СТОЛОВАЯ ПОСУДА
и СТОЛОВЫЕ ПРИБОРЫ

1. рюмка для ликера  2. бокал для хереса  3. бокал для шампанского  4. бокал для минеральной воды  5. бокал для пива  6. бокал для розового вина  7. бокал для шампанского  8. бокал для бургунскоvго вина  9. рюмка лафитная для красного столового вина  10. рюмка для белого столового вина  11. рюмка рейнвейная (светлозеленая)  12. бокал для десертного вина  13. коньячная рюмка  14. стопка для виски  15. стопка для водки  16. фужер для минеральной или фруктовой воды  17. бокал для шампанского  18. рюмка для ликера  19. рюмка для мартини  20. рюмка для коктейля  21. бокал для грога  22. бокал для чая или пунша

Посуда и приборы из пластмасс

Иногда в быту используются следующие виды посуды и приборов из различных синтетических материалов: 
подносы для подачи различных закусок, блюд и напитков; 
хлебницы однопорционные; 
подставки-рюмки для яиц всмятку; 
тарелки закусочные; 
тарелки десертные; 
креманки для сладких блюд и мороженого; 
ложки для мороженого; 
приборы для специй; 
лопатки для икры; 
наколки для бумажных салфеток; 
наколки для цветов. 
 

СЕРВИРОВКА СТОЛА

Важно предусмотреть на каждого присутствующего за столом не менее 80 см длины стола. 

Перед сервировкой столы накрывают скатертями. Для этого используют определенные приемы. Сначала на каждый стол кладут сложенную скатерть. Развернув ее на столе и взяв обеими руками за кромки одной из сторон, скатерть поднимают, а затем резко опускают руки вниз, как бы встряхивая. Воздушная подушка, образовавшаяся между столом и развернутой скатертью, дает возможность сдвинуть ее в любую сторону и аккуратно уложить в нужном положении так, чтобы ее центральная складка совпала с центром стола. Перпендикулярная складка также должна проходить по середине стола. 

При накрывании стола скатертью ее нельзя мять, тянуть за углы и прищипывать пальцами. Углы скатерти должны опускаться против ножек стола, закрывая их. Спуск скатерти со всех сторон стола должен быть одинаков — не менее чем на 25 см и не ниже сиденья стула; меньший спуск скатерти придает столу некрасивый вид, а больший неудобен для сидящих. 

Если прямоугольный стол нужно накрыть двумя скатертями, то первую из них стелят на противоположную от главного входа в зал или главного прохода в нем сторону. На второй, верхней скатерти кромку подвертывают внутрь так, чтобы образовалась прямая ровная линия. Подсобные столы и серванты так же аккуратно накрывают скатертями или салфетками. 

Если во время трапезы потребуется сменить скатерть, сделать это нужно по возможности быстро и почти незаметно. Принеся чистую скатерть, надо переставить посуду на подсобный столик. Затем, взяв края чистой скатерти и одновременно приподнимая края испачканной, быстро заменить ее. При этом крышка стола не должна обнажаться. 

При сервировке стола соблюдают определенный порядок: 
— вначале ставят фаянсовую или фарфоровую посуду, 
— затем укладывают приборы 
— и после этого ставят хрусталь или стекло. 
Бокалы, фужеры, рюмки, ставя на стол, придерживают за ножку. 

Сервировка столов бывает различной в зависимости от характера трапезы: 
    — завтрак, 
    — обед 
    — или вечернее обслуживание гостей.

Пример полной сервировки для вечернего обслуживания:

Правильно накрыть стол совсем не так сложно, как кажется.

 

Советы по применению соды

Вы думаете, что сода — малораспространенный продукт, годами хранящийся на полке? Эта статья полностью разубедит вас в этом. Тратя совсем небольшие деньги, мы получаем отличную косметическую добавку, средство для продления жизни продуктов и устранения посторонних запахов.

Как правило у нас едва начатая пачка соды хранится в кухонном столе годами. Она расходуется крайне медленно, добавляясь иногда в тесто или применяясь как чистящее средство, за неимением более «современного». Нет, дело не в экономии. Стоит она не так дорого. Просто не все знают, насколько полезна может быть сода в хозяйстве.

Эти способы применения соды просты и доступны для любой хозяйки:

1. Если у вас сухая кожа, добавьте кофейную ложку (половину чайной) соды в миску с теплой водой. Этим раствором нужно мыть лицо, по окончании его споласкивать не нужно.

2. Всего сто граммов соды, положенные в горячую воду до принятия ванны, смягчат жесткую воду, а вашу кожу сделают мягче.

3. Унять боль в ногах после тяжелого дня поможет ванночка с добавлением 3 чайных ложек соды на 10 литров воды.

4. Используйте соду вместо шарикового дезодоранта. Нужно всего лишь попудрить ею подмышки, чтобы запах пота не появлялся.

5. А, если потеют ноги, положите немного соды в свою обувь. Снимая обувь, использованную соду просто вытрясите.

6. После укуса осы, комара, пчелы нанесите на кожу немного влажной соды. Это поможет снять болезненность и жжение.

7. Удалить неприятные запахи с мягкой мебели или ковра можно, посыпав поверхность содой, а через несколько часов пропылесосив.

8. Чтобы избавиться от неприятных запахов в холодильнике, оставьте там блюдце с 50 г соды. Через несколько дней не выбрасывайте ее, а спустите в кухонную раковину для прочистки стока.

9. Зеленые овощи (фасоль, шпинат и др.) сохранят естественный цвет, если в воду добавить одну чайную ложку соды.

10. Овощи, фрукты и листья салата промоются лучше, если вы на литр воды добавите одну–две чайные ложки соды.

11. От неприятной кислоты ягод и фруктов можно избавиться при помощи добавления на 1 кг щепотки соды.

12. Чтобы фасоль и другие бобовые сварились быстрее, добавьте в кастрюлю одну ч. л. соды на литр воды.

13. А, чтобы быстрее сварилась капуста и, к тому же, сохранились витамины, хватит и 1 чайной ложки соды, добавленной в кастрюлю.

14. Чай или кофе станут особенно ароматными, если для смягчения воды добавить в кружку щепотку соды.

15. Чтобы нейтрализовать кислотный налет и предупредить кариес, не обязательно использовать не всегда полезные жвачки. Полоскайте рот после еды 1 чайной ложкой соды, добавленной на стакан воды.

Пищевая сода – средство простое и доступное по цене, способное послужить нам во многих сферах жизни. И притом, без всяких побочных эффектов, чего не скажешь о разрекламированных средствах.

Упаковка подарка

Мешочек

		На фото - готовый мешочек  Правильно оформить подарок - чрезвычайно важное дело. Оригинальная упаковка способна усилить эффект от роскошного презента или превратить вручение простенького сувенира в незабываемое событие.  Предметы неправильной формы требуют особенной мягкой упаковки, которая вторит их искривленным линиям, красиво драпируется и не деформирует находящийся внутри подарок.  Если вам предстоит упаковать предмет нестандартных очертаний, самое простое решение - сделать мягкий мешочек из цветной фетровой бумаги.
		1) Расположите подарок таким образом, чтобы при складывании стороны листа ровно сходились...
		2) аккуратно скатайте бумагу с подарком внутри...
		3) согните получившийся рулон пополам, слегка присбаривая фетр в том месте, где заканчивается сам предмет...
		4) завяжите получившийся кулек любой тонкой ленточкой...
		5) украсьте декоративным шнуром.  Идея: привяжите к вашему подарку раскрашенные фигурки из соленого теста на длинных золотых шнурах.

Коробка-цветок

Чаще всего мы упаковываем подарки в коробки разного размера. Чтобы оформить их более празднично, существует два способа: облагородить саму коробку, превратив ее в своеобразный цветок, или просто завернуть ее в красивую бумагу, украсив бантом.  Превратить коробочку в чудесный блестящий цветок нам поможет упаковочная бумага полисилк - она очень мягкая, хорошо драпируется.

		1) Заверните коробочку с двух сторон в бумагу, оставив очень длинными две другие стороны листа.
		2) Аккуратно натягивая, присборьте бумагу в центре...
		3) обвяжите ленточкой...
		4) добавьте две полосы другого цвета...
		5) соберите всю бумагу вместе, ровно отрежьте концы и расправьте лепестки серебряного цветка.

Традиционный вариант упаковки

Коробочка, завернутая в цветную бумагу или фольгу - самый распространенный вариант оформления подарка.  На фото: упакованная коробочка с махровым бантом (см. в начале страницы "1. Махровый бант").

		1) Положите коробку на лист и отрежьте кусок нужного вам размера - короткий торец должен быть закрыт на 2/3 высоты...
		2) а основная поверхность - на 3/4.
		3) Затем подогните на 1 см длинные стороны...
		4) и приклейте на них тонкий двусторонний скотч.
		5) Хорошо натягивая бумагу, оберните коробку и заклейте.
		6) Торец: аккуратно сгибаем бумагу вдоль всех сторон коробки. Получаются треугольники, которые затем надо по очереди сложить, приклеив к ним с помощью того же двустороннего скотча нижнюю трапециевидную часть.
		7) Упаковка готова.  Обвязываем ее красивой лентой и прикрепляем бант.

