Цитата сообщения Dushka_li
Салат из печени трески с сухариками «Остоженский»
![](//s017.radikal.ru/i403/1203/5c/28d1944ae830.jpg)
Огромная благодарность автору:
Оля
Сытный, но очень нежный и гармоничный салат.
Ингредиенты:
1 банка печени трески
1 плавленый сырок
2 яйца
1-2 соленых или маринованных огурца
3-4 ломтика батона
2 средние вареные картофелины
1 луковица
Майонез
Приготовление:
Батон нарезать мелкими кубиками и зарумянить со всех сторон на небольшом количестве масла: |
![Салат из печени трески с сухариками "Остоженский" Салат из печени трески с сухариками "Остоженский"](http://harch.ru/wp-content/uploads/salat-is-pecheni-treski-s-suharikami-ostogenskiy_08.jpg) |
Салат выкладывать слоями, промазывая майонезом. Тертый вареный картофель: |
![Салат из печени трески с сухариками "Остоженский" Салат из печени трески с сухариками "Остоженский"](http://harch.ru/wp-content/uploads/salat-is-pecheni-treski-s-suharikami-ostogenskiy_02.jpg) |
Отцеженная от масла, рубленая печень трески: |
![Салат из печени трески с сухариками "Остоженский" Салат из печени трески с сухариками "Остоженский"](http://harch.ru/wp-content/uploads/salat-is-pecheni-treski-s-suharikami-ostogenskiy_03.jpg) |
Мелко нарезанный лук: |
![Салат из печени трески с сухариками "Остоженский" Салат из печени трески с сухариками "Остоженский"](http://harch.ru/wp-content/uploads/salat-is-pecheni-treski-s-suharikami-ostogenskiy_04.jpg) |
Натертые на крупной терке вареные яйца: |
![Салат из печени трески с сухариками "Остоженский" Салат из печени трески с сухариками "Остоженский"](http://harch.ru/wp-content/uploads/salat-is-pecheni-treski-s-suharikami-ostogenskiy_05.jpg) |
Огурцы: |
![Салат из печени трески с сухариками "Остоженский" Салат из печени трески с сухариками "Остоженский"](http://harch.ru/wp-content/uploads/salat-is-pecheni-treski-s-suharikami-ostogenskiy_06.jpg) |
Подмороженный сырок: |
![Салат из печени трески с сухариками "Остоженский" Салат из печени трески с сухариками "Остоженский"](http://harch.ru/wp-content/uploads/salat-is-pecheni-treski-s-suharikami-ostogenskiy_07.jpg) |
По поверхности разложить сухарики. Перед подачей хорошо охладить: |
![Салат из печени трески с сухариками "Остоженский" Салат из печени трески с сухариками "Остоженский"](http://harch.ru/wp-content/uploads/salat-is-pecheni-treski-s-suharikami-ostogenskiy_09.jpg) |