Посмеемся от души! Подборочка остроумного юмора уже ждет Вас! В этот прохладный суб...
Чебуреки с сыром. - (0)Чебуреки с сыром. Хрустящее тесто и сочная, вкусная начинка Чебуреки с сыром получаются хрустя...
ТУНИССКОЕ ВЯЗАНИЕ крючком - (0)Без заголовка
Вязание ажурных и оригинальных воротников и манжет - (0)Элементы декора: вязание ажурных и оригинальных воротников и манжет… Подборках красивых и необычных ...
Смузи с ягодами и бананом. - (0)Смузи с ягодами и бананом. Полезный напиток на каждый день Смузи с ягодами и бананом получаютс...
(и еще 247 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
вторые блюда выпечка вяжем спицами вязание для детей вязание для дома вязание крючком вязанная одежда дача и сад деткам диета заготовки здоровье знахарь интересно интересное ирланское кружево книга коврики комнатные цветы комп-уроки красота и уход лечебная гимнастика м/класс масла настойки мази мотивы музыка напитки народная медицина нужное пироги полезное полезные советы поэзия православие приёмы вязания психология разное разное крючком рукоделие рыбные блюда салаты - закуски салфетки соусы схема сыры колбасы тапочки- носочки и варежки торты и пироженные травница узоры крючком и спицами узоры спицами хлеб чистка уборка юмор
РЕЦЕПТ МОЕГО "НАПОЛЕОНА" |
Метки: торты и пироженные |
Торт на сковороде за полчаса |
Метки: торты и пироженные |
Торт “Сказка” по ГОСТу |
Из всех советских тортов самый любимый для меня, как ни странно, “Сказка”.
Недавно я решила, что нужно сделать этот торт самой.
Ингредиенты:
Метки: торты и пироженные |
Торт "Халва" |
Метки: торты и пироженные |
ЛЮБИМЫЙ ТОРТ ПРИНЦА УИЛЬЯМА. |
Любимый торт принца Уильяма в детстве, если верить австралийской журнальной версии.
Перекликается с нашей Шоколадной колбасой.
Метки: торты и пироженные |
Швейцарский торт - очень нежный... |
Это один из любимых тортов... Нежные, влажные от пропитки коржи в сочетании с изумительно вкусным кремом и шоколадной прослойкой превращают этот торт в неповторимое лакомство. А тонкие ароматы кофе, коньяка и лимонной цедры просто сводят с ума... Попробовать и не влюбиться в этот торт невозможно! ! Ничего не буду больше писать, приготовьте и порадуйте своих любимых!
Метки: торты и пироженные |
ДОМАШНЯЯ СГУЩЕНКА |
Метки: торты и пироженные |
Торт «Битое стекло» |
Метки: торты и пироженные |
Шведский миндальный торт |
Метки: торты и пироженные |
Лучшие кремы для тортов. |
Метки: торты и пироженные |
Торт |
Метки: торты и пироженные |
Кекс на кефире «Универсальный» |
Этот рецепт уходит корнями в женский коллектив, в котором работала мама моего мужа. Пользуюсь им лет 20. А уж на какие чудеса были способны женщины в кризисные 90-е! Ответственно заявляю, что кекс получается вкуснющий и, что немаловажно, очень большой.
Сколько ни пробовала других, но всегда возвращаюсь к нему — всегда все продукты под рукой, очень просто готовить и масса вариантов, каждый раз новый вкус. Можно было бы выложить десяток рецептов на этой основе. Надеюсь, что и вам он понравится.
Метки: торты и пироженные |
Торт "Каракуль" |
Метки: торты и пироженные |
КАК ИСПЕЧЬ АНГЕЛЬСКИЙ БИСКВИТ. |
Этот вид нежного и воздушного бисквита американские хозяйки называют Angel food cake. Действительно, упругая и пышная белоснежная выпечка похожа на пищу ангелов. Секрет в том, что для приготовления этого бисквита используются только яичные белки, поэтому тесто получается очень легким и совсем не калорийным. Это оказывается очень кстати, когда вы продумываете меню для новогоднего стола, ведь солидный торт, на которой потрачено немало труда, в новогоднюю ночь после вкуснейших закусок и горячих блюд не всегда вызывает ожидаемый восторг. А пирожное из ангельского бисквита с легким сливочным кремом и кисло-сладкими фруктами – именно то, что нужно. В крем можно добавить любые фрукты и ягоды, мне показалось, что киви и красная смородина в сочетании с белоснежным ангельским бисквитом придают воздушному пирожному новогоднее настроение.
Метки: торты и пироженные |
Пасхальные куличи на желтках и сливках. |
Метки: торты и пироженные |
Творожный пирог "Нежность" |
Метки: торты и пироженные |
Египетский торт |
Ингредиенты:
Тесто:
На каждый корж :
3 белка
2.5 ст.л. сахара
Метки: торты и пироженные |
Шоколадный кекс на йогурте с зефирным кремом |
Шоколадный кекс на йогурте с зефирным кремом - рецепт идеального шоколадно-кофейного кекса с шоколадной глазурью и нежнейшим зефирным кремом, который способен заменить многие торты. Это просто идеальный кекс, рекомендую!
На заметку: для приготовления зефирного крема лучше покупать зефир высокого качества, тогда крем выйдет пышным и вкусным! Зефирный крем, приготовленный по данному рецепту, также подойдет для прослойки тортов, для наполнения трубочек, эклеров и корзинок.
