на праздничный стол в самый раз! Смотреть рецепт |
|
|
|
||
|
|
Салат "Старорусский" 313 На сайте есть салат с таким же названием. Но по составу мой салат совершенно отличается. Салат готовится из 3 продуктов и заливается очень интересной заправкой. Милости прошу. Смотреть рецепт |
|
|
|
||
|
|
Сырники с овсянкой и бананом 492 Очень люблю творог, а соответственно и сырники, поэтому не могла пройти мимо них и решила попробовать приготовить их в посуде Zepter, сырники получились великолепные!!! Кстати сын у меня тоже сырники любит, а эти просто смел, готовила за следом и вторую порцию, так что берите себе в копилку этот рецепт. Смотреть рецепт |
|
|
|
||
|
|
Капустный салат с зеленью и виноградом 97 Моя семья очень любит блюда из капусты, поэтому, я всё время подыскиваю новые рецепты. Сегодня, хочу предложить вашему внимаю очень вкусный капустный салат. В нём много свежей зелени, сезонных овощей и два сорта винограда! Он сочный, хрустящий, витаминный, освежающий и очень позитивный! Смотреть рецепт |
|
|
|
||
|
|
Рулет из рульки с рыжим соусом 424 Праздничный рулет из рульки и филе бедра курицы под соусом из тыквы и опят - делала как репетицию на предстоящий юбилей и праздники. Итог - рецепт занесен в заветную тетрадь с лучшими рецептами - ароматный рулет и нежнейше-бархатный соус как будто бы созданы друг для друга! Холодное мясо и горячий соус - это ооочень вкусно! А вкуса тыквы вы не почувствуете - только бархат соуса! Пробуем? Смотреть рецепт |
|
|
|
||
|
|
"Попкорн" из куриного филе 379 Поварята! Хочу предложить вам интересный рецептик! Подойдет для обеда-ужина. А для посиделок перед телевизором самое то! Угощайтесь! Смотреть рецепт |
|
|
|
||
|
|
Рыба в лимонных сливках 299 Мой любимый рецепт приготовления белой рыбы. Нежно, сочно, ароматно! Рецепт позаимствовала у Джейми Оливера, он так готовил филе палтуса. Всё очень просто и быстро, а результат отменный! Горячая рыба - полноценный ужин или сытное второе, холодная - отличная закуска. Смотреть рецепт |
|
|
|
||
|
|
Хлеб "Мой бородинский" 284 Всем доброго времени суток. Хочу поделится с Вами своим рецептом бородинского хлеба. Знаю, что на сайте есть и не один. Я этот рецепт подстроила под свои вкусы. Буду рада, если кому-то рецепт пригодится. Смотреть рецепт |
|
|
|
||
|
|
Бухтельн с шоколадом 249 Это один из вариантов вкуснейших австрийских булочек. Традиционно их начиняют джемом, но и с шоколадом они хороши. Рекомендую. Смотреть рецепт |
|
|
|
||
|
|
Манные кексы с изюмом 413 Нежные золотистые кексы, с пушистым мякишем и изобилием изюма –что еще нужно к чашке горячего чая в прохладный осенний день? Думаю, на сайте есть подобные кексы, но в этом есть отличия в процессе приготовления. Смотреть рецепт |
|
|
|
||
|
|
Творожное печенье "Яркое" 336 В связи с похолоданием видимо отчаянно хочется горячего чаю с вкусной домашней выпечкой! Заходите на чай с ароматным ярким печеньем, будем вместе переживать осень! ;) Смотреть рецепт |
|
|
|
||
|
|
Линцерский тарт 259 Линцерский тарт получил своё название в честь австрийского города Линц и является самым распространённым австрийским тартом в мире. Его массовое производство начал Иоганн Конрад Фогель, получив мировую известность. В 2005 году в архивах монастыря Адмонд был обнаружен рецепт Линцерского тарта, датированный 1653 годом. Смотреть рецепт |
|
|
|
||
|
|
Ругелах 279 Rugelach является традиционным еврейским блюдом, которое едят в любое время года. Начинка их может быть разной и включать изюм, грецкие орехи, корицу, шоколад, марципан, семена мака, или фрукты. Ну а по-нашему это просто Рогалики. Очень ароматно и вкусно! Смотреть рецепт |
|
|
|
||
|
|
"Кольца Сатурна" с луком и моцареллой 193 Очень вкусная и интересная закуска. Потрясает своей одновременно нежностью и пикантностью. Угощайтесь!!! Смотреть рецепт |
|
|
|
||
|
|
Столичный кекс "Берлинская штучка" 200 Оригинальный рецепт "Берлинские маффины "Столичные штучки". Я не раз уже делала эти маффины и кекс. В состав этих маффинов входит или варенье из чёрной смородины, или шоколад. Я пробовала все варианты. Сегодня я на основе этого рецепта сделала один большой кекс с яблочным повидлом. И ещё внесла изменения. Вместо молока по рецепту я взяла сыворотку из-под домашнего сыра. Кексы присыпаются сахаром с корицей, я же присыпала сахарной пудрой с корицей. Попробуйте! Замечательный кекс к чаю и на десерт. Ваши дорогие будут в восторге! |
|
Лучшие рецепты с пошаговыми фото от Поваренка |
| Лучшие рецепты с пошаговыми фото: |
|
|
Рулетики с творогом под яблочной карамелью 1218 Предлагаю Поварятам удивительно вкусные рулетики из лаваша, приготовленные с творожной начинкой и залитые яблочной карамелью. Такое сочетание ингредиентов обязательно порадует родных и близких. Смотреть рецепт |
|
|
|
||
|
|
Макароны с мясом под соусом 622 Макароны - это всегда вкусно! А если еще и с мясом! Красота! Угощайтесь! Смотреть рецепт |
|
|
|
||
|
|
Фаршированный перец "Сладенький" 98 Фаршированный перец я могу есть каждый день... Поэтому рецептов приготовления фаршированных перчиков знаю множество. Но этот, пожалуй, самый любимый. Такой перчик всегда готовила моя бабушка. Готовила она его исключительно в печи и называла "Сладенький" за нежный сливочный и слегка сладковатый вкус подливки. Я готовлю это блюдо в духовке. Как у бабушки, конечно, не получается, но все равно ооочень вкусно! Угощайтесь! Смотреть рецепт |
|
|
|
||
|
|
Картофельные биточки с сыром и зеленью 679 Картофельных биточков много. Вот точно такого не нашла, а я готовлю именно так. Очень редко готовлю, но рецепт от этого еще более вкусен и любим. Есть некоторые маленькие нюансы, делающие эти биточки невероятно вкусными. Кстати, такой биточек можно вполне предложить и для сытного завтрака, например, в выходные. Или полноценный ужин, даже без подливы очень вкусно. Может отведаете? Смотреть рецепт |
|
|
|
||
|
|
Вяленые баклажаны с кунжутом 89 Вяленые баклажаны можно подавать как закуску, дополнение к гарниру, а масляную заливку всегда можно использовать для маринадов, салатов или пасты. Смотреть рецепт |
|
|
|
||
|
|
Закуска баклажанная "Фаворит" 1297 Эта закуска фаворит в нашей семье! Готова через 3 дня и прекрасно хранится в холодильнике до весны. Понимаю - холодильник не резиновый, но, возможно, кто-то захочет к Новогоднему столу сделать баночку и найдет для этого место? Закуска получается остро-пикантной, баклажаны слегка привариваются, а остальные овощи не подвергаются тепловой обработке. Закуска вызывает зверский аппетит - берегитесь!))) Пробуем? Со временем вкус становится еще более выразительным. но краски потеряют свою яркость Смотреть рецепт |
|
|
|
||
|
|
Торт "Ванильное облако" 1833 Так уж сложилось, что торт у нас в холодильнике есть всегда. Очень я люблю их печь для своих родных и гостей. Захотелось тут просто обычный ванильный бисквитный торт с тем же простым ванильным кремом... и вуаля! Но я не ожидала, что результат будет таким потрясающим! Бисквит нежный, пористый, воздушный, а крем лёгкий, как облачко. Поэтому и родилось такое название. "Зачем выставлять рецепт такого простого торта?" - спросите Вы. А потому что бисквит мы будем готовить в кастрюле на плите, и честно признаюсь, это мой самый удачный бисквит, который я готовила! А крем мы приготовим из кефира, вкус похож на сыр маскарпоне, только менее калорийный! Надеюсь, кому-то пригодится! Приступим! Смотреть рецепт |
|
|
|
||
|
|
Рыбный пирог "Дежурный" 1864 Пирог как основное блюдо или как перекус - делаю с различной рыбой - щукой, тилапией, пангасиусом - всегда вкусно! Особенно вкусно в холодном виде, очень хорошо с собой на пикник, дети едят с удовольствием, сытно и не тяжело - пробуем? Смотреть рецепт |
|
|
|
||
|
|
Багет запечённый "Прованс" 977 Очень рекомендую попробовать эти удивительно простые и фантастически вкусные, похрустывающие ломтики багета, пропитанные оливковым маслом, сырно-чесночным соусом и ароматными травами. Это блюдо порадует гостей, ароматно, красиво и уверяю вас, дорогие мои, уйдёт со стола первым и полюбится всеми! А также отлично подойдёт для пикника и перекуса в дороге! Готовить очень быстро, а восторгов, поверьте, будет много! Смотреть рецепт |
|
|
|
||
|
|
Пирог с творогом и вишней "Очарование" 204 Творог с вишней-это уже замечательно. А если ещё и в сопровождении шоколадного бисквита? Просто праздник вкуса! Смотреть рецепт |
|
|
|
||
|
|
Самое вкусное ассорти на зиму 302 Консервированые огурцы с помидорами в окружении овощей. Получается интересный и яркий вкус. Красивые и нарядные баночки не взрываются и прекрасно хранятся в кладовке. Может кому нибудь пригодятся мои маленькие секреты. Угощайтесь!!! Смотреть рецепт |
|
|
|
||
|
|
Грибы белые маринованные 463 Вам повезло на тихой охоте? Заготовьте боровики по этому рецепту. Этот маринад я использую на протяжении многих лет, а поделилась им со мной товаровед с заготовительной базы на о. Сахалин, это рецепт производственных заготовок. Грибы не кислые, не острые, очень вкусные. Только используйте грибы, в качестве которых Вы уверены на 100 и более %. Удачных Вам прогулок по лесу. Смотреть рецепт |
|
|
|
||
|
|
Домашний пирог с курицей 710 Домашняя выпечка всегда желанна в каждом доме. На мой взгляд, домашний пирог с куриным мясом соберет за вечерней чашкой чая всю семью. Выпекаем пирог... Смотреть рецепт |
|
|
|
||
|
|
Зеленые помидоры "Закусочные" 365 Закуска из маринованных зеленых помидор из корейской кухни с моими дополнениями, проста в приготовлении, очень вкусная и ароматная! Для употребления готова на следующий день, а так же пригодна в качестве консервирования на зиму! Смотреть рецепт |
|
|
|
||
|
|
Маринованная капуста с соевым соусом 367 Капуста по этому рецепту получается очень ароматная и остренькая. Готовится очень быстро - уже на следующий день капустка готова. Смотреть рецепт |
|
|
|
||
|
|
Свиная корейка «Ничего лишнего» 447 Мясо. Любите ли вы его так же, как мои мужчины? Они считают, что большой и сочный кусок мяса не нуждается в особых изысках, а хорош сам по себе с минимумом гарнира. Иногда я устраиваю им мясной пир, однако мариную мясо в пряностях и добавляю лук или чеснок. Возражений никогда не поступало! Очень хотела бы угостить сочной свининой Викушеньку- victoria ms. Она как-то в разговоре сетовала, что хорошая свинина встречается все реже. У меня вот кусочек домашней свинки, нежный, молодой. Буду дразнить Викушу, как она меня дразнит своими фантастическими уточками-и будем квиты! Смотреть рецепт |
|
|
|
||
|
|
Немецкий сливовый пирог 1069 Я не очень люблю дрожжевые пироги с фруктами, но, как всегда, есть исключение - и этот пирог исключение! И тесто и начинка и посыпушка – все единое целое, все дополняет друг друга. Сначала готовила с одними сливами, но попробовала добавить яблоко и такой вариант понравился больше. Если готовлю пирог к чаю - штрейзель делаю нежным, с мукой, а к кофе предпочитаю штрейзель из зерновых хлопьев - покажу фото двух вариантов - выбирать вам! Пробуем? Смотреть рецепт |
|
|
|
||
|
|
Аджика из базилика с орехами 285 Очень полезная, очень вкусная и очень острая аджика. Никакой термической обработки, простейшее приготовление, к тому же она ещё и прекрасно хранится. Смотреть рецепт |
|
|
|
||
|
|
Маринованный острый перец 710 Острый перец, приготовленный таким образом, получается невероятно вкусным, хрустящим и пикантным. Несколько кружочков, положенных на бутерброд, брошенных в пиццу или хот-дог, положенных рядом с мясом, добавят остроты вкуса вашим блюдам. Да и красоты, чего уж там... Смотреть рецепт |
|
|
|
||
|
|
Замороженная кесадилья для завтрака 274 Да-да.. именно замороженная. Насмотревшись идей от иностранных шефов и заполучив в подарок от родителей большой холодильник с огромной морозилкой, я поняла, что замораживать готовые блюда-это отличный ход! Польза очевидна и состоит она в высвобождении большого количества времени, ведь приготовив заранее и заморозив, например, несколько порций кесадильи, на завтрак останется лишь обжарить её за считанные минуты. Смотреть рецепт |
|
|
|
||
|
|
Вяленая карамельно-чесночная слива длительного хранения 441 Совершенно случайно наткнулась на этот рецепт в интернете и не смогла пройти мимо, благо слив сейчас море и экспериментировать я люблю. По сравнению с вялеными помидорами, сливы готовятся гораздо быстрее, а во вкусе, пожалуй, выигрывают. За рецепт благодарю автора - Валерия Яценко. Смотреть рецепт |
|
|
|
||
|
|
Пряные вяленые сливы 159 Как же это ароматно и вкусно!!! Сделала одну баночку на пробу и потом пожалела, что так мало заготовила такой чудесной закуски. Рецепт взяла из книги по домашнему консервированию. Смотреть рецепт |
|
|
|
||
|
|
Рулеты из куриных грудок 446 Вкусные диетические рулетки из куриных грудок с адыгейским сыром. Идеальный рецепт для тех, кто сидит на белковых диетах. Смотреть рецепт |
|
|
|
||
|
|
Маринованные лимоны с чили 174 Вкус этих лимонов мне напомнил отдаленно зеленые оливки. Насыщенный свежий вкус с остротой. Надеюсь и вам эта заготовка придется по вкусу. Можно добавлять в салаты соусы и основные блюда. Так же в качестве отдельной закуски. Умеренно остро. Смотреть рецепт |
|
|
|
||
|
|
Куриные бедра под сырной шапочкой 698 Простое и вкусное блюдо. Готовится быстро, без хлопот. Смотреть рецепт |
|
|
|
||
|
|
Тушеные баклажаны 157 Рецепт готовится быстро! Ароматное и красивое блюдо! Угощайтесь! Смотреть рецепт |
|
|
|
||
|
|
Икра грибная натуральная 205 Натуральная - не содержит овощей, минимум приправ. Только насыщенный вкус жареного лука и аромат лесных грибов. Используется как начинка для пирогов и блинчиков, на бутерброде и в салате. А в постный день украсит любую трапезу, будь то картошка, каша или макаронные изделия. Смотреть рецепт |
|
|
|
||
|
|
Тушенка из свинины с барбарисом 135 Ароматная, нежная и вкусная тушенка отлично подойдет к любому гарниру и выручит Вас, если вдруг пришли неожиданные гости. Угощайтесь, мои дорогие! Смотреть рецепт |
|
|
|
||
|
|
Рулет из безе с карамелизированной смородиной 466 Рулет из безе с творожной начинкой и карамелизированными ягодами - это изумительно вкусное лакомство, которое исчезает со стола в мгновение ока. Смотреть рецепт |
|
|
|
||
|
|
Салат из шампиньонов 160 Быстрая в приготовлении, очень вкусная закуска-салат из маринованных шампиньонов с морковью, с ароматом соевого соуса порадует вас уже на следующий день или во время праздников зимой! Готовить совсем не сложно, разлетается моментально! Смотреть рецепт |
|
|
|
||
|
|
Кабачок, маринованный слайсами 159 Вкусная закуска из тонких слайсов кабачка в качестве самостоятельной или для украшения различный блюд в зимний период! Кабачки можно кушать уже на следующий день или заготовить врок - пряный маринованный вкус с ароматом соевого соуса! Смотреть рецепт |
|
|
|
||
|
|
Индюшиный рулет с горчично-ореховой начинкой 148 Предлагаю отведать еще один вполне диетический вариант из моей любимой серии "что положить на хлебушек". Сочное, нежное мясо индейки с пикантно-горчичной ноткой и ореховыми вкраплениями. Очень нам нравится этот рулет. Он вкусен и как основное блюдо, и как нарезка для праздничного стола хорош, и просто на кусочек тоста под утренний чай, и с собой на работу, как вполне не вредный перекус. А решать Вам, вкусно или нет? Смотреть рецепт |
|
|
|
||
|
|
Тыквенно-муссовый торт 552 Ну вот и начался сезон королевы осени... тыквы! Как же я её люблю и всегда жду когда на моем огороде вырастит и созреет это чудо-овощ. И что только я из неё не готовлю: мороженое, вареники, запеканки, десерты, выпечку, пироги, варенье. Сегодня предлагаю Вам торт муссовый из тыквы. Любители тыквы думаю его оценят. Смотреть рецепт |
|
|
|
||
|
|
Домашние котлеты с болгарским перцем 492 Котлеты частый гость на нашем столе. Предлагаю вариант домашних нежных и сочных котлет с болгарским перцем. Нам очень нравятся. Попробуем? Идея с сайта кукинг Смотреть рецепт |
|
|
|
||
|
|
Заготовка овощная для бульона 139 Сварить хороший базовый бульон несложно, но очень затратно по времени. Теперь у Вас всегда под рукой будет смесь, заметьте, абсолютно натуральная, для приготовления базового бульона за одну минуту. Когда вам понадобится бульон, разведите 2 ч л смеси в 500 мл горячей воды. или добавьте в мясной бульон. В этой загот |
|
Лучшие рецепты этой недели от Поваренка |
| Лучшие рецепты с пошаговыми фото: |
|
|
Универсальный томатный соус "Сацебели" 2609 Этим рецептом с мамой поделилась в 1965 году соседка-гречанка. Сацебили в нашем городе не варил только ленивый, но и он покупал их на базаре у бабулек-гречанок. Этот соус универсален и идеально подходит к мясу и мясным изделиям, к макаронным изделиям и рису, просто на хлеб с супом или борщом, а так же вместо томата для приготовления различных заправок-зажарок. Самый вкусный шашлык - если мясо, добавив репчатый лук, замариновать в сацебели. Смотреть рецепт |
|
|
|
||
|
|
Нежная куриная грудка, томленная в масле 2734 Попробовала я такую грудку в итальянском ресторанчике нашего города. Практически влюбилась сразу и теперь готовлю дома. Такого лаконичного рецепта я еще не выкладывала. Не просто, а очень просто. Никаких приправ и специй, никаких хитрых манипуляций. Делать нечего, а результат превосходный. Куриная грудка сочная и нежная, с потрясающим ароматом сливочного масла, не забивающим, а тонко подчеркивающим натуральный вкус белого куриного мяса. Грудка получается нисколько не жирная, и такая вкусная и самодостаточная, что ее можно просто подавать к столу соло. Но тогда на каждого едока смело жарить по 2-3 филе, потому что она тает во рту совершенно моментально! Смотреть рецепт |
|
|
|
||
|
|
Капустный пирог "Заливной" 341 Заливной пирог можно смело считать открытием для практичных хозяек. На его приготовление уходит минимум времени, тогда как результат всегда радует. Предлагаю вам попробовать один из вариантов - с капустой. Смотреть рецепт |
|
|
|
||
|
|
Хитрый картофель 1851 «Ох, и хороша картошечка с грибочками!» -так всегда говорят гости, и мои домашние, пробуя хитрую картошечку. И очень удивляются – даже снова и снова – когда узнают, что грибов-то в картошке и нету, а есть баклажаны! Вкус и вид совершенно похож на картошку, жареную с маслятами. Чтобы получить такой результат и обхитрить – удивить народ, надо всего лишь соблюсти парочку моментов! Заходите! Смотреть рецепт |
|
|
|
||
|
|
Баварский яблочный торт 1520 Нежный и очень вкусный торт! Его гармоничный вкус покорит Вас! К тому же, достаточно не хлопотный в приготовлении. Семья скажет Вам спасибо за это лакомство! Смотреть рецепт |
|
|
|
||
|
|
Куриные крылья на пиве 781 Такие крылья можно кушать три раза в день! Это слова восторга моей внучки! Угощайтесь и вы! Смотреть рецепт |
|
|
|
||
|
|
Соус "Дары лета" 570 Просто не знала как назвать! И на кетчуп похожий, и на лечо, и на овощную икру!!! Получилось всё спонтанно. Закрывать тоже не хотела, а пришлось- столько быстро нам вдвоём не съесть. Изначально хотела просто баночку сварить как говорится "на разок". Смотреть рецепт |
|
|
|
||
|
|
Томаты в собственном соку "Натуральные" 1214 Томаты в собственном соку без соли, без сахара, без уксуса. Натуральные! Зимой такие помидорчики, как находка. И в соус к мясу, к рыбе или пасте, и в суп. Да куда угодно! По вкусу такие томаты не сравнятся с теми, что можно купить в магазине. И по цене, естественно, тоже. Конечно, придётся потратить немного времени, но зато как вы будете хвалить себя зимой, открывая баночку с помидорами! Смотреть рецепт |
|
|
|
||
|
|
Итальянский бисквит "Пан ди Спанья" 833 Рецепт найден на просторах интернета. Спасибо большое Анастасии Панаит. Я пересмотрела (по возможности) варианты бисквитов под разными названиями: и под итальянским, и под идеальным. Мне поисковик ничего не выдал. Выношу (с большой опаской) на Ваш суд этот великолепный рецепт. В рецепте используются только яйца, мука и сахар, никаких разрыхлителей, масла, кефира. Результат - пышный, мягкий, высокий с ровной поверхностью бисквит. Еще чем он хорош - можно со 100% гарантией на удачу печь в мультиварке (что очень актуально именно сейчас, летом). А подарить его я хочу самому позитивному, доброму, отзывчивому, чуткому поваренку Ирочке (Ирушенька) в день ее рождения! Смотреть рецепт |
|
|
|
||
|
|
Острый салат с кальмарами 285 Моя семья очень любит кальмаров. Салатов с ними я готовлю много, и по-разному. Вот один из вариантов, с овощами и острым перечным маслом. Салат готовится методом стир-фрая, остужается и настаивается. В итоге получается сочный, острый салат с хрустящими овощами и нежным кальмаром. В качестве бонуса расскажу, как я делаю перечное масло. Смотреть рецепт |
|
|
|
||
|
|
Коржики на сметане 846 Коржик - это изделие из сдобного сладкого теста, обычно округлой формы. Существует несколько рецептов приготовления коржиков, я предлагаю приготовить коржики на сметане. Приготовление и процесс выпечки займет у вас немного времени. Коржики на сметане получаются внутри мягкими, а снаружи имеют сладкую корочку. Попробуйте, может быть, и вам понравятся такие коржики. Смотреть рецепт |
|
|
|
||
|
|
Шведский пирог с лесными ягодами 311 Были сомнения выкладывать ли очередной черничный пирог. Уж больно много появилось их в ягодный сезон. Но решила добавить и свой, поскольку, несмотря на одинаковое название, они всё-таки разные. Есть возможность выбора. В моем пироге начинка напоминает ягоды с заварным кремом, брусника придает легкую кислинку, а тесто хочется съесть отдельно, такое оно нежное и воздушное. Смотреть рецепт |
|
|
|
||
|
|
Настойка бородинская 226 Горькая настойка со вкусом и ароматом бородинского хлеба. Идеальный вариант для мужского застолья. На сайте уже есть рецепт бородинской настойки на бородинском хлебе. Это - классический вариант на перловой крупе. Смотреть рецепт |
|
|
|
||
|
|
Экспресс-салат из запеченных овощей 150 Очень вкусный и известный на сайте салат, вариантов которого великое множество. Но наша 36 градусная жара заставила меня отказаться от плиты, тем более от духовки. Я изменила технологию, сократила время на приготовление и поделюсь своим семейным рецептом. Все будет быстро, элементарно и очень вкусно, а так же полезно. Салат не отяготит ваш желудок, подойдет тем, кто соблюдает пост или следит за своим весом. Смотреть рецепт |
|
|
|
||
|
|
Котлеты из индейки 361 Люблю более менее диетические блюда. Котлетки получаются на мой вкус, отличные! Может этот рецепт пригодится тем, кто сидит на диетах. Смотреть рецепт |
|
|
|
||
|
|
Черничный торт 590 Нежный, слегка влажный бисквит со слоем ароматной, истекающей соком черники, припорошенной сахарной пудрой. Этот невероятно вкусный торт готовится до безобразия легко и быстро из самых доступных продуктов - всего 5-7 минут, не считая выпечки, всегда получается отличный результат и его вкус нравится всем. Рецепт подсмотрела в книге Александра Селезнёва. Попробуйте, может этот рецепт станет и вашим любимым. Смотреть рецепт |
|
|
|
||
|
|
Закуска с сельдью а-ля "Капрезе" 401 Маленький женский каприз может превратить обычно-привычную, многими любимую картошку с селедкой в эффектную закуску. Порадуйте своих близких и удивите гостей! Смотреть рецепт |
|
|
|
||
|
|
Сливовый пирог с заливкой "Маковка" 433 Очень вкусный сезонный пирог будет оценен любителями выпечки со сливами и маковой выпечки! За рецепт (с небольшими своими изменениями) благодарю Natali. Смотреть рецепт |
|
|
|
||
|
|
Творожно-рисовая запеканка с вишней 254 Творожно-рисовая запеканка с вишней. Вкусный и нежный десерт для детей и взрослых. Смотреть рецепт |
|
|
|
||
|
|
Мусс из запеченной свеклы 189 Рецепт для любителей свеклы и блюд из нее. Быстро, вкусно и полезно. Рецептом поделилась Виктория Панченко. Смотреть рецепт |
|
|
|
||
|
|
Булочки с лавандовой глазурью "Аромат Прованса" 92 Нежные, мягкие и вкусные булочки на кукурузной муке хороши и так. Но, покрытые молочной глазурью-помадкой с ароматом лаванды, они становятся просто наслаждением! Смотреть рецепт |
|
|
|
||
|
|
Мороженое с черносливом 232 Этот десерт как раз для жаркого лета. Мороженое - простейшее в приготовлении, но такое вкусное! А изюминку ему придаёт, конечно же, соус из слив в коньяке. Очень просто, но так изысканно! Смотреть рецепт |
|
|
|
||
|
|
Клубнично-сливочный торт-суфле 189 Сегодня, в свой День рождения, приглашаю вас угоститься нежным, воздушным тортом, который просто тает во рту! Классическое сочетание ароматной клубники со сливками, ангельский бисквит создают просто потрясающий вкус! Смотреть рецепт |
|
|
|
||
|
|
Торт «Итальянское лето» 199 Нашла рецепт этого чудесного торта на одном популярном сайте. Решила попробовать приготовить. Получился восхитительный, нежный, красивый тортик с волшебным вкусом. Нежнейшие коржи с орешками пропитанные кремом "Итальянская меренга"! Смотреть рецепт |
|
|
|
||
|
|
Хлебная шарлотка 158 Иногда хочется такого..., необычного, но в тоже время простого. Как белый хлеб! Угостите знакомых такой шарлоткой и они ни за что не отгадают, из чего приготовлено. Проверено))) Смотреть рецепт |
|
|
|
||
|
|
Абрикосовый кобблер с сыром "Бри" 175 Простейший и очень быстрый десерт. Справится даже ребенок! Можно приготовить с любыми сезонными ягодами и фруктами, а зимой с вареньем. Сыр вообще можно не добавлять, а использовать только ягоды. Смотреть рецепт |
|
|
|
||
|
|
Миндальное пирожное "Красотка" 147 Нежнее нежного! Пирожные буквально тают во рту. Настоящее лакомство для сладкоежек. Эти чудесные пирожные станут идеальным завершением праздничного обеда или ужина. Смотреть рецепт |
|
|
|
||
|
|
Вишнёвый конфитюр с корицей 110 Любителям вишни и вишневого варенья предлагаю попробовать вишнёвый конфитюр с корицей - густой, с сочными кусочками вишни и вишнёво-коричным ароматом. Смотреть рецепт |
|
|
|
||
|
|
Тикка масала с рисом 119 Тикка масала - это куриное мясо в соусе с индийскими специями и сливками. Рецептов тикка масала существует множество, можно выбрать наиболее подходящий под свой вкус. Я предлагаю один из таких вариантов по моему вкусу. Готовить такую курочку можно разными способами: на шампурах, на гриле, а также на сковороде и в духовке. Я готовила в духовке и 5 минут на гриле. Смотреть рецепт |
|
|
|
||
|
|
Лимонная моцарелла с хрустящим базиликом 102 Нежная ароматная моцарелла с лимонным вкусом, сладкой карамельной ноткой и легкой остротой перца, прозрачные хрустящие листья базилика - это сочетание великолепно само по себе! Добавьте спелые солнечные помидоры и классический салат "Капрезе" заиграет новым вкусом и ароматами! Любителям сыра посвящается. Смотреть рецепт |
|
Рецепты на КУКСЕ |
|
Рецепты от Поваренка |
| Лучшие рецепты с пошаговыми фото: |
|
|
Простой французский бисквит 99 Очень простой бисквит, но результат на выходе просто ошеломляет! Ничего не буду писать, смотрите, а лучше испеките сами! Рецепт взят из просторов интернета. Смотреть рецепт |
|
|
|
||
|
|
Шоколадная помадка от Франсиса Глотона 175 Fondant au chocolat de Francis Gloton. Очень-очень шоколадно! Шикарный десерт для воскресного кофе. С удовольствием предлагаю рецепт. Пробуйте и наслаждайтесь! Смотреть рецепт |
|
|
|
||
|
|
Французские трюфели классические 134 Шоколадные трюфели - одни из самых французских конфет! Их любят практически все. А хотите приготовить трюфели собственными руками? На самом деле это не так и сложно. Заходите, научу! Смотреть рецепт |
|
|
|
||
|
|
Манговый шифоновый бисквит 162 Продолжаю делиться с вами своей "Бисквитной коллекцией". Итак, я познакомила вас с классическим и шоколадным шифоновым бисквитом (ссылки дам ниже). На арене - Фруктовый шифоновый бисквит! Ароматный, воздушный, солнечный, вкусный... далеко не весь перечень подобных эпитетов, которые он заслуживает! Пюре манго можно заменить на персиковое, нектариновое, абрикосовое или яблочное, в общем, большой простор для фантазии. Смотреть рецепт |
|
|
|
||
|
|
Гужеры с паприкой и чесноком 501 Гужеры – маленькие французские, а точнее бургундские, булочки из заварного теста, в которое добавляется тертый сыр. Сыр лучше брать с ярким вкусом, а паприка и чеснок сделают гужеры еще более ароматными. Они легкие, воздушные и размером «на один укус». Гужеры хорошо подавать к супам и бульонам, хотя изначально их подавали при дегустации вин. Гужеры вкусны и теплыми, и холодными. Смотреть рецепт |
|
|
|
||
|
|
Торт "Неженка медовый" 423 Очень люблю этот рецепт, коржики получаются ароматные и мягкие, быстро выпекаются, все ингредиенты максимально простые и доступные. Смотреть рецепт |
|
|
|
||
|
|
Кимчи из огурцов "Ои Собаги" 130 Ои собаги это кимчхи из огурцов. Это распространенная корейская закуска панчхан, подается в качестве приложения к основному блюду. В меру острое, немного пряное и очень приятное на вкус — такое кимчхи из огурцов готовится быстро, может использоваться в пищу сразу после приготовления, достойная замена малосольным огурцам. Рецепт не совсем традиционен, обычно в начинке используется зеленый а не репчатый лук Смотреть рецепт |
|
|
|
||
|
|
Бретонский пирог 553 Совершенно очарована этой выпечкой - нежнейшей, как пух. Никаких особых премудростей - простые продукты, никаких хлопот с приготовлением, а пирог вкуснее иного торта! Обязательно попробуйте этот рецепт - равнодушных быть не может! Смотреть рецепт |
|
|
|
||
|
|
Рёшти с луком и беконом 90 Рёшти — швейцарское национальное блюдо, изготавливаемое из тёртого картофеля с добавками растительных или животных жиров. Рёшти напоминают по вкусу картофельные оладьи или драники. Исторически рёшти являлись традиционным крестьянским завтраком в кантоне Берн. На сегодняшний день рёшти едят по всей Швейцарии и подают во время обеда или ужина в качестве гарнира к мясным или овощным блюдам. Рёшти не относят к здоровой пище из-за использования при их приготовлении большого количества масла. (Информация из Википедии) Смотреть рецепт |
|
|
|
||
|
|
Запеканка «Эх, картошечка!» 214 Вроде бы обычная запеканка, но секрет в нарезке картофеля…. Благодаря этому получаем необычный вкус и вид, как у слоёного пирога. С этим блюдом справится и начинающая хозяйка, а за счёт того, что запеканка долго томится в духовке, картофель впитывает ароматы грибов и приобретает сливочный вкус. Смотреть рецепт |
|
|
|
||
|
|
Лепешки "Тепло осени" 181 Нежные лепешки с соблазнительно яркой, аппетитной, пикантной начинкой. Готовится быстро, а получается сытно и божественно вкусно! Смотреть рецепт |
|
|
|
||
|
|
Куриные желудки по-корейски 163 Хочу предложить вам потрясающее ароматное, сочное и бесподобное блюдо из куриных желудочков в остром маринаде. Смотреть рецепт |
|
|
|
||
|
|
Домашняя дижонская горчица 154 Рецептов дижонской горчицы существует великое множество. Этот рецепт мне нравится больше всего, горчица получается очень вкусной, натуральной, без консервантов и красителей. Смотреть рецепт |
|
|
|
||
|
|
Нежный завтрак 195 Могу сказать, что стала поклонницей этого блюда, в приготовлении которого не нужно быть специалистом. Блюдо прекрасно подойдет не только к завтраку, но и на ужин. Его легкость, сытность поднимет настроение всем, кто заботится о своем здоровье. Смотреть рецепт |
|
|
|
||
|
|
Ленивый торт "Наполеон" 151 Этот рецепт из серии - «хочется чего-то вкусненького, но долго возиться на кухне желания нет». Тогда этот рецепт для вас. Более легкого и быстрого рецепта я не встречала. А самое главное выпекать ничего не нужно. Единственный недостаток этого торта- он должен пропитаться несколько часов, а после этого быстро съедается. Смотреть рецепт |
|
|
|
||
|
|
Ромовая баба "Саварен" 159 Сегодня хочу предложить вам, очень, очень вкусную французскую булочку, пропитанную сиропом, со сливками придающими ещё большую пышность и фруктами с кислинкой, булочка просто таит во рту, тесто воздушное, ой ну это просто царская булка. Попробуйте и вы не пожалеете. Смотреть рецепт |
|
|
|
||
|
|
Скумбрия с томатами 108 Легкое, но очень вкусное блюдо! Смотреть рецепт |
|
|
|
||
|
|
Фламандские галетки 101 Восхитительно вкусное, ароматное, хрустящее печенье. Ореховая нотка дополняет вкусовую гамму выпечки. Примечательно, что в составе теста отсутствует масло. Рецепт взят из книги о французской кухне. Смотреть рецепт |
|
|
|
||
|
|
Слойки с заварным кремом "Нифлет" 111 Niflettes de Provins - это маленькие слоеные пирожные, начиненные заварным кремом. Эти слойки готовятся на День всех святых, который отмечается во Франции 1 ноября. В этот день принято поминать всех умерших. Историю возникновения этого пирожного и вкусный рецепт вы найдете ниже. Смотреть рецепт |
|
|
|
||
|
|
Мясо в горшочках "Тепло домашнего очага" 85 Предлагаю вам попробовать очень теплое семейное блюдо в горшочках. Готовится очень просто, а получается вкусно и сытно. К тому же практически все продукты найдутся в холодильнике. Такое блюдо отлично подойдет в качестве горячего на праздничный стол. Мясо в горшочках можно дополнить отварной картошечкой и соленьями. Смотреть рецепт |
|
|
|
||
|
|
Шоколадно-овсяное печенье-сэндвич 89 Вкусное шоколадное печенье с сырным кремом, понравится как взрослым, так и детям. Смотреть рецепт |
|
|
|
||
|
|
Слойка "Шоссон" на скорую руку 88 Chausson aux pommes (Шоссоны с яблоками)- что дословно означает "тапки с яблоками". Традиционный шоссон - это действительно воздушная булочка из слоеного теста с начинкой из яблок. Во Франции шоссоны продаются повсеместно, у нас они - большая редкость. А между тем, они так вкусны!.. "Круассан - это вкус утра, булочка с шоколадом - вкус полдника, а шоссонами можно наслаждаться в течение всего дня."  Смотреть рецепт |
|
|
|
||
|
|
Картофель на скорую руку 106 Делать было нечего! Решила попробовать удивить простой картошкой))) По мне так просто и быстро) самое главное вкусно. Угощайтесь! Смотреть рецепт |
|
Лучшие рецепты недели от Поваренка |
| Лучшие рецепты с пошаговыми фото: |
|
|
Шоколадный пай "Грязь Миссисипи" ♥759 «Грязь Миссисипи» - Mississippi Mud Pie - такое нестандартное название носит один из самых известных традиционных американских шоколадных десертов! По правде говоря, ОЧЕНЬ шоколадных!!! Считается, что своим названием пирог обязан своей характерной консистенции, напоминающей илистые берега одноимённой американской реки. Надо сказать, что существуют разные варианты этого десерта. Я хочу предложить вам попробовать этот шоколадный пай, который готовится достаточно быстро и не хлопотно! А продукты для его приготовления найдутся в доме у каждой хозяйки! Рецепт позаимствован мною у американской девушки блоггера Лорел Эванс из её книги «American Bakery» (2012 г.) Приступим? )) Смотреть рецепт |
|
|
|
||
|
|
Венгерский рулет ♥285 Дорогие поварята, сегодня я хочу вам представить рецепт выпечки, популярной в Венгрии, который покорил мое сердце раз и навсегда. Пеку уже третий раз подряд, что со мной случается очень редко. В оригинале используется тесто фило, но я предлагаю использовать слоеное тесто, в которое заворачивается нежнейшее бисквитное тесто и ягодная начинка. Эффект просто потрясающий! Это так необычно, хрупко, нежно и вкусно, что я уверена, вы влюбитесь в эти рулетики так же, как и я. Этот рецепт однозначно вошел в разряд моих самых любимых, тем более, что приготовление занимает мало времени, продукты используются самые обычные, а начинки можно менять по своему вкусу и в зависимости от времени года. Смотреть рецепт |
|
|
|
||
|
|
Сэндвич с яйцом, сыром и беконом ♥148 Яичница и бутерброд с сыром - самый привычный завтрак для любого из нас. Казалось бы, ну что тут можно придумать нового? Попробуйте мой вариант и, уверяю вас, он станет самым любимым! Кроме того этот горячий завтрак бьет все скоростные рекорды, потому что будет готов всего через 1 минуту! Смотреть рецепт |
|
|
|
||
|
|
Нежное пирожное "Ламингтон" ♥526 Рецепт этого пирожного пришел из Австралии. Пирожное отличается неповторимым, нежным вкусом и буквально тает во рту. Очень нежная структура бисквита, позволяет использовать его для приготовления тортов с различной пропиткой и всевозможным кремом. Рецепт еще хорош тем, что он очень прост и быстр в приготовлении. Я сделала несколько небольших отступлений от оригинала рецепта: для приготовления бисквита использовала не растительное масло без запаха, а сливочное и в качестве обсыпки не кокосовую стружку, а мак смешанный с сахаром. Смотреть рецепт |
|
|
|
||
|
|
Вяленые помидоры ♥110 Есть у меня один рецептик... давно на него зуб горит... Да, вот, заковыка, требуются для него вяленые помидоры. Очень долго я искала их в наших архангельских магазинах... а, когда все таки однажны наскочила, пыл мой поостыл... Уж очень они дорогие оказались. Очень. Но, я знаю, что вяленые помидоры придают салатам, да и многим другим блюдам, изумительный вкус. Многим они и просто так нравятся. Поэтому и отправилась я гуглить. Рецепт нашла в интернете. На сайте есть с десяток вариантов, каждый хорош по своему, но мой отличается от всех. Для вяления подойдут помидоры сорта “сливка” или “пальчики”. В идеале помидоры вялят на солнце, но где оно, ТАКОЕ солнце... На жаркой Сицилии? В солнечной Греции? Поэтому мы попробуем обойтись обычной электрической духовкой. Возможно, будет не так шикарно, но тоже очень вкусно. Смотреть рецепт |
|
|
|
||
|
|
Суккоташ с овощами ♥169 Необычный и одновременно вкусный густой супчик-похлебка! Выручает меня, когда и времени мало, и хочется приготовить что-то "горячее"! Еще нравится, что такая похлебка хороша как в горячем виде, так и в теплом... Суккоташ - это блюдо северо-американской кухни, которое готовится в основном из кукурузы и фасоли или других бобовых. Помимо этих основных и таких простых и доступных (так называемых, "бедных") продуктов, в приготовлении блюда могут использоваться разные овощи, как в данном варианте этого блюда. Смотреть рецепт |
|
|
|
||
|
|
Сдобные гавайские булочки ♥607 Эти булочки пока остаются самыми вкусными и самыми сдобными из всех, что мне доводилось печь! А значит - и самыми любимыми!!! ))) Дети их очень любят. Поэтому как вариант дать ссобой в школу, выручает! P.S. Увидела на сайте рецепт гавайских булочек от JeSeKi, но решила предложить и свой вариант, так как он отличается и рецептурой и формовкой. Буду рада, если рецепт кому-нибудь пригодится... Смотреть рецепт |
|
|
|
||
|
|
Горячее "Сумка балканского пастуха" ♥415 Это блюдо прекрасно как для встречи гостей дома, так и для гостей на даче. Не сложное в исполнении, вкусное, сочное! Вы будете приятно удивлены! Смотреть рецепт |
|
|
|
||
|
|
Торт "Трюфельный сметанник" ♥90 Шоколадный торт, который идеально подойдет для любителей шоколада. А готовить торт довольно просто и минимум сложной работы, а в итоге получаем нежный и вкусный десерт. Смотреть рецепт |
|
|
|
||
|
|
Курица с чесноком на рисе от Юрия Рожкова ♥919 Мне очень нравятся два шеф-повара, два веселых друга - Юрий Рожков и Константин Ивлев. И вот таким замечательным рецептом, который я теперь прикарманила навсегда, поделился Юрий. Вот что он о нем говорит: "Это первое блюдо, которое я приготовил самостоятельно при помощи моих друзей опытных поваров и накормил им 65 человек. Только продуктов, конечно, было намного больше. Это очень вкусно и сытно!" С последними словами, не могу не согласиться! Так и есть! А ещё и не хлопотно и очень просто! Угощайтесь и вы! Приглашаю! Смотреть рецепт |
|
|
|
||
|
|
Творожный трюфель ♥356 Предлагаю Вам приготовить вкусные и очень полезные конфетки. На их приготовление уходит всего лишь 30 минут, а результат Вас обязательно порадует!) Конфетки получаются очень нежные, со сливочным вкусом и легким оттенком ириски. Начинку можете дополнить любыми сухофруктами, шоколадной крошкой и кокосовой стружкой. Смотреть рецепт |
|
|
|
||
|
|
Десерт "Творожный трюфель" ♥821 Творожно-шоколадное блаженство для любой публики. Не трудоемкий, малобюджетный. К чашечке ароматного кофе или чая! Позвольте себе раствориться в шоколадном удовольствии! Смотреть рецепт |
|
|
|
||
|
|
Молодой картофель "Золотая осень" ♥378 Наверное, многие сталкиваются с дилеммой, что делать с мелким картофелем после копки. Выбросить жалко, чистить долго не хочется. А ведь он еще молодой и вкусный вместе со шкуркой, стоит лишь хорошенько вымыть. Более опытные хозяйки запекают такой картофель в пергаменте или, как я, просто обжаривают в сковороде, добавив пряности и травки в конце. В этом году я открыла для себя такой приятный вариант приготовления молодого картофеля. Требуется всего несколько ингредиентов и чуток времени, и на столе у вас будет золотистая, ароматная и нежная картошечка. Смотреть рецепт |
|
|
|
||
|
|
Французский багет ♥187 Французский багет - это вкусный, воздушный хлеб с хрустящей корочкой и мягкий внутри. Смотреть рецепт |
|
|
|
||
|
|
Бисквит "Хочется сладкого" за 10 минут из СВЧ ♥165 Быстро-вкусно и бюджетно. Смотреть рецепт |
|
|
|
||
|
|
Брускетта "Лето" ♥83 Два варианта. Обожаю эти чудные открытые бутербродики. Готовлю их теперь очень часто и в разных вариациях. Домочадцы и гости очень рады вкусить эту легкую, сочную и ароматную закуску. К тому же, я подобрала рецепт батона, который очень вкусный и долго остается хрустящим после подсушивания. Конечно, можно приготовить и из магазинного батона или испечь свой любимый вариант, но я настоятельно рекомендую приготовить именно по этому рецепту. Такая закуска отлично подходит для фуршетного стола. А за счет летних, ярких овощей и зелени эта брускетта смотрится красиво и эффектно. Смотреть рецепт |
|
|
|
||
|
|
Картошка с помидором и сыром СВЧ ♥108 Вкусная и ароматная картошка с помидором, чесноком и сыром. Смотреть рецепт |
|
|
|
||
|
|
Кольцо из пасты ♥101 Вы будете удивлены, насколько это простое в приготовлении и из самых обычных ингредиентов блюдо порадует Вас и Ваших близких своим вкусом!!! Такое блюдо подойдет как для семейного ужина, так и для гостевого стола... ))) Смотреть рецепт |
|
|
|
||
|
|
Жаркое «Старого мельника» ♥192 Вкусное, ароматное, насыщенное и такое простое — это жаркое не оставит вас равнодушными! Жаркое по рецепту старого мельника с нежнейшими клецками и сочной курочкой. Смотреть рецепт |
|
|
|
||
|
|
Пряный золотистый картофель в микроволновке ♥177 Очень простой рецепт вкусной ароматной картошечки. Просто палочка-выручалочка для быстрого ужина и незваных гостей. Смотреть рецепт |
|
|
|
||
|
|
Куриное филе грудки на скорую руку ♥176 Тех, у кого времени в обрез, а кушать хочется, выручит этот рецепт. Куриная грудка получается мягкой, нежной, сочной, нужно только довериться микроволновой печи и под рукой иметь 3-4 основных ингредиента. Смотреть рецепт |
|
|
|
||
|
|
Рис по-кантонезийски ♥146 С этим достаточно простым в приготовлении, но таким вкусным блюдом меня познакомили девочки из Тайваня... Раньше такой жареный рис мне нравилось пробовать в ресторане китайской кухни, но теперь я готовлю его дома! Нравится и взрослым, и детям! Смотреть рецепт |
|
|
|
||
|
|
Жареная картошка с копченым салом СВЧ ♥84 Очень вкусная, ароматная картошечка с салом и луком. Ну что может быть вкусней? А еще так быстро готовится, что не может не радовать. Картошка получается именно жареной, без лишнего масла. Прошу на дегустацию!!! Смотреть рецепт |
|
|
|
||
|
|
Яичница в слоеном тесте с ветчиной ♥104 Быстрый, сытный и вкусный завтрак, полдник или просто перекус. Хрустящая основа, мясная начинка и нежная верхушка. Понравится всей семье. Смотреть рецепт |
|
|
|
||
|
|
Рулетики из лаваша с творогом ♥116 Очень быстрая закуска из лаваша с начинкой из творога, свежего огурца, яйца и зелени. Удобно взять с собой в дорогу, на пикник, на работу. Смотреть рецепт |
|
|
|
||
|
|
Лимонный шифоновый бисквит ♥112 Лимонный шифоновый бисквит с сырным кремом и инжиром. Красоту можно создавать дома собственными руками. Изысканно, вкусно и доступно! Смотреть рецепт |
|
|
|
||
|
|
Баклажаны фаршированные по-грузински в СВЧ ♥109 Это бесподобное, ароматное и сочное блюдо. Довольно сытное, пикантное и вкусное. Попробовав его хоть раз, потом сложно забыть! Готовить не сложно и быстро, что не может не радовать! Угощайтесь!!! Смотреть рецепт |
|
|
|
||
|
|
Яичница в стакане ♥109 Это самый простой способ приготовить яичницу в "ритме большого города" ;-) К тому же это мой любимый способ - просто, быстро и даже оригинально) Смотреть рецепт |
|
|
|
||
|
|
Горчичный хлеб на сыворотке ♥99 Ароматный горчичный хлеб! С хрустящей, тонкой корочкой и очень нежным мякишем! С легким горчичным послевкусием! Смотреть рецепт |
|
|
|
||
|
|
Баклажанная икра "Бабусина" ♥102 Этот рецепт придумала моя бабуся. Она была хохлушкой. А как известно, хохлушки великолепные хозяюшки! Вкуснее этой икры я не ела ничего! Смотреть рецепт |
|
|
|
||
| Питание осенью |
|
|
Осеннее питание особенное. В чем же его особенность? В том, что в это время отчаянно хочется чего-то калорийного, жирного, печеного, сладкого, мясного с жирком. Так наш умный организм проявляет себя – заставляет откладывать жир про запас, чтобы пережить достойно зимние холода. В это время многие либо резко набирают вес, так как неправильно подбирают осеннее меню, либо садятся на жесткую диету, что совершенно недопустимо осенью, когда организм и без того обессилен борьбой с инфекциями и вирусами, которые осаждают человека в холода. На самом деле, осенью просто нужно перейти с летнего разгрузочного меню на сочных по большей мере свежих овощах, фруктах, свежей зелени и холодных блюдах на другие, «осенние». Что же это за осенние продукты и блюда? Читать полностью >> |
|
Лучшие рецепты от Поваренка |
| Окрошка на квасе |
|
|
Окрошка на квасе на протяжении нескольких сотен лет является одним из самых популярных холодных супов россиян. Особенно актуально это блюдо в жару, когда не возникает желания употреблять горячую и высококалорийную пищу. Окрошка на квасе не только избавит от чувства голода и насытит организм полезными веществами, но и утолит жажду. Ее приготовление не займет много времени и средств. Окрошка разнообразит летнее меню, причем она будет уместна как за обычным обедом, так и за праздничным столом. Читать полностью >> |
| Лучшие рецепты с пошаговыми фото: |
|
|
Хачапури с сулугуни ♥294 В поисках настоящего рецепта хачапури я провел ни один день, перечитал массу рецептов и пересмотрел достаточно много видео. Пока не остановился на одном – где такие себе тетушки замешивают тесто руками в больших мисках, натирают килограммы сыра, ловко и быстро засовывают свои лепешки в печь и при этом на грузинском обсуждают свежие тетковые сплетни Испробовал на друзьях и с тех пор для меня этот рецепт остается примером настоящего грузинского хачапури, каким он должен быть – горячим, сочным и очень сытным. Да-да, на тарелке не остается ни кусочка! Смотреть рецепт |
|
|
|
||
|
|
Клубника в собственном соку ♥495 Пришло долгожданное лето. Сезон вкусных душистых ягод и срочных заготовок вкусного варенья из них. Рецепт клубничного варенья в собственном соку позволит сохранить больше витаминов и вкуса для зимних вечеров, когда хочется вспоминать жаркое лето. Ягода остается сочной и без "бурячного" привкуса. Смотреть рецепт |
|
|
|
||
|
|
Хумус ♥174 Признаюсь честно, хумус я начал готовить из-за своей жадности. 250 грамм готового хумуса в магазине стоит как набор ингредиентов для килограмма домашнего. Кроме того, это вкусно и питательно. С хумусом можно делать бутерброды, используя его в качестве пасты под колбасу, сыр и зелень. Смотреть рецепт |
|
|
|
||
|
|
Тирамису из творога ♥170 Вкусный и выгодный рецепт домашнего тирамису. Этот десерт отлично подойдет утром под ароматный кофе. Вкусно, сладко и сочно. Смотреть рецепт |
|
|
|
||
|
|
