-Я - фотограф

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Маша-Машулька

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 7) Рецепты_домохозяек вязалочки ЛиРу faq Make_up Сама_овца ЯРМАРКА_РУКОДЕЛИЯ
Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Наши_схемы

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 11.11.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 3477

Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 17 Ноября 2010 г. 00:50 + в цитатник
Это цитата сообщения sharm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закусь "Венеция"


Закуска "Венеция"

Лодочки с мясным фаршем

Нам потребуется:
Баклажаны - 2 шт.,
Помидоры - 2 шт.,
Лук репчатый - 1 шт.,
Фарш из постной говядины - 350 г,
Сыр - 60 г,
Зелень укропа и петрушки - 1 пучок,
Соль,
Перец,
Масло растительное.

Лодочки с мясным фаршем

Баклажаны разрезать пополам и обдать кипятком. Аккуратно удалить из них мякоть.

Лодочки с мясным фаршем

Лук очистить и измельчить. Пассировать на масле до золотистого цвета, добавить фарш, соль, перец, перемешать. Мякоть баклажанов измельчить, добавить к мясу вместе с рубленой зеленью петрушки. Готовить до мягкости фарша.

Лодочки с мясным фаршем

В подготовленные «лодочки» из баклажанов выложить фарш, на фарш поместить дольки помидоров и измельченный на тёрке сыр. Готовить в духовке в течение 30 минут при температуре 180 градусов.

Лодочки с мясным фаршем

Подать, украсив веточками укропа.

Источник : Passion.ru

 

Серия сообщений "закуски":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 51 - Лобио по-грузински (видео рецепт)
Часть 52 - Пхали (видео рецепт)
Часть 53 - Закусь "Венеция"
Часть 54 - Закуска «Баклажановый восторг»
Часть 55 - Икра из баклажанов с орехами
Часть 56 - Сёмга с клубникой

Рубрики:  кулинария/закуски, салаты

Метки:  
Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 17 Ноября 2010 г. 20:53 + в цитатник
Это цитата сообщения sharm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закуска «Баклажановый восторг»

Закуска «Баклажановый восторг»


Закуска из баклажанов

Простая закуска из привычных ингредиентов - отличный вариант как для будней, так и для праздников !

 

Рецепт смотрите далее>>>>>>>
Рубрики:  кулинария/закуски, салаты

Метки:  

 Страницы: [1]