-Цитатник

Полу-пирожки Владимира Полякова / Bazzlan - (5)

Полу-пирожки / Bazzlan Свои стихи   Владимир Поляков (Bazzlan)   называет «полу-пиро...

Мясные пироги - шикарное дополнение к супам. Хороши в качестве закуски :) - (0)

Мясные пироги - шикарное дополнение к супам. Хороши в качестве закуски :) Мясные пироги ...

Шпоры - (2)

Шпоры Цeлeбный pacтвop acпиpинa (шпopы, вapикoз, ocтeoхoндpoз). 10 таблеток аспирина растерет...

Лечим межреберную невралгию (боли в спине и груди) - (0)

Лечим межреберную невралгию (боли в спине и груди) Лечим межреберную невралгию (боли в спине и гр...

Яблочный уксус - (0)

Яблочный уксус Яблочный уксус — чрезвычайно эффективный ингредиент с множеством целебных свойств...

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Алёна_64

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.11.2010
Записей: 21934
Комментариев: 4570
Написано: 31103


Сигареты "Мясные"

Пятница, 15 Апреля 2011 г. 22:58 + в цитатник
Цитата сообщения галина5819 "Сигареты "Мясные" - Минздрав разрешает!"

3963_300 (300x225, 55Kb)
Эти "сигаретки" станут частыми гостями на вашем столе, они очень вкусные и к тому же отнимают совсем немного времени на готовку.



для теста:

мука - 300 г

масло растительное - 100 мл

кипяток - 200 мл

для начинки:

отварное куриное мясо - 300 г

лук репчатый - 1 шт

соль, перец - по вкусу

для смазки теста:

желток - 1 шт

кунжут

Приготовление:


3963_1_130 (130x97, 9Kb)1. Масло растительное смешываем с водой, вскипятим.
3963_2_130 (130x97, 12Kb)
3963_3_130 (130x97, 10Kb)2. В глубокую емкость просеиваем муку, вливаем кипящее масло с водой (завариваем муку). Хорошо вымешиваем. Оставляем тесто остывать.
3963_4_130 (130x97, 13Kb)
3963_5_130 (130x97, 18Kb)3.Начинка: лук мелко порезать, обжарить на растительном масле, добавить мелко порезанное куриное мясо, посолить, поперчить, перемешать.
3963_6_130 (130x97, 11Kb)
3963_7_130 (130x97, 13Kb)4.Начинка: лук мелко порезать, обжарить на растительном масле, добавить мелко порезанное куриное мясо, посолить, поперчить, перемешать.
3963_8_130 (130x97, 12Kb)5.Делим тесто на 20 частей. Каждую часть раскатываем тонко придавая форму круга. Затем заверните два края во внутрь. Выкладываем на край ложку начинки. Сворачиваем.
3963_9_130 (130x97, 17Kb)6. Выкладываем "сигареты" швом вниз на противень. смазываем взбитым желтком и посыпаем кунжутом.
3963_10_130 (130x97, 12Kb)7. Выпекаем в духовке при 200 гр. 30 минут.
3963_11_130 (97x130, 16Kb)
Автор: Lorchenhttp://povary.ru/recipes.php?id=6101

Рубрики:  Кулинария/несладкие пирожки,булки,хачапури
Метки:  
Понравилось: 1 пользователю

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку