Вы не любите творог? Вы просто не умеете из него готовить!)) Вкуснейшая выпечка и творожные десерты |
Сын жутко не любит творог.. Что называется "есть в кого!")) Но выпечку, как и я обожает. Вот решила сделать ревизию самого вкусного что у меня есть в запасе с творогом и творожными сырами. Надо ж как-то впихивать в подрастающий организм запасы кальция)))) Так что пусть будет эта "творожная выборка" под рукой... Заодно может кому-нибудь и из вас пригодится. Правда, когда села выбирать, то сама удивилась такому большому количеству творожных рецептов. Так что принимайте пока первую часть. Продолжение следует!
Итак, смотрим рецепты...
|
рулеты из быстрого теста Довольно Вкусные с Очень Вкусными начинками |
Рецепт просто находка
|
Творожный рулет с маком |
|
Красивая выпечка "Лебедь" |
Лебедь может быть использован как самостоятельно, так и как украшение пирога с начинкой..
Вообщем идея красивой формовки теста, надеюсь вам понравится!!!
|
Новогодние шишки. |
Состав:
125гр. сливочного масла
1 яйцо
4 ст.ложки сахара
3 стакана муки
Орехи
1 банка вареной сгущёнки.
Тесто: Сахар с яйцом растереть, добавить растопленное сливочное масло, молоко и муку.
Тесто замесить и разделить на 2 части и заморозить. (я обычно тесто делаю вечером, а утром готовлю шишки)
Тесто из морозилки натереть на крупной тёрке на противень и выпекать
Получается крошка
Добавить измельчёных орехов (грецкие ) и перемешать со сгущёнокой.
Берём рюмку с острым дном, смачиваем водой, набиваем начинкой, переварачиваем.
Вот такая красота!
|
Таблица мер и весов |
Успешное приготовление большинства блюд зависит от точного соблюдения пропорций продуктов, указанных в рецепте. Чаще всего вес продуктов указывается в граммах. Но как определить его в домашних условиях? На помощь придет наша таблица мер и весов.
Сколько граммов муки в одном тонком стакане? А в граненом? Сколько весит чайная ложка горчицы или столовая — меда? Каков вес средней луковицы или картофелины? Все это можно узнать, не мучаясь с весами, а просто посмотреть в таблице мер и весов продуктов.
Специально для вас,представляю таблицу мер и весов.Пользуйтесь!)
Полезная ссылка:Лучшие цены на ремонт квартир в Москве!!!
|
НАСТОЯЩИЕ ФРАНЦУЗСКИЕ КРУАССАНЫ |
|
Еще идеи формовки пирогов |
|
Турецкие булочки |
|
Невероятно вкусные пирожки, которые улучшают Судьбу. :)) |
|
Пампушки с чесноком из моего любимого теста |
|
Пирог с вишней. МК |
Дневник |
|
Понравился сайт |
Дневник |
|
Кулинария-кулинарные сайты. |
 Ссылки на оригинальные и спецефические кулинарные сайты. Жмите на картинки.
|
|
"Гусарики" из моей кулинарной коллекции |
|
Очень красивый и вкусный пасхальный кулич |
Очень интересный рецепт, вкусно и красиво!
Тесто в куличе получается замечательным,лёгким,воздушным.Единственный минус - тесто такое активное,что продолжает подниматься и при приготовлении,в результате куличи у меня получились в виде грибочков (с шляпкой на ножке).
Рецепт позаимствовала на сайте 7say у Анастасии Скрипкиной.
|
Рецепты куличей. Видео |
|
Лебеди из заварного теста с начинкой суфле. Мастер-класс от шеф-повара |
|
Сметанные кексы |
|
|||||||||||||||||||||||||
1. Яйцо взбиваем как следует с сахаром.
2. Далее добавляем просеянную муку, сметану, цедру лимона, изюм. Все как следует перемешиваем.
3. В конце добавляем погашенную соду.
4. Выпекаем при температуре 180 градусов примерно 30-40 минут. (Получилось 12 кексов.)
5. Сверху я посыпала сахарной пудрой с корицей.
|
РЕЦЕПТЫ для ВСЕХ..... |
500 САМЫХ ПОПУЛЯРНЫХ РЕЦЕПТОВ... всё в одном месте...
|
Рецепт кексов - 475 рецептов |
|
Чрезвычайно вкусное печенье "Желе в шоколаде" |
|
НЕЖНЫЕ рогалики на сметане ТАЮТ на языке! |
|
Кручінка з маком |
 |
|
СЛАСТЬОНИ |
|
|
|
Ягідні тістечка |
Тістечка з ніжною пісочною основою, ароматним ягідним прошарком і товстою хрумкою шапочкою-бізе. На конкурс "Рецепт с ягодкой".
|
|
Книга: Выпечка |
|
Печенье “Савоярди” |
…Оно же “Дамские пальчики”. Это бисквитное печенье я использую главным образом как одно из составляющих пирожного тирамису. Ну нет в наших магазинах готового аналогичного продукта по доступной цене, посему приходится изголяться.
Принцип приготовления мало чем отличается от замеса теста на бисквит. Для печенья необходимо 3 крупных охлажденных яйца, 6 ст. ложек сахара, столько же пудры и 4 ст. ложки с горкой муки.
Белки отделяются от желтков
|
Рецепты блюд домашней кухни с фотографиями |
Рецепты приведены с фотографиями готовых блюд и пошаговым описанием. Кроме того, во многих рецептах процесс приготовления блюд сопровождается пошаговыми картинками. Фотографии полностью соответствуют рецептам, по которым были приготовлены блюда. Фотографии помогут Вам с выбором рецепта и оформлением блюда.
 |
САЛАТЫ: рецепты и фото
Домашняя кухня: салаты. |
||
 |
ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ: рецепты и фото
Домашняя кухня: холодные закуски. |
||
 |
ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ: рецепты и фото
Домашняя кухня: горячие закуски. |
||
 |
ПЕРВЫЕ БЛЮДА: рецепты и фото
Домашняя кухня: первые блюда. |
||
 |
ВТОРЫЕ БЛЮДА: рецепты и фото
Домашняя кухня: вторые блюда. |
||
 |
ДЕСЕРТЫ и ВЫПЕЧКА: рецепты и фото
Домашняя кухня: десерты и выпечка. |
Приятного аппетита!
|
ВАТРУШКА...(три способа-выбирайте) |
|
| Страницы: | [1] |
