Вы когда-нибудь пробовали рыбные котлеты из минтая?

Это поистине неземное наслаждение.

Такие нежные и ароматные, они просто тают во рту. 

Это пикантное блюдо разнообразит ваш стол с мясными закусками, порадует своим вкусом и ароматом.

Сало в луковой шелухе получается очень вкусным - кто пробовал, не даст соврать. 

Ингредиенты:

Свиное сало с прослойками мяса — 1 Килограмм

Луковая шелуха (с лука) — 1 Килограмм

Соль — 3 Ст. ложки 

Многие национальные кухни спорят, отстаивая своё право зваться изобретателями марципана.

Тут и Франция, и Германия, и Сицилия, и Эстония.

Но когда я была в славном городе Будапешт, марципан там был представлен не иначе как традиционный венгерский десерт, так что я отнесу рецепт к венгерской кухне. 

Это очень простой рецепт необычайно вкусного лакомства.

Первая реакция - это недоверие, но потом за уши не оттащить как детей, так и взрослых (сравнить можно с семечками).

Итак, насыпаем на сухую сковороду 2 стакана хлопьев "Геркулес", добавляем полстакана сахара, ставим на средний огонь. 

1.БЛИННЫЙ ТОРТ "МАКОВКА"

Ингредиенты:

Крем: 
> молоко 400 мл 
> сахар 4 ст.л 
> мука 2 ст.л 
> масло сливочное 1 ст.л 
> яичный желток 3 шт 
> мак 2 ст.л 

Курица готовится в банке без воды и масла, в собственном соку.

Ароматы по дому летают фантастические.

Семья дождаться не может, когда же наконец блюдо будет готово.

Курица в банке - это ближе всего именно к русской кухне.

Ну и что, что не в глиняном горшке она готовится? У многих они есть, в наше-то время?

Зато такой способ приготовления — остроумный и очень удобный. 

Ежедневное употребление овощей — ключ к хорошему здоровью и сбалансированному весу.

Возможно, ты уже испробовала всевозможные рецепты овощных блюд, но все равно тебе хочется приготовить что-то новенькое.

Тогда мы готовы предложить тебе идеи рецептов полезных блюд из фаршированных овощей. 

Мы не раз писали о многочисленных полезных свойствах чеснока.

Он не только является большим помощником нашему здоровью, но  и представляется неотъемлемой частью многих блюд.

Укрепить защитные свойства организма, защитить сердце и препятствовать многим заболеваниям с помощью чеснока можно, приготовив замечательный и вкусный чесночный суп. 

Вкусный и сытный салат "Анастасия" из очень доступных ингредиентов, подойдёт как для повседневного так и для праздничного стола.

Очень удачное сочетание ветчины с курицей, корейской морковью, пекинкой и яичными блинчиками! 

Котлеты «Цыганские».

Сложно однозначно сказать: действительно ли это блюдо из цыганской кухни или названо так потому, что состав его так же многогранен, как и загадочный кочевой народ…

Как бы там ни было, признаюсь честно: никогда еще котлеты такими сочными у меня не получались! 

Понятие «пучок зелени» — довольно растяжимое, поэтому в этом рецепте для точности пропорций мы будем использовать граненый стакан!

ИНГРЕДИЕНТЫ

Ингредиенты: 

• ● Сыр твердый (тертый) — 200 г 
• ● Укроп (зелень ) — 100 г 
• ● Яйцо куриное — 2 шт 
• ● Сметана — 200 г 
• ● Мука пшеничная — 2 ст. л. 
• ● Масло растительное — 2 ст. л. 

Топинамбур может давать урожай осенью и ранней весной.

Он содержит около 18% природного инулина, заменяющего крахмал и сахар, а также органический магний, калий, кремний, витамины и почти все аминокислоты, увеличивающие количество Т-лимфоцитов в организме человека, что ведет к усилению иммунитета. 

На Руси сладости назывались сладким словом СЛАСТИ.

Сласти, как и вся пища наших предков, были простыми, но полезными.

КУЛАГА.

Кулага - почти забытое лакомство.

Когда-то - одно из самых любимых на Руси. 

Кабачки, запеченные с помидорами и сыром, - очень лёгкое, полезное блюдо.

Из сочных, спелых овощей оно получается изумительно вкусным.

Расход продуктов дан для небольшой порции.

Для приготовления кабачков, запеченных с помидорами и сыром, понадобится: 

Вкуснятина необыкновенная!

И приготовить несложно...)))

Ингредиенты:

• 500 г куриного филе
• 200 мл сливок
• 1 луковица
• 1 яйцо
• 3 зубчика чеснока
• 150 г твердого сыра