Серия сообщений "ВЕГАН-Рецептник":Выбрана рубрика ВЕГАН-Рецептник.
Часть 1 - Бисквитно-сметанный торт
Бисквитно-сметанный торт |
Дневник |
Состав крема:
-Соевая сметана "БиС" - 5 уп
-сахар по вкусу, можно ванильный
-краситель (можно использовать свежие овощи или фрукты)
Состав бисквита:
-Мука пшеничная высший сорт, просеянная - 3,5 ст
-Соль - 1 ч.л.
-1,5 ст. апельсинового сока.
-1,5 ст. сахара
-2/3 ст. подсолнечного (или любого другого растительного) масла
-1 пакетик разрыхлителя.
Смешать в отдельных тарах все сухие и жидкие ингридиенты (для бисквита). Перемешать их вместе, должно получиться однородное сметанообразное тесто. Выпекать в одинаковых 4-х формах при температуре 175-180 около 50-ти мин. Если все формы не помещаются сразу в духовку, то тесто необходимо готовить по частям, не смешивая всё сразу, потому что разрыхлитель начинает действовать сразу, как только его намочить.
|
Страницы: | [1] |