Сегодня все можно…Сегодня так просто... ...
Схемки от Ejkova + прозрачный фон - (0)Схемки от Ejkova + прозрачный фон
Пасхальный кулич - (0)Пасхальный кулич Пасхальный кулич За свою жизнь я пробовала много разных куличей,но...
Анимация,картинки-движения - (0)Анимация,картинки-движения ...
Диета на твороге - (0)Диета на твороге В основе этой диеты лежит не полный отказ от пищи и замена ее творогом, ...
Алейла написал 13.02.2012 10:42:59: <a href=\"http://m.maploco.com/details/0c62g7z9\"><img style=\"border:0px;\" src=\"http://www.maploco.com/vmap/s/4116069.png\" alt=\"Locations of Site Visitors\" title=\"Locations of Site Visitors\"/></a>
|
Земляничное варенье - всем на объеденье. Рецепты |
Земляника – самая сказочная и желанная ягода с детства. Земляничное варенье может стать любимейшим лакомством. Рецепты варенья из земляники не осложнены компонентами.
Земляничное варенье (с варкой)
1 кг земляники, 1 ½ кг сахара, лимон, 2 ст. воды.
Варим сироп из сахара с водой. Он будет готов, когда начнет образовывать тонкие нити, стекая с ложки. Отделяем плодоножки от промытых ягод. Выкладываем землянику в остывший сироп. Доводим смесь до кипения, оставляем на 15 мин. Повторяем процедуру 5 раз. За пару минут до окончания варки добавляем 2 ч. л. лимонного сока. Отделяем плоды от сиропа. Ягоды раскладываем по стерилизованным банкам. Сироп варим еще 15 мин. и заливаем в банки к ягодам. Закупориваем банки.
Земляничное варенье (без варки)
1 кг земляники, 1 кг сахара.
Промываем землянику, отделяем плодоножки, подсушиваем. Выкладываем в кастрюлю с широким дном. Пересыпаем сахаром. Оставляем на 2 дня в прохладном, темно месте. За это время земляника даст сок, а сахар растворится (можно ускорить этот процесс периодически аккуратно перемешивая ягоды). Раскладываем по стерильным банкам, закрываем полиэтиленовыми крышками, ставим в холодильник или погреб.
Серия сообщений "заготовки":
Часть 1 - Варенье из лука
Часть 2 - Лечо
...
Часть 14 - Как заморозить кабачки: 4 проверенных способа
Часть 15 - Уксус и уксусная эссенция заменят друг друга
Часть 16 - Земляничное варенье - всем на объеденье. Рецепты
Часть 17 - Как замариновать огурцы? Оригинально!
Часть 18 - Консервированный салат из свежих огурцов
...
Часть 22 - Острый солёный перец
Часть 23 - Мед любви
Часть 24 - В ВАШУ ЗАПИСНУЮ КНИЖКУ...
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |