-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ленагор

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 01.11.2010
Записей: 7649
Комментариев: 183
Написано: 8058

Выбрана рубрика салаты.


Другие рубрики в этом дневнике: юмор(12), это интересно(108), шьем и вяжем аксессуары(18), шьем для детей(107), шьем(486), шапочки(244), Читать всем(16), цветоводство(86), фото фотошоп(39), фильмы(114), физкультура(9), фигурное катание(10), уход за собой,любимой(68), уход за волосами(14), упражнения для различных частей тела(29), улыбнемся(129), тортики(71), тесто(46), танцы(0), танцы(2), сыр(1), сыр(2), СХС(2), сумки(167), стихи(82), ссылки(13), скандинавская ходьба(2), своими руками(3), рукоделие(61), просто почитать(37), природа(12), приметы для вышивки и вообще(1), полезные советы(45), поисковик(0), поисковик(0), поисковик(1), печворк(40), переделки(6), оформление дневника(76), отношения(1), огород(192), о жизни(106), Новогодние идеи(2), мультиварка рецепты(12), музыка(123), мужское вязание(53), молитвы и заговоры(9), мои работы.(0), машинная вышивка(55), кулинария(150), красота(9), книги(8), картинки(15), интерьеры идеи(1), изучение(2), изучение(0), идеи для мастер-классов(7), идеи(20), игры на компе(1), игрушки сшитые(1), игрушки(14), здоровье(222), здоровое питание(56), занавески(6), заготовки(118), журналы(52), животные(25), дом и все для него(57), для компьютера(134), для детей(108), диеты(61), готовим из овощей(4), вязаные игрушки(94), вязание машинное(1094), вязание брумстик(1), вязание(524), вяжем крючком ирландское кружево(60), вяжем крючком(890), вяжем детям(310), вышивка(472), выпечка(344), вкусняшки(42), видео(8), блюда из овощей(61), блюда из мяса(7), блюда из морепродуктов и рыбы(1), аудиокниги(42), (9)
Комментарии (0)

Сметанный соус вместо майонеза

Суббота, 08 Августа 2015 г. 02:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сметанный соус вместо майонеза

Такой соус на основе сметаны намного полезнее майонеза. Попробуйте заправить таким соусом салат или намазать на ломтик свежего хлебушка!

3407372_ (296x296, 15Kb)

3 столовые ложки оливкового масла

1 столовая ложка свежего лимонного сока

1 чайная ложечка горчицы

7 столовых ложек сметаны

соль и перец по вкусу

свежая зелень

Смешаем до однородности оливковое масло, сок лимона, горчицу, соль и перец, измельченную зелень. Добавим сметану и перемешаем. Вкусно и полезно.

Рубрики:  салаты

Комментарии (0)

Свекла по-корейски - закуска вне конкуренции!

Вторник, 28 Апреля 2015 г. 19:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Виктория_Александра [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свекла по-корейски - закуска вне конкуренции!

Эта закуска может стать хитом на вашей кухне. Готовится из свеклы и является кладом витаминов .
Нам нужно:
сырая свекла 3 шт
головка лука 1 шт
чеснок 3 зубка
семена кинзы 1 ч ложка
красный молотый перец пол чайной ложки
уксус 1 – 0,5 столовые ложки
Читать далее
1 (471x437, 55Kb)
Рубрики:  салаты

Комментарии (0)

РЕЦЕПТЫ ВКУСНЫХ САЛАТОВ С КАБАЧКАМИ

Пятница, 11 Июля 2014 г. 22:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Алла_Чехолина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РЕЦЕПТЫ ВКУСНЫХ САЛАТОВ С КАБАЧКАМИ

Рецепты вкусных салатов с кабачкамиЛето – пора настоящего здорового питания, когда мы можем наслаждаться прекрасным вкусом и пользой урожайных овощей. С сезонными продуктами можно готовить массу разнообразных блюд, но поскольку, как считается, овощи полезнее всего в как можно менее термически обработанном виде, самыми популярными являются салаты. Рассмотрим более интересные и не столь распространенные варианты летних салатиков с кабачком.
Читать далее...
Рубрики:  салаты
блюда из овощей

Комментарии (0)

Хацилим (израильский салат из баклажан)

Воскресенье, 18 Мая 2014 г. 08:14 + в цитатник
Это цитата сообщения bahera [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хацилим (израильский салат из баклажан)

 

http://i.i.ua/cook/middle/4/0/4804.jpg?5190Необыкновенно простой в приготовлении салат хацилим очень удивит вас своим вкусом. Все, что я могу сказать о нем: это невероятно вкусный салат из обычных и доступных ингредиентов. Он очень нежный, очень ароматный, и совсем не похоже на то, что в его состав входят только баклажаны. Попробуйте поставить этот салат на стол и не говорить из чего он приготовлен, и послушайте что вам скажут родные и близкие. И только в редких случаях бывает, что кто-то сразу определит его состав. Бесподобный, очень вкусный салат из баклажанов подойдет к любому столу, и даже к праздничному. Хацилим хорошо сочетается практически со всеми продуктами и блюдами.

Читать далее...
Рубрики:  салаты

Комментарии (0)

Салаты "Гнездо глухаря" и "Гнездо кукушки" с фото- МК

Четверг, 26 Декабря 2013 г. 20:43 + в цитатник
Это цитата сообщения VezunchikI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салаты "Гнездо глухаря" и "Гнездо кукушки" с фото- МК

Салат "Гнездо глухаря" от Лилии

Салат "Гнездо глухаря" от Лилии

Салат "Гнездо глухаря" - это прекрасное украшение праздничного стола, он смотрится очень эффектно, а оригинальное оформление оценит каждый. Салат "Гнездо глухаря" хорош не только эстетически, его вкусовые качества превзойдут все ваши ожидания.

Читать далее...
Рубрики:  салаты

Комментарии (0)

16 ВКУСНЕЙШИХ САЛАТОВ ДЛЯ НОВОГОДНЕГО СТОЛА

Среда, 18 Декабря 2013 г. 06:00 + в цитатник
Это цитата сообщения TATYSIY [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

16 ВКУСНЕЙШИХ САЛАТОВ ДЛЯ НОВОГОДНЕГО СТОЛА









ДЛЯ ПРОСМОТРА РЕЦЕПТА НАЖМИТЕ НА ЕГО НАЗВАНИЕ НАД ФОТО
САЛАТ "С НОВЫМ ГОДОМ"

0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
Рубрики:  салаты

Комментарии (0)

Красивый слоеный салат "Два сердца"

Воскресенье, 24 Ноября 2013 г. 09:26 + в цитатник
Это цитата сообщения TATYSIY [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красивый слоеный салат "Два сердца"










Собираем слоеный салат:
На каждый слой наносим сеточку из майонеза
1 слой -Картофель, растительное масло, лук
2сл. - Соленый огурец
3сл. - Отварная курица
4сл. - Чернослив (запаренный)
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
Рубрики:  салаты

Комментарии (0)

Потрясающие закуски на день рождения

Вторник, 12 Ноября 2013 г. 06:35 + в цитатник
Это цитата сообщения TATYSIY [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Потрясающие закуски на день рождения









1.Рецепт закуски из сыра и ветчины в лаваше

Ингредиенты на два тонких лаваша:
чеснок – 3 - 4 зубочка;
ветчина – 5 тонких ломтиков;
сыр твердый – 100-150 гр.;
свежий укроп – 5 веточек;
майонез – 150 гр.
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
Рубрики:  салаты

Комментарии (0)

Салат Сырное сердце

Вторник, 12 Ноября 2013 г. 06:28 + в цитатник
Это цитата сообщения TATYSIY [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат Сырное сердце










сердце 0,5 кг.
морковь 1 шт.
лук репчатый 1 шт.
плавленый сырок 1 шт.
соль ,перец (по вкусу)
майонез , зелень
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
Рубрики:  салаты

Комментарии (0)

>Салат Дамский

Воскресенье, 07 Июля 2013 г. 14:01 + в цитатник
Это цитата сообщения TATYSIY [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат Дамский









Состав:
куриное филе (отварное) - 200 г,
консервированные ананасы - 150-200 г,
твердый сыр (например ″Российский″) - 70 г,
чеснок - 1 крупный зубчик,
майонез,
соль,
свежемолотый черный перец
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
Рубрики:  салаты

Комментарии (0)

Салат Маринара

Суббота, 08 Июня 2013 г. 18:12 + в цитатник
Это цитата сообщения TATYSIY [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат Маринара









Ингредиенты:
- 1 отварное куриное филе,
- 3 яйца,
- 100 гр твердого сыра,
- 2 помидора,
- майонез,
- лук белый салатный.
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
Рубрики:  салаты

Комментарии (0)

Помидоры по-корейски

Воскресенье, 05 Мая 2013 г. 21:10 + в цитатник
Это цитата сообщения TATYSIY [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Помидоры по-корейски









Ингредиенты:
-2 кг помидор порезать крупно (пополам)
-4 шт. болгарских перца
-2 головки чеснока
-2 шт красный жгучий перец
-зелень
Заправка:
-100 гр. уксуса
-100 гр. растит. масла
-100 гр. сахара
-2 ст. л. соли.
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
Рубрики:  салаты

Комментарии (0)

Подборка лучших новогодних салатов

Понедельник, 31 Декабря 2012 г. 11:40 + в цитатник
Это цитата сообщения YaromilaVolkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подборка лучших новогодних салатов

4716146_novogodniysalat (500x333, 128Kb)

Новый Год – самый волшебный, самый волнующий праздник, любимый многими с детства. Каждая хозяйка хочет удивить и порадовать своих близких, приготовив на Новый Год что-то необычное, яркое, по-настоящему праздничное. 

Мы постарались подобрать салаты, которые помогут вам сохранить легкость на протяжении всей новогодней ночи!
 
Подборка салатов Новогодней ночи 2013:
 

 

Рубрики:  салаты

Комментарии (0)

Салат "Кобра"

Понедельник, 31 Декабря 2012 г. 09:52 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Кобра"

Ингридиенты: куриная грудка копченая - 500 гр , чернослив - 200 гр , яблоко зеленое - 1 шт , луковица - 1 шт , яйцо - 3 шт , сыр твердый - 300гр , майонез - , лимончик - 1шт , грецкие орехи - 150гр , маслины без косточки -


Этот сочный и вкусный салатик в виде кобры отлично подойдет к праздничному столу в Новогодюю ночь.




Рисуем контур нашего будущего салата на блюде майонезом.


 



Куриную грудку нарезаем кубиками и выкладываем на блюдо, не выходя за намеченные границы. На курочку выкладываем мелко порезаный лучок. Лук необходимо ошпарить кипятком, что бы убрать горечь. Сверху смазываем майонезом.

<<
Читать далее...
Рубрики:  салаты

Комментарии (0)

на раз-два вы приготовите самый настоящий семейный салат "Яичный"из простых продуктов

Понедельник, 24 Декабря 2012 г. 10:49 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

на раз-два вы приготовите самый настоящий семейный салат "Яичный"из простых продуктов.

Что может быть проще? Наверное, только чтение рецепта?!

Если честно, салатик я этот готовила уже месяца полтора назад, забыла как-то про него, не заслуженно, скажу я вам. Так как такие простые и вкусные, питательные и доступные салаты-это ценный вклад в семейную кулинарию... Ничего, что немного не в тему: кто-то ведь соблюдает рождественский пост строго; но, думаю, каждый заинтересованный в том, чтоб попробовать данное блюдо, возьмет его в свою копилочку на будущее...Не так ли? Ну а особо нетерпеливые могут попробовать его уже сегодня...
DSC_0029 (700x493, 35Kb)

886397da43cac055d2eb3b80d8ac1706 (110x68, 5Kb)Дело-то за малым...
Рубрики:  салаты

Комментарии (0)

Салат "Долька апельсина"

Понедельник, 24 Декабря 2012 г. 10:20 + в цитатник
Это цитата сообщения TATYSIY [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Долька апельсина"








Салат

Салат готовится без апельсинов, а называется так из-за необычного оформления.
Ингредиенты:
вареная курица - 300 гр.
два яйца
кукуруза - 3 ст. лож.
огурцы маринов. - 2-3 шт.
шампиньоны - 200 гр.
луковица
вареная морковь - 1-2 шт.
сыр - 70 гр.
майонез
Читать далее...
Рубрики:  салаты

Комментарии (0)

Без заголовка

Воскресенье, 23 Декабря 2012 г. 14:58 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

сказочно вкусный САЛАТ «Рваная курица» - вкус просто незабываем

Этот салат я готовлю к любому празднику, он очень вкусный и достаточно просто готовится! Обычно он заканчивается первым и никто не может точно угадать все ингредиенты, особенно курицу!!!
Признаться, мне никогда не нравилось название этого салата, но из песни слов не выбросишь, как говорится — отварное куриное мясо именно нарывается на волокна, а не нарезается, поэтому этот салат и носит такое странное название. Сам же салат, напротив, получается очень вкусным.
c39ec1c0eeca6063a33ae52429c697f7_xxl (600x400, 141Kb)

d1861a6c1e5441420603a0e7af29465c (65x63, 2Kb) Обязательно попробуйте — вам понравится!
Рубрики:  салаты

Комментарии (0)

Салат Полярные Зори

Пятница, 21 Декабря 2012 г. 08:57 + в цитатник
Это цитата сообщения TATYSIY [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат Полярные Зори









100 гр чернослива без косточки
300гр отварного куриного мяса
300 гр жареных с луком шампиньонов
3 отварных куриных яйца
3 свежих огурца
майонез
Салат
укладывается слоями по очередности, как написано выше. Последний слой
огурцы, натёртые соломкой длинной. Украшать черносливом. Каждый слой
немного майонеза.
0_7c652_bc12b140_L (90x50, 15Kb)
источник


TATYSIY
0_7d047_1149cda5_XS (54x54, 2Kb)
Рубрики:  салаты

Комментарии (0)

***САЛАТЫ***

Среда, 19 Декабря 2012 г. 09:04 + в цитатник
Это цитата сообщения alakazia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

***САЛАТЫ***



Вот приближается Новый 2013 год. Это год Черной Змеи. Чем удивить нам Змею?
Змея любит роскошь, значит и наш новогодний стол должен быть обильным, красивым и роскошным. На нем обязательно должно быть много разнообразных и вкусных салатов. Предлагаю рассмотреть разные варианты рецептов салатов к Новому году.

Рубрики:  салаты

Комментарии (0)

Салат из куриной печени с грибами и ананасом

Четверг, 13 Декабря 2012 г. 17:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат из куриной печени с грибами и ананасом

salat-is-kurinoy-pecheni-s-gribami-i-ananasom-markis_5 (312x214, 59Kb)

Оригинально! Салат с добавлением кетчупа, а также с грибами и ананасом. Но очень вкусно!

Читать далее...
Рубрики:  салаты

Комментарии (0)

Слоеный салат из курицы - новогодняя фантазия)

Четверг, 13 Декабря 2012 г. 12:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Просто_Джаззи [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слоеный салат из курицы - новогодняя фантазия)

3256587_6 (600x450, 80Kb)

Ингредиенты:

  • копчёная курица – 450 г
  • чернослив – 160г
  • грецкие орехи – 100г
  • морковь – 2 шт.
  • картофель – 4 шт.
  • яйца – 4 шт.
  • сыр (твёрдый) – 350г
  • шампиньоны – 250 г
  • 1 ст. л. растительного масла для жарки шампиньонов,
  • соль,
  • майонез или подсоленная и сдобренная специями густая сметана

Для украшения:

  • половина свежего огурца,
  • 3 ст. л. хорошо измельчённых грецких орехов,
  • веточка петрушки,
  • 1 ягода клюквы,

Читать далее)

Рубрики:  салаты

Комментарии (0)

Гранатово-имбирный соус

Среда, 30 Мая 2012 г. 20:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Atanazkovich [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гранатово-имбирный соус

http://www.vypechka.ru/_pics/ufavtrpbm6x1ed07.jpg

Ингредиенты:

гранатовый сок - 2 стакана
сахар - 1/4 стакана
яблочный уксус - 1/4 стакана
тертый или мелко нарезанный имбирь - 1 ст. л. плюс 1 ч. л.
молотый черный перец - 1/4 ч. л.
зерна граната - 2 ч. л.

Приготовление:

В кастрюле довести до кипения гранатовый сок, сахар, яблочный уксус, имбирь и черный перец. Уменьшить огонь и варить, не накрывая крышкой, в течение 10 минут, чтобы соус уварился примерно на 2/3. Снять с огня, добавить зерна граната и подавать теплым.

Специально для Выпечка.ру.

http://www.vypechka.ru/page463/item83246

Рубрики:  салаты

Комментарии (0)

Четыре великолепные заправки для салатов от Джейми Оливера

Воскресенье, 22 Апреля 2012 г. 09:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Aigulya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Четыре великолепные заправки для салатов от Джейми Оливера

 рецепт с Просто о вкусном.Кулинарный клуб LaCream. Рецепт

Четыре великолепные заправки для салатов
от Джейми Оливера

"Всегда добавляйте заправку перед самой подачей к столу.
Я обожаю делать заправку в баночках из-под джема: в них можно разглядеть, перемешались ли компоненты, их удобно взбалтывать, а остатки можно прямо в той же банке поставить в холодильник. Здесь я даю четыре основных рецепта заправок, которыми можно поливать все салаты из этой главы. За исключением заправки с йогуртом, все они состоят из 3 частей масла и 1 части кислоты, то есть уксуса или лимонного сока. "


Французская заправка
Очистите и мелко порубите половину зубчика чеснока. Возьмите банку из-под джема, поместите в нее чеснок, 1 ч. л. дижонской горчицы, 2 ст. л. белого или красного винного уксуса и 6 ст. л. оливкового масла extra virgin, добавьте по щепотке морской соли и свежемолотого черного перца. Закройте крышкой и хорошенько потрясите.

Заправка с йогуртом
Налейте в банку из-под джема 6 ст. л. натурального йогурта, 2 ст. л. белого или красного винного уксуса и 1 ст. л. оливкового масла extra virgin, добавьте по щепотке морской соли и свежемолотого черного перца. Закройте крышкой и хорошенько потрясите.

Лимонная заправка
Налейте в банку из-под джема 6 ст. л. оливкового масла extra virgin, добавьте по щепотке морской соли и свежемолотого черного перца. Выжмите туда же сок 1 лимона. Закройте крышкой и хорошенько потрясите.

Заправка с бальзамическим уксусом
Налейте в банку из-под джема 6 ст л. оливкового масла extra virgin и 2 ст. л. бальзамического уксуса, добавьте по щепотке морской соли и свежемолотого черного перца. Закройте крышкой и хорошенько потрясите.
Рубрики:  салаты

Комментарии (0)

Соусы к салатам

Понедельник, 26 Марта 2012 г. 08:01 + в цитатник
Это цитата сообщения ТанюшкА_5 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Соусы к салатам

Дальше
Рубрики:  салаты

Комментарии (0)

удивительно вкусный салат "ПРИНЦ"-

Вторник, 21 Февраля 2012 г. 21:01 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

удивительно вкусный салат "ПРИНЦ"- подарок настоящему мужчине

Чем удивить своего «рыцаря» 23 февраля – чтобы было сытно, вкусно, красиво. Меньше калорий , это конечно хорошо. Но какой праздник без сочного салата с майонезом. Один, но должен быть, мужчины не всегда хотят есть овощи. Мужчины салат для Вас!
default (700x473, 144Kb)
 Очень вкусный и красивый салат! Не просто вкусный, а очень - очень вкусный! Редко встречается такой удачный рецепт.

81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  салаты

Комментарии (0)

Праздничные салаты

Четверг, 16 Февраля 2012 г. 22:26 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  салаты

Комментарии (0)

Зимние салаты из корнеплодов

Пятница, 03 Февраля 2012 г. 20:43 + в цитатник
Это цитата сообщения SelenArt [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Зимние салаты из корнеплодов

ЗИМНИЕ САЛАТЫ

4278666_Untitledv1 (700x500, 240Kb)

Овощи - незаменимая составляющая здорового рациона.

А поэтому вкусный и полезный салатик должен быть на столе  каждый день

Зимой основной источник рациона составляют корнеплоды

Несколько рецептов оригинальных салатов из корнеплодов

ОСТРЫЙ КАРТОФЕЛЬ ПО-КИТАЙСКИ

4278666_ss (700x500, 242Kb)

Ингредиенты
Картофель    1 кг
Водка    1 ч. л.
Соевый соус    3 ст. л.
Уксус    1 ч. л.
Растительное масло    3 ст. л.

Чеснок 5 зубчиков

Картофель очистите и натрите на терке для корейской морковки или нарежьте тоненькой соломкой.

Перец нарежьте полосками.

Вскипятите около 2 литров воды и опустите в кипяток ломтики картофеля на 0,5-1 минуту.

Слейте воду ,а картофель, быстро погрузите в холодную воду и снова ее слейте

Нагрейте на сковороде растительное масло, добавьте мелко рубленный чеснок и влейте по порядку: водку, соевый соус и уксус

Подливой полейте картофель, встряхните и отставьте на пару минут для пропитки.

Посыпьте черным молотым перцем

дальше
Рубрики:  салаты

Комментарии (0)

Салат с курицей, орехами и виноградом!

Четверг, 26 Января 2012 г. 20:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат с курицей, орехами и виноградом!

 

Салат с курицей, орехами и виноградом!

 

Впервые попробовала этот салат в гостях и не могла оторваться, такой он вкусный и приятный, очень, кстати, сытный. Сочетание продуктов очень удачное, вкус потрясающий. Не могу даже объяснить, что именно дает такой эффект – виноград с курицей или орехи с виноградом, или же все вместе… Пикантности придает также сыр. Майонез я посоветовала бы мешать со сметаной 1:1 дабы его облегчить. Итак, приступим к его приготовлению.
Ингредиенты:

  • несколько листов салата
  • 500 гр. куриной грудки
  • 300 гр. шампиньонов
  • 15 – 20 штук грецких орехов
  • 6 штук куриных яиц
  • 200 гр. твердого сыра
  • майонез
  • сметана
  • виноград без косточек для украшения

Для начала нужно подготовить все необходимые ингредиенты. То есть куриную грудку нужно отварить до готовности в подсоленной воде, затем порезать на небольшие ломтики и разделить по волокнам так, чтоб получились маленькие ломтики куриной грудки. Грибы (лучше шампиньоны) хорошенько промыть, дать стечь, порезать мелко и поджарить на сливочном масле. Ядрышки грецких орехов поджарить на сухой сковороде и мелко-мелко измельчить ножом или при помощи других подручных средств, как вам будет удобно. Яйца отварить до готовности.
Теперь главное – уложить все подготовленные продукты слоями, смазывая соусом из сметаны и майонеза, взятых в равных частях. Итак, выложите на нужное вам блюдо предварительно промытые и просушенные листья салата, затем выложите слой куриной грудки, смажьте майонезо-сметанным соусом, затем выложите слой жаренных грибов и снова майонез со сметаной.

Полученное щедро посыпьте толченными орехами и затем потрите сверху яйца на крупной терке, снова соус. Следующий слой – слой твердого сыра и соус. Итак, основа готова – осталось самое приятное -украсить салат.
Возьмите киш-миш без косточки, промойте, дайте воде хорошенько сойти, затем порежьте каждую виноградинку пополам. И полученными половинками винограда украсьте салат по кругу, начиная с его основания. Для эффектности можно вкрапить зернами граната или виноградом другого цвета, например темно-синим.

Все зависит от вашей фантазии ну и, естественно, чувства меры.
Салат готов. Благодаря использованию сметаны, он получился несколько «облегченным», а сочетание подобранных ингредиентов, на мой взгляд, очень удачно. Кушайте на здоровье!

отсюда


4360286_RramoCkiPotPELEiEtEizEiEjEa_5_ (127x26, 1Kb)

Широкий ассортимент спецтехники из Китая, адаптированной для работы  в Российских условиях. Любая строительная, дорожная, коммунальная, сельскохозяйственная автотехника, бульдозеры и другая специализированная техника известных китайских марок ZONDA, FOTON, HOWO, FAW, и др. Прямые поставки из Китая и продажа китайских автокранов в любой регион России. Прилагаются запчасти и гарантия на весь срок эксплуатации.


 

Рубрики:  салаты

Комментарии (0)

Капуста от таша-ен

Четверг, 26 Января 2012 г. 19:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Ведьмочка_Ока [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Капуста от таша-ен

Хочу напомнить вам рецепт великолепной капусточки от таша-ен
капусточка (549x480, 165Kb)

Подробный рецепт тут
Рубрики:  салаты

Комментарии (0)

Грибной салат со свеклой по-новгородски

Среда, 25 Января 2012 г. 14:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Грибной салат со свеклой по-новгородски

Огромная благодарность автору: Оля

Простой вкусный салат из сборника постных рецептов. Я бы назвала его сокращенным вариантом винегрета.

читать рецепт
Рубрики:  салаты

Комментарии (0)

Картофельный салат с травами

Четверг, 19 Января 2012 г. 23:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Atanazkovich [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельный салат с травами

Продукты (на 4 порции)
Картофель красный (резаный кубиками) - 900 г
Бульон куриный обезжиренный - 350 г
Чеснок (измельченный) - 1 зубок
Йогурт натуральный - 1/2 стакана
Укроп свежий (мелко рубленый) - 1 ст. л.
Орегано свежий (мелко рубленый) - 1 ст. л.
Майонез нежирный - 2 ст. л.
Масло оливковое первого холодного отжима - 2 ст. л.
Белый винный уксус - 2 ст. л.
Соль - 1 ч. л.
Веточка укропа и жареный дробленый грецкий орех для сервировки (по желанию)
 

1. В большой сотейник налить 2 стакана воды, куриный бульон и положить чеснок и картофель. Поставить сотейник на средне-сильный огонь и довести до кипения, варить до мягкого состояния картофеля, около 20 минут. Откинуть картофель на дуршлаг и дать воде стечь. Оставить картофель остывать в дуршлаге на 30 минут.

2. В большой миске смешать йогурт, укроп, орегано, майонез, оливковое масло, винный уксус и соль.

3. Остывший картофель переложить в миску с заправкой, перемешать, накрыть миску пленкой и поставить в холодильник минимум на 1, максимум на 12 часов.

Перед подачей украсить картофельный салат укропом и орехами.

http://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=118381

Рубрики:  салаты

Комментарии (0)

Закусочный торт

Суббота, 14 Января 2012 г. 17:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закусочный торт

Закусочный торт

Сперва увидев закусочный торт не думала, что влюблюсь в него с первого же кусочка! Я никогда прежде не видела ничего подобного (если говорить об ингредиентах), но это правда очень вкусно :)

Читать далее...
Рубрики:  салаты


 Страницы: [1]