-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ольга_канарик

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 5) Царство_Кулинарии Новогодняя_ночь_2013 Школа_кулинара Вяжем_вместе Сообщество_Творческих_Людей
Читатель сообществ (Всего в списке: 1) О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 31.10.2010
Записей: 18624
Комментариев: 402
Написано: 19363

Выбрана рубрика печенья, торты.


Соседние рубрики: теста(33), сыр, масло(3), супы(9), рыба(44), оригинальное оформление(5), овощное меню(63), напитки(25), молочные продукты(1), майонез(4), из яиц(7), из мяса, печени, сердца(119), из крупы(7), запеканки(24), заливное(9), закуски(158), заготовки(33), дессерт(5), грибы(2), варенья, повидла(45), вареники, пельмени(4), в горшочках(6), булочки, пироги(252)

Другие рубрики в этом дневнике: ЭТО ИНТЕРЕСНО видео(25), СЦЕНАРИИ ПРАЗДНИКОВ(16), СОЧЕТАНИЕ ЦВЕТОВ(2), РЕЦЕПТЫ ДЛЯ МУЛЬТИВАРКИ(2), РЕЦЕПТЫ(0), РЕЛИГИЯ. ХРИСТИАНСТВО(33), РАЗНОЕ(6), прически(4), ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ(129), ПОДЕЛКИ С ДЕТЬМИ(7), ОБЩЕНИЕ(2), МОЙ САЙТ(0), МОДЕЛИ АННЫ ЛЕСНИКОВОЙ(1), КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ(1003), КРОЙКА И ШИТЬЕ(60), КОСМЕТОЛОГИЯ(59), ЗАРАБОТОК(8), ДЛЯ КОМПА. РАЗНОЕ(47), ДЛЯ ЖИВОТНЫХ(6), ДЛЯ ДНЕВНИКА(86), ДИЕТА(156), ВЯЗАНЫЕ ПАЛЬТО И КУРТКИ(173), ВЯЗАНЫЕ ИГРУШКИ(2437), ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ(3956), ВЯЗАНИЕ НА ВИЛКЕ(2), ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ(6565), ВЯЗАНИЕ(1338), ВЯЗАНАЯ ОДЕЖДА ДЛЯ СОБАК(4), ВЫШИВКА(322), ВСЕ ДЛЯ УБОРКИ, СТИРКИ(39), БЛЮДА ИЗ МУЛЬТИВАРКИ(1), БЛАГОТВОРИТЕЛЬНОСТЬ(48), HELLO KITY ВЯЗАНИЕ(22), Hand Made(1930), (0)
Комментарии (0)

Творожные солнышки

Пятница, 18 Декабря 2015 г. 05:14 + в цитатник
Это цитата сообщения natali2311 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожные солнышки

1 (600x450, 28Kb)

Ингредиенты:

500 гр творога
4 ст. л. сахара
2 яйца
6 ст. л. манки
2 ст. л. муки
250 гр консервированных персиков
кукурузные палочки
ванилин

Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/печенья, торты

Комментарии (0)

Торт "Наполеон" в виде полена

Пятница, 18 Декабря 2015 г. 05:13 + в цитатник
Это цитата сообщения eto_interesno [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Наполеон" в виде полена

торт наполеон (400x267, 36Kb)

Крем у этого торта двухкомпонентный - сливочное масло и сгущёнка.
Вместо коржей выпекаются полоски. Не нужно раскатывать коржи, потом их измерять и обрезать. На этот раз тесто просто быстро режется и сразу выпекается.
Вид у торта получается очень оригинальный.
На срезе чётко просматривается крапчатый рисунок, состоящий из белого крема желтовато-коричневых листочков теста.
После ночи настаивания торт хоть и вкусный, но ещё жестковатый. Нужно либо дать ему больше времени для пропитки, либо сделать более влажный крем.

СОСТАВ

500г бездрожжевого слоёного теста

КРЕМ
 

350г сливочного масла250г сгущённого молока1~2 ст ложки коньяка

Далее...
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/печенья, торты

Комментарии (1)

Интересное о маффинах + рецепт "апельсиновых маффин"

Пятница, 11 Октября 2013 г. 06:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Интересное о маффинах + рецепт "апельсиновых маффин"

Интересное о маффинах + рецепт "апельсиновых маффин"

Очень часто встречаю рецепты маффин, их много и все они с разными ингредиентами. Но, сегодня решила Вам рассказать какую выпечку называют маффинами, их происхождение и разновидности. Думаю, что Вам будет интересно узнать о них.

maffin 4 (640x480, 235Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/печенья, торты

Комментарии (0)

Рулет к чаю за 6 минут!

Четверг, 22 Августа 2013 г. 11:05 + в цитатник
Это цитата сообщения natali2311 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулет к чаю за 6 минут!



Ингредиенты:

55 г муки
55 г сахара
щепотка соли
2 ч. л. разрыхлителя
2 яйца
5 ст. л. джема
сахарная пудра

Приготовление:

1. Для начала нужно смешать первые четыре ингредиента, затем прибавить два яйца и тщательно все взбить в однородную массу.

2. Приготовить противень, положить на него бумагу для выпекания и смазать его подсолнечным или сливочным маслом. Равномерно распределить на нем тесто и поставить выпекаться в духовку, разогретую до 180 градусов.

3. Выпекаем всего 6 минут, пока верх коржа не приобретет золотистую корку.

4. Параллельно с выпеканием коржа, на огонь ставим металлическую кастрюльку, в которую наливаем джем и слегка его подогреваем. К слову, джем может быть любой, но особенно подходит клубничный. Но это дело вкуса каждого.

5. Итак, снимаем с огня джем и достаем из духовки корж. Снимаем бумагу и смазываем одну сторону теплым джемом, заворачиваем в рулет и обильно посыпаем сахарной пудрой.

6. Даем остыть и можно заваривать чай!
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/печенья, торты

Комментарии (0)

Арбузный тортик-сказка

Воскресенье, 18 Августа 2013 г. 15:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Katra_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Арбузный тортик-сказка

А-ааатличный способ насладиться теплым летним деньком и впечатляющим сочным, вкусным, совершенно потрясающим десертом одновременно! Смотрите какое арбузно-фруктово-сливочное великолепие предлагает приготовить mikeasaurus с сайта http://www.instructables.com/id/watermelon-cake/?ALLSTEPS.

Ручаюсь, если вы гордо водрузите на стол перед своей изумленной семьей подобный шедевр, недовольных не будет, да разве кому-нибудь придет в голову отказаться от сочного ломтика? Даже те, кто есть йогурт вилкой и скрупулезно подсчитывает каждую калорию в листике салата, не устоит от соблазна, потому что ну где здесь калории? Ну разве что совсем чуть-чуть, одна-две, не больше, а уж вкусно-то как, да и вид у этого блюда просто запредельно-фантастический!

FI1ORPWHJKBY7GQ.LARGE (700x700, 125Kb)

И приготовить подобный десерт очень легко, никакого топтания у печи. Соблазнились? Тогда начинаем...

Шаг 1: Собственно арбуз...  

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/печенья, торты

Комментарии (0)

Торт «Лесная ягодка» на сковороде - по вкусу немного напоминает "Наполеон", а делается так просто!

Воскресенье, 28 Июля 2013 г. 16:39 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт «Лесная ягодка» на сковороде - по вкусу немного напоминает "Наполеон", а делается так просто!

Очень вкусный торт,на который по времени приготовления ушло всего 1 час. С наивкуснейшим творожным заварным кремом.
Коржи пекутся на сковороде, по вкусу очень напоминают слоёное тесто.
Получается типа "Наполеона", только я добавила для "изюминки" свежую чернику.
5991968 копия (700x525, 253Kb)
3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)нет ничего проще и вкуснее!
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/печенья, торты

Комментарии (0)

очень, просто супер-пупер пышный КЕКС на КЕФИРЕ "Улёт" - всегда получается и одобряется

Вторник, 19 Февраля 2013 г. 05:14 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

очень, просто супер-пупер пышный КЕКС на КЕФИРЕ "Улёт" - всегда получается и одобряется

Cколько раз меня выручал рецепт кекса на кефире. Основа кекса - доступные продукты, рецепт - незатейливый и быстрый, результат - всегда получается и одобряется, а начинки - тут вариантов десятки, а может, и сотни! иИсегодня предлагаю рецепт кекса на кефире с шоколадным штрейзелем и орехами. В нашей семье и среди друзей за этим рецептом закрепилось название "Улёт"...
7 (700x528, 148Kb)
d08cd60826ed77063e2aa1b0e83794f4 (46x57, 5Kb)Получается вкусно и красиво.
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/печенья, торты

Комментарии (0)

Печенье-пуговица..побалуемся?)

Воскресенье, 10 Февраля 2013 г. 05:06 + в цитатник
Это цитата сообщения страдостея [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье-пуговица..побалуемся?)

4170780_5 (500x333, 51Kb)Давно я не баловала вас вкусненьким..давайте на выходных порадуем себя и близких вкусненьким.А заодно порадуем наших деток. Им такое печенье, ну очень нравится!

Тесто несложное.Из такого мы всегда печем печенье - называется "домашнее")))

муки 3 стакана , слив. масло или маргарин 200 гр., 1 ст.л.сахара( кто любит послаже- добавляйте но не больше 3 ст.л.), 

соду,погасить уксусом, сметанки 1,5 стакана.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/печенья, торты

Комментарии (0)

Торт "Оранжевое настроение"

Среда, 16 Января 2013 г. 05:20 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Оранжевое настроение"

15r6MKYgsq8 (604x402, 109Kb)

 

Ингредиенты:
 
для бисквитного коржа:
 
3 яйца
50г сахара
1 упаковка ванильного сахара
1 ч.л. лимонного сока
75г муки
½ ч.л. разрыхлителя    
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/печенья, торты

Комментарии (0)

Оригинальный "Наполеон" за пол часа

Суббота, 12 Января 2013 г. 06:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оригинальный "Наполеон" за пол часа


Ингредиенты:

Слоеное без дрожжевое тесто- 1 упаковка 0.5кг

Крем:

Яйца - 3шт,
сливочного масла - 200гр,
молоко - 250мл,
мука - 2чл,
сахар - 100гр,
вареная сгущенка - 300мл

Подготовка теста:

Слоёное тесто выложить на припорошенную мукой разделочную доску.
Если оно замороженное, дождаться, когда станет мягким.
Если тесто в виде толстого брикета, то раскатать его в пласт толщиной 4~5мм.
Если тесто в виде пластин, то их раскатывать не нужно. Но я все равно раскатала.
Нарезать тесто на квадратики со стороной 2~3см.
Удобнее всего резать тесто круглым ножом для пиццы.
                                                                                                           
Приготовление...
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/печенья, торты

Комментарии (0)

Карамельные пампушки

Вторник, 18 Декабря 2012 г. 05:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Лариса_Воронина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Карамельные пампушки



Это симпатичные пампушки пекла для Мити с Алешей. Пампушки больше похожи на мягкое печенье, с ними очень вкусно пить кофе, да и есть просто так…
Очень интересное тесто, но все просто и совсем не долго.

Нам потребуется:



5 столовых ложек меда;
½ чайной ложки молотой ванили;
200 мл. 20% сливок;
100 гр. сливочного масла;
250 гр. хлебопекарной муки;
1 чайная ложка разрыхлителя;
1 яйцо;

Мед с ванилью выложить в сотейник , размешать и кипятить 5 минут при постоянном помешивании. Затем постепенно , помешивая, добавить сливки и кипятить еще 5 минут ( я мешаю и про себя считаю до 300). Добавить порезанное масло и сразу же снять сотейник с огня. Хорошо перемешать, что бы масло растаяло, а масса охладилась.

Муку смешать с разрыхлителем. Подождать, пока масса остынет , добавить в нее яйцо и понемногу –муку. Все хорошо перемешать, накрыть полотенцем и дать постоять тесту 1 час.



Разогреть духовку до 200 градусов. Противень или форму смазать маслом, выложить бумагой для выпечки. С помощью двух чайных ложек формировать маленькие пампушки и располагать их на противне на достаточном расстоянии друг от друга.



Выпекать пампушки на среднем уровне духовки приблизительно 15 минут до зарумянивания верха.



Выложить пампушки из духовки и охладить.



Рецепт из журнальчика «Любимые рецепты читателей» ноябрь 2012 год.
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/печенья, торты

Комментарии (0)

"Сладкий Пушистик" на газировке - пирог с фруктами (получается всегда!)

Четверг, 06 Декабря 2012 г. 09:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Сладкий Пушистик" на газировке - пирог с фруктами (получается всегда!)

Огромная благодарность автору: elitna


Попробуйте обязательно этот пирог!!! Готовится из минимум продуктов, быстро, а вкус мммммммм, нежный, сочный!!! Вид безупречный!
Всем очень понравился пирог, рецепт забрали ВСЕ гости))

читать рецепт
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/печенья, торты

Комментарии (0)

КЕКСЫ-ВАТРУШКИ

Понедельник, 26 Ноября 2012 г. 14:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КЕКСЫ-ВАТРУШКИ

Кексы с творогом по рецепту Dorota Świątkowska.

 5950551509_72771a7972_z (640x492, 204Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/печенья, торты

Комментарии (1)

Печем кексы(5 рецептов)

Понедельник, 26 Ноября 2012 г. 14:13 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печем кексы(5 рецептов)

Порекомендовано





Кекс "Снежинка      Готовится быстро, а...



Кекс "Снежинка Готовится быстро, а съедается еще быстрее!



Ингредиенты:

1 банка сгущенки,

1 яйцо,

6 ст.л. крахмала,

0,5 ч.л. соды,

цедра лимона

Приготовление:

Все взбивается и выливается в форму "кирпич". Выпекать при температуре 180-200С до готовности (минут 20), проверить лучинкой.

Мой кексик поднялся в центре горбом и взорвался как вулкан! Потом все это запеклось, но горка осталась. Разрез в самой высокой части"

<<
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/печенья, торты

Комментарии (0)

Очень вкусный кекс

Понедельник, 19 Ноября 2012 г. 05:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень вкусный кекс

.

Очень вкусный кекс. Рецепт простой.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/печенья, торты

Комментарии (0)

потрясающе вкусный пирог на КЕФИРЕ с ФРУКТАМИ

Суббота, 22 Сентября 2012 г. 04:26 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

потрясающе вкусный пирог на КЕФИРЕ с ФРУКТАМИ

 

Эта простая, казалось бы, выпечка с фруктовыми нотками имеет очень приятный вкус, не оставит никого равнодушным. Его можно подать к чашечке ароматного чая или кофе. Немаловажно, что на приготовление пирога уходит минимум времени. Пирог просто тает во рту, кушать его - необыкновенное удовольствие! Поэтому вооружившись хороший настроением, отправляйтесь на кухню создавать настоящий кулинарный шедевр!
Pirog-na-kefire-s-fruktami-16 копия (670x469, 183Kb)
Все ингредиенты, которые понадобится для приготовления пирога, наверняка, есть у вас в холодильнике.

Готовится пирог в считанные минуты!
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/печенья, торты

Комментарии (0)

обалденные крошки-пончики “Игривые”

Воскресенье, 05 Августа 2012 г. 05:32 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

обалденные крошки-пончики “Игривые”

 

Очень трудно устоять перед соблазнительными румяными и горячими пончиками, ведь они так и норовят прыгнуть в рот! Это самые интересно-вкусные - пончики... которые я ела! Мягенькие , прямо воздушные, с хрустящей корочкой!
IMG_11741 (700x525, 119Kb)

81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/печенья, торты

Комментарии (0)

Очень простой,потресающе вкусный и нежный-"Манник с бананами"

Среда, 04 Июля 2012 г. 04:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Amazonka_777 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень простой,потресающе вкусный и нежный-"Манник с бананами"

 

big_8459 (635x473, 121Kb)Продукты
Манная крупа - 1,5 стакана (300 г)
Кефир - 0,5 л
Яйца - 2 шт.
Сахар - 0,5 стакана (кто любит послаще, можно до 1 стакана) (100-200 г)
Ванильный сахар - 1 пакетик (10 г)
Масло сливочное, растопленное - 2 ст. л. (40 г)
Бананы спелые, мягкие - 2 шт. (300-350 г)
Мука - 0,5 стакана (70-80 г)
Сода - 0,5 ч. л. (5 г)


1. Манку смешиваем с кефиром и на час оставляем, чтобы манка набухла.

2. Яйца взбиваем с сахаром и ванильным сахаром, добавляем нарезанные кусочками или размятые вилкой бананы, масло.

3. Перемешиваем с набухшей манкой, добавляем муку и в самом конце - негашеную соду. Тесто должно быть однородным и не очень густым. Разогреваем духовку до 180 градусов.

4. Выкладываем тесто в форму. И в разогретую духовку. Выпекаем манник с бананами 35-40 минут до румяной корочки.




елена

 

Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/печенья, торты

Комментарии (0)

Кекс на майонезе

Вторник, 03 Июля 2012 г. 04:43 + в цитатник
Это цитата сообщения ЛЮФЕЯ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кекс на майонезе

 

         Спасибо  автору Оля

 
Кекс на майонезе
Предлагаю вам еще один простой и воздушный кекс из серии «из того, что было в холодильнике».
 
Кекс на майонезе Ингредиенты:

 

  • 2 яйца
  • 1 стакан сахара
  • ½ стакана майонеза
  • ½ стакана кефира (кислого молока, айрана, тана, простокваши, мацони, варенец и т.п.)
  • 1,5 стакана муки
  • 1 пакетик разрыхлителя
  • 1 пакетик ванили
  • 1 столовая ложка коньяка
  • Изюм, орехи по вкусу
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/печенья, торты

Комментарии (0)

Лучший сладкий подарок. Марципановый 3D ТОРТ - МИЛЕНЬКАЯ СОБАЧКА. Фото мастер-класс

Вторник, 26 Июня 2012 г. 04:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лучший сладкий подарок. Марципановый 3D ТОРТ - МИЛЕНЬКАЯ СОБАЧКА. Фото мастер-класс

Безумно красивый тортик, не правда ли? Что может быть лучше такого сладкого подарка для ребенка! Да и не только для ребенка, я бы и сама не отказалась от такой прелести) А самое главное, знаете, что там внутри? А там бисквитные коржи с малиной и вкуснючим кремом. Ммммм! Давайте так...Я вам рецепта торта не даю, выбирайте его сами. Но только обязательно сделайте его с фруктами, с малиной, клубникой, смородиной и так далее. Подойдет любой рецепт. Самое главное здесь марципан и красители, ну и техника, конечно же, с которой вы сможете ознакомиться ниже, под катом.

Ниже - видео мастер-класс, рецепты и способы приготовления марципана в домашних условиях.

Такой тортик украсит любое торжество, придаст любому празднику максимум позитива, радости и хорошего настроения. Кстати, о позитиве) Приглашаю вас посетить очень интересный и позитивный Дневник Scodch ЛИРУ. В дневнике вы найдете много смешных и прикольных розыгрышей, статьи об интересных фактах и шокирующих новостях. Желаю вам приятного чтения и всегда позитивного, радостного настроения!

Автор фото мастер-класса - narciska26

1_32 (700x525, 63Kb)

3_33 (640x480, 123Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/печенья, торты


 Страницы: [7] 6 5 4 3 2 1