Подарок для мужчины 
Дресс-код для бутылки

Несколько важных дел, о которых мы обычно вспоминаем не вовремя.

Приводим в порядок гостиную и спальню.

1. Убираем теплую постель. Перед тем как убрать в шкаф шерстяные пледы и теплые зимние одеяла, постирайте их или сдайте в химчистку. Иначе после долгого хранения они приобретут неприятный запах. Хорошенько просушите их на солнце, а на полочку положите кусочки душистого мыла.
2. Чистим хрусталь. Снимите с люстры или светильника все детали, которые возможно. Положите их в таз, наполненный теплой водой, добавьте средство для мытья посуды. Через несколько минут вынимайте детали из тазика и вытирайте каждую чистой тряпочкой. Для удобства можно надеть на руки хлопковые перчатки.
3. Отмываем помутневшие вазы. Для начала налейте в вазы уксус и оставьте его на ночь. Если ваза стала чистой после ночной процедуры, просто сполосните ее холодной водой. Если налет на стенках остался, бросьте в уксус горстку риса, потрясите, поболтайте, протрите крупинками стенки. Теперь налет должен отойти.
4. Стираем тюль и кружевные шторы. Чтобы занавески оставались белыми и не тускнели, старайтесь стирать их почаще. Если шторы пожелтели, замочите их в отбеливателе на полчаса, а затем постирайте в машине. Повесьте тюль на карниз, не дожидаясь, пока он высохнет. Тяжелые шторы и жалюзи можно просто пропылесосить с помощью узкой насадки.
5. Удаляем пепел и грязь из камина с помощью сухой тряпочки или щетки пылесоса. Пространство перед камином и решетку почистите железной щеткой. Для чугуна используйте пасту.

Приводим в порядок технику

6. Компьютер, телевизор и телефон. Для начала отключите компьютер и телевизор от питания. С помощью чистой сухой тряпочки из микрофибры протрите экран от пыли, начиная сверху. Жирные разводы от пальцев можно обработать чистящими салфетками, устраняющими статическое электричество. Однако ЖК-экраны нельзя чистить средствами, содержащими спирт или растворители. Понадобится специальное средство для ЖК-дисплеев. Чтобы почистить компьютерную клавиатуру, отключите ее от компьютера, переверните и потрясите над мусорным ведром. Оставшуюся пыль можно убрать с помощью пылесоса с узкой насадкой, установив самую низкую мощность. Пространство между клавишами протрите ватными палочками, смочив их в обычном мыльном растворе. Пульты дистанционного управления и телефонную трубку протрите антибактериальными салфетками.

Приводим в порядок мебель

7. Кожаная мебель. Сначала удалите пыль и грязь с помощью мягкой влажной тряпочки, затем нанесите специальное средство, которое сохранит мягкость и эластичность кожи и предохранит от пятен. Располагайте мебель на расстоянии 40 см от источников тепла.
8. Деревянная мебель С помощью специальной пасты удалите царапины. Еще один способ — немного выровнять их наждачной бумагой, а затем протереть пчелиным воском. Для придания блеска поверхность можно натереть шерстяной тряпочкой.

Приводим в порядок кухню

9. Отмываем медь с помощью половинки лимона. Обмакните лимон в соль и натрите им стенки медной посуды. Через некоторое время смойте и дайте высохнуть. Такой метод делает медную посуду ярче и возвращает ей первоначальный цвет. Полезно использовать его время от времени.
10. Ухаживаем за мойкой Для начала протрите мойку и зону вокруг нее хорошим абразивным средством. Соберите в отдельную емкость все щетки, губки и ершики. Избавьтесь от тех, которые отслужили свой срок. Губки и щетки, которые собираетесь оставить, продезинфицируйте в микроволновой печи.
11. Чистим краны. Смочите небольшую тряпочку в средстве для удаления известкового налета и оберните ею кран. Оставьте на необходимое время, а затем смойте водой. Если нет специального средства, смочите тряпку в уксусе или лимонном соке и оставьте на несколько часов. Помните, что такой метод нельзя использовать для кранов с отделкой под золото.
12. Стерилизуем доски и контейнеры. Используйте только что вскипевшую воду для того чтобы стерилизовать деревянные разделочные доски. Избавьтесь от старых досок и тех, которые покрылись по краям плесенью. Пластиковые формы достаточно помыть в посудомоечной машине.
13. Перебираем бакалею. Выбросите просроченные продукты и купите набор хороших контейнеров, которые сохранят продукты и продлят их хранение. Когда будет время, также проверьте шкафчик с медикаментами и выкиньте все то, что просрочено.
14. Моем плитку. Чтобы привести в порядок пространство между керамической плиткой, вам понадобятся мягкий отбеливатель и старая зубная щетка. Избавиться от въевшейся грязи на плитке можно с помощью смеси жидкого мыла и сахара. Натрите плитку этим составом, а затем смойте мокрой тряпочкой.

Статья предоставлена журналом "Домашний очаг", №5, 2009

Хотите довести дом до блеска? В нашем арсенале масса средств, разработанных химиками и технологами. А также самые простые вещи, которые найдутся практически в каждом доме и уж точно продаются в магазине по соседству. Кстати, с их эффективностью порой на сравнится даже чистящее средство под самым знаменитым брендом.

Сода пищевая

• Жирные брызги на обоях в кухне можно отчистить пастой из соды. Смешайте четверть стакана соды с небольшим количеством воды (по консистенции смесь должна походить на зубную пасту). Мягкой тканью круговыми движениями сотрите загрязнения и протрите обои чистой салфеткой.
• Столовому серебру можно вернуть первоначальный блеск, если заткнуть раковину пробкой, застелить дно фольгой, а затем выложить на нее столовые приборы, залить кипятком и добавить 1 неполный стакан соды. Тусклость сойдет, а оставшиеся на серебре пятна можно потереть содовой пастой, и оно засияет как новое!
• Приготовьте чистящий раствор: разведите 1,5 стакана соды в 0,5 стакана воды комнатной температуры. При помощи щетки аккуратно втирайте раствор в пятно до тех пор, пока оно не исчезнет. После этого промокните лишнюю влагу сухой тканью.
• Прежде чем засыпать наполнитель для кошачьих туалетов в лоток, насыпьте на дно немного соды, она нейтрализует неприятный запах.
• Чтобы избавить от неприятных запахов старую мебель, посыпьте ее сухой содой, оставьте на 1-2 часа, а затем тщательно пропылесосьте.
• Белый налет, который образуется в вазах для цветов, можно удалить, протерев их изнутри губкой с содой.

Белый столовый уксус, уксусная эссенция

• Швы между кафельными плитками в душевой кабине хорошо очищаются старой зубной щеткой, смоченной в уксусной эссенции.
• Лакированную кожу можно до блеска отполировать мягкой тряпочкой, смоченной в уксусе.
• Используйте уксусный раствор для очистки зеркал, оконных стекол и окон машины: наполните водой 1,5-литровую пластиковую бутылку, добавьте в нее 1 ст. ложку уксуса и наденьте крышечку с пульверизатором.
• Избавиться от пятен и неприятного запаха кошачьей или собачьей мочи можно, потерев загрязненное место на полу раствором уксуса и воды (1x1). Чтобы отчистить ковер, втирайте раствор в пятно, затем удалите остатки жидкости сухой тряпкой.
• Желтый налет на поверхности унитаза можно легко удалить, если полить его уксусом, разведенным водой, и оставить на ночь, не смывая. Утром останется только пройтись по стенкам ершиком - и унитаз вновь засияет.
• Накипь - твердый налет карбонатов кальция и магния - образуется на внутренней стенке посуды, в которой многократно кипятят и нагревают воду. Лучший способ удаления накипи - подействовать на отложения кислотой. Добавьте в чайник или кастрюлю стакан уксуса, долейте воду до максимальной отметки и прокипятите. Накипь легко сойдет.
• При помощи уксуса можно размягчить использованные кисти. Подогрейте в микроволновке неполный стакан уксуса, замочите в нем кисти на ночь. Утром их можно использовать.
• Поместите забитый известью рассекатель душа на несколько часов в горячую воду с уксусом, после этого тщательно почистите щеточкой - вода потечет с прежним напором.

Соль

• Устранить желтоватые пятна пота на светлых футболках можно, замочив их перед стиркой в соляном растворе.
• Чтобы "смягчить" новые джинсы, добавьте 1/3 стакана соли при стирке вместе со стиральным порошком.
• Избавиться от темного налета внутри кофейника можно тоже с помощью соли. Добавьте в кофейник 4 чайные ложки соли, 1 стакан ледяной крошки (кубики льда измельчите в процессоре) и стакан воды. Круговыми движениями взболтайте смесь, затем вымойте кофейник губкой.
• Свежие пятна от вина легко удаляются, если посыпать их солью, а затем замочить на 30 минут перед стиркой.

