Город Динан славится своими уютными улочками, расставленными извилистыми, которые ведут к живописным площадям с уютными кафе, ресторанами и магазинами. Прогулка по этим улочкам погружает в атмосферу старого европейского города. 

♦♦♦

Аббатство Нотр-Дам-де-Леффе

На правом берегу реки Маас, чуть севернее цитадели Динана, находится августинское аббатство Леффе (основано в 1152 году), известное благодаря одноименному сорту пива, одному из самых популярных в Бельгии и Европе в целом

.

Пиво Leffe варили здесь с середины XIII века вплоть до Французской революции 1794 года, когда монахи были вынуждены покинуть аббатство.

Аббатство Нотр-Дам-де-Леффе получило свое название в честь деревни Леффе

В 1460 году оно серьезно пострадало от наводнения, а после восстановления в 1466 году оно было захвачено, разграблено и сожжено войсками бургундского герцога Карла Смелого.

В 1796 году монахи были вынуждены оставить свою обитель Леффе на милость победителям. Монастырь выставили на торги.

С тех пор он не раз менял своих владельцев.

В 1929 году в аббатстве Тонгерен случился сильный пожар. Часть монахов из этой обители нашли приют в аббатстве Леффе и принялись за его восстановление.

Пивоварение возобновилось только в 1950-х годах.

В местном музее можно узнать о происхождении пива и жизни монахов. 
В наше время аббатство Нотр-Дам-де-Леффе – это действующий католический монастырь, принадлежащий премонстрантам.

 — Regates de Baignoires a Dinant ежегодно проходит в Динане. Участники должны создать яхту своими руками и проплыть по реке в числе других умельцев-мореходов, причем главное – постараться, чтобы чудо-корабль не ушел на дно, поскольку в его конструкции должна присутствовать минимум одна ванна. Запрещается использование плавсредства без наличия в нем хотя бы одной ванны, все корабли должны быть самоходными, то есть без двигателя.

Поскольку для движения используются только весла, развить большую скорость не удается никому.

Несмотря на энергичные действия «матросов», кораблики медленно плывут в сторону финиша под одобрительные возгласы зрителей, потягивающих пиво в тени.

Судя по фотографиям, посмотреть там есть на что – некоторые «яхты» выглядят впечатляюще.

Все ванны-лодки, прежде чем они попадают в воду, проходят парадом по улицам, там каждое творение оценивается по креативности и оригинальности.

Если вы никогда не пробовали использовать ванну в качестве плавсредства, сообщаем — она очень неустойчива на воде. И самое главное на таких соревнованиях не придти первым, а удержаться на плаву.

Мировыми рекордсменами ванной регаты стали тринадцать британских офицеров, за что были внесены в Книгу рекордов Гиннесс

♦    ♦    ♦

 "Кук" выпекают в Динане, и отличается он не только особым ароматом, но и формой. Динанское чудо-лакомство привозят как сувенир либо приобретают изделие большого размера в качестве подарка для именинника.

Куки имеют разную форму, выпекаются в виде забавных зверушек, ягод, цветов, фруктов, на них размещается информация об исторических событиях или бельгийских достопримечательностях.

История Динанского кука не менее примечательна, чем рецепт его приготовления.

В XIV столетии полка бургундского герцога осадили бельгийский город Динан. Армия была хорошо обучена, среди солдат присутствовали наемники и французские легионеры.

 

Осада длилась долго, но, в конце концов, герцог отступил, удивляясь стойкости и мужеству горожан Динана. А жители пережили осаду благодаря пряникам – кукам, которые они стали есть после того, как в городе закончился хлеб и прочее пропитание.

Пряник из Динана – это бельгийское печенье большого размера, которое готовят из меда и муки, выпекая его при температуре 300С.

 

 

Атмосферный Динан Бельгия
1 https://www.liveinternet.ru/users/5679659/post507176580/

2 https://www.liveinternet.ru/users/5679659/post507190840/