ИНГРЕДИЕНТЫ:

- 5-6 картофелин среднего размера
- 1 крупная луковица
- 1-2 моркови
- 2 куриных филе
- 150 г риса (желательно длиннозерного)
- Плавленый сыр в ванночке (чем больше, тем лучше, у меня сегодня 250г)
- Соль, перец
- Зелень петрушки или укропа

Суп рыбный

ИНГРЕДИЕНТЫ

• Капуста белокочанная-800 гр.
• яйцо-2шт
• пшеничная мука-100 гр.
• твёрдый сыр-500 гр.
• сливки-100 мл.
• панировочные сухари-100 гр,
• соль и чёрный перец (молотый) по вкусу.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

• С капусты удалите кочерыжку и отварите немного в подсоленной воде.
  Подготовьте капустные листы, обрезав грубые прожилки.
  Заверните в каждый капустный лист, сыр нарезанный мелкими кусочками, в виде конвертика.
  Яйцо, сливки, посолите, поперчите и взбейте вилкой.
  Каждый конвертик окуните сначала в муку, затем в яйцо и обваляйте в панировочных сухарях.
  Жарьте на среднем огне с обеих сторон до золотистой корочки.
  Подавайте с острым соусом или сметаной.
  
  Приятного аппетита!

Среди большого разнообразия первых блюд русской кухни солянка традиционно считается самым популярным блюдом/ Хозяйки, которые привыкли экспериментировать с ингредиентами могут предложить не один десяток рецептов солянки. Как правило, солянка готовится с грибами и копченостями, рыбой, колбасой, мясом и маслинами и т. д. Самым простым считается рецепт аппетитной солянки с колбасой.

Берем ингредиенты: 
вода – 2 л.; 
картофель – 300 грамм; 
лук зеленый – 2-3 пера (для бульона); 
лук репчатый – 1 шт.; 
морковь – 150 грамм; 
маринованные огурцы – 2 шт.; 
лимон – 3 дольки; 
охотничьи (баварские) сосиски – 3 шт.; 
копченный балык или грудинка – 150 грамм; 
соль – 0.5 ст. ложки; 
томатная паста – 1 ст. ложка; 
перец – по вкусу; 
подсолнечное масло – 15 мл. 

Из указанного числа ингредиентов получается 5-6 вкуснейших порций солянки. . 

Не раздумывая-готовим гречневый суп с грибами и картофельными клёцками.

Вкусно и сытно!

Недавно подруга рассказала об интересной хитрости! Отваривая куриную грудку для нарядного праздничного салата, нужно бросить в воду разрезанный на четвертинки красный лук, вместе с шелухой. Мясо приобретет приятный розовый оттенок! Я так делала уже не раз, и результат — загляденье.

/roza2017.ru/wp-content/uploads/2017/02/thumb-600x315-1-2-300x158.jpg" target="_blank">http://roza2017.ru/wp-content/uploads/2017/02/thumb-600x315-1-2-300x158.jpg 300w, http://roza2017.ru/wp-content/uploads/2017/02/thumb-600x315-1-2-470x247.jpg 470w" width="600" />

Луковая шелуха для супа — суперингредиент! Он придаст бульону насыщенный цвет и удивительный аромат, а если добавить в суп еще и грибы… Рекомендую попробовать.   читать далее

Куриный бульон

Кулинарное сообщество Li.Ru - Супы

Суп солянка

Ингредиенты:

Грибы — 250 г
Лук — 1 шт.
Картофель — 34 шт.
Масло растительное — 2 ст. л.
Сырок плавленый — 3 пачки
Сырок плавленый (стаканчик) — 1 шт.

Приготовление:

1. В кастрюлю наливаем 2,5 л воды и ставим на огонь. 
2. Лук мелко режем и обжариваем на растительном масле, затем добавляем порезанные кубиком грибы и доводим до готовности. 
3. Сыр режем кубиками или натираем на крупной терке. 
4. В кипящую воду кладем нарезанный некрупными кубиками картофель. 
5. Как только он сварится, отправляем в кастрюлю натертый плавленый сыр, затем — грибы с луком. 
6. В конце кладем мягкий плавленый сыр из стаканчика и зелень. 
7. Солим и перчим по вкусу.

Самый простейший рецепт грибного супа по этому рецепту пригодится тем, кто начинает учиться готовить. Не сложно- а так вкусно!

Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты супов из тыквы

Тыквенные супы

Вегетарианский тыквенный суп

Такого вегетарианского тыквенного супа вы еще точно не пробовали. Ведь он с маком! Никогда бы не подумала, что это настолько вкусно! А уж внешний вид - выше всяких похвал! Попробуйте, оригинально!

Тыквенный суп

Рецепт приготовления тайского супа с тыквой. Попробуйте и Вы сами убедитесь, что этот суп необыкновенно вкусно. Приятного аппетита! 

Тыквенный суп

Рецепт приготовления тыквенного супа. Суп приготавливается очень вкусным, и на его приготовление не уходит много времени.

Тыквенный суп с каштанами

Рецепт приготовления тыквенного супа с каштанами и картофелем.

Биск из тыквы

Биск – это густой насыщенный суп с добавлением спиртного. Попробуйте приготовить биск из тыквы. 

Летний суп из тыквы и апельсинов

Пошаговый рецепт приготовления крем-супа из тыквы, апельсинов и фисташек. Блюдо поможет освежиться жарким, знойным летом. 

Суп из тыквы

Рецепт приготовления супа из тыквы.

Суп с говядиной и тыквой

Очень вкусный и ароматный суп с говядиной и тыквой и накормит, и согреет в холодные вечера. Рецепт этого супа очень простой и не содержит никаких сложностей. Просто и доступно.

Фасолевый суп на курином бульоне

Очень необычный фасолевый суп с овощами, приготовленный на основе наваристого куриного бульона. Овощи в супе очень гармонично сочетаются, создавая прекрасную вкусовую гармонию. Рекомендую на обед! 

Вегетарианский тыквенный суп-пюре

Очень хороший вариант ужина или обеда - и полезный, и аппетитный на вид, и очень-очень вкусный! И все это благодаря этому простому рецепту вегетарианского тыквенного супа-пюре. Попробуйте! Вкусно!

Вегетарианский суп-пюре из тыквы

Вегетарианский суп-пюре из тыквы - это очень вкусно! Моя подруга подает этот супчик на праздничный стол. Представьте себе, что это супчик идет нарасхват, многие просят добавки! А какая польза!

Тыквенный суп-пюре с курицей

Когда на дворе прохладно, самое время для тыквенного супа-пюре с курицей. Отличный вариант для обеда. А если ждете гостей, то суп можно оригинально подать в самой тыкве.

Суп из тыквы с курицей

Тыквенный суп очень необычный и удивительный по вкусу, если кто не пробовал. Конечно же, больше всего такой суп понравится тем, кто без ума от тыквы и любых блюд из нее. В любом случае - попробуйте!

Курино-тыквенный суп

Надоело однообразие первых блюд? Хочется чего-то необычного? Тогда вам явно пригодится этот рецепт приготовления курино-тыквенного супа. Он очень красиво выглядит, да и вкус отменный! Рекомендую! 

Тыквенный суп в хлебе

Хотите всех удивить? Если да, то этот рецепт именно для вас. Тут я расскажу как сделать вкуснейший тыквенный суп и подать его как в лучших ресторанах мира - в хлебной мисочке!

Тыквенный крем-суп

Любите ли вы тыквенный крем-суп так, как люблю его я? Если нет, то может вы просто не умеете его готовить? Могу поделиться с вами легким и замечательным рецептом простого, полезного и вкусного супа. 

Суп из тыквы в мультиварке

Тыква - очень доступный продукт, а приготовить из нее можно много всяких вкусностей, как например этот простой рецепт супа из тыквы в мультиварке, - попробуйте один раз, и вы полюбите такой супчик! 

Суп в тыкве

Рецепт приготовления тыквенного супа со сливками, кленовым сиропом и мускатным орехом.

Суп-пюре из сквоша

Рецепт приготовления протертого низкокалорийного супа из мускатной тыквы. 

Суп из тыквы 2

Рецепт приготовления простого супа из жареной тыквы. Суп хранится в холодильнике до трех дней. 

Тыквенно-яблочный суп

Рецепт приготовления необычного тыквенно-яблочного супа с кориандром, тмином, имбирем и кайенским перцем.

Суп из тыквы с шалфеем

Рецепт приготовления супа "Сквош" с тыквой, шалфеем и хлебными тостами. Готовится быстро, менее 30 минут. Французская кухня. 

Тыквенный суп мускат

Нежнейший крем-суп, с необыкновенно приятным вкусом. Этот суп пробуждает любовь к тыкве даже у тех, кто тыкву не очень то и любит... 

Тыквенный суп 2

Рецепт приготовления тыквенного супа с картофелем, репой и пастернаком. 

Овощной суп с грушей

Рецепт приготовления супа из тыквы и репы с грушей, которая придает ему сладость.

Тыквенный суп с лисичками

Очень вкусное блюдо. Тыквенный суп с лисичками, чесноком, кумином, корицей и гвоздикой. Тонкий вкус! 

Тыквенный суп-пюре с рисом

Тыквенный суп-пюре с рисом на овощном бульоне - настоящее лакомство для всех любителей овощей! Лучшее, что даёт нам осень. Очень нежный, бюджетный и вкусный супчик для прохладного осеннего вечера. 

Суп из тыквы для похудения

Как приготовить суп из тыквы для похудения, я узнала осенью у своей подруги, когда попала к ней в гости на недельку. Она как раз усиленно худела. И что вы думаете? Эффект был! 

Итальянский крем-суп

Приготовить итальянский крем-суп очень просто. По консистенции он получается очень нежный, бархатистый. Освойте этот рецепт - ваши едоки будут вам признательны ;)

Тыквенный суп для похудения

Хотите кушать вкусно и при этом не бояться лишних килограммов, или нужно сбросить немного веса? Тогда предлагаю вам прекрасный вариант - тыквенный суп для похудения.

Томатный суп с тыквой

Середина сентября, кухня завалена домашними помидорами и тыквой. Что ж, готовим вкуснейшие блюда, утилизируя избыточные продукты. Томатный суп с тыквой - встречайте! 

Суп из тыквы с имбирем

Хочу поделиться рецептом очень полезного, вкусного и низкокалорийного супа из тыквы с имбирем. Готовится этот простой суп из тыквы всего за 20 минут. Идеально подходит для лёгкого ужина.

Тыквенный суп-пюре

Очень вкусный и ароматный тыквенный суп-пюре. Советую готовить его вашим деткам так как супчик очень полезен. 

Суп-пюре из тыквы

Любители и ценители тыквы, это ваше блюдо. Кусочек солнца на обеденном столе. Вкусно, полезно и красиво. 

Тыквенный суп с креветками

Тыквенный суп с креветками - сытный, густой и насыщенный во вкусовом плане суп, имеющий очень оригинальный и необычный вкус. Сочетание продуктов очень удачное - рекомендую попробовать. 

Суп из тыквы с картофелем и луком-пореем

Суп из тыквы с картофелем и луком-пореем - очень нежный и ароматный овощной супчик, отлично согревающий в холодное время года. Ингредиенты просты и доступны - нет причин отказаться от такого супа! :) 

Суп молочный с тыквой

Это замечательное блюдо отлично подойдет и детям, и взрослым. Оно очень полезно для желудка, отличается низкой калорийностью и может быть причислено в диетическому питанию. А еще его легко готовить.

---

Лучшая благодарность - процитировать запись ;)

Серия сообщений "Супы":
Часть 1 - 112 Вкусных супчиков
Часть 2 - 20 Вкусных рецептов со щавелем
...
Часть 11 - 20 холодных блюд - рецепты холодных супов и напитков!
Часть 12 - 90 супов на Новый Год - бодрое утро!
Часть 13 - Тыквенные супы - 37 золотых рецептов!
Часть 14 - Супы из тыквы - 23 золотых рецепта!
Часть 15 - Постные супы - 70 золотых рецептов!
...
Часть 41 - Согревающие супы для холодной зимы
Часть 42 - Вкусная солянка с колбасой - 19 золотых рецептов!
Часть 43 - Диетические супы - 176 золотых рецептов!

мясные кости для бульона 
фарш свино-говяжий-500 гр(я беру всегда больше) 
капуста-1 шт 
фасоль консервированная-около 400 гр(можно сварить) 
свекла-1 шт 
морковь-2 шт 
болгарский перец-1 шт 
лук-1 шт 
картофель-4-5 шт 
чеснок-4 зубка 
томатная паста-4-5 ст.л 
зелень укропа и петрушки,лавровый лист,соль,масло 

сначала сварить бульон,посолив и положив лавровый лист 
когда он будет готов,кости достать 
свеклу нарезать соломкой и положить в бульон вместе с фрикадельками 
картофель нарезать кубиками 
пока фрикадельки с картофелем варятся,сделать зажарку из лука,моркови,болгарского перца и томатной пасты 
часнок подавить в ступке,капусту нашинковать 
зажарку влить в суп 
когда закипит,положить капусту 
после добавить фасоль и чеснок 
минут через 10,положить рубленную зелень 
отставить и дать настояться 15 минут

Приятного аппетита!

 в цитатник

Рецепты горячих супов

Какой суп приготовить в холодное время, выбирайте из предлагаемых рецептов, Для этого читайте далее

Супчик получается очень нежный и сытный.

Зимой без супа обойтись не получится. Он и насытит, и согреет, и душу порадует. У жителей разных стран есть свои любимые супы, которыми можно разнообразить ваш стол, и они идеально подойдут для обеда в холодный день.

Вот лучшие рецепты вкусных зимних супов со всего света — густых, наваристых и ароматных.

Знаменитый болгарский гуляш (бограчгуйяш)

Читать далее

Куриные супы

Вам нравятся супы с курицей?  О рецептах куриных супов читайте далее