Зубной порошок

• При помощи старой зубной щетки и порошка можно с успехом отчистить потемневшие ювелирные украшения из серебра и мельхиора.
• Белый налет на хромированных поверхностях кранов и фурнитуры в ванной комнате можно удалить, посыпав губку зубным порошком. После чистки смойте остатки порошка и протрите поверхности сухой тряпкой.
• Пряжки на ремнях и металлические пуговицы на одежде засияют как новые, если их натереть влажной суконной тряпочкой с зубным порошком.
• Пришедшие с годами в неприглядный вид клавиши пианино можно почистить влажной тряпочкой с зубным порошком, а затем отполировать.

Свежий лимон

• Если смешать оливковое масло и лимонный сок (2x1), получится полирующая жидкость. Несколько капель этой смеси на мягкой бархотке заставят вашу мебель блестеть. Излишки масла удалите сухой мягкой тканью.
• Чернильное пятно полейте лимонным соком, оставьте на ночь, затем застирайте. Если пятно вывелось не полностью, повторите процедуру.
• Чтобы освежить цвет ткани (белой), замочите ее в кипятке и положите в воду дольки свежего лимона.
• Чтобы отчистить домашние инструменты и фурнитуру на кухне от пятен ржавчины, используйте пасту из соли, разведенной 1 чайной ложкой лимонного сока. Натрите подернутые ржавчиной места пастой, затем удалите ее остатки сухой тряпочкой.
• Чтобы избавиться от пятен на кухонной столешнице, выжмите лимонный сок на загрязненные участки, оставьте на 30 минут, затем посыпьте содой и хорошенько потрите жесткой губкой. Остатки соды и лимона смойте.
• Нарежьте лимон дольками, сложите в кастрюлю с водой и, доведя до кипения, выключите. Примерно через час цитрусовый аромат освежит воздух в вашем доме.

Горчичный порошок

• Поместите грязную посуду в таз с водой, а затем вымойте при помощи горчичного порошка. Это моющее средство смывается гораздо быстрее, чем любая жидкость для мытья посуды.
• Добавьте немного горчичного порошка при стирке изделий из шерсти и шелка, они отстираются лучше.

Мыло

• Любые поверхности, покрытые позолотой - рамы, фурнитура, сувениры, - хорошо очищаются губкой, смоченной в мыльном растворе.
• Полированную мебель можно протереть раствором ядрового мыла, после чего отполировать замшей.
• Изделия из бронзы легко чистятся с помощью мыльного раствора. После этого их необходимо ополоснуть, просушить, протереть мелом, а затем отполировать кусочком замши.
• Мыльным раствором (1 пачка на ведро воды) опрыскивают плодовые кустарники и розы перед началом цветения, удаляют тлю с листьев яблонь.

Что еще?

Минеральная вода. На свежее пятно налейте немного минеральной воды, дайте ей слегка впитаться, а затем соберите ее чистой тряпочкой.

Нашатырный спирт. Если кафельная плитка стала матовой, протрите ее салфеткой, смоченной нашатырным спиртом, и она заблестит снова.

Резиновый ластик. Если на деревянном полу остались следы от резиновых каблуков, сотрите их обычным ластиком.

Пчелиный воск. Немного размягченный воск - лучшее средство для ухода за мебелью из мягких пород дерева.

Вазелин. Им можно смазывать дверные петли, чтобы они не поскрипывали.

Тальк. Если со временем выдвижные ящички мебели стали заедать, посыпьте направляющие планки небольшим количеством талька.

Статья предоставлена журналом

9 суперпростых приемов, которые сэкономят вам время уборки.

1. Чтобы засоренные трубы в ванной и на кухне не стали для вас вечной проблемой, смешайте 1/4 чашки нашатырного спирта с литром кипятка. Такой раствор прекрасная профилактика засоров, так как он обезжиривает и очищает внутреннюю поверхность труб. Профилактику достаточно проводить раз в несколько месяцев.

2. Если вы устали оттирать мыльные и водяные разводы на стеклах в ванной комнате или на стенках душевой кабины, воспользуйтесь очистителем стекол для автомобиля. Он удаляет даже устойчивые загрязнения с внешних и внутренних поверхностей стекла и не оставляет разводов. В магазинах вы найдете массу стеклоочистителей: попробуйте Rain-X или Turtle Wax. Протирая ими стекла, вы не только избавитесь от мыльных разводов, но и защитите поверхность.

3. Перед тем как выносить мусор, загляните в свой холодильник: если там хранятся старые или испорченные продукты, выбрасывайте их без сожаления. Это избавит вас от неприятного запаха в холодильнике.

4. В следующий раз, перед тем как гладить белье, воспользуйтесь жидкостью для облегчения глажения, в которой содержатся силикон и крахмал: распылите жидкость на ткань и вручную разгладьте складки. После такой процедуры гладить даже сильно помятое белье будет заметно проще и быстрее. Если ваше белье сильно пересохло, повесьте его на несколько минут в ванную комнату и включите горячую воду. После того как вещи повисят 20 минут в наполненной паром комнате, их даже не придется гладить.

5. Чтобы не забрызгать плиту кипящим маслом во время жарки мяса или тушения овощей, воспользуйтесь простым способом: прикройте свободные конфорки крышками от кастрюль. После приготовления блюда вам не придется долго очищать поверхность плиты, а достаточно будет только положить крышки в посудомоечную машину.

6. Введите в доме правило: тот, кто моется последним в душе, протирает кафельную плитку на стенах в ванной комнате. Сделать это будет совсем не сложно, если вы будете использовать скребок для автомобильных стекол с резиновой поверхностью. Эта удобная вещь избавит вас от мытья кафельных стен, на которых неделями, а иногда и месяцами скапливаются мыльные разводы.

7. В следующий раз, когда вы откроете новую бутылку с жидким содержимым (оливковое масло, мед, джем или сироп), оберните ее бумажным полотенцем и закрепите резинкой. Эта работа отнимет у вас всего минуту, зато в дальнейшем вы избавитесь от капель на столе и полки в шкафу останутся чистыми.

8. Собирать носки в пары после стирки белья очень нудное и долгое занятие, они почему-то все время теряются. Чтобы избежать этого, сохраните специальные вешалки для носков, на которых они крепятся парой, и храните их в контейнере рядом с корзиной для белья. Перед тем как бросить носки в корзину, прикрепите их к вешалке. Если стирать белье в специальных бельевых мешках, то вешалки можно не снимать перед стиркой. Теперь ваши носки никогда не потеряются.

9. Налейте в небольшой стакан или стеклянную миску чистого нашатырного спирта и поставьте в остывшую духовку. Закройте духовку и ложитесь спать. На следующее утро вы сможете легко стереть влажной губкой въевшуюся грязь и сажу с поверхности духовки.

Читать всё: http://www.goodhouse.ru/home/good_house/339653/#ixzz1lynLhRvs

Получать удовольствие от уборки способны немногие. Для большинства – это неизбежное зло или просто потеря времени. Но каждый из нас согласится с тем фактом, что есть от уборки и неоспоримая польза. 

АЛЬТЕРНАТИВА Конечно, возвращаться после работы в чистый уютный дом намного приятнее, чем видеть каждый вечер разбросанные вещи и немытую посуду. Но если у вас совсем нет желания или времени на генеральную уборку, поручите эту работу кому-то другому. Например, клининговой компании. На уборку квартиры у них уйдет от 3 до 8 часов, при этом квартира станет идеально чистой. Стоимость разовой уборки в зависимости от размеров квартиры составит 4–11 тыс. руб. 

БОЛЬШЕ СВОБОДНОГО МЕСТА Заведите полезную привычку: всякий раз, когда покупаете что-нибудь новое, избавляйтесь от чего-нибудь старого. Так ваш дом не будет заполняться ненужным хламом. Перестаньте складывать в шкафы и на полки все, что может когда-нибудь пригодиться. Если вещь в хорошем состоянии и выбрасывать ее жаль, отдайте ее друзьям, продайте или поменяйте на что-нибудь нужное. Помните: чем больше в доме вещей, тем труднее наводить порядок. 

ВОЗДУХ Если погода позволяет, не забывайте как следует проветривать помещение и почаще открывать окна, особенно в квартирах с пластиковыми стеклопакетами. Помимо пользы для здоровья это поможет избежать образования нежелательной плесени и избавиться от микробов. Также проветривайте свою кровать. Не заправляйте ее сразу, как только встаете. Наоборот, отбросьте одеяло, пока принимаете душ и завтракаете. 

ГУБКИ меняйте не реже 1 раза в неделю на новые. Чтобы избавиться от бактерий, губку можно поместить в микроволновую печь на пару минут или отмыть в посудомоечной машине. Тряпочки из микрофибры достаточно постирать с обычным стиральным порошком. 

ДУХОВКА И ВАРОЧНАЯ ПОВЕРХНОСТЬ Если у вашего духового шкафа есть функция самоочистки (сгорание пригоревших остатков при высоких температурах), то следуйте инструкции производителя. Если нет, приготовьте пасту из соды с водой, нанесите на поверхность и оставьте на несколько часов, а лучше на ночь. Чтобы быстро избавиться от пригоревших пятен, аккуратно соскребите их металлическим скребком, а если это не помогает, посыпьте пятно питьевой содой так, чтобы полностью его закрыть, и добавьте несколько капель уксуса. После того как уксус будет пениться пару минут, смойте его водой. После каждого использования старайтесь сразу протирать варочную поверхность от пятен и жира, к примеру, чистящим кремом Cif. 

Е и Ж Ежедневно уделяйте своему дому хотя бы 10 минут. Не пытайтесь навести порядок везде за один раз, это большая ошибка. Лучше разделить уборку по зонам (небольшим пространствам) и регулярно уделять им внимание, а не ждать, пока весь дом зарастет грязью. Такая система, называемая FlyLady (в русском варианте «реактивные хозяйки»), пришла к нам из Америки. Сейчас ее с успехом практикуют довольно многие хозяйки.  

ЗЕРКАЛА Смешайте уксусную эссенцию пополам с водой. Налейте раствор в пульверизатор и побрызгайте поверхность зеркала. Затем протрите тряпочкой из микрофибры или бумажным полотенцем. 

ИГРУШКИ Если плюшевый мишка или зайчик вашего малыша стал выглядеть слишком «залюбленным», приведите его в порядок. Сначала проверьте этикетку. Игрушки, которые можно стирать в машине, поместите в мешок для стирки или наволочку и постирайте при невысокой температуре на деликатном цикле с двойным полосканием. Если стирка игрушки запрещена, сделайте теплый мыльный раствор, опустите в него тряпочку и промокните те места, где есть пятна, пыль или грязь, а затем протрите еще раз сухой тряпочкой. 

Чтобы избавиться от пылевого клеща и других возможных бактерий, положите игрушку в целлофановый мешочек и уберите в морозилку на сутки, затем пропылесосьте. Выбирайте игрушки, которые можно легко отстирать. Пластиковые и пластмассовые игрушки можно помыть в посудомойке, положив на верхнюю полку (если есть мелкие детали, используйте мешок для стирки). А те, что на батарейках, достаточно протереть антибактериальными чистящими салфетками. 

КОВРЫ обязательно пылесосьте раз в неделю. Этого вполне достаточно для поддержания чистоты. Чтобы удалить пятно с ковра, добавьте в теплую воду жидкое моющее средство, возьмите бумажное полотенце и промокните пятно – от краев к центру. 

ЛАМИНАТ И ЛАКИРОВАННЫЕ ПОЛЫ пылесосьте с помощью специальной мягкой насадки-щетки (есть даже модели пылесосов с насадками из натуральной щетины), а затем протрите с помощью слегка влажной тряпочки из микрофибры. Никогда не используйте мыльный раствор и никогда сильно не мочите деревянный пол. Это повредит поверхность. 

МЯГКАЯ МЕБЕЛЬ Не забывайте регулярно пылесосить мягкую мебель не только сверху, но и под диванными подушками. Если диван кожаный, используя чуть влажную тряпку с мыльной пенкой, протрите его легкими движениями (никогда не добавляйте в воду порошки и тем более отбеливающие средства). Затем поверхность можно обработать специальным кремом для кожаных изделий или использовать салфетки для ухода за мебелью из кожи. Чтобы удалить пятно от красного вина на диване из ткани, добавьте в 0,5 л холодной воды 1 ч. л. средства для мытья посуды, взбейте в пену и втирайте в пятно белой тряпочкой, стараясь несильно мочить обивку. После этого протрите ткань влажной тряпкой, смоченной в холодной воде. 

НЕРЖАВЕЮЩАЯ СТАЛЬ Чтобы на изделиях из нержавеющей стали не оставалось мелких царапин, избегайте абразивных чистящих средств. Используйте теплую мыльную воду. И вытирайте насухо мягким полотенцем. Если есть время, протрите смесители детским маслом для тела. 

ОКНА Выберите время, чтобы солнце не светило прямо на стекла, иначе могут остаться разводы. Подложите под окно старую простыню или тряпку, чтобы не пачкать пол. Сначала мягкой щеткой счистите пыль и грязь с подоконника и рамы. Добавьте в горячую воду уксус (1:1). Используя большую губку, смочите поверхность стекла раствором и смойте грязь. Затем, намочив оконный скребок (сухой будет плохо скользить), проведите им ровную линию от верхнего края к нижнему. Дойдя до низа, протрите резиновую прокладку скребка и начните снова сверху. 

ПЛИТКА Сначала подметите пол, затем протрите его влажной тряпкой. Теплая мыльная вода вполне подойдет для мытья керамической плитки, а полы из натурального камня нужно обрабатывать специальными моющими средствами. Засохшие пятна и швы между плитками почистите старой зубной щеткой, обмакнув ее в раствор соды с отбеливателем. 

