...
Массирую эти точки на бровях и зрение становится лучше - (0)М...
Лысые помидоры - залог урожая? - (0)Лысые помидоры - залог урожая? ...
Рецепты лечения пшеном. - (1)Как обычное пше...
Скраб из соли, соды и сметаны - (0)Готовится быстро, состав простой, а результат - самый потрясающий! 1. Смешайте в мисо...
Советы доктора А.В. Родионова - (0)
ПОТРЯСАЮЩИЕ УДОБРЕНИЯ ДЛЯ РАСТЕНИЙ!!! - (0)
МЫЛО-СКРАБ С КОРИЦЕЙ ДЕЛАЕМ САМИ ИЗ ДЕТСКОГО МЫЛА - (0)
📕 КАК БЕСПЛАТНО ПОПАСТЬ В МОСКОВСКУЮ БОЛЬНИЦУ ИЗ ЛЮБОГО РЕГИОНА РОССИИ? - (0)
Бетагистин: инструкция по применению, цена, отзывы. показания к применению и аналоги - (0)
(и еще 26068 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
Конфеты НОСКИ блинчики блины бородавки булочки варежки варенье гимнастика грибы джемпер диабет для волос для глаз для ног для печени для сердца жакет желудок жилет заготовки закуски заморозка капуста картошка каша кашель кофта курица лаваш манишка массаж мясо мясо фарш насморк оладьи от давления паразиты первое печенье пирог пироженка пирожки пицца платье поджелудочная полувер пончики почки простуда рана рогалики рыба салат сало свитер селедка сердце сосуды спина суставы тесто топ торт туника узор уши хлеб шаль шапка шарф
Мимимишные воздушные чебуречки |
Чебуреки любим мы все, но мне всегда казалось, что готовиться к сему действу (выпеканию чебуреков) надо как-то серьёзно, основательно, загодя. Но потом мы с девочками (читательницами) обсудиди, что если есть мини-котлетки, мини-пирожки, ленивые вареники и ленивые голубцы, то должен быть какой-то очень быстрый и, что называется, на завтрак, способ приготовления чебуреков.
Метки: чебуреки |
Янтыкъ с мясом, по-другому его еще называют сухой чебурек |
Дневник |
Метки: чебуреки |
Чебуреки постные с картошкой, цыганка готовит |
Дневник |
Метки: чебуреки |
ВКУСНЫЕ ЧЕБУРЕКИ |
Дневник |
Метки: чебуреки |
ВКУСНЫЙ И УДАЧНЫЙ РЕЦЕПТ ЧЕБУРЕК! |
Дневник |
Метки: чебуреки |
Сочные и очень вкусные ЧЕБУРЕКИ! секрет |
Дневник |
Метки: чебуреки |
Слоеные чебуреки |
Метки: чебуреки |
ГОТОВИМ ЧЕБУРЕКИ В ДУХОВКЕ. |
Метки: чебуреки |
Ну- очень вкусные слоеные лепешки с мясом.Китайские слоеные лепешки. |
Метки: лепешки чебуреки |
Вкуснейшие чебуреки из заварного теста с грибами и рисом |
Метки: чебуреки |
Чебуреки по-хивински "Варака" |
Варака по-хивински — это пара чебуреков с бараниной, в которых кроме зелени довольно много рубленых томатов, кислинка которых несколько уравновешивает жирность чебуреков и делает их еще вкуснее.
Ингредиенты
баранина 500 г
масло растительное (для начинки+для теста) 50 г + 15 г
соль (для начинки+для теста) 10 г + 20 г
лук 200 г
кинза (сухая + свежая) 4 г + 2 г
перец черный 2 г
зира (кумин) 2 г
уксус (ачицу) 10 г
помидоры 20 г
мука 1 кг
яйца куриные 1 шт.
молоко коровье 250 мл
вода 250 мл
Процесс приготовления
Сделать тесто: разбавить молоко водой, перемешать и посолить, влить растительное масло. В отдельную чашку всыпать муку и сделать углубление, разбить туда яйцо.
Затем влить смесь из молока и воды и перемешать до однородной массы. Оставить при комнатной температуре на 30 минут.
Мелко нарезать лук.
Нагреть масло в казане, выложить фарш из баранины, слегка обжарить.
Добавить лук и все специи, обжарить до готовности.
Совет! Ачицу - это восточный соус, его можно заменить соевым соусом или вообще не добавлять.
Нарезать кинзу и томаты. Смешать в отдельной миске вместе с обжаренным фаршем.
Раскатать тесто.
Обрезать по тарелке ровные круги.
Выложить на тесто начинку.
Сформировать чебурек и защепить края.
Обжарить чебуреки во фритюре или большой сковороде.
Варака по - хивински готова!
Приятного аппетита!
Метки: чебуреки |
ЧТОБЫ ЧЕБУРЕКИ БЫЛИ СОЧНЫМИ |
Привет! :) А кто не любит чебуреки? Такие, чтобы кусаешь, и сок по рукам тек. Весь, бывает, измажешься, а ешь, и довольный, потому что ну очень вкусно. Наверняка, многие любят. И делаются очень просто. А очень сочными они будут если пойти на одну маленькую хитрость – о ней дальше.
Если вам понравится рецепт, и в конце вы поставите палец вверх, вам не сложно, а мне – приятно :)
Нам понадобится:
Для теста:
Кипяток - полтора стакана
Растительное масло – 2 столовые ложки
Мука (несколько стаканов – до формирования эластичного теста)
Соль – чайная ложка
Для фарша:
Фарш (какой любите) 500 гр
Репчатый лук – 2 штуки
Соль – 2 чайные ложки без горки
Перец черный молотый (или любые другие приправы, которые вам нравятся) – 1 чайная ложка
Вода (точнее, лед) – 150-200 мл
Как готовить:
Метки: чебуреки |
Удачные чебуреки |
Метки: чебуреки |
Чебуреки слоистые |
Метки: чебуреки |
Кутабы с мясом. |
Метки: чебуреки |
Чебуреки хрустящие и сочные бабушкины |
Метки: чебуреки |
Чебуреки самые самые чебуречные !!! |
Рецептов чебуреков мильон и маленькая тележка, но поверьте мне эти Чебуреки особенно вкусные ну просто невероятно вкусные!!!!!, тесто слоистое,хрустящее, и я однозначно буду теперь жарить чебуреки только из такого теста. Фарш кстати так же, оочень вкусный.
Метки: чебуреки |
Чебуреки сдобные |
Сто пятисотое мастер класс по чебурекам от меня.Тесто получается очеь очень сдобное.Чебуреков получается 15 штук.
Вот вроде простое блюдо, а версий и вариаций сотня. Это как блины -- все пекут, но у всех разные получаются.
Каждый останавливается на более удобном, и как ему кажется "расово-правильном" рецепте. Я ни на что не претендую и делаю так, как мне удобно и вкусно.
Метки: чебуреки |