Метки: торты и пироженные |
Крем "Патисьер" |
Крем "Патисьер"
Предлагаю рецепт крема "Патисьер. Это классический заварной крем, который можно использовать для прослойки тортов, наполнения тарталеток, эклеров и заварных пирожных. Также можно подать в качестве десерта. Он готовится на основе молока и желтков. Вместо крахмала можно взять пшеничную муку (30 г).
Метки: торты и пироженные |
На майонезе с творогом получается вкусный торт. |
Знаю многие не любят в ингредиентах майонез, но он делает свою работу в тесте так, что выпечка всегда не подводит и получается очень вкусной, а с добавкой творога она ещё нежнее. По этому рецепту теста на майонезе с творогом получается вкусный торт.
Метки: торты и пироженные |
Бисквит на минералке |
Ингредиенты
Бисквит:
Вода минеральная с газом — 90 мл
Масло оливковое — 90 мл
Яйца куриные — 3 шт.
Какао-порошок — 40 г
Сахар — 150 г
Мука пшеничная — 100 г
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Орехи (грецкие или миндаль) — 75 г
Шоколадно-карамельный ганаш:
Сливки 33–35% жирности — 150 г
Сахар мелкий — 75 г
Темный шоколад от 60–70 % какао — 75 г
Сливочное масло мягкое — 50 г
Соль — 1,5 г
Пропитка:
Кипяченое молоко — 2 ст. л.
Сгущенное молоко — 2 ст. л.
Кофейный ликер — 2 ст. л.
Приготовление:
1. Орехи (у меня миндаль) подсушиваем на сухой сковороде, перемалываем в мелкую крошку.
2. Смешаем все сухие ингредиенты: орехи молотые, какао-порошок, разрыхлитель, муку (заранее просеянную).
3. Взбиваем яйца с сахаром 5–7 минут на высокой скорости миксера (Я делаю так — сперва взбиваю яйца на максимальной скорости миксера 1 минуту, затем добавляю сахар и взбиваю ещё минут 5–6).
4. Добавляем частями сухую смесь, перемешиваем уже деревянной лопаткой. Добавляем оливковое масло, затем минеральную воду. Чашу мультиварки смазываем небольшим количеством сливочного масла и слегка присыпаем мукой (лишнюю муку необходимо стряхнуть).
5. Выливаем тесто в чашу мультиварки, выпекаем в режиме "Выпечка" 65 минут (если соберётесь готовить в духовке — 150 °C на 40–45 минут).
6. Приготовим шоколадно-карамельный ганаш: поломайте шоколад и сложите его в миску. В другом сотейнике доведите до кипения сливки с солью, снимите с огня. В сухой ковш всыпьте сахар и поставьте на огонь. Не мешая, растопите его и доведите до карамельного цвета. Время от времени можно чуть встряхивать, чтобы сахар равномерно распределился по дну. Как только у вас получится однородная карамель, сразу снимите ковш с огня, тоненькой струйкой влейте горячие сливки. Перемешайте до однородной массы. Добавьте сливочное масло.
7. Перемешайте и сразу вылейте всё в миску с шоколадом. Подождите 30 секунд и медленно начните перемешивать, пока вся смесь не станет однородной. Взбейте ганаш блендером.
8. Для пропитки смешайте молоко, сгущенку и кофейный ликер. Пропитайте остывший бисквит и полейте сверху шоколадно-карамельным ганашем.
Только не стоит хранить его в холодильнике! Можно вечером приготовить бисквит, пропитать, убрать в целлофановый пакет. Утром приготовить ганаш и сразу покрыть им бисквит.
Метки: торты и пироженные |
Бисквитная основа теста для торта и пирожных без яиц. |
Очень простой и быстрый рецепт, по которому готовится бисквитная основа теста для торта и пирожных без яиц.
Метки: торты и пироженные |
ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ "АРАБСКИЕ СКАЗКИ" |
|
Метки: торты и пироженные |
Шоколадный торт с кремом из халвы |
Метки: торты и пироженные |
Пляцок"Sezamowiec" |
Метки: торты и пироженные |
КРЕМ ДЛЯ ТОРТИКОВ, ПИРОЖНЫХ |
Метки: торты и пироженные |
Торт «Сад вишневый» |
Для бисквита:
6 яиц
220 гр муки
220 гр сахара
3 ст ложки какао-порошка
1 чайная ложка (не полная )аммония
Для крема:
300 гр сливочного масла
200 гр сгущенного молока
400 мл молока
4 ст ложки муки
15 гр ванильного сахара
кроме того :
1 ст вишни
водка,для украшения бисквитная крошка с шоколадом.
Способ приготовления:
Метки: торты и пироженные |
Торт "Шоколадная маркиза" |
Торт "Шоколадная маркиза"
Вкусный торт с двумя видами крема. Берите рецепт, который нам предложили участники сайта: shrstva.ru, не забывая при этом поблагодарить их за рецепт.
Метки: торты и пироженные |
Торт «Рафаэлло» |
|
Метки: торты и пироженные |
Пирожное «Баловница» |
Предлагаю очень простой -свой домашний рецепт.
Пирожное вкусное и готовится быстро и легко
Набор продуктов:
Метки: торты и пироженные |