РАКОВИНА И ВАННА Чтобы удалить образовавшийся на раковине и ванне налет, протрите поверхность губкой, смоченной в уксусе, затем посыпьте содой и протрите влажной губкой еще раз. Если в уголках ванны и межплиточных швах появилась плесень, устранить ее поможет неразведенная уксусная эссенция. Не забывайте и про шторку в ванной комнате. Обязательно раз месяц стирайте ее в машине вместе с полотенцами. 

СТОЧНЫЕ ТРУБЫ Время от времени проводите профилактическую очистку сточных труб. Если дома появились неприятные запахи, насыпьте в стоки чашку соды, а затем медленно и аккуратно влейте столовый уксус. Используйте вантуз, чтобы прочистить трубы механическим способом, и еще раз повторите процедуру с содой и уксусом, если это необходимо. Чтобы поддерживать рабочее состояние, раз в неделю добавляйте соду и промывайте стоки очень горячей водой. Этого вполне достаточно. 

ТЕХНИКА Прежде чем вытирать экран телевизора или компьютера, отключите прибор. Деликатные жидкокристаллические панели не переносят влажную уборку, поэтому протрите их мягкой сухой тряпкой из микрофибры. Стойкие пятна можно удалить с помощью специальной салфетки для электроники, она быстро высохнет и все отчистит. С помощью пыльника или тряпочки смахните пыль с кнопок, а также с задней панели приборов. Пыль, которая попадает в вентиляционные отверстия, можно удалить пылесосом с узкой щелевой насадкой. Не забудьте обрабатывать пульты, которые быстро становятся грязными и могут выйти из строя. Просто возьмите очищающую салфетку, оберните свой палец и протрите им кнопки и пространство между ними (подойдут салфетки для электроники или обычные универсальные). 

УКСУС – один из продуктов микробиологического синтеза, известный еще в глубокой древности. Древнегреческий врач Гиппократ использовал уксус в качестве антибиотика. В домашнем хозяйстве уксус до сих пор широко применяется для очистки, дезинфекции, удаления неприятных запахов и пятен. 

ФУРНИТУРА Ручки кухонных шкафчиков, холодильника, плиты и межкомнатных дверей довольно быстро становятся грязными. Те, что легко открутить, удобнее мыть отдельно, поместив на некоторое время в тазик с горячей мыльной водой, а потом с помощью губки хорошенько протереть и высушить. Деревянные ручки мыть не стоит, просто протирайте их почаще влажной салфеткой или тряпочкой. Чтобы очистить латунные ручки, сделайте раствор из 150 мл уксуса и 1 ст. л. соли и аккуратно протрите им детали, стараясь не поцарапать поверхность. Кстати, медную фурнитуру можно натереть до блеска, используя обычный кетчуп и сухую чистую тряпку. 

ХОЛОДИЛЬНИК Производители рекомендуют регулярно мыть холодильники, чтобы в них не распространялись бактерии и продукты сохранялись дольше. Не используйте моющие средства, чтобы вредные химические вещества не взаимодействовали с продуктами питания. Лучше смешайте 2 ч. л. соды с 1 л теплой воды и протрите поверхность этим раствором. Чтобы избавиться от неприятного запаха, поселившегося в холодильнике, можно также использовать соду, поставив открытую коробочку или блюдце с содой на одну из полок. Также можно положить в холодильную камеру половинку лимона. Если в морозильной камере образовался ледяной налет, обязательно ее разморозьте. Соскребите то, что сможете, с помощью пластикового или деревянного шпателя (не металлического!), а затем положите на полки морозильной камеры бутылки с горячей водой, чтобы ускорить процесс разморозки. Через пару часов вы достигнете желаемого результата. Лед не будет намерзать на стенках камеры, если не оставлять дверцу надолго открытой. 

ЦВЕТНЫЕ КАРАНДАШИ, мелки, фломастеры, которыми ваши дети разукрасили стены, можно оттереть зубной пастой. Следы от ручек и маркеров легко удаляются с помощью меламиновой губки, которая действует, как ластик на твердых поверхностях. Для более стойких пятен попробуйте побрызгать на стены средство WD-40. Оно быстро размягчит грязь и поможет ее удалить. 

ЧТОБЫ С ЧАЙНИКА удалить накипь, смешайте в равных частях уксус и воду, наполните этим раствором чайник. Вскипятите и оставьте на ночь. Утром вылейте раствор, протрите чайник изнутри, затем налейте воду и вскипятите еще раз, прежде чем пользоваться чайником снова. 

ШЕРСТЬ ДОМАШНИХ ЖИВОТНЫХ Основную часть удалите пылесосом с турбонасадкой-щеткой (некоторые модели пылесосов имеют специальную насадку PET). Чтобы быстро удали