Лечение при помощи алюминиевой фольги Методы лечения нетрадиционной медицины пользуют...
Море Радио - (0)Море Радио Нашла интересный сайт "Море Радио", где есть - Радио и ТВ онлайн, плейлис...
Яичная микстура от кашля - (0)Яичная микстура от кашля - убивает кашель наповал!!!! Яичная микстура может вылечить даж...
Мои любимые исполнители... - (0)Мои любимые исполнители... Кликаем на фото исполнителей и слушаем плейлисты. Инструк...
Органайзер от Любаши К - (0)Органайзер от Любаши К
Филе трески с хлебной корочкой |
Ингредиенты:
оливковое масло - 4 ч. л.
тонко нарезанный лук - 1 шт.
сухое белое вино - 1/2 стакана
филе трески - 250 г (2 ломтика)
сушеный тимьян - 1/4 ч. л.
соль, перец - по 1/4 ч. л.
мелко нарезанный цельнозерновой хлеб - 1,5 ломтика (3/4 стакана)
паприка - 1/4 ч. л.
тертый сыр Грюйер - 70 г
Приготовление:
Разогрейте духовку до 200. В сковороде на среднем огне разогреть 2 ч. л. масла и обжарить в нем лук до мягкости, 4-6 мин. влить вино, увеличить огонь и варить, часто помешивая, 2-4 мин.
Положить треску, посыпать тимьяном, солью и перцем. Плотно накрыть сковороду фольгой и поставить в духовку на 12-15 мин.
Нарезанный хлеб перемешать с оставшимся маслом и паприкой. Со сковороды снять фольгу и посыпать рыбу приготовленной панировкой и тертым сыром. Вернуть в духовку еще на 8-10 мин., до готовности.
Серия сообщений "рыба и морепродукты":
Часть 1 - Салат из кальмаров с рисом
Часть 2 - Острая сельдь с паприкой
...
Часть 21 - Как засолить семгу
Часть 22 - Скумбрия пряного посола
Часть 23 - Филе трески с хлебной корочкой
Часть 24 - Хрустящие рыбные шницели
Часть 25 - Рыбные котлеты с горошком
...
Часть 42 - Рыба с лимоном в микроволновке
Часть 43 - Как приготовить рыбу " по-московски"
Часть 44 - КОПТИМ ОКУНЕЙ В СКОВОРОДЕ
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |