Тефтели в мультиварке

Воскресенье, 01 Сентября 2013 г. 22:28 + в цитатник

Тефтели в мультиварке получаются очень вкусные, такое блюдо понравится как взрослым так и малышам.
Ингредиенты:
- Фарш – 700 гр.
- Рис – 1 мультстакан
- Яйца – 1 шт.
- Лук – 1-2 шт.
- Морковь – 1-2 шт.
- Сметана – 4 ст.л.
- Томатная паста – 2 ст.л.
- Мука – 2 ст.л.
- Вода – 4 мультстакана
- Соль
- Специи

Приготовление:
В фарш добавить яйцо, рис (я не отваривала), посолить, поперчить, перемешать, сформировать тефтели.
Морковь порезать соломкой, лук – кубиками.
Приготовить заливку: смешать сметану с томатной пастой, добавить муку, воду, соль и специи, перемешать до однородной массы.
В чашу мультиварки выложить слой овощей, на них тефтели.
Сверху выложить оставшиеся овощи, влить заливку.
Установить режим «Тушение» на 1 ч. 30 минут.-

Серия сообщений "мультиварка,скороварка и др.":
Часть 1 - Куриная тушенка в мультиварке
Часть 2 - Идея для отключения мультиварки.
...
Часть 31 - Бисквит "ОТЕЛЛО" в мультиварке
Часть 32 - Превосходный банановый пирог в мультиварке
Часть 33 - Тефтели в мультиварке
Часть 34 - БОРЩ В МУЛЬТИВАРКЕ
Часть 35 - Торт "Жираф" в мультиварке
...
Часть 39 - Шоколадный торт - кухэ.
Часть 40 - Без заголовка
Часть 41 - Медовик в мультиварке