Сегодня поговорим о горохе.

Этот продукт, считаю, необходимо включать в свой рацион хотя бы раз в неделю, в виде вечерней каши.

Лучше всего, чтобы после него уже в этот день ничего не кушать. 

Горох относится к семейству бобовых.

Содержит много белка в своем составе. Именно этот показатель ставит горох даже выше мяса. Если вы придерживаетесь вегетарианской диеты, то горох вам будет полноценной заменой мясных изделий.

Горох в древнем Риме и Греции был излюбленным кушаньем не только у простых людей, но и у знатных персон.

Основной плюс гороха, его полезных свойств, в то, что в нем содержится очень много витаминов B и C. Много в горохе и микроэлементов, аминокислот, минеральных солей.

По калорийности пищевая ценность гороха — почти как у мяса.

В горохе много витаминов — А, В, В2, РР, С, Е, а также железо, йод.

Из минеральных веществ в горохе содержатся кальций, фосфор, магний, но главное — калий. Благодаря содержанию калия горох способствует выведению лишней жидкости и шлаков.

Еще в старину горох рекомендовали для лечения малокровия, зоба, ожирения, заболеваний сердечно-сосудистой системы.

Для регуляции пищеварения съедайте ежедневно по 1 чайной ложке смолотого в порошок гороха.

Горох очень полезен для кожи — она становится чистой и бархатистой.

Можно наносить на кожу гороховые маски, для женщин. В кофемолке смолоть, разбавить водой и нанести на кожу лица. Держать 20 мин, затем смыть теплой водой.

источник