-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Наталья_Харитонова

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 24.10.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 227





Много рецептов салатов

Понедельник, 13 Декабря 2010 г. 13:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Naniika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салаты на праздники

Новогодние салаты
Так хочется приготовить вкусный, необычный и новый салат на Новый год.
Я хочу предложить вашему вниманию разнообразные салаты – овощные,
рыбные, мясные, с грибами, а также несколько видов винегрета.
Я сделала выборку лучших рецептов, которые пользуются наибольшей
популярностью среди посетителей.
Надеюсь, из этой выборки рецептов вы сможете выбрать салат,
отвечающий вашему вкусу.
Желаю, чтобы в канун Нового года, один из моих рецептов стал для вас находкой.
А лучше не один, а несколько рецептов:) :)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

С Наступающим Новым годом!

Воскресенье, 12 Декабря 2010 г. 19:50 + в цитатник

Метки:  

шашлык

Суббота, 11 Декабря 2010 г. 17:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Naniika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

шашлык по -мирзаански (без костра)

 (300x203, 16Kb)
Шашлык по-мирзаански




Ингридиенты:
1 кг говяжьего филе
1 большая белая луковица
лук красный - 2 луковицы
4–6 зубчиков чеснока
шампиньоны
масло сливочное - 50 г
уксус - 1 ст. л.
масло растительное- 4 ст.л.
кинза, укроп
соль
Калорийность:277 ккал
Как притотовоить Шашлык по-мирзаански:

Филе нарезать крупными кубиками, уложить в глубокую емкость, посолить, поперчить, сбрызнуть уксусом, добавить нарезанный репчатый лук, перемешать и поставить в холодильник мариноваться на 4–6 ч.
Красный лук нарезать полукольцами и обжаривать в сливочном масле 5 мин., добавить измельченный чеснок и обжаривать еще 1 мин.
Грибы нарезать четвертинками и обжарить до полуготовности, положить мясо, вынутое из маринада, и обжарить до появления корочки. Добавить жареный лук, перемешать, выложить в глиняную сковороду и довести до готовности в духовке, нагретой до 220ºС, в течение 10–15 мин. Посыпать измельченной зеленью и подавать.

http://www.freee.ru/vtorye-blyuda/shashlyk-po-mirzaanski
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Православие и развод

Среда, 01 Декабря 2010 г. 22:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Vsiaco [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Разрешает ли Православная церковь развод?


(Фото: Alexey Goosev, Shutterstock)

В современном обществе есть много давно сложившихся стереотипов; но и есть и те, которые появились относительно недавно. Один из подобных стереотипов – это мнение, что Православная церковь запрещает развод. Давайте проведем исследование этого вопроса, и выясним: так ли это на самом деле?

Читать далее...
Рубрики:  Это интересно

Метки:  

рецепты

Понедельник, 29 Ноября 2010 г. 01:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Arnusha [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Интересная игрушка ЧТО ГОТОВИТЬ?????

Просто крутаните рычаг мышкой))))


Cпасибо Зомке.
Рубрики:  Кулинария

"Point-to-Point"мк

Воскресенье, 28 Ноября 2010 г. 13:33 + в цитатник
Это цитата сообщения keltma [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мастер-класс № 2 по росписи контурами в технике "Point-to-Point".



читать дальше>>>
Рубрики:  Рукоделие и т.п.

Абажур

Воскресенье, 28 Ноября 2010 г. 00:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Nataly_krestik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Абажур для лампы



Моя старенькая настольная лампа под зеленым абажуром давно уже лишилась своей стеклянной шапочки. Купить новый абажур оказалось делом проблематичным. То-ли стандарт раньше другой был, то-ли мода прошла на подобные светильники, кочевавшие из одного фильма о Ленине в другой, но найти в продаже плафон нужно размера и формы не удавалось. Так, собственно, и появилась идея сделать самому абажур в модном нынче стиле "Тиффани" из цветного стекла.
Изготовлению витражей в домашних условиях препятствует отсутствие дорогостоящей машинки для обработки стекла, да и, пожалуй, изначальная высокая стоимость самого витражного стекла.
Далее я расскажу как сделать оригинальный плафон для лампы без всякой резки, подгонки, шлифовки стекла...

Для работы понадобятся готовые стеклышки - кабошоны. Кабошон - это способ обработки изделия из стекла или камня, когда нижняя сторона плоская, а внешняя выпуклая, гладкая. Обычно округлой формы. Продаются такие стеклышки в отделах товаров для декорирования. Бывают разных цветов, с вкраплениями, с перламутровым покрытием, прозрачные и бесцветные. Диаметр от 10 до 25мм.



Скреплять их мы будем с помощью пайки оловянно-свинцовым припоем по технологии впервые предложенной Льюисом Тиффани в 1885году. Суть техники "Тиффани" заключается в следующем: стеклышки окантовывают медной фольгой, облуживают и спаивают между собой по торцам.
Медная фольга - фолия продается в рулончиках по 30метров и бывает разной ширины: от 3 до 15мм. Нам подойдет фолия 5-6мм шириной. Внутренняя сторона фолии покрыта слоем клеящего вещества и защищена тонкой бумагой.

 

Отделив защитную пленку, клеящей стороной к стеклу, нужно осторожно обернуть кабошон по торцу, перекрыв концы фольги на 3-5мм. 

 

Плотно обжать фольгу пальцами и разгладить образовавшиеся складки деревянной палочкой.

Затем фольгу надо облудить, т.е. создать оловянный кантик прочно удерживающий внутри кабошон.
В качестве флюса лучше использовать современные гели для пайки. Они менее токсичны для человека и легко смываются водой. Припой должен быть с большим содержанием олова, как более прочный. Дело в том, что в отличие от обычного витража, мы будем спаивать стекла не по всему периметру, а только в отдельных точках соприкосновения деталей, что требует повышенной механической прочности.



Прежде чем спаивать подготовленные кабошоны в изделие, надо хотя бы представить, что у вас должно получиться в итоге. Если, конечно, вы не действуете по принципу: что получится. Кстати, абстракция из цветного стекла смотрится тоже весьма неплохо. Потом каждый увидит в ней что-то свое :)
Для моего светильника я выбрал такую расцветку:
Первые два ряда зеленого цвета - символизируют траву. Нижний ряд более темный, чтобы потом скрыть штатное крепление плафона.
Затем "пяти-лепестковые соцветия" желтого, красного, кремового, синего цветов на зеленых "цветоносах".
Между "цветами" и выше - лазуревый цвет - небо или воздух.
Обилие светлого фона, может быть и не самого лучшего для выделения "цветов", я использовал еще и в практических целях - для максимальной отдачи света самой лампы. Она будет нести функцию не только настольной лампы, но и как дежурное освещение в долгие зимние вечера.



Для экономии электроэнергии приобрел специальную экономичную лампочку мощностью 18ватт. Светит она как 75ваттная лампа с нитью накаливания и почти не греется.

Далее, о том как сделать форму-шаблон под размеры абажура...

 
Соединить друг с другом стекла, придав законченному изделию необходимую форму, согласитесь, без какого-то основания-опоры - дело не простое.
Старый абажур моей лампы имел округлую форму, на мой взгляд единственно приемлемую для данного дизайна светильника. Примерно такую же форму имеет верхняя часть обычного воздушного шарика. Его я и использовал для приготовления шаблона.

 

Надув шарик, до диаметра чуть большего нижнего основания крепления абажура, поместил его в пластиковое ведро для фиксации.
Способом папье-маше получил прочный картонный слепок. В данном случае я не использовал крошеную бумажную массу, а обклеивал поверхность кусочками старых газет, слой за слоем.

 

Последний слой сделал из белой бумаги для придания эстетичного вида :)
После просушки осталось вытащить все из ведра и спустить шарик.

 

Далее изготавливаем карнизик на котором будет первоначально удерживаться наш будущий шедевр.

 
 
 

Форма готова. Можно приступать к пайке...
 

 не наносил никаких разметок, подбирал кабошоны по ходу дела.




Желательно за один раз выполнить не менее половины работы, а лучше всю :)
Тогда у вас будет возможность снять изделие с основания без угрозы разлома и смыть остатки флюса. флюс, оставленный на припое на длительное время, начинает корродировать поверхность.
Еще важно качественно пропаять все стыки и на внутренней поверхности плафона. Без этой операции вы не достигнете необходимой механической прочности изделия.



Также с внутренней стороны припаяйте медную проволоку для придания дополнительной жесткости и крепления к арматуре светильника.
Со временем, под влиянием окружающей среды, блестящее олово потускнеет. Придать первоначальный блеск можно помыв абажур чистящим средством для металла. Можно и сразу покрыть все пайки раствором для тонирования - патиной. Патина продается в виде готового раствора. Если нет возможности или желания купить патину, то можно натереть все луженые части насыщенным раствором медного купороса, промыть, высушить и отполировать войлоком до медного блеска. Что тоже очень красиво.

Ну и наконец что получилось у меня...








Моя лампа осталась незаконченной. В серединки "цветков" планировал вставить цветные шарики, но нет пока у нас в продаже нужного размера...
----------------------------------------------------------------------
Лампа была проверена лучшими экспертами  



Вот один из них за работой





И выдано заключение...

 

ИСТОЧНИК

Серия сообщений "Интерьер":
Часть 1 - Рабочий уголок -мечта рукодельниц
Часть 2 - Тема рабочих мест №2
Часть 3 - Уголок для творчества и рукоделия: идеи для вдохновения
Часть 4 - Абажур для лампы
Часть 5 - Подсвечники из кабошонов Ольги С.
Часть 6 - Турецкая мечеть из морских камушков
...
Часть 8 - Детские_швейный дизайн-пэчворк
Часть 9 - Детская_интерьеры, которые нравяться
Часть 10 - Posy / Jane (интерьер)
Рубрики:  Рукоделие и т.п.

бутылочки

Пятница, 26 Ноября 2010 г. 00:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Рождена_Весной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Спасибо за симпатии! Для Вас продолжаю тему бутылок!

Мои Дорогие Читатели! Не верьте Вашим глазам - когда Вы высылаете симпатию и не ставите галочку "анонимно", симпатии все равно приходят неподписанные! Пожалуйста, откройте свое имя. Спасибо Вам за теплые слова и хорошее настроение! Но позвольте мне ответить Вам взаимностью!

Вам понравилась тема бутылок и потому продолжаю ее для Вас и других читателей. Бутылки, банки можно не только расписывать...

Почему не рекомендуется продолжать начатый пост, а создается новый. Потому что предыдущий пост уже был скопирован . При внесении измениний нужно цитировать повторно. Но не все об этом знают. Я могу изменить пост у себя, но не могу изменить цитату.

Читать далее...
Рубрики:  Рукоделие и т.п.

Без заголовка

Четверг, 25 Ноября 2010 г. 14:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Lenyr [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПОМОГИТЕ!

 Друзья! Этому мальчику очень нужна наша с вами помощь. Он болеет, его предали родители, если ему не помочь, шансов у него нет. Некоторые слова звучат страшно, но еще страшнее, если они вообще не звучат. И смертельным оказывается не сам диагноз, а человеческое равнодушие. Давайте не позволим мальчику погибнуть!                  


                                                                                                                                                                                                                                                                        Антоша родился с врожденной болезнью кожи и из-за этого оказался никому не нужен. Таким детям не суждено прожить долго в казенных условиях. Дома мама неотступно находится рядом и защищает от травм, бережно делает перевязки, аккуратно кормит и поит, и такие малыши растут, как все дети, - ходят в школу, потом в институт, в общем, живут, хоть и с ограничениями.
В больнице одна нянечка на отделение, и малышу становилось все хуже и хуже, пока его совершенно случайно не обнаружили неравнодушные волонтеры.
Теперь Антошу перевезли в другую больницу и у него есть постоянная няня - без нее он не может, он ведь совсем маленький, хоть и очень стойкий. Вся его коротенькая жизнь сопровождается болью от постоянных ран. Если правильно за мальчиком ухаживать, ему станет лучше. В наших силах хоть немного облегчить его страдания.

Куратор Антоши Надежда. 
тел. 8 916 388 68 69
e-mail - anton2010help@yandex.ru

страничка Антоши на "Отказниках" 

http://www.otkazniki.ru/forum/index.php?showtopic=15237&st=0&gopid=206297&#entry206297


Как перевести деньги

http://www.otkazniki.ru/charity.php

Отчеты о пожертвованиях

http://www.otkazniki.ru/index.php?id=228


Если не трудно, пожалуйста, переопубликуйте у себя этот пост, потому что в конечном счете самым главным событием в жизни Антоши станет обретение семьи - чем больше людей о нем узнает, тем лучше!


вязаный жакетик

Среда, 24 Ноября 2010 г. 20:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Daliute [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кароткий жакетик с цветами яблони.

 (699x622, 172Kb)
Далее>>>
Рубрики:  Рукоделие и т.п.

салатик "Наш ответ шубе"

Вторник, 23 Ноября 2010 г. 09:20 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

салат "Наш Ответ Шубе"

 (400x300, 131Kb)
Это уже не обычная, а роскошная "шуба" для вашего стола, ведь селедку здесь заменили на деликатесы — красную икру и горбушу. Конечно, получится намного дороже, чем классический вариант, но как новогоднее блюдо лучше и не придумаешь.

рецепт"Шубки"
Рубрики:  Кулинария

Носочки ажурные. Вяжем сами.

Вторник, 23 Ноября 2010 г. 09:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Arnusha [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Модницы-это для вас...Смотреть всё.

Под катом всё самое интересное....Советую

линейка мышь на клубке (67x100, 20 Kb)
 (500x469, 55Kb)

Дальше очень интересные работы
Рубрики:  Рукоделие и т.п.

прикольная флешка

Понедельник, 22 Ноября 2010 г. 12:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Яблоко_Евы [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Игры, развлечения

как сшить корсет

Четверг, 18 Ноября 2010 г. 14:05 + в цитатник
liveinternet.ru/users/nelya...125200390/
 ИЗГОТОВЛЕНИЕ КОРСЕТА       Корсет - вещь достаточно трудоёмкая, можно даже сказать, что корсет не шьют, а изготавливают. Новичку в портновском деле будет очень сложно справиться с этой задачей, поэтому, приступая к работе, ...
Рубрики:  Рукоделие и т.п.

Метки:  

Про корсеты

Четверг, 18 Ноября 2010 г. 13:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Naniika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Отличная фигура- с корсетом

 (217x300, 12Kb)Читать далее
Рубрики:  Рукоделие и т.п.

Брюггерские кружева (мк)

Пятница, 05 Ноября 2010 г. 19:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Naniika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Брюггерские кружева (мк)

 (200x499, 17Kb)
У нас в доме живет пожилая женьщина,видно,что рукодельница,у нее есть потрясающая накидка и жакет-очень изысканно-ажурно,я думала,что это сделано на коклюшках,но оказалось-связано крючком И вот сейчас нашла мастер-класс,оказывается это кружево из города Брюгге!

ельгийский город Брюгге – это родина знаменитых кружев. Брюггское вязаное кружево имитирует кружево, сплетённое на коклюшках, – это особый вид декоративного вязания крючком. Хотя они служат в основном для украшения гардин, скатертей и подушек – это настоящие кружева! В прямом смысле слова, так как эта филигранная ручная техника всегда была символом драгоценных фламандских кружев, сплетённых на коклюшках.
Читать далее...
Рубрики:  Рукоделие и т.п.

Маджонг

Среда, 03 Ноября 2010 г. 18:05 + в цитатник
gallerynikole.com/post139265352/
Перед Вами пирамида, нужно найти две одинаковые фишки, что достаточно трудно сделать из-за обилия разных непонятных рисунков на каждой из них. В игре 5 уровней сложности. Управление: Правой кнопкой мыши нажимаете на первую фишку и она становиться...
Рубрики:  Игры, развлечения

Люблю плов во всех видах.

Пятница, 29 Октября 2010 г. 19:20 + в цитатник
Это цитата сообщения ell_BAGIRA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Серия "Плов народов мира" 1 часть



Плов по-египетски


На 1,5 стакана риса - 6 штук куриных печенок, 2 луковицы, 120 г сливочного масла, 120 г ветчины, 200 г грибов, 3 стакана бульона, соль по вкусу.
Отварить рис в подсоленной воде и обжарить его на сковороде.
Отварить грибы и нарезать их ломтиками. Отварить ветчину и нарезать кубиками. Нарезать ломтиками куриную печенку и обжарить. Нарезанный ломтиками лук обжарить вместе с печенкой грибами и ветчиной.
Влить бульон, довести до кипения, затем положить рис и поставить в духовку на средний огонь на 20 мин.

Кухня народов мира
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Люблю плов во всех видах.

Пятница, 29 Октября 2010 г. 18:51 + в цитатник
Это цитата сообщения ell_BAGIRA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Серия "Плов народов мира" 2 часть

 (450x450, 42Kb)

Классический плов по-армянски

На 1,5 стакана риса - 500 г баранины, 100 г сливочного масла, 1,5 стакана фасоли, 100 г растительного масла, 2 яйца, 2 луковицы, 100 г муки, 1 ч. ложка тимьяна, 1/4 ч. ложки шафрана, 1 ч. ложка молотой корицы, 3-4 дольки чеснока, 1/2 ч. ложки черного молотого перца, соль.
Фасоль замочить в воде на 8 ч, после чего отварить в той же воде. Рис перетереть, промыть несколько раз в холодной воде, затем отварить в подсоленной воде 10 мин, слить.
Баранину очистить, промыть, нарезать на большие куски. Тимьян, растертый с солью, чеснок и перец тщательно перемешать и натереть этой смесью мясо, после чего отложить мясо на 15 мин.
На сковороде разогреть растительное масло, положить мясо вместе с нарезанным кольцами репчатым луком и обжарить со всех сторон в течение 10 мин, прикрыть крышкой и тушить до готовности на слабом огне.
Из муки, яиц и щепотки соли замесить тесто, раскатать тонким слоем.
В казане растопить сливочное масло, выложить туда тонкую лепешку из теста, затем минуту подогреть ее на слабом огне. В это время залить половиной стакана кипящей воды шафран и проварить его 5 мин.
Рис смешать с фасолью и положить в тесто, сверху полить оставшимся растопленным сливочным маслом и шафраном и поставить в духовку на 15 мин.
Плов выложить на широкое блюдо, тесто разрезать на треугольники. Обложить рис кусочками мяса и теста. Сверху полить соусом, оставшимся после тушения мяса, и посыпать корицей.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Дневник Наталья_Харитонова

Воскресенье, 24 Октября 2010 г. 00:47 + в цитатник
Живу.
 (640x480, 21Kb)


Поиск сообщений в Наталья_Харитонова
Страницы: 5 4 3 2 [1] Календарь