Домашний уксус
 

Вот случайно нашла рецепт домашнего уксуса. Интересно, кто-нибудь уже пробовал это чудо?

источник - www.vosemtarelok.ru

Домашний кондиционер для белья "Чудо"
 

    Стирка Вас доконала окончательно? Пятна толком не отстирываются, после цикла в стиральной машине одежда колется и на ощупь как рогожа? Успокойтесь,  есть решение для Вас и для Ваших вещей.


    Прежде чем бежать в магазин за различными стиральными смягчителями, загляните на кухню – есть ли у Вас уксус? Если есть, то можете считать проблему решённой. Теперь от ношения постиранной одежды у Вас не будут появляться на коже аллергические реакции, покраснения, зуд и покалывания. Домашний смягчающий кондиционер для белья решит все проблемы. Готовится он на основе уксуса, который, как оказалось, хорош не только для заправки салатов, но подойдёт и для ухода за различными тканями.
 

Советы по выведению пятен
 

Различные нужные советы хозяйкам
 

• Очень эффектные заснеженные еловые или сосновые ветки можно получить, опустив их на сутки в перенасыщенный раствор поваренной соли (1 :1), а затем просушив. Если использовать такой же раствор медного купороса, ветки покроются голубыми кристалликами. Можно также несколько раз окунуть ветку в расплавленный парафин - получится как бы только что покрытая снегом ветка.

• Если перед тем, как зажечь свечи, обмакнуть их в соленой воде (а лучше подержать в ней примерно час), они не оплывут и будут гореть значительно дольше.

• В каждую ячейку ванночки для льда можно положить ягоду из варенья или компота, залить водой и поставить в морозильник. Получаются эффектные кубики льда, которые украсят любой праздничный коктейль.

• Если в висячий замок затекает вода и он ржавеет, можно на его душки надеть резиновые колечки.

Чистим ковры натуральными средствами
 

Чистим ковры натуральными средствами

МК.Учимся завязывать галстук.Популярные узлы!
 

Как завязать галстук бабочка Читать далее

Серия сообщений "*Мода, стиль, одежда":

Сообщения редактируются! Цитируйте с основного дневника(ссылка: "прочитать целиком")

Часть 1 - Бизнес-стиль одежды
Часть 2 - Маленькое чёрное платье
...
Часть 22 - Бархат возвращается!
Часть 23 - Правила моды для мужчин
Часть 24 - МК.Учимся завязывать галстук.Популярные узлы!
Часть 25 - Атлас! Шикарная, добротная и модная ткань.
Часть 26 - Стрейч-это не ткань,а символ!
...
Часть 31 - Десять великих платьев
Часть 32 - Как одеваться, чтобы выглядеть стройнее
Часть 33 - Знаменитые бюстгальтеры

Чистящее средство для кухни и ванной.
 

я уже как-то готовила чистящее средство на основемыльной стружки - http://www.liveinternet.ru/users/elvirushka/post124116165/,

но стоит признаться, что этот рецепт мне понравился гораздо больше. Великолепно чистит все поверхности, посуду, кафель, известковый налет на сантехнике ( для меня особенно актуально ибо очень плохая у нас вода, не успеешь моргнуть, налет уже есть!) ну и так далее...

Что понадобится:

1/2 стакана пищевой соды

1/2 стакана жидкого моющего средства для посуды

1/8 - 1/4 стакана уксуса

Сначала нужно смешать соду и средство для мытья посуды, а затем уже добавлять уксус!

Пропорции соды и уксуса можно регулировать по своему усмотрению, если это нужно.

-----------------------

фото из интернета, я временно без фотика, так что порадовать вас пока нечем 

Правила настоящих хлебопёков. Как выбрать домашнюю хлебопечку
 

Правила настоящих хлебопёков. Как выбрать домашнюю хлебопечку

Ликбез по самому модному кухонному гаджету этой весны. Хлебопечка — это свежий хлеб и вкусные булочки каждый день Мода бывает не только на одежду — бытовая техника тоже бывает модной. В этом сезоне особенно популярны хлебопечки. Разговоры о них мы слышим частенько: в метро, в маршрутных такси, за соседним столиком кафе, даже в самой редакции. Даже о пароварках столько не говорят, хотя, казалось бы, должны к лету. Но нет, хлебопечка — самый модный кухонный гаджет этой весны.    

Хлебопечка — востребованная бытовая техника в этом сезоне

 

Сегодня перед вами материал о том, что стоит учитывать, приобретая данный прибор. Вы всё ещё покупаете хлеб в магазине? Тогда прочтите это немедленно!

Полезно знать! Мифы о яйцах.
 

Серия сообщений "Разное":
Часть 1 - 77 золотых цитат Фаины Раневской
Часть 2 - Кошкоманечка. Зверьё моё.
...
Часть 98 - Интерьеры царя Алексея Михайловича
Часть 99 - Курская деревня Мансурово стала селом
Часть 100 - Прокати меня на резвых лошадях!

Ложки - блеск!
 

Всем прекрасно известно, что ножи и вилки со временем темнеют, и что чистить их долгая и кропотливая работа, на которую всегда не хватает времени. Но в каждом доме найдутся те незатейливые средства, которые помогут сократить время чистки и максимально упростить процедуру.
Хочу поделиться простым рецептом чистки столового мельхиора.

На 1 л воды берем 1 ст.л.соли и скорлупу двух яиц. Все это складываем в алюминевую кастрюлю и кипятим.
Ложки станут как новенькие.

10 необычных способ применения чайных пакетиков
 

Все знакомы с оздоравливающими эффектами чая: он борется с раком, уменьшает риск сердечного приступа и других заболеваний сердечно-сосудистой системы, омолаживает клетки тела. Но, несмотря на это, после чаепития вы всегда выкидываете чайный пакетик. Так вот, не стоит этого делать: вы будете удивлены количеству способов повторного их применения. 1. Успокоить усталые глаза Рыдания в подушку ночь напролет из-за очередного разрыва отношений приведет к покраснению ваших глаз. И если пакеты со льдом не смогут исправить ситуацию, то чайные пакетики обязательно помогут. Вымочите их в ледяной воде и приложите к глазам как компрессы. Чай омолодит ваше лицо и снимет красноту и припухлости глаз через некоторое время. Этот метод также помогает при конъюнктивите. 2. Приправа к мясу Очень важно правильно приготовить мясо, ведь при неправильной готовке оно получается жестким и неаппетитным. Вот один из способов решения этой проблемы: используйте чайные пакетики (или оставшийся в них чай) для маринования вашего мяса. Сладость чая придаст пикантный вкус вашим блюдам. 3. Снижение вреда от алкоголя Если у вас проблемы со здоровьем, вы наверняка опасаетесь побочных эффектов от алкоголя. Чтобы уменьшить их, разбавляйте алкоголь чаем в пропорции 1 к 1. Положите использованный чайный пакетик в воду еще раз на несколько минут, потом налейте столько же алкоголя и смешайте. В напитке будет меньше калорий и сахара, а вкус заметно улучшится. ;-) 4. Универсальное чистящее средство Чай эффективно удаляет грязь и жир с зеркал, полов и даже с линолеума, поэтому можно сначала добавить старый чайный пакетик в ваш коктейль, а затем использовать в качестве чистящего средства. Мыть можно линолеум, паркет, столешницы на кухне и некрашеную деревянную мебель. Только не забудьте насухо вытереть поверхности после уборки — от чая могут остаться пятна. 5. Удаление бородавок Бородавки выглядят очень неприглядно, и существует бесчисленное количество способов избавления от них с помощью подручных средств. Например, использованные чайные пакетики. Намочите их, затем приложите к бородавке на 20-30 минут. Работают они медленнее, чем уксус, но стоит попробовать. 6. Свежий воздуха дома Чайные пакетики впитывают воду, но они также могут впитать неприятные запахи от обуви или одежды. Положите несколько развернутых и неиспользованных чайных пакетиков на небольшое блюдо, а блюдо положите в шкаф. Если проблема в обуви, положите по пакетику в каждый ботинок. 7. Помощь при проблемах в ротовой полости У вас болезненные язвы во рту? Они могут пройти и сами, но если вы хотите ускорить процесс, замочите пакетик в воде, а затем прикусите его зубами так, чтобы чай попал на больные места. Чай облегчит боль и ускорит заживление. Этот метод также подходит для остановки кровотечения от вырванного или потерянного зуба. 8. Средство от солнечных ожогов и угрей С использованными пакетиками можно принимать ванную! Если у вас запущенные угри, или ваша кожа покраснела и скукожилась от чрезмерного загара, чай может принести облегчение. Омойте проблемные области кожи холодным чаем, заваренным из использованных пакетиков. После нескольких повторений вы почувствуете облегчение. 9. Удобрение для растений Замечательный способ использовать все чайные пакетики, раскиданные по дому. Использованные пакетики — прекрасное органическое удобрение для домашних растений, содержащее множество питательных веществ. Вы можете даже вскрыть пакетик и смешать чайные листья с землей — они впитывают воду и тем самым сохраняют влагу для растений. Также пакетики решают проблему протекания воды из горшков при чрезмерном поливе, это работает и для подвесных горшков.  10. Творчество Почему мы выкидываем пакетики сразу после чаепития? Потому что они оставляют пятна! Если вы оставите пакетик на любой поверхности на слишком долгое время, вас может ожидать неприятный сюрприз. Используйте пакетики в качестве альтернативы покупным красителям. Вы можете рисовать на бумаге с их помощью, а также окрашивать ткани и вышивки. Использованные чайные пакетики можно назвать мусором, но если вы не хотите их выбрасывать, эти методы могут стать настоящей находкой. Я уверен, скоро вы будете сохранять все чайные пакетики, разбросанные по вашему дому. :-)   Источник статьи  http://www.verytiksi.ru/news/10_neobychnykh_sposob_primenenija_chajnykh_paketikov/2011-04-14-616#ixzz1KpZmwI5K   Галерея_Дефне