Долма "Три сестры" ♥145 Хочу с Вами поделиться невероятно вкусным национальным Азербайджанским блюдом. Приготовила я его благодаря моей подружке из Баку - Ирадушке! Она меня спросила - пробовали ли мы такое... И я поняла, что пропустила какую - то вкуснятину!!! Она мне написала рецепт... И в итоге, получилось очень вкусное, ароматное и глаз радующее блюдо!!! "Три сестры" - это потому что овощи, при приготовлении, обмениваются своими соками, и получается ну очень вкусное блюдо! В общем - рекомендую!!! Смотреть рецепт |
|
|
|
||
|
|
Жульен ♥99 Однажды в поисках рецепта и фотографий жульена я обратился за помощью к гуглу. Оказалось, что, не смотря на французское название, во Франции о нем не слышали. Блюдо это исключительно русское. Причем, импровизировать можно как угодно – с грибами, с грибами и мясом, с любой зеленью и овощами. Вот и я добавил что-то от себя. Смотреть рецепт |
|
|
|
||
|
|
Варенье из сосновых шишек ♥164 Ягодное варенье мы все уже варили, некоторые варят варенье и из овощей, уже тоже не редкость, а я вас сегодня угощаю лечебным, ароматным и необычным вареньем из сосновых шишек. Кому интересно, добро пожаловать в рецепт. Смотреть рецепт |
|
|
|
||
|
|
Мексиканский слоеный салат ♥169 Этот салат - вариация по мотивам знаменитого блюда Чили кон карне, но в холодном варианте. Для большой компании на пикник или для праздничного стола жарким летним днем - просто взрыв вкуса! Попробуйте - это мега вкусно! Приготовление не занимает много времени, а бюджетность и разнообразие красок и вкусовых акцентов порадует и Вас, и гостей! Смотреть рецепт |
|
|
|
||
|
|
Кекс апельсиновый ♥175 Потрясающий кекс.)Не очень скромно, конечно, но это так. Поразил меня своим ароматом и вкусом. В приготовлении не сложен. Смотреть рецепт |
|
|
|
||
|
|
Куриные рулетики в капустной шубке ♥163 Из курочки рулеты, ну кто же их не любит! В капустный лист одеты, все очень вкусно будет! И внутри еще начинка, сыр, укроп, зеленый лук! Золотая серединка, мясо сочное вокруг! Очень нежно, ароматно блюдо получается! Кушать до того приятно, может вам понравится! Смотреть рецепт |
|
|
|
||
|
|
Суп с фасолью и грибами ♥101 Такой суп готовила еще моя бабушка. Обязательным условием было приготовление этого супа в печи и в чугунке, с использованием сухих грибов. Фасоль использовалась белая или красная, но грибы… грибы, обязательно лесные. Суп получался ароматным и необычайно вкусным! Теперь такой суп я готовлю для своей семьи. Правда, с тех пор рецепт претерпел незначительные изменения. Заглядывайте, угощу и расскажу! Смотреть рецепт |
|
|
|
||
|
|
Картошка "Проще не бывает" ♥119 Дорогие, извините за рецепт такой простой! Очень строго не судите, а попробуйте со мной! Мы подумаем немножко, как меню разнообразить.. На гарнир у нас картошка, будет к мясу что добавить! Такой вот рецептик уж вспомнила я.. Всего-то, что нужно мне к этому блюду.. Картошечка, масло и сковорода, чеснок и укропчик еще не забуду! Все легко настолько будет, результат вполне достойный! Аппетит она разбудит, и не малый, а убойный! Конечно спросите друзья, чего особенного в ней? Сама не знаю точно я, но очень вкусно, без затей! Обычно жарим, вкус другой, в духовке тоже чуть другая.. А тут ее саму собой готовим, крышкой накрывая.. Картошка получается ну очень интересная! Семье должна понравится кормилица прелестная! Смотреть рецепт |
|
|
|
||
|
|
Открытый заливной пирог "А-ля киш" ♥93 Быстрый вариант вкусного и сытного удовольствия! Минимум теста, максимум начинки. Смотреть рецепт |
|
|
|
||
|
|
Кекс "Коровка" ♥106 Предлагаю вам приготовить замечательный кекс, рецепт которого был опубликован на одном из кулинарных сайтов пользователем Marysa. Кекс готовится легко, получается очень сочным и ароматным, с приятным карамельным вкусом и солоноватой ноткой. Это мой первый рецепт на Поваренке, так что не судите строго)) Смотреть рецепт |
|
|
|
||
|
|
Закусочное печенье "Орешки" ♥103 Пришла мне идея приготовить закусочные "орешки" с начинкой из гороха. Надеюсь, такая закуска понравится Вам так же, как и моей семье. Смотреть рецепт |
|
Лучшие рецепты от Поваренка |
| ДЕЛО ВКУСА или дело во вкусе? |
| Макаронные изделия популярны на всех материках. В том или ином виде их можно встретить в кухнях разных стран мира. Классика российской кухни – это макароны по-флотски, в Японии любима якисоба, в Китае – фунчоза, а итальянская паста – и вовсе притча во языцех. Давайте попробуем разобраться в некоторых тонкостях пасты. Читать полностью >> |
| Лучшие рецепты с пошаговыми фото: |
| Конвертики с яблоками из творожного теста ♥233 Хочу предложить вам замечательную яблочную выпечку! Очень красиво, нежно, сочно и вкусно! Моя огромная благодарность за чудесный рецепт Людочке ( Ludmilla Matschulat )! Угощайтесь! Смотреть рецепт |
||
| Греческий кекс с яблоком, орехами и апельсиновым соком ♥265 Девочки, представляю вам рецепт совершенно потрясающего кекса. Я не преувеличиваю, честное слово. В свое оправдание могу сказать следующее: я часто в комментариях говорю, что не ем свои пироги, только пробую небольшой кусочек, чтобы иметь представление, что же я сотворила. Но этот кекс... девочки, страшно признаться, я съела ТРИ КУСОЧКА: на завтрак, на обед и на ужин!!! Вот такие дела:-))) Смотреть рецепт |
||
| Маффины с апельсином и белым шоколадом ♥267 Сегодня хочу поделиться рецептом вкуснейших апельсиново-шоколадных маффинов. Ароматные, с нежной структурой теста и шоколадно- апельсиновой ноткой. Вкусно очень!!! Смотреть рецепт |
||
| Румяные погача с сыром на завтрак ♥638 Погача с сыром незаменимы для завтрака. Тесто получается мягким, воздушным. Очень прост в приготовлении. Побалуйте по утрам своих родных с горячим погача, обваленный в кунжуте, и с расплавленым сыром. Смотреть рецепт |
||
| Картофель, запеченный в горчице ♥188 Очень вкусный картофель, пикантный, с хрустящей корочкой и легкой кислинкой. Смотреть рецепт |
||
| Ароматная говядина ♥244 Этот рецепт подкупил меня своим здоровым подходом к приготовлению мяса! А результат - можно пальчики проглотить! Идеальный вариант для диетического весеннего ужина с тарелкой зеленого салатика! Причем мясо это одинаково вкусно как в холодном, так и в горячем виде! Угощайтесь! Смотреть рецепт |
||
| Куриная грудка "Бутербродная" ♥399 Ах, как иногда на ужин хочется просто скушать бутербродик... Но все мы знаем, из чего сейчас делают то, что можно на этот бутербродик положить ))) Предлагаю вариант приготовления куриной грудки, которая в холодном виде станет отличным вариантом для мясной нарезки. Не сухая - поверьте! И очень ароматная Смотреть рецепт |
||
| Пасхальные булочки "Гнезда" ♥604 Хочу вам предложить замечательный рецепт вкуснейших булочек с заварным кремом. Существует огромное количество различных рецептов дрожжевого теста, я решила воспользоваться рецептом под названием «Утопленник». Очень интересное дрожжевое тесто, которое надо для хорошего подъёма... утопить в холодной воде. Весь процесс от начала замеса до конца занимает не больше 50 минут, что для дрожжевого теста очень быстро. Весь секрет заключается именно в том, что мы опускаем подходящее тесто в воду. В воде тесто очень быстро подходит именно потому, что из него не выходит углекислый газ - вода является оболочкой. При обычном брожении часть газов уходит в воздух и процесс происходит дольше. Мягкое и воздушное тесто! Просто сказочно вкусное и не черствеет долго. Смотреть рецепт |
||
| Бублики с сыром и зеленым луком ♥311 Предлагаю приготовить ароматные воздушные бублики. Эта выпечка прекрасно подойдет для приготовления сэндвичей. Смотреть рецепт |
||
| Котлеты по-аджарски ♥419 Хочу поделиться с Вами вкусными, интересными и сочными котлетами грузинской кухни. Вариаций их приготовления много, но я выбрала самый яркий и ароматный их вариант. Смотреть рецепт |
||
| Настоящий грузинский хачапури ♥463 Хочу предложить вам рецепт очень вкусного сырного и ароматного хачапури. Даже и не знаю, что еще добавить? Это очень вкусно и просто! Смотреть рецепт |
||
| Плетенка "Праздничная" ♥583 Предлагаю приготовить вкусную и красивую в разрезе выпечку. Поздравляю всех с самым Светлым праздником, с Пасхой! Смотреть рецепт |
||
