Ингредиенты (на 2 ролла):

Водоросли нори — 1 лист
Творог мягкий 0%
Салатные листья
Сёмга слабосоленая
Огурцы — 1 шт
Перец сладкий — 1/2 шт
Креветки тигровые — 6 шт

1. Огурец и сладкий перец нарезать тонкой соломкой
2. Отступив 2-3 см. от края, намазать половину листа нори творогом, чуть посолить по вкусу
3. Вдоль слоя творога выложить салатные листья, ломтик слабосоленой семги или лосося шириной 4-5 см., огурец, перец, 5-6 отварных креветок
4. Смочить руки водой. Приподняв край, скрутить ролл
5. Разрезать поперек на 2 части, подавать традиционно с соевым соусом или соусом терияки
http://www.megazdorov.ru/pages/2549-rolyi-bez-risa.html