(и еще 20867 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
баклажаны блюда из мяса блюда из овощей блюда из рыбы видео видео по шитью выