Курица запечённая с хлебом. ...
Салат "Копченая капуста" - (0)Салат "Копченая капуста" - всего два ингредиента, но как же вкусно. На приготовление не более 5-7 ми...
Яркий по вкусу салат "с дымком" из нескольких простых ингредиентов - (0)Яркий по вкусу салат "с дымком" из нескольких простых ингредиентов Такой салат за любым столом...
Салат "Черепаший вальс" - потрясающе вкусно! - (0)Салат "Черепаший вальс" - потрясающе вкусно! Нашла вот такой салатик с интересным названием...
(и еще 210634 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
1 часть 2 часть Соль Чеснок баклажаны белый хлеб вдохновлялочки видео выпечка вязание геополитика гражданская война грецкий орех грибы декор декупаж дизайн ес заготовки здоровье зеленое яблоко идеи интерьер картинки колбасный сыр копченая курица котоматрица крым крючок кулинария куринное мясо курица кухни кухня лечение лук лук репчатый майонез мк морковь мультиварка народная медицина новороссия пекинская капуста петрушка печень трески пирог порошенко путин ремонт россия рукоделие рыба салат салаты славянск советы специи стихи сша сыр украина украинский кризис фб фото хроника гражданской войны хроника событий хронология гражданской войны часы чернослив шампиньоны шитье шторы юмор яйца
Салат "Фальшивый краб" |
Метки: салаты рыба морковь |
12 рецептов домашней засолки рыбы |
Дневник |
Соленая скумбрия по рецепту «Старого моряка»
Ингредиенты и приготовление: Как только рыба чуть подтаяла, помыла ее, отрезала голову, хвост, плавники, сняла кожицу, тщательно выпотрошила, разделала на 2 филе вдоль позвоночника, удалив позвоночник и все косточки. Посыпав солью (примерно 1 ст. л.), уложила в кастрюльку. В рыбках попалась икра - и её туда же! Кастрюльку - в холодильник. до утра. Утречком (прошло часов 12) слегка промыла рыбу под проточной водой и выложила на бумажные салфетки, чтобы подсохла. Тем временем порубила мелко чеснок (1 м. зубчик на 1 филейку), порезала укроп. Внутреннюю часть половинок-филеек поперчила свежемолотым черным перцем, посыпала чесноком, укропом, разложила кусочки лаврового листа. Можно остановиться на этом, но можно для придания дополнительных вкусовых оттенков слегка смазать рыбу острой горчицей, майонезом, сливочным маслом. Икру размяла вилкой и тоже равномерно выложила на филе. Далее две половинки филе плотно прижимаем друг к другу и заворачиваем в пакет каждую "парочку" отдельно. Убираем в морозилку до вечера. Вечером вынимаем рыбку из морозилки. Малосольная скумбрия готова! Режется легко, плотная. Хранится в морозилке. Но не долго, так как съедается быстро. Приятного аппетита
Метки: рыба домашняя засолка 12 рецептов |
Расстегайчики с рыбой и рисом. |
Это в студии мы готовили, фотографии - на скорую руку делались, поэтом красоту пирожков не получилось запечатлеть в полной мере..
Вообще, расстегаи - мои любимые пирожки. Потому, что они не закрытые, это раз. Второе - печеные, а не жареные, а третье - не очень любимая мной рыба именно в этих пирожках получается отменно вкусной.
Метки: растегаи рыба рис |
Рыба, запеченная в картофеле с сыром - НЕ оторваться! |
Метки: рыба сыр картофель |
Рыба в картофельной корочке |
Серия сообщений " Блюда из рыбы":
Часть 1 - Форшмак: нежный соленый паштет из рыбы
Часть 2 - Рецепт малосольной семги
...
Часть 15 - Жареные креветки в меде
Часть 16 - Пеленгас запеченный с овощами
Часть 17 - Рыба в картофельной корочке
Метки: рыба картофельная корочка |
Шпроты домашнего приготовления |
Всем привет! Хочу поделиться с Вами рецептом - Шпрот домашнего изготовления, который мне рассказала мама моей подружки. Готовятся они очень и очень просто, а по вкусу никто из моих домашних от магазинных не отличил. (специального готовила пока никого не было дома) Так что если учитывать, что 1 кг кильки стоит 30 рублей, а 1 банка (200 гр) нормальных шпрот 70 рублей, то получается не только очень вкусно, но ещё и выгодно.
![]() |
Ингридиенты:
|
Метки: рыба шпроты |
Страницы: | [1] |