Лечение при помощи алюминиевой фольги Методы лечения нетрадиционной медицины пользуют...
Море Радио - (0)Море Радио Нашла интересный сайт "Море Радио", где есть - Радио и ТВ онлайн, плейлис...
Яичная микстура от кашля - (0)Яичная микстура от кашля - убивает кашель наповал!!!! Яичная микстура может вылечить даж...
Мои любимые исполнители... - (0)Мои любимые исполнители... Кликаем на фото исполнителей и слушаем плейлисты. Инструк...
Органайзер от Любаши К - (0)Органайзер от Любаши К
Курица фаршированная гречкой. |
Курица фаршированная гречкой.
Курица - одна
Гречка - 1 стакан
Лук репчатый - 2 средних луковицы или 1 большая
Морковь - 1
Яблоко кислое -1 большое
Отвариваем гречку ( я варю в соотношении 1:2,5). Лук нарезаем полукольцами, морковь натираем на крупной терке. На сливочном масле обжариваем лук до прозрачности, добавляем к луку натертую морковь и еще немного обжариваем. Яблоко очищаем от кожуры и натираем на крупной терке. Добавляем лук, морковь и яблоко в гречку и хорошо перемешиваем.
Курицу натираем солью перцем внутри. Затем начинаем фаршировать гречкой. Частью гречки фаршируем брюшко куриной тушки, а остальную часть аккуратненько (чтоб не повредить целостность кожи) фаршируем под кожу. Затем брюшко можно зашить, или как в моем варианте сколоть зубочистками или палочками. Снаружи натереть курицу смесью соли, куркумы и небольшого кол-ва растительного масла.
Отправляем нашу курочку в предварительно разогретую духовку, примерно на час. Переодически поливаем курицу выделившемся соком.
Итог! Очень вкусно!
Приятного аппетита!
Серия сообщений "рецепты из курицы":
Часть 1 - 5 рецептов из курицы
Часть 2 - Кошелечки с курицей
...
Часть 4 - Куриные голени фаршированные запечённые
Часть 5 - Куриное ассорти в кулечках из блинчиков
Часть 6 - Курица фаршированная гречкой.
Часть 7 - Новогодние рецепты
Часть 8 - Хрустящие куриные палочки
...
Часть 24 - Куриный рулет с перцем
Часть 25 - Запеченые куриные котлетки с гарниром "Полосатый рейс"
Часть 26 - “Кудрявый” суп с вермишелью и яйцом
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |