-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Мемори

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 11.11.2010
Записей: 945
Комментариев: 35
Написано: 1009





полимерная глина

Четверг, 23 Декабря 2010 г. 13:11 + в цитатник
liveinternet.ru/community/9...143976009/
Книга с массой оригинальных украшений из полимерной глины: серьги, браслеты, подвески, ожерелья. СКАЧАТЬ c depositfiles СКАЧАТЬ c turbobit СКАЧАТЬ c unibytes

бусины

Среда, 22 Декабря 2010 г. 10:09 + в цитатник

коробочка

Воскресенье, 19 Декабря 2010 г. 09:38 + в цитатник
liveinternet.ru/users/33511...143693430/
Коробочка с раскладывающейся крышкой. Коробочка с раскладывающейся крышкой. Автор Светлана(lampochka) Мы привыкли с вами видеть зачастую стандартные коробки или с полностью снимающейся крышкой или с откладывающейся. В этой статье вы научитесь д...

Метки:  

пластика изготовление

Вторник, 14 Декабря 2010 г. 09:18 + в цитатник

пояс из бисера

Вторник, 07 Декабря 2010 г. 10:16 + в цитатник

Метки:  

сочетание цветов

Вторник, 07 Декабря 2010 г. 09:19 + в цитатник

мультики

Понедельник, 06 Декабря 2010 г. 16:06 + в цитатник

чебуреки

Понедельник, 29 Ноября 2010 г. 18:38 + в цитатник
Правильные чебуреки

Среда, 29 Июля 2009 г. 12:44 (ссылка) +в цитатник +поставить ссылку понравилось!
Прочитало: 2 за час / 7 за сутки / 13 за неделю / 51 за месяц
Цитата сообщения Я_Тата
Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество!

Правильные чебуреки.





Правильные чебуреки.
(Сборный, неоднократо проверенный рецепт).



Сначала готовим тесто:

Возьми:
- 4 стакана муки (объем стакана - 250 мл);
- 1.3 стакана воды (~320 мл);
- 1 столовую ложку водки (можно и без водки);
- 1 куриное яйцо;
- 2 стол. ложки растительного масла (можно любого масла, жира);
- 0.5 чайной ложки соли.

1. Вскипятить воду с солью и маслом (масло придает готовым чебурекам характерную "пузырчитость").
2. Немедленно заварить в ней 1/2 стакана муки, стараясь размешать комки, и дать остыть (заваривание части муки делает тесто мягким и пластичным).
3. Добавить яйцо и водку (можно без водки, но по-моему с водкой лучше) перемешать (яйцо повышает "пузырчитость" и прочность теста, несколько снижая пластичность и мягкость). Постепено добавляя остальную муку, вымесить тесто. Тесто не должно липнуть к рукам, если липнет добавить еще немного муки. Дать настояться не менее 1 часа (можно хоть 10). В процессе выстаивания 1 раз перемять.

Пока тесто настаивается приготовим фарш:

Возьми:
- 700 г мяса (баранина она конечно..., но можно любое мясо или смесь, желательно, чтобы свиного или бараньего сала не менее 1/3);
- 350 г лука;
- 0.5 стакана воды;
- соль, перец, специи по вкусу.

1. Мясо пропустить через мясорубку. Кто не хочет возиться пропустить и лук через мясорубку добавить соль, специи и перейти к пункту 3.
2. Лук мелко нарезать, перемять(отбить толкушкой) с солью, перцем и специями. Положить в фарш.
3. Добавить 0.5-1.0 стакана воды или 1 стакан кефира, который кроме вкусовых окрасок, обладает чудесным свойством связывать сырой фарш (фарш не растекается) и отдавать жидкость в готовый продукт. Все хорошо перемешать.

Жарим чебуреки:

1. Отрезая тесто на шарики размером с мячик дл настольного тенниса, раскатать в лепешку толщиной 1 мм. Разровнять фарш (чуть более, чем теста) по одной половине лепешки, накрыть второй половиной и придавить края выдавливая воздух(иначе будут сильно распухать). Прокатать по краю специальной машинкой или краем блюдца и проконтролировать, чтобы на шве не было прорех или щелей.
2. В кастрюлю налить на 2-3 см растительного масла, и подождав пока масло хорошо нагреется, жарить с 2 сторон на среднем огне, не накрывая крышкой, до золотисто-коричневого цвета. Можно также просто пожарить на сковороде с меньшим количеством масла. После жарки размер чебурека будет со среднюю ладонь.


Еще один рецепт теста для чебуреков.

Возьми:
- 4.5 стаканов муки (объем стакана - 250 мл);
- 1 бутулка пива(в контрольном примере "Жигулевское");
- 0.5 чайной ложки соли.

Постепенно добавляя в пиво с солью муку, замесить отнюдь не крутое тесто(немного липнит к рукам, а если добавлять муку, будет жестковато) и оставить для настаивания на 1 час, в процессе настаивания еще раз перемять.
В результате получаем превосходное тесто для чебуреков, все же немного уступающее по вкусу основному варианту. Тем не менее рекомендую, особенно если нужно сделать побыстрее.


Попробуйте приготовить чебуреки по этому рецепту. Вы никогда больше не захотите покупать готовые!!!
http://www.kuking.net/1_3118.htm

Метки:  

диета

Пятница, 26 Ноября 2010 г. 15:03 + в цитатник
Жиросжигающий суп. -8 кГ за неделю Цитата

Суббота, 18 Сентября 2010 г. 00:03 (ссылка) +в цитатник +поставить ссылку понравилось!
Это цитата сообщения elena_-rai [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Жиросжигающий суп. -8 кГ за неделю

Нельзя употреблять никаких алкогольных напитков, так как это нарушает процесс устранения жира из организма. С диеты нужно сойти хотя бы за 24 часа до употребления любого алкогольного напитка. Назначенные лекарства принимать можно.Основу диеты составляет «суп, сжигающей жир». Есть этот суп надо ежедневно – так часто и так много, как вам хочется. Чем больше вы его съедите, тем больше килограммов сбросите.

При точном соблюдении диеты за неделю вы должны сбросить от 4,5 до 8 кг. Очень важно, чтобы те продукты, которые рекомендуются диетой, вы ели именно в те дни, в которые их нужно есть. Если в течение недели вы потеряли 7 кг и более, нужно сделать перерыв в соблюдении диеты на 2 дня. Продолжить ее вы сможете в любое время. Не ешьте суп вне диеты!

Прибегать к семидневной диете можно так часто, как вам хочется. Если вы ее прервали, начинайте снова с первого дня.

Всего лишь за семь дней вы станете легче, как минимум на 4,5 кг, а возможно, и на все 8 кг. Вы ощутите прилив энергии и здоровья. Следуйте диете столько времени, сколько будите ощущать положительную динамику в своем физическом и моральном состоянии.

Рецепт сжигающего жир супа: 6 средних луковиц, несколько помидоров ( можно консервированных ), 1 небольшой кочан капусты, 2 зеленых перца, 1 пучок сельдерея, 2 кубика овощного бульона.

Порежьте овощи на мелкие или средние кусочки и залейте водой. Приправьте солью, перцем и, если хотите, карри или острым соусом. Кипятите на большом огне 10 минут, затем сделайте маленький огонь и продолжайте варить, пока овощи не станут мягкими.

Этот суп можно есть в любое время, когда вы голодны. Ешьте его столько, сколько хотите. Суп не добавляет калорий. Наполните им утром термос, чтобы прихватить с собой, если в течение дня вы будите находиться вне дома.

Однако не следует питаться исключительно этим супом. Рацион необходимо пополнять и другими компонентами.

День первый. Суп и фрукты. Вы можете, есть любые фрукты, кроме бананов. В дынях и арбузах меньше калорий, чем в большинстве других фруктов. Ешьте только суп и фрукты. В качестве питья можете использовать неподслащенный чай или кофе ( без молока ), клюквенный сок или воду ( воды – как можно больше ).

День второй. Суп и овощи. Можете есть все овощи, какие хотите ( сырые, свежие или консервированные ). Допустима и листовая зелень. Ешьте все это с супом, пока не насытитесь. Держитесь подальше от сушеных бобовых, зеленого горошка и кукурузы.

Во время обеда в этот день можно съесть печеную картошку с маслом. Не ешьте никаких фруктов. Пейте воду.

День третий. Суп, фрукты и овощи. Ешьте суп и все овощи и фрукты, какие хотите, исключив только печеную картошку. Пейте воду. Если вы действительно в течение 3 дней полностью придерживались диеты, то вполне могли потерять к этому времени 2,5-3 кг.

День четвертый.Суп, фрукты и овощи, включая бананы и снятое молоко. Можно съесть 3 банана и выпить так много воды, сколько получиться, параллельно с супом. Ешьте так много супа, свежих овощей и фруктов, сколько вам хочется, но бананов только 3.

День пятый. Говядина и помидоры с супом. Можете съесть 300-800 г говядины или банку консервированных помидоров ( или только свежих – сколько хочется ). Хотя бы раз в день съешьте суп.

жиросжигающий супДень шестой. Говядина и овощи ( особенно листовые ) плюс суп. Говядину и овощи ешьте досыта. Если у вас есть желание, можете съесть 2 или 3 бифштекса и все зеленые листовые овощи, какие хотите, но никакой печеной картошки. Пейте воду.

День седьмой. Коричневый рис, фруктовый сок, овощи и суп. Сегодня вы можете есть коричневый ( необдирный ) рис, неподслащенный фруктовый сок и овощи. Рис можно добавить к супу, а можно к рису добавить овощи – резаные лук и помидоры, цветную капусту. Не запрещается приготовить овощи с карри. Пейте воду.

К концу седьмого дня, если вы строго соблюдали диету, вы потеряете от 4,5 до 8 кг.

Категорически запрещены: хлеб, алкоголь, газированные ( шипучие ) напитки. Ничего нельзя жареного или готовить с добавлением жира.


Общие правила

* Строго придерживайтесь рекомендаций на каждый день. Не допускайте никаких отступлений и фантазий.

* Взвешивайтесь по утрам.

* Ешьте суп каждый раз, как только вы начинаете испытывать голод.

* Будьте осторожны с маслом – его можно употреблять только раз в неделю с печеной картошкой.

* Тщательно убирайте с мяса весь жир. С птицы снимайте шкуру.

Метки:  

помощник по оформлению странички

Пятница, 26 Ноября 2010 г. 14:48 + в цитатник
mmodnaya.ru/post136272038/
Помошник... Помощь блоггеру УРОКИ ОТ ДЖУЛИИ

Метки:  

дерево ива из бисера

Пятница, 26 Ноября 2010 г. 14:34 + в цитатник
mmodnaya.ru/post136331053/
Дерево " Плакучая ива"   Плакучая ива - нежное деревце с тонким стройным стволом и длинными нежными ветками, ...

Метки:  

бисероплетение

Пятница, 26 Ноября 2010 г. 14:26 + в цитатник
2000melochey.ru/ Глядя на этот шнурок, ни за что не подумаешь, что в основе его лежит всем известное плетение крестиком. Выглядит он оригинально, а делается очень и очень просто – именно то, что нужно для новичков в бисероплетении.

Для этого шнура нужен бисер 10/0 или 11/0 двух цветов. Вы можете взять контрастный бисер или же два оттенка одного цвета. Лучше использовать прозрачный бисер, хотя это, конечно же, дело вкуса. Кроме того, для основы понадобятся бусины диаметром около 3 мм (можно их заменить бисером 6/0). Они должны отличаться по цвету от бисера; хорошо смотрятся в этом шнуре черные стеклянные бусинки.

Основа шнура представляет собой обычную цепочку в крестик, сплетенную из бисера и бусин. Она плетется в две иглы. Наберите на правую иглу одну бусину, одну светлую бисерину 10/0 и снова одну бусину. На левую иглу наберите одну темную бисерину 10/0 и проведите ее сквозь вторую набранную бусину (рис. 1).



Наберите на правую иглу одну светлую бисерину 10/0 и одну бусину. На левую иглу наберите одну темную бисерину 10/0 и снова проведите ее сквозь бусину (рис. 2). Плетите таким образом, пока не получите цепочку желаемой длины. Закрепите и обрежьте остатки нитки. Дальше мы будем работать одной иглой, и нить лучше взять подлиннее, чтобы не надставлять ее в процессе плетения.



Закрепите нить в начале цепочки и выведите иглу из первой светлой бисерины 10/0. Наберите на иглу еще 7-8 светлых бисерин 10/0, и проведите иглу в первую темную бисерину 10/0. Наберите 7-8 темных бисерин 10/0 и проведите иглу во вторую светлую бисерину 10/0 цепочки (рис. 3). Игла как бы движется по спирали вокруг цепочки. Повторяйте этот процесс до тех пор, пока вся цепочка не будет оплетена бисерными низками.



Такой шнур может стать самостоятельным украшением, он хорошо комбинируется с бусами или кулонами. Кроме того, из него также получаются симпатичные браслеты, для которых не обязательно использовать застежку. Просто замкните цепочку из бисера и бусин, проследив за тем, чтобы она свободно надевалась на руку и не перекручивалась, а затем оплетите ее низками бисера, как показано на рисунке 3.

Метки:  

сделай сам

Среда, 24 Ноября 2010 г. 15:46 + в цитатник

Метки:  

обработка фото

Среда, 17 Ноября 2010 г. 19:03 + в цитатник
liveinternet.ru/users/kupav...134919278/
Урок для начинающих «Газу до отказу!))» Еще один маленький урок для начинающих фотошоперов. Открывайте фотошоп и приступим. 1. Откройте изображение нашей машины щелкните двойным кликом по слою картинки и в выпавшем окне нажмите ОК -...

Метки:  

глазки

Среда, 17 Ноября 2010 г. 19:01 + в цитатник
liveinternet.ru/users/natal...140480739/
Нашла на мейле.Полное собрание Олиных уроков! Если вы только начали изучать фотошоп, то эти уроки вам окажут огромную помощь. Уроки Ledy_Olga Урок 0. Где скачать фотошоп Урок 1. Моргающие глазки - Урок 2. Как сделать дождь - Урок 3. Вс...

Метки:  

Без заголовка

Вторник, 16 Ноября 2010 г. 11:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Sheree [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пряности и специи. Полезная информация

Пряности и специи. Полезная информация

О пряных растениях

 

Далее

Без заголовка

Вторник, 16 Ноября 2010 г. 10:55 + в цитатник

Метки:  

животные

Пятница, 12 Ноября 2010 г. 09:30 + в цитатник

Метки:  

софт

Пятница, 12 Ноября 2010 г. 09:24 + в цитатник

Дневник Мемори

Четверг, 11 Ноября 2010 г. 15:00 + в цитатник
Позитивная, любящая, творческая, общительная-Я.
Рукоделие, мой конёк, фантазипровать и воплощать свои фантазии мой девиз!
 (466x699, 30Kb)


Поиск сообщений в Мемори
Страницы: 47 ..
.. 3 2 [1] Календарь