Серия сообщений "советы":
Часть 1 - как завязать галстук
Часть 2 - лучший домашний совет
...
Часть 35 - Как сохранить чеснок?
Часть 36 - 1000 полезных советов № 7 2011г.
Часть 37 - 10 необычных способ применения чайных пакетиков
Часть 38 - Модный тюрбан

Соль восстанавливает потерянные нами силы, залечивает дыры в астральном теле. А злые люди и особенно те, кто взял на душу грех порчи или колдовства, соли не переносят. Не зря наши предки брали соль с собой в дорогу в качестве оберега. В "нечистых" местах ее бросали через плечо, чтобы злые силы не могли навредить человеку. Использовали соль и в магических обрядах - белые кристаллы возвращали счастье, снимали с человека злое колдовство. 

Как же защититься с помощью соли? 

РЕЦЕПТ 1. Наши прадеды заметили, что сглазить человека проще всего в тот момент, когда он увлечен разговором и не обращает внимания на происходящее. Тут-то завистник и наводит сглаз, отвлекая вас льстивым разговором. Во избежание такого несчастья повелось на Руси на стол ставить соль в открытой солонке. Она ведь "гасит" отрицательную энергию, отводит сглаз. А злые пожелания возвращаются через подземный мир к тому, кто их послал. 

РЕЦЕПТ 2. Чтобы определить, есть ли в доме нечистый дух, да тут же его и за порог изгнать, между 11 и 12 часами дня возьмите обычную чистую металлическую сковороду (тефлоновая или эмалированная испортятся), поставьте на сильный огонь и насыпьте тонким слоем соль. Прокаливать соль надо от одного до трех часов. Если в доме есть энергетическая грязь - на соли проступают темные пятна. По мере того, как нечисть в панике покидает дом, они светлеют. Вдобавок советуем пройтись с горячей сковородкой по всем комнатам, чтобы очистить их энергетику. В городских условиях лучше всего проделывать "солевую чистку" еженедельно. 

РЕЦЕПТ 3. Ну, а коли на ваш дом наложено заклятие и хозяевам грозит смертельная опасность, повторите обряд со сковородой: соль выдаст предупреждение о том, что заклятие действительно существует, треском и громкими "выстрелами". 

РЕЦЕПТ 4. Соль еще и великий лекарь - она врачует от дурных снов и бессонницы. Если вы рождены под знаком Рака, Скорпиона, Рыб, Близнецов, Весов, Водолея, растворите три щепотки соли в воде, поставьте на ночь жидкость у изголовья и в ногах на полу. Рожденным под знаком Овна, Тельца, Льва,- Девы, Стрельца или Козерога нужно просто поставить у изголовья и в ногах (на полу) две" мисочки с сухой солью. А поутру соль или соленую воду следует вылить в туалет. Делайте эту процедуру в течение трех ночей подряд, и сон ваш станет крепким и глубоким. 

РЕЦЕПТ 5. Ну а что же соль в прямом ее назначении - на кухне? Подсаливая пишу, особенно супы и соусы, старайтесь говорить и думать только о хорошем - помните, что ваши пожелания записываются в ауре блюда. Злые слова могут привести к несварению желудка. А лучше всего, если хозяйка, когда солит еду, возьмет за правило читать вслух "Отче наш". Это помогает сохранить здоровье и силы тела и духа.

http://www.iscelenie.ru/stat/index8.php

Серия сообщений "Полезности":
Часть 1 - Магия чисел.Цифры удачи.
Часть 2 - Правда о бытовой химии
...
Часть 33 - Полезные советы для тех, кто делает ремонт
Часть 34 - ГАЛЕРЕИ. АЛЬБОМЫ. КАТАЛОГИ. Музеи. Живопись. Ремёсла. Коллекции
Часть 35 - Соль защищает от зла

Первыми привлекают взгляд всевозможные цитрусовые, ассортимент которых практически не зависит от сезона. Количество видов и форм современных цитрусов дает большой простор для тренировки памяти: апельсин, мандарин, лимон, лайм, грейпфрут, манеола, клементин, каламондин, цитрон, померанец, помело, кумкват... И во многих съеденных плодах вполне хватает косточек.  Опытные сеятели советуют подержать косточку несколько минут во рту, и тут же посадить, не подсушивая. Возможно, это актуальное замечание для каких-то совсем экзотических цитрусов, в родословной которых без геральдической палаты не разберешься. Но лимоны прекрасно всходят и из косточек, несколько дней пролежавших  на блюдечке на кухонном столе в ожидании, пока руки дойдут до их посадки.

Другой вопрос, что из магазинных цитрусовых вырастет со временем. Большинство из них в природе — большущие деревья, но что вырастет из каждой конкретной косточки, непредсказуемо. Может получиться вполне компактный и симпатичный экземпляр. Одно "но": непривитый цитрус раньше, чем через 7-10 лет плодов точно не принесет. Да и потом урожай вряд ли будет впечатляющим. Прививать же цитрусовый дичок, выросший из съеденного магазинного фрукта можно примерно с полуторогодовалого возраста. Лимон, например, к этому возрасту вырастает примерно в полметра высотой при толщине стволика около 8 мм. Если вы загоритесь этой идеей, возникнет два вопроса: чем именно прививать (какие сорта цитрусовых выведены специально для зимнего сада или комнатной культуры) и как делать прививку. Ответ можно найти в специальной литературе или во Всемирной паутине. В последнем случае есть шанс там "навеки поселиться", "укоренившись" на каком-нибудь цитрусовом форуме, где вы точно узнаете много нового. Например, где берут трифолиату или бигардию, а заодно, что это такое, и почему они при несъедобных плодах хороши в качестве подвоя. А список гибридов пополнится лаймкватом, оранжекватом, цитранжом, цитранжеллой, лимолаймами, лимандаринами и каким-нибудь танжело. 

Не хуже цитрусовых всходят косточки из покупных гранатов. Гранат, или гранатник, в природе существенно скромнее по размеру, чем деревья лимона, грейпфрута или апельсина. Его сеянцы проще и интереснее формировать: он и сам по себе охотно растет кустарником или многоствольным деревцем. Цвести юные гранаты начинают раньше, чем цитрусовые, уже на 3-4 год. Это многодомное растение: на нем можно увидеть цветы трех типов - мужские, женские и обоеполые. Гранатины (так называют плоды), даже если завязались, в комнатных условиях вызревают очень долго.  Так что, если ваша цель - поесть гранатов, то проще купить их в магазине. Даже если вы сеяли не косточки съеденного плода, а семена одного из комнатных сортов карликового граната. Зато благодаря внешней привлекательности и потенциальному долголетию гранатовый сеянец имеет все шансы стать всеобщим любимцем, который достанется в наследство вашим внукам.

Еще один "фруктоовощ", заслуживающий внимания начинающих, - авокадо или "аллигаторова груша". Дерево это относится к семейству Лавровые, называется персея американская (Persea americana) и в природе вырастает до 18 метров в высоту. Проращивать его намного интереснее, чем лимон или гранат. При покупке важно правильно выбрать зрелый плод, иначе косточка может не прорасти. Недозрелый плод авокадо можно подержать несколько дней в одном контейнере со спелым бананом, чтобы он "дошел". Проращивать аккуратно извлеченную косточку можно несколькими способами:

• воткнуть широкой нижней частью в землю на глубину 2-3 см. Если перед посадкой удалить с косточки оболочку, процесс пойдет быстрее;
• вставить в косточку на уровне середине две-три зубочистки или спички. Они послужат опорами, за которые вы подвесите ее над стаканом с водой. Нижняя часть косточки должна касаться воды, вам придется следить, чтобы вода не опускалась ниже заданного уровня. Через две-три недели появятся корни и косточку можно будет переместить в горшок с землей. При посадке закапывается появившейся корешок и нижняя часть на 2-3 см. Большая часть косточки должна остаться над поверхностью грунта;

Сеянцы авокадо смотрятся весьма экзотично: стебель появляется между половинками косточки, которая лежит в горшке как украшение. Но этим декоративность авокадо как комнатного растения и исчерпывается. Персея стойко сопротивляется попыткам формировать ее прищипкой. И хотя растет она мощно и быстро, плодов в домашних условиях не приносит никогда. В отличие от нее,  хурма, выращенная из косточки, может даже зацвести на 4-6-ой год.

Чтобы извлечь семена киви, придется приложить некоторые усилия. Следует ложечкой выскрести сердцевину с мелкими черненькими семенами, а потом промыть, не растеряв при этом добытой мелочи. Это самый сложный этап при посеве киви. Семена спелых плодов всходят затем хорошо и быстро. Главное - не закопать их слишком глубоко, достаточно присыпать сверху 1-2 мм субстрата. Вырастет актинидия китайская (Actinidia chinensis) или актинидия деликатесная ( Actinidia deliciosa), близкие родственники которой успешно плодоносят в садах средней полосы России.

Семена фейхоа придется добывать тем же способом, что и киви. Из них вырастает акка (Acca sellowiana), относящаяся к семейству Миртовые. При одновременном посеве семян, вынутых из плода фейхоа, и покупных семян метросидероса, также относящегося к этому семейству, первые продемонстрировали лучшую всхожесть, темпы роста, внешнюю привлекательность и волю к жизни. В природе акка вырастает до 4 метров в высоту. В комнатных условиях неплохо поддается формированию, зацветает охотней мирта, но, к сожалению, имеет общие для всех миртовых проблемы с организацией зимовки.

Сеять, как ни удивительно, можно и сухофрукты. Например, вполне успешно прорастают косточки вяленых фиников. Ожидание всходов, правда, может несколько затянуться. Косточка, пристроенная в горшок к другому цветку, где имелось "лишнее место", способна прорасти спустя полгода-год после посадки, когда о ней и думать забыли. Финиковые пальмы из косточек растут в комнатных условиях очень медленно. Прирост в три-четыре листа за четыре года может считаться хорошим. Впрочем, при недостатке места такой темп роста можно даже счесть достоинством. 

Если вам вдруг попадется на глаза маракуйя - та самая, из йогурта с загадочным "персиком-маракуйей", - купите ее обязательно. Под этим названием продаются сочные кисло-сладкие плоды пассифлоры съедобной (Passiflora edulis). Косточки в них тоже съедобные, но лучше их приберечь для посева. Свежие семена из спелых плодов всходят быстро и дружно.  Сеянцы получаются крепкие и довольно быстро вырастают в весьма декоративную лиану, в домашних условиях не только цветущую, но и плодоносящую. Единственный недостаток семенного размножения этого вида — сеянцы начинают цвести  на 2-4-й год, отставая в этом от растений, размноженных вегетативным способом. Если укоренить черенок от годовалого сеянца, он может зацвести даже раньше или одновременно с маточным экземпляром.

