Воскресенье, 12 Декабря 2010 г. 21:33
+ в цитатник
Пирожное "Картошка" любимое лакомство детства. Разница между покупным пирожным и домашнего приготовления - огромная. Забудем о калориях и диетах и попьем чайку или кофе с "Картошкой"!
Недавно я "познакомилась" с Джулией Чайлд. Сначала посмотрела фильм "Джули и Джулия", там узнала про повара французской кухни, которая доказала американкам, что вкусно готовить - просто.
Затем нашла курсы и записи передач Джулии, посмотрела с великим удовольствием! У нее сумасшедшая энергетика - она так задорно, легко и радостно рассказывает про особенности приготовления блюда, в ее руках все спорится - и это только запись. Можно только представить, какая она была при жизни, Джулии не стало в 2004 году.
Сегодня выкладываю омлет по рецепту Джулии Чайлд. У меня он немного поджарился, но был очень вкусен - внутри нежный-нежный.
Рецепт этого пирога я прочитала в одном известном женском журнале. Мне понравилось "аппетитное" фото пирога. Но фото моего пирога получилось ни чуть не хуже по-моему)
А какой он вкусный и ароматный! Не передать словами и фотографиями, нужно сделать.
Всего 2 ложки абрикосового варенья и немного кедровых орешков и банальная яблочная выпечка превращается в праздничную!
Воскресенье, 31 Октября 2010 г. 20:51
+ в цитатник
Добрый день!
Я - Лена. Люблю вкусно поесть и вкусно накормить.
Моя работа связанна с кулинарией, я руковожу интернет - магазином посуды Кастрюльки.Ру.
Торжественно обещаю выкладывать только вкусные рецепты!
Буду рада новым друзьям и постоянным читателям!