Картофель печёный по-шведски в МВ
|
|
Пятница, 25 Января 2013 г. 22:08
+ в цитатник
Продукты
Картофель - 10-15 шт.
Масло сливочное - 50 г
Сыр тёртый - 50 г
Майонез
Приправа для картофеля или соль, перец
Приготовление
Картофель очистить. Каждый клубень разрезать поперёк на тонкие ломтики, но не до конца, чтобы картофелина внешне казалась целой.
Форму от мультиварки смазать изнутри сливочным маслом и поместить в нее картофель.
Посыпать сверху приправой для картофеля. Смазать майонезом или сметаной.
На каждую картофелину положить кусочек масла.
Сверху посыпать тёртым сыром.
Крышку закрыть. Поставить программу "Выпечка" - 40 мин.
После сигнала, открыть крышку и перевернуть картофель зажаренной стороной вверх. Включить программу "Выпечка" ещё на 20 мин.
Можно сразу поставить программу "Выпечка" на 60 мин. А через 40 мин перевернуть картофель и готовить далее.
Готовый картофель разложить по тарелкам.
Метки:
мультиварка
рецепты
картофель
Процитировано 31 раз
Понравилось: 9 пользователям
-
9
Запись понравилась
-
31
Процитировали
-
0
Сохранили
-
макошь311 обратиться по имени
Пятница, 25 Января 2013 г. 22:24 (ссылка)
Этот рецепт - чтобы не потерялся.
А я приготовила сегодня картофель с паровой форелью.
Вообще-то собиралась сделать пюре из картофеля, но получилось по-другому.
Картофель нарезала крупными кусочками, залила водой, прикрыв картошку, соль, немного специй (хнели). Поставила на режим "Плов".
Тем временем разложила филе рыбы в миску-пароварку, сверху каждый кусочек (уже посоленный и со специями) сбрызнула сметаной - надо было еще кусочек лимона положить и сыром тертым посыпать, но решила так оставить.
Открыла МВ и поместила пароварку над картофелем. Оставила тот же режим "Плов" - в итоге готовилось блюдо 40 минут.
Результатом довольны: картофель получился даже чуть-чуть обжаренный, не разварен, а самое то - мягкий и вкусный, рыба осталась сочной и тоже отличная на вкус.
Нужно будет всё-таки лимон и сыр на рыбу положить в след.раз...)))
Ответить С цитатой В цитатник
Продукты
макошь311 обратиться по имени
Пятница, 25 Января 2013 г. 22:24 (ссылка)