Еще одна диковинка с полки супермаркета - пепино, или дынная груша. Это растение начинает плодоносить уже на 4-6 месяц. Но даже без учета урожая, оно стоит посева: листья – как у перца, цветки – как у картофеля, плод – как у груши, а по вкусу напоминает дыню. К сожалению, прорастают семена только из спелых плодов, которые трудно встретить в магазинах из-за трудностей транспортировки.

Прекрасной возможностью для пополнения "семенного фонда" являются отпускные путешествия в теплые страны. Там можно попробовать в буквальном смысле слова невиданные ранее фрукты: мушмулу, черимойю, гуаву, чику, мангостин, рамбутан... и многое-многое другое. Почему бы не сохранить для посадки их семена?!

http://www.supersadovnik.ru/article_house.aspx?id=1002972

У вас тоже стоит в шкафчике над плитой антикварный перец горошком?

Престарелая приправа «Рыбацкая» и переданный вам еще в приданое красный молотый перец в пол-литровой банке под полиэтиленовой крышкой?

У меня — стоит.

Выбросить жалко, говорят, в древности за перец люди воевали и погибали. А использовать страшно, потому что сколько хранятся специи — я понятия не имею.

Что ж, за нужной информацией отправляюсь в Гугл.

Оказывается, не только у меня и моих соотечественников годами пылятся на полочках купленные когда-то про запас перцы и базилики.

 Любая,  самая эпатажная и неформальная девушка, мечтает о самом лучшем дне в своей жизни – дне свадьбы

Что можно сделать, чтобы брак наверняка был удачным?Вот несколько таких рецептов,в которые девушки верят ,если конечно будет правильный настрой:

Перед сном накануне свадьбы положите под подушку зеркало. 

Выверните ночную сорочку и наденьте ее наизнанку. 

Перед тем как выключить свет, натрите лоб лимонной коркой. 

Считайте по девять звезд в течение девяти ночей. 

Возьмите веточку розмарина и веточку тимьяна. Спрысните их три раза водой и положите по растению в обувь, после чего положите обувь в ногах своей кровати.

Сейчас очень большое разнообразие свадебной одежды и аксcесуаров.Платья невест разнообразны своими нежными цветами и украшениями.

У меня есть листики старые из какой-то книжечки  старенькой   с приметами-напишу Вам немного от туда,может кто-то действительно суеверен:

Говорят, что платье невесты должно быть именно платьем, а не корсетом с юбкой, иначе жизнь раздельная будет

 Нельзя одевать жемчуг на свадьбу. Это - к слезам невесты.Нельзя одевать на свадьбу драгоценности, а нужно - бижутерию.Гостям нельзя одевать на свадьбу черное.Обручальные кольца должны быть непременно гладкими (классическими), а не вычурными, с камнями, насечками - тогда и жизнь молодоженов будет гладкой.Платье невесты должно быть непременно белым.Жених не должен видеть платье невесты до свадьбы.Если вы уроните обручальное кольцо до того, как одели на палец - это к разлуке.Нельзя в день свадьбы одевать на руку кольца, кроме обручального.Если свидетели на свадьбе - разведенные, это к разводу пары, вступающей в брак.Если свидетели женатые - тоже к несчастьюЕсли один свидетель женат на другом, то брак свидетелей распадется.Нельзя продавать свадебное платье. Его нужно хранить всю жизнь, чтобы брак не распался.После выкупа жениха и невесту скалывают английской булавкой, чтобы никто между ними не прошел. В таком  состоянии нужно ехать в ЗАГСПоследнюю ночь перед свадьбой жених и невеста должны провести порознь.Жениться 13 числа - плохая примета.Если невеста надела свадебное платье до венчания, свадьба не состоится.(русская примета. Считалось: надела платье - вышла замуж)Никто не должен переходить дорогу жениху и невесте, идущим на венчание.Если невеста сломала каблук, семейная жизнь хромать будет.У кого во время венчания быстрее сгорит свеча, тот умрет первый.Если невеста, стоя под венцом, уронит платок, значит муж умрет и быть ей вдовой.Родители жениха и невесты не должны присутствовать в ЗАГСе.Когда жених забирает невесту из родительского дома, ему ни в коем случае нельзя оглядываться назад.Более удачными считаются браки, заключенные после полудня.Плохая примета - гулять до поездки в ЗАГС.Нельзя невесте одевать свадебное платье через ноги.Нельзя дарить на свадьбу розы, особенно красные.Для того чтобы быть счастливой в браке, невеста в день свадьбы должна поплакать.Невесте нельзя позволять подругам становиться впереди себя перед зеркалом, дабы не увели любимого.Потеря обручального кольца - к разводу, расставанию.Дождь или снег в день свадьбы - к счастью.Подарить фотографию перед свадьбой - к расставанию.Дать померить обручальное кольцо - к несчастной судьбе.Сметать со стола рукой - муж (жена) будет лысым(ой).Мужу спать много перед свадьбой - наспать кривоглазую жену.Сидеть на углу стола - семь лет не выйти замуж.Вязать возлюбленному до свадьбы какую-либо одежду - к измене и расставанию.Hевесте смотреться в зеркало в свадебном наряде - к мелким неприятностям.Пересечь путь жениху и невесте - к неприятностям и размолвке между супругами.Переступить порог дома первым ( жениху или невесте ) - быть главой в семье.Помыть порог в доме после отъезда невесты - к скорому возвращению невесты к родителям.

Для мужчин подготовка к свадьбе тоже очень трудный момент.Надо угодить невесте и с платьем и с кольцом.

А Вы  знаете, как например,выбрать помолвочное кольцо?Читаем здесь:

Как правильно выбрать помолвочное кольцо! 

 обручальные кольца

Кольцо — это один из самых желанных подарков для женщин. Хотя, мужчинам ведь тоже можно дарить различные перстни или печатки. Как же желанно такое кольцо, которое идеально сидит на пальце. А Вы знаете, как узнать размер кольца?

Размер кольца — это  внутренний диаметр его отверстия, измеренный в миллиметрах. Существуют размеры для колец, начиная с 15 и до 23. Также есть так называемые «половинные» размеры — это 15,5, 16,5 и т.д. Но перед тем как покупать кольцо, надо обязательно узнать его размер. Зная размер пальца, можно спокойно приобретать кольцо в подарок или в интернет-магазинах.

Так как узнать размер пальца? Самый простой вариант — это сходить в ювелирный магазин и попросить там консультантов помочь Вам в его измерении. Используя образцы-измерители, можно без проблем узнать размер пальца. Но и здесь есть определенные нюансы. Определяя размер пальца, надо убедиться, что кольцо не жмет и не слишком велико. Специалисты советуют подбирать размер кольца три раза в день. Это связано с тем, что в течение дня палец может отекать. Поэтому не следует примерять кольцо утром, после занятий спортом, в слишком жаркую или холодную погоду.

А если нет времени на посещение ювелирного магазина, как подобрать кольцо в таком случае? Даже  дома можно спокойно узнать размер пальца.

 Чек изобилия. Как заполнять чек изобилия

Пряности издавна использовались людьми для улучшения вкуса и аромата блюд. Помимо этого очевидного достоинства они также имеют другие полезные свойства: специи могут регулировать обмен веществ, стимулировать кровообращение, насыщать организм микроэлементами и др.


Самые горячие специи для зимы

В советские времена набор специй у домохозяек был довольно ограничен: черный, белый перец, лавровый лист, гвоздика, корица и, может, еще пара наименований. Шафран, куркума, розмарин – все это тогда было в диковинку, и мало кто знал об их назначении.

Сейчас же на кухне чего только не найдешь: пряности для любых продуктов и для любой кухни мира – куркума для рыбы по-бенгальски, эстрагон для испанской паэльи, имбирь для душистой хрустящей утки по-пекински. А вообще, мало кто из нас свободно ориентируется в назначении той или иной специи, чаще информацию мы узнаем из этикетки.

Согласитесь, про розмарин во французской кулинарии мы слышали, а вот в какие блюда используется специя и в каком количестве, придется ли он нам по вкусу, ответит не каждый.

Вот мы и решили рассказать вам, о тонкостях использования специй. Например, как в кулинарии использовать имбирь, что такое гарам масала и без какой приправы не обойдется глинтвейн.

И начнем мы с наиболее актуальных для зимнего периода, тех, что согреют в холода и помогут проснуться утром.