| Скумбрия жареная "Золотая рыбка" ♥177 Сказку про рыбку мы все уже знаем! Смело желание ей загадаем! Рыбка исполнит любую мечту! Очень за это я рыбку люблю! А еще люблю за то, что всегда нас выручает! Так красиво и легко стол собою украшает! Блюда сразу расцветают, невозможно отказаться..! Нас на пробу приглашают, будем вкусом наслаждаться..! Позвольте рецепт вам напомню друзья, в охоточку скумбрию сделала я.. Из кляра такой маринад получился..! Что каждый из нас в эту рыбку влюбился..! Очень сочно! Очень нежно! Корочка хрустящая..! Кушать всем ее полезно! Рыбка настоящая..! На здоровье угощайтесь! И в желаньях не стесняйтесь! Рыбка все для вас исполнит! Вкусно, празднично накормит! Смотреть рецепт |
||
| Венское творожное печенье ♥357 Печенье для любителей творожного теста - нежное, мягкое, ароматное. Кроме того, печенье не содержит разрыхлитель! Добавление джема и миндальных лепестков превратит незамысловато оформленную выпечку в настоящий праздник! Смотреть рецепт |
||
| Хрущевские булочки с джемом ♥319 Почему "хрущевские" спросите Вы? Да потому что готовить мы их будем из нестареющего хрущевского теста. Говорят, что Никита Сергеевич уж очень любил пирожки из подобного теста! А у него, как Вы понимаете, выбор был достаточно большим... Так вот, окунувшись в мир дрожжевого теста, понимаешь, насколько он многогранен!! За небольшой период времени я изучила массу технологий его приготовления... сегодняшние булочки - это еще одна моя любовь! А все потому что это тесто очень напоминает французский бриошь! Но есть и свои тонкости, которые я обязательно Вам расскажу... заходите? Смотреть рецепт |
||
| Слоеная миндальная сдоба ♥241 Предлагаю приготовить воздушную и ароматную миндально-ванильную сдобу с тонкими прослойками молотого миндаля. А как же красива выпечка в разрезе! Смотреть рецепт |
||
| Булочки-лодочки с омлетом ♥260 Раньше на Пасху мы с друзьями всегда ходили в близлежащий лесок - отмечали праздник Пасхи и открывали шашлычный сезон. А пока жарился шашлык - перекусывали вот такими булочками. Идею начинки подала мне подруга - она делает её как намазку для быстрых горячих бутербродов. Смотреть рецепт |
||
| Буженина по-дромовски ♥398 Есть в славном городе Одессе замечательный шеф-повар и кондитер, он же ведущий кулинарной программы, он же просто отличный человечек - Андрей Дромов! Вот так в своем ресторане и для своей семьи он готовит буженину! Нашей семье такой вариант очень понравился. Буженина получается сочная, пряная и ароматная! Угощайтесь! Смотреть рецепт |
||
| Пирог из булочек с черносливовой начинкой ♥230 И опять делюсь с Вами рецептом сдобы, на этот раз с начинкой из чернослива и сгущенного молока. Смотреть рецепт |
||
| Свинина "Необыкновенная" с ягодным соусом ♥101 Для меня это идеальный рецепт приготовления мяса. Нежирные стейки свинины, маринованные в соевом соусе с приятной ноткой цитрусовых. Обжаренные с добавлением красного вина и поданные с чудесным на вкус и потрясающим на вид кисло - сладким соусом из красной смородины. Это именно тот рецепт, который подходит для ужина и праздника. Так как даже его внешний вид возбуждает аппетит. Просто обязательный рецепт для романтического ужина. Смотреть рецепт |
||
| Булочки "Римские чириолы" ♥327 Друзья, спешу поделиться удивительной, безумно вкусной, ароматной и хрустящей, просто невероятной выпечкой - римскими чириолами! Чириолы - это маленькие итальянские булочки, известные с античных времен. Их еще называют булочками каменщиков, поскольку это была самая первая утренняя выпечка римских пекарен, и чириолы раскупали по дороге на работу строители. У булочек очень интересная форма, форма пшеничного или даже кофейного зерна, причем трещина по центру булочек - это не надрез, это маленькое волшебство! Заходите в рецепт, расскажу и покажу все, в мельчайших подробностях. И если после этого у вас не возникнет стойкое жгучее желание немедленно приготовить эти булочки, значит, я ничего не понимаю в этой жизни))) Смотреть рецепт |
||
| Печенье из плавленных сырков ♥301 Предлагаю не хлопотный рецепт вкусного печенья. По вкусу напоминает галетное. Смотреть рецепт |
||
| Спагетти с курицей и овощами ♥83 В наше стремительное время хочу поделиться очень быстрым вариантом шикарного ужина! Мой муж часто просит приготовить именно это блюдо, чему я несказанно рада, потому как это не представляет особого труда, а результат всегда потрясающий. К тому же это очень яркое и полезное сочетание овощей, которое способно только своим видом поднять настроение! А еще это блюдо носит нотки китайской кухни, что не оставит равнодушным любителей этой кухни! Угощайтесь! Смотреть рецепт |
||
| Булочки "Дома Паркеров" ♥264 "Паркер Хауз" - отель в Бостоне... Именно там впервые и были приготовлены эти невероятно вкусные булочки с супер вкусным мякишем и хрустящей тонкой корочкой. Очень нежные, идеальны к утреннему завтраку. Смотреть рецепт |
||
| Булочки "Колосок" на сгущенном молоке ♥145 Увидела в интернете такую чудесную формовку теста. Милые такие колоски получаются. Тесто можно брать любое, Ваше любимое! Я сделала на сгущенном молоке Смотреть рецепт |
||
| Мексиканские булочки "Конча" ♥222 Эти булочки мне понравились своим необычным дизайном, и очень интересным сочетанием двух видов теста: сдобного дрожжевого и хрустящего, рассыпчатого теста. Очень необычно, очень красиво и очень вкусно! Сверху хрустящая шоколадная корочка, а внутри нежная, сдобная булочка. Смотреть рецепт |
||
| Сыр по-словацки ♥135 В одной из домашних кулинарных книг наткнулась на рецепт замечательного сыра. В процессе приготовления пришла идея испечь к этому сыру хлеб!! Поэтому получилось два рецепта в одном! Нежный сливочный сыр с пикантной перечной ноткой отлично сочетается с хрустящим хлебом. Прекрасный вариант для завтрака, для дневного перекуса, для легкого перекуса на природе! Смотреть рецепт |
||
| Двухцветные рогалики с кокосово-творожной начинкой ♥126 Предлагаю приготовить рогалики из двух видов теста с кокосово-творожной начинкой с цитрусовой ноткой. Смотреть рецепт |
||
| Подчеревок запеченный "Украинский" ♥159 Необыкновенно вкусное блюдо национальной украинской кухни украсит любой праздник. Особенно оно популярно на Рождество и Пасху! Приглашаю вас на аппетитное блюдо! С запахом чеснока, вкусом горицы с хреном! Неимоверный аромат при приготовлении, подаче и нежный насыщенный вкус!! Смотреть рецепт |
||
| Датский пасхальный шоколадный пирог ♥147 Вкуснейший пирог с шоколадной начинкой. Он особенно удобен тем, что и начинку и тесто можно приготовить за день до подачи. В сам праздник вам останется только собрать пирог, дать ему настояться и испечь. Ну и конечно насладиться его вкусом. Пирог сытный, поэтому его лучше готовить, когда ваше основное меню достаточно легкое, или когда вы приглашаете гостей просто на чай или кофе. Смотреть рецепт |
||
| Плюшки с изюмом и сахарной глазурью ♥200 Такие плюшечки порадуют вас и в праздник, и в будний день. Очень вкусная и нежная сдоба. Начинка может быть любой, я сделала с изюмом, т. к. его люблю. Смотреть рецепт |
||
| Творожные "апельсины" ♥114 Очень вкусный, не приторный и легкий в приготовлении десерт! Уверена, этот десерт понравится Вашим детям, а также тем, кто любит все творожное. Когда приготовила и положила творожные шарики на блюдо, то они были похожи на апельсины, отсюда и родилось название. Смотреть рецепт |
||
| Пирог «Богатырский» ♥117 Это рецепт закусочного пирога. Готовить очень просто, а получается очень вкусно. Аромат итальянской приправы так и "витает" в кухне. Рецепт начинки может быть любой, море фантазий. У меня в этот раз закусочный пирог "все, что было"... Пирог - бутерброд. Вкусно - словами не передать! Смотреть рецепт |
||
| Курица в луковом маринаде ♥163 Я просто влюбилась в этот рецепт. И вам обязательно советую приготовить таким способом курочку. Это очень вкусно, не хлопотно и быстро. За рецепт спасибо Свете (Дева). Смотреть рецепт |
||||||
Процитировано 4 раз
О проекте
|
