Фасолевый суп с колбасой и помидорами

Фасолевый суп с колбасой и помидорами

В большинстве случаев мы готовим первые блюда, т.е супы, на мясном бульоне. Этот процесс занимает всегда много времени и сил. Чтобы облегчить труд наших милых хозяюшек, я решила поделиться с вами рецептами, которые потребуют минимум времени и затрат, а результат оцените сами. Сегодня готовим фасолевый суп с помидорами и колбасой.

Ингредиенты:

• 1 банка (400 гр) белой фасоли, слить воду
• 300 гр колбасы или итальянских сосисок
• 1 банка (400 гр) помидор в собственном соку
• 2 картошки (по желанию)
• 500 мл воды
• Соль, перец, зелень

Запеченная куриная печень в мультиварке

 

Рецепт здесь

Рыба в сырном кляре

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

 

ПИРОГ "ЛЕНИВЕЦ".

Нашла в Контакте.

Ингредиенты:
2 листа лаваша тонкого
500 грамм фарша (можно заменить на грибы, картошку)
лук репчатый, зелень
для заливки:
3 яйца
5 ст.л. майонеза
2 ст.л. кетчупа


1.


2.
Читать далее...

ПРАЗДНИЧНЫЕ САЛАТЫ И ЗАКУСКИ.2

Салат Подсолнух 

Ингредиенты:

куриная грудка — 300 Грамм
шампиньоны — 300 Грамм

Читать далее...

Мои розочки из творожного теста


Для теста растопила в микроволновке 200 г маргарина,остудила немного,добавила 250 г творога и 2,5 -3 стакана муки.Тесто должно быть не особо крутым,но и не очень мягким,пластичным.Поставила на 1 час в холодильник.
Потом вырезать кружочки посыпать сахаром,смешанным с ванилью,сложить,снова сахар,снова сложить можно просто пополам,а можно розочками.И густо посыпать сахаром

Пекла на бумаге при 180-190 град. до золотистого цвета

Из такого же теста получаются и вкусные рулетики с яблоками





А ЗДЕСЬ НА СЛАЙДЕ ПОШАГОВО

Рыбные котлеты с цветной капустой

200 г филе минтая
200 г цветной капусты
1 большая луковица
4 куриных яйца
2 ст. ложки оливкового масла
перец
соль

1. Рыбу следует помыть и разрезать на небольшие кусочки.
2. Цветную капусту разделяем на соцветия и отвариваем в воде с добавлением соли.
3. Нарезаем лук.
4. Берем равное количество филе любой рыбы, предварительно отваренную цветную капусту, лук и взбиваем в блендере или прокручиваем в мясорубке, затем присаливаем и перчим.
5. Для того чтобы наши котлеты не потеряли форму на сковороде и легко переворачивались, добавляем несколько яиц. Обжариваем на медленном огне с небольшим количеством оливкового масла.
Этот рецепт можно изменить по своему усмотрению и вместо цветной капусты взять другие овощи: тыкву, кабачок, морковь, брокколи и т.д.

Количество порций: 4
Kалорийность на 1 порцию: 180ккал.

Новогодний cалат "Зуб Дракона" обладает волшебством и магией

 

Новогодний салат "Зуб Дракона" идеально подходит для праздничного стола, ведь недаром в восточных мифах и преданиях зуб дракона обладает волшебством и магией, способен наделить его обладателя силой и мощью.

Пирог из семги



Смешала до однородности 2 яйца, 6 ст.л. муки, 1 стакан молока, 150 г густой сметаны(в оригинале был майонез, ноя заменила сметаной) и щепотку соды, вылила половину в смазанную форму, уложила кусочки 0,4 кг филе сёмги, посолила, поперчила, залила остатками "теста" и запекла в духовке 150 градусов 40-50 минут до готовности. Очень вкусно! Приятного аппетита. :)

з.ы. Моё примечание: всё же рыбу с мукой совмещать не стоит при сбалансированном питании, потому кода буду делать - добавлю просто больше яиц и всё изначально перемешаю, а потом помещу в форму.

Источник: http://hv-life.ru
Спасибо Настюше за рецепт

Оливье с рыбным вкусом - необычно пикантно вкусно. Понравилось всем, кто пробовал.

Давно прочитала этот рецепт. Автор уверяет, что попробовав такой вариант, с мясом или колбасой вы делать этот салат не будете. Также были положительные отзывы. Долгое время я не решалась приготовить, сомневалась- что же получится? Оказалось довольно вкусно. Всем понравилось.

Нежная, сочная, ароматная горбуша запеченая с сыром и майонезом

Очень вкусное блюдо для праздничных застолий и самое любимое - горбуша запеченная под соусом из майонеза с сыром, которое так полюбилось моим мужчинам.

Сама по себе горбуша сухая рыбка.
Но, приготовленная таким способом, рыба получается нежной и сочной.
Главное - не передержите ее в духовке.

Слоеный салат "Мой генерал"

Очень вкусный и красивый слоенный салатик. Рекомендую!

Рецепт

Рулет из кабачков с грибами и сыром.

Огромная благодарность автору: Людмила



Очень нежный и вкусный рулет. К начинке из грибов по желанию можно добавить мелко порезаное отварное куриное филе.Тесто из кабачков так же можно использовать как основу для пиццы. Состав начинки можно изменять по своему вкусу.

читать рецепт

Горячие бутерброды


холодильнике всегда остаются какие-то кусочки и что-то на дне банки или пакета — терпеть не могу — и выкинуть жалко и точно уже никто это не съест. Вот прекрасный выход, как навести порядок. Покупаете упаковку готовых булочек, вынимаете весь мякиш (сухарики можно из него сделать), смазываете булочки внутри сметаной (майонезом, кетчупом — что на этот раз завалялось ). Собираете остатки со всех полок холодильника (все колбасные и сосисочные изделия , любой сыр, овощи — грибы (свежие лучше не брать, не успеют пропечься или порезать очень мелко), огурчики маринованные, горошек или кукуруза и т.п. и т.д.) все мелко порезать, наполнить булочку, посыпать сыром и уложить их на смазанный противень. Запекать в духовке на самом медленном огне, т.к. булки уже готовые, чтобы они не сгорели раньше, чем начинка пропечется.

Cалат "Веселая полянка"


200-300 г маринованных грибов
200 г сыра
3 картофелины
250 г ветчины
4 яйца
250 г майонеза
1 пучок зелени

Картофель, ветчину, яйца, зелень нарезать, сыр - натереть. Выкладывать слоями, промазывая майонезом: сыр - яйца - картофель - ветчина - зелень - грибы.

Закуска «Итальянские лодочки»

Закуска «Итальянские лодочки»

Итальянская закуска с русским колоритом? Это что-то новенькое! Удивите близких вкусной закуской.

Нам потребуется:
Сушки (баранки)12 шт
Сыр 50 г.,
Окорок (ветчина, колбаса) 100 г.,
Маринованные маслята 2 ст л
Перец сладкий 0,5 шт
Зелень по вкусу 1 пучок
Молоко по необходимости
Салатные листья и помидоры черри для оформления.

Залить сушки (баранки) молоком и выдержать их так минут 15-20.

Окорок, перец, зелень и грибы нарезать мелко, соединить в салатнике. Добавить натертый на мелкой терке сыр, перемешать.

На противень, покрытый бумагой для запекания или силиконовым ковриком, выложить сушки (баранки) и заполнить их получившейся смесью. Поставить в разогретую до 180 гр духовку минут на 10-15.

Подать закуску на листьях салата, украсить блюдо половинками помидоров черри.

[urrl]http://food.passion.ru/l.php/neobychnaya-zakuska.htm[/url]

Закуска ,,Пингвинчики,,

Закуска"Пингвинчики"

Автор : Людмила Иванова

Картофельно-мясная запеканка

Этот рецепт увидела на днях по телевизору и решила осуществить....

Очень нежная,вкусная,питательная запеканка...семье понравилось и оценило!!!!

 

 

ГОТОВИМ.....

Сытный рулет из кабачков


Ингредиенты:

- 1 кг кабачков (цуккини)
- 4 яйца (одно в тесто, одно для обмазки, два в начинку)
- укроп
- петрушка
- сыр 200 г
- пару зубчиков чеснока
- сметана 3 ст. ложки
- майонез 4 ст. ложки
- пару стаканов муки
- пол кг мясного фарша
- сода или пекарский порошок
- соль
- перец и специи по вкусу
Читать далее...

Съедобный букет роз на 8 Марта

 

Читать далее...