Специя для зимы гарам-масала 


Гарам-масала говорит сама за себя: в переводе с хинди она дословно означает «горячая смесь специй». Эта приправа включает в себя порядка десяти (иногда больше) различных острых и средне-острых пряностей, создающих вместе жгучий букет вкуса и аромата. Поэтому обращаться с этой гостьей из Индии следует очень осторожно. Сочетание специй может быть разным – это зависит от местных предпочтений. Как правила, в него входят кардамон, семена кориандра, зира, гвоздика, корица, перец, лавровый лист и мацис. Специи вначале запекают или обжаривают на сковороде без масла, а затем перемалывают.



Приправлять еду гарам масалой следует щепотками и за 2-3 минуты до ее готовности. Или можно добавить ее уже в готовое блюдо, и дать последнему настояться минут 5. Гарама-масала годится для супов и салатов, мяса и рыбы, любой выпечки, в том числе и сладкой!


Специя для зимы - имбирь

Имбирь используется многими кулинарами мира. В Англии – это имбирное пиво, эль и вино, в Азии – ликер «Кантон», в Европе – имбирные пряники, в Японии имбирь традиционный компонент суши. Но особенно эту пряность любят и почитают в Индии и Китае. Куда его только не добавляют! Имбирный чай – лучшее средство от простуды и кашля. Согревающий напиток с силой огня еще и замечательно тонизирует, придает бодрости.



Самый простой рецепт имбирного чая – натертый корень имбиря залить кипятком и оставить настаиваться 5 минут. Можно сдобрить напиток медом или лимоном. Такой настой не только согреет и избавит от зябкости, но и снимет усталость. Однако, знайте, что не стоит пить напиток на ночь, имбирь очень бодрит.

Используя имбирь при приготовлении блюд, следует помнить, что молотый сушеный его вариант намного острее свежего. Поэтому, если для 1 кг мясного жаркого вы кладете 2 г свежего имбиря, то сушеного понадобиться в два раза меньше. Что касается времени добавления, то это зависит от вида блюда: так выпечку приправляют перед замесом теста, супы, жаркое и соусы – за полчаса до готовности, а в сладкие блюда (чай, компот, джем, кисель) имбирь следует класть за 2-5 минут.


Специя для зимы - кардамон

Кардамон используется людьми в качестве специи с незапамятных времен. Этот близкий родственник имбиря (они оба из семейства имбирных) в древности выдавался предприимчивыми аптекарями за лекарство от многих хворей. И при этом следует отметить, что отчасти они были правы. Кардамон не только обладает согревающими свойствами, но прекрасно стимулирует пищеварительную систему, способен выводить из организма яды и токсины, показан при лечении ожирения и анорексии, а также используется в качестве тонизирующего средства.

Аромат кардамона настолько силен, что в Европе его обрабатывают сернистым ангидридом. Его благоухание сохраняется даже под воздействием высоких температур и может перебить запахи других пряностей. Поэтому класть кардамон в блюда в молотом виде надо очень осторожно.

Очень удобно использовать стручки кардамона. Для этого достаточно их опустить в горячее блюдо на несколько минут и затем удалить.

Кардамон чаще употребляют в тех странах, где он растет. Арабы добавляют его в кофе, китайцы – в чай. Европейцы чаще используют его при приготовлении различных блюд – соусов, подливок, рыбы, мяса и т.д. У нас кардамон – традиционная добавка при выпечке кексов, пряников, коврижек, тортов, изделий из дрожжевого теста. Также кардамон добавляют для ароматизации муссов, киселей, компотов. 

Эта пряность прекрасно сочетается, как жареными, так и с вареными изделиями из мяса (паштет, плов, рубленое мясо, гуляш и т.д.). Ее добавляют в маринады для рыбы, горчицу, варенье из орехов.

Алкогольные напитки – ликеры и настойки на кардамоне замечательно разгоняют кровь по телу. И, конечно, какой же глинтвейн представишь без этой замечательной согревающей пряности?

Совет: Пряности имеют срок хранения, поэтому не следует покупать их впрок. Старайтесь делать чаще ревизию ваших запасов специй. Также не храните пряности больше 1 месяца в открытом виде, лучше пересыпьте их в стеклянные банки с плотными крышками, иначе они лишатся своих ароматов и полезных свойств. 

http://ona-znaet.ru/publ/25-1-0-921