"БАБУШКИНЫ БЛИНЫ" - под таким названием я впервые нашла рецепт этих замечательных блинчиков в 2006 году в журнале "Скатерть самобранка" Большое спасибо автору за этот чудесный рецепт.
С тех пор это один из наиболее любимых.
Время, конечно, немного придется потратить. Но зато, как ваши близкие будут вам благодарны! Блинчики получаются очень легкими и пышными. И конечно вкусными!
**********************************************
Стакан - 250 мл
ПРОДУКТЫ
МОЛОКО - 500мл
МУКА - 300 г ( 2 стакана )
ДРОЖЖИ - 10 г ( свежие)
САХАР - 1 ст.л
МАНКА - 40 г ( 1/4 стакана)
СОЛЬ - 1 ч.л. ( без верха)
ЯЙЦА - 2 шт.
РАСТИТЕЛЬНОЕ МАСЛО - 40 г

Рецепт
Каша манная 500 гр
Мука 12 ст л, или чуть меньше. смотрите по консистенции, должно быть, как сметана
Молоко 500 мл
Дрожи1,5 ч л
Сахар 1 ст л
Соль 1 ч л
Масло раст 2 ст л
Яйцо 1 шт

ингредиенты
1 ст Кефир
1 ст крутой кипяток
1 ст мука
2 яйца
2 стл сливочного или растительного масла
2 стл сахара
0.5 чл соль
0.5 чл пищевой соды

Ингредиенты:
2 яйца
40 грамм сахара
1 столовая ложка меда
1/2 чайной ложки ванильного экстракта
90 г муки общего назначения
1 чайная ложка разрыхлителя
10 мл воды

Заполнение
Шоколадно-арахисовое масло

Рецепт:
Кефир -1ст.
Молоко -1 ст.
Мука -1 ст.
Сыр -1ст. (100гр.)
Яйца -2шт.
Соль -1/3ч.л.
Сахар -1ст.л.
Сода -1/2ч.л.
Растительное масло -4 ст.л.

крупа манная - 170 гр.(1 стакан) стакан 250-ти граммовый
молоко - 500-625 гр.(2,5 стакана)
яйца - 2 шт.
сахар - 2 ст.л.
масло растительное - 2 ст.л.
крахмал - 1 ст.л.
соль - щепотка
ванилин - 2 гр.

масло сливочное для смазывания блинчиков - 50 гр.

в итоге у нас получилось 13 блинчиков

ИНГРЕДИЕНТЫ.
МУКА 1СТАКАН (СТАКАН 250МЛ)
МАНКА 1СТАКАН
МОЛОКО 1СТАКАН.
ТЁПЛАЯ ВОДА 1СТАКАН.
ЯЙЦО 1ШТ
САХАР 3СТ.Л
ЩЕПОТКА СОЛИ
РАЗРЫХЛИТЕЛЬ 0,5Ч.Л
ДРОЖЖИ 5Г
ИЗЮМ 50г

✔РЕЦЕПТ
МУКА 180.ГР
МОЛОКО 200.МЛ
КИПЯТОК 200.МЛ
САХАР 2 - 3 СТ.Л
СОЛЬ 0.5 Ч.Л
ЯЙЦА 3.ШТ
РАСТ.МАСЛО 3 СТ.Л

стакан 200 мл

1 ст манная крупа
1,5 ст вода
сахар 4-5 ст.л
щепотка соли
0,5 ч.л разрыхлитель
0,5 ч.л дрожжей

РЕЦЕПТ
МАННАЯ КРУПА 1СТАКАН(250.ГР)
МУКА 80.ГР
ВОДА 380.МЛ
САХАР 3 СТ.Л
СОЛЬ 0.5 Ч.Л
РАЗРЫХЛИТЕЛЬ 1Ч.Л
ДРОЖЖИ 10.ГР ЖИВЫХ (СУХИХ 3-4 ГР)

Мука 10ст.л
Манка 10ст.л
Сохое молоко 1ст.л
Яйцо 1шт
Сахар 2ст.л
Соль0,5ч.л
Разрыхлитель-1ч.л
Дрожжи 20г живое
Кефир 80г(меня ряжанка)
Теплая вода 350мл.

Слив масло 40г.

Для теста

200 мл воды
1 ч.л соль
300-350 гр мука

начинка
500 гр морковь
3 ш луковицы
соль и специи по вкусу
100 мл растительного масла

• 360 г мелкой манной крупы
• 1 ч.л. соли (5 г)
• 1 ст.л. сахара (25г)
• 1 ст.л. муки (25г)
• 1 ч.л. сухих дрожжей (5 г)
• Ванилин (по желанию)
• 700 мл теплой воды (40°С)
• 15 г разрыхлителя
• 1 ч.л. яблочного уксуса

Блины
10 яиц
1 ст.л соли
2 ст.л сахара
1п разрыхлителя (15 гр)
1 кг муки
1л молока
6 ст.л раст.масла
1,5 литра кипятка