Фитнес-запеканка: 6 вкусных рецептов |
|
Салаты для вашей стройности: 5 простых, но очень ценных рецептов |
|
Сочная диетическая куриная ветчина |
Диетическая куриная ветчина, или запеченный диетический террин. Один из самых простых терринов, или ветчины домашней, как хотите назовите, которые я когда либо делала. И не только в смысле приготовления, но и по составу.
Террин получается сочным, нежным и диетическим. И для тех, кто худеет, и для тех кто соблюдает диету при заболевании ЖКТ. Скоро праздники, и этот террин выручит Вас, даже если изыски Вам нельзя, как выручал нас не раз. Можно и как горячее подать на ужин.
|
Овсяный десерт с хурмой и персиком |
На 100 г - 101 ккал.
Для приготовления нам нужно:
Овсяные хлопья – 100 г;
Йогурт обезжиренный – 350 г;
Банан – 80 г;
Хурма – 2 шт;
Персик или нектарин – 140 г;
Корица.
Ингредиенты для крошки:
Орехи – 20 г;
Цельнозерновые/кукурузные хлопья или мюсли – 30 г.
Приступаем к приготовлению:
Сначала овсяные хлопья заливаем йогуртом, посыпаем корицей и перемешиваем. Банан превращаем в пюре или трем на терке и добавляем к хлопьям. Хурму очищаем от шкурки и нарезаем кубиками. Персик нарезаем мелкими кубиками. Добавляем фрукты к овсянке с йогуртом и перемешать.
Орехи и цельнозерновые хлопья или мюсли измельчаем в кофемолке или в блендере в крошку. Выкладываем овсяный крем с фруктами в порционные стаканы или креманки (разделить данное количество крема на 4 порции), сверху посыпаем ореховой крошкой и ставим десерт в холодильник на несколько часов.
Sonya_kot
|
Овощной суп для похудения |
Для приготовления нам нужно:
500 гр белокочанной капусты;
250 гр шампиньонов;
150 гр замороженной стручковой фасоли;
400 мл томатов;
1 луковица;
1 крупная морковь;
2 зубчика чеснока;
1 ст.л. оливкового масла;
1 небольшой кабачок;
2 л куриного бульона без соли;
1 ч.л. смеси итальянских трав;
Соль и перец – по вкусу;
Приступаем к приготовлению:
Сперва морковь и шампиньоны следует нарезать тонкими ломтиками, лук – кольцами, чеснок мелко нарубить. Затем в большой толстостенной кастрюле нагреть 50 мл воды и оливковое масло, добавить порезанные луковицу, морковь, чеснок и шампиньоны.
|
Диетическая яблочная шарлотка |
на 100 г - 79 ккал
Для приготовления нам нужно:
Мука пшеничная — ½ стакана;
Геркулес — ½ стакана;
Яйцо — 1 шт;
Белок яичный — 2 шт;
Мед — 3 чайные ложки;
Кефир — 1 стакан;
Разрыхлитель — 1 ч. л;
Яблоки — 6 шт/
Приступаем к приготовлению:
Смешать муку хлопья, сахар, яйцо и белки, добавить кефир до консистенции блинного теста. Дать немного постоять, чтобы хлопья набухли. Добавить разрыхлитель и, по желанию, корицу (ваниль, какао). Выложить порезанные яблоки в форму, залить получившейся смесью. Выпекать минут 30.
Sonya_kot
|
Без заголовка |
|
Кус-кус с овощами и петрушкой |
Дневник |
|
Картофель-аккордеон. |
|
Овсяные оладушки с яблоками и морковью |
angel devid
|
Курица на овощах |
На 100 г - 80 ккал
- Куриные окорочка 500 г;
- Капуста белокочанная 300 г;
- Лук репчатый 100 г;
- Морковь 200 г;
- Томат 100 г;
- Болгарский перец сладкий 50 г;
- Чеснок 10 г;
- Йогурт 0% 100 мл;
- Соль, перец.
Для начала солим и перчим на свой вкус куриные окорочка. Смазываем их йогуртом оставляем в холодильнике приблизительно на час. Мелко шинкуем капусту, нарезаем лук полукольцами. Мелкими кружочками нарезаем морковь. Далее мы режем длинной соломкой перец, нарезаем томаты кружочками.
В форму для выпекания кладем овощи слоями - лук, морковку, капусту, чеснок, перец, томаты. Сверху помещаем курицу. Затем запекаем в духовке при 180 градусах - час.
Приятного аппетита, вкуснейшая курочка готова!
Sonya_kot
|
Рецепт "Крем-сыр низкокалорийный": |
Домашний сыр
Метки: Крем-сыр низкокалорийный Домашний сыр закуска сливочный нежный |
Домашний сыр |
Домашний сыр
Метки: Домашняя брынза Домашний сыр сыр соленый |
Сочные куриные котлеты с кабачком и рисом |
Дневник |
|
Салаты для похудения - лучшие рецепты и полезные советы |
Салаты для похудения - лучшие рецепты и полезные советы(http://vk.com/30min_meals?w=page-49119600_44545732)
|
Простой творожный пирог |
|
Творожный торт "Волшебный" |
angel devid
|
Низкокалорийные десерты |
Низкокалорийные десерты
Наш вес! Как он, многим из нас портит жизнь. Признайтесь, но кому не хочется быть стройной, красивой, носить вещи, которые нам нравятся. Но, как жаль, что это не всегда получается. И в таких случаях мы начинаем прибегать к применению различных диет. Неплохо, да. Но есть одно "но", которое иногда нам мешает. Что это и как его избежать?
|
Креветки в сливочно-чесночном соусе |
На 100 г - 104 ккал.
Сливки 22 % - 300 мл;
Креветки - 0.5 кг ;
Лимон - 1/2 ;
Зелень;
Чеснок;
Гарнир рис, паста.
Лук и чеснок мелко нарезаем. Затем зелень мелко нарезаем. Креветки отвариваем и очищаем. Разогреваем сковороду с оливковым маслом. В сковороду кладем лук. Готовим его до мягкости, буквально 5 мин. Засыпаем туда же чеснок. Прожариваем 1 минуту. Закрываем крышкой и тушим это все 5 мин. Выливаем туда сливки. Выжимаем сок лимона. Солим, перчим. Высыпаем креветки. Закрываем крышкой и тушим 7 минут. Засыпаем зелень. Тушим ещё 2 минуты.
Приятного аппетита дорогие друзья :)
Sonya_kot
|
Салат из консервированного горошка с овощами и орехами |
Понадобится: 200г консервированного зеленого горошка, 50г растительного масла, 20г грецких орехов, по 2 свежих огурца, помидоры и зубчика чеснока, 1 ст.л. сока лимона/уксуса, зеленый лук, укроп, соль.
|
Голландский куриный пудинг |
|
Диетическая пицца |
- Цветная капуста 300 г;
- Сыр 17% 200 г;
- Яйцо 50 г;
- Куриное филе 120 г;
- Шампиньоны 30 г;
- Перец красный сладкий 50 г;
- Лук репчатый 15 г;
- Томатная паста 70 г;
Цветную капусту отварить, остудить, потереть на крупной тёрке. 150 гр. сыра потереть на крупной тёрке. Куриную грудку отварить, остудить, нарезать тонкими полосками. Шампиньоны и болгарский перец не крупно порезать. Лук порезать тонко. Перемешать цветную капусту, тёртый сыр и яйцо, выложить получившуюся массу на противень. Поставить в разогретую до 230°C духовку на 15 минут. Достать, смазать томатной пастой, добавить тонко порезанное куриное филе, шампиньоны, болгарский перец, лук, 50 гр. тёртого на крупной тёрке сыра.Отправить в духовку ещё на 10 минут.
Приятного аппетита дорогие друзья :)
Sonya_kot
|
Диетические блинчики на кефире |
- 1 стакан кефира;
- 1 яйцо;
- 4 ст. л. муки;
- сода.
Взбиваем кефир и яйцо блендером, затем добавляем муку и опять взбиваем, потом добавляем щепотку соли. Берем соду на кончике ножа и гасим кипятком, выливаем это в тесто.
Можно жарить без масла на сковороде с тефлоновым покрытием.
Можно обмазать их медом, или сделать фруктовую начинку.
Приятного аппетита дорогие друзья :)
Sonya_kot
|
Рыба в кефирно-сливочном соусе |
На 100 г - 115 ккал.
- Тилапия 500 г;
- Кефир 0% 150 мл;
- Сыр 17% 150 г;
- Соль, перец, зелень.
Рыбу нарезаем небольшими кусочками. Зелень мелко крошим. Сыр натираем на средней тёрке. Смешиваем кефир, сыр, зелень. Рыбу выкладываем в форму для запекания. Солим, перчим по вкусу. Заливаем соусом. Ставим в духовку. Запекаем при температуре 180°C в течение 35-40 минут.
Приятного аппетита друзья :)
Sonya_kot
|
Рецепты диетических котлет |
|
Овсяное печенье без сахара и маргарина с финиками, курагой и виноградом |
Рецепт приготовления овсяного печенья без яиц и сахара, без маргарина или сливочного масла с финиками, курагой и свежим виноградом.
Печенье без сахара и яиц, выпекать не просто можно, а даже нужно! Чтобы приготовить максимально питательное и полезное овсяное печенье к завтраку или на перекус мы будим использовать только полезные ингредиенты без вредных жиров и сахара.
|
Тушеная тыква с грибами |
|
>Вкусный салат без майонеза |
|
Холодный борщ или холодник |
Холодный борщ или холодник особенно хорош в жаркую погоду.
Холодный борщ быстро готовится, содержит совсем немного калорий и подходит для диетического питания.
Холодные борщи ( не менее распространено у всех славян название свекольник или холодник - первое русское, а второе имеет более польские и литовские корни), как и многие овощные холодные супы, готовятся из свеклы , т.к. это борщ – рецепт всегда содержит свеклу) , и на одной из основ: на кисломолочных продуктах – это обычно кефир, айран, простокваша, сыворотка, тан и т.п. Например, взбитая с минералкой сметана – прекрасная основа для холодника. на свекольном отваре. Сюда же наверно стоит отнести холодный борщ на основе свекольного пюре - вареная свекла или маринованная – второй вопрос. на свекольном соке, при этом может добавляться и другой овощной сок – особенно часто используют огуречный, томатный и капустный соки или их комбинация. на воде, квасе и закваске. на бульоне.
|
Куриные голени, запеченные в рукаве с картошкой |
Статья про куриные голени, запеченные в рукаве с картошкой. В неё описан рецепт, как приготовить куриные голени, запеченные в рукаве с картошкой.
|
