Ингредиенты:
- тоненькие кусочки ветчины или копченое мясо
- 8 кусочков белого тостового хлеба
- помидоры
- 4 яйца
- соль, перец

Приготовление:

Помидоры нарезать дольками. У 4 кусков хлеба убрать мякиш. Целые выложить на противень, на них ветчину, сверху ободки хлеба без мякиша. 

В дырочки выложить помидоры и залить яйцом. Посолить поперчить и в духовку - запекать на 180 градусов - 20-25 минут.