Цитата сообщения Арина-37
Салат без лука "Креведко".
На самом деле, классный салат. Готовится очень просто и поедается вмиг. Если к вам собираются гости, то, особо не напрягаясь, скорее всего, угодите им по самое не балуйся. По крайней мере, проверено нами на 12 гостях.
И так, нам понадобится:
Креветки замороженные, очищенные - 500 граммов,
Сыр твердый - 200 граммов,
Яйца куриные - 5 штук,
Майонез - 200 граммов,
Сметана - 100 граммов,
Зелень салата,
Укроп.
Режем укроп и перемешиваем его вместе с майонезом и сметаной. Трем сыр. Варим яйца, отделяем белки от желтков, трем их на терке по отдельности. Варим креветки.
Блюдо слегка смазываем майонезно-сметанно-укропной смесью или просто майонезом.
Рвем руками салат и выкладываем его на смазанное майонезом блюдо.
Дальше кладем креветки.
На них - сыр.
Смазываем все майонезом-сметаной-укропом.
Выкладываем желтки.
На них - белки.
Снова смазываем все майонезом-сметаной-укропом. Но на этот раз стараемся сделать это красиво, смазываем ровно и не только сверху, но и по бокам.
Повторяем все слои с самого начала один или два раза. В конце украшаем поверхность салата сыром, зеленью и креветками. Всё! Вкуснота готова! Приятного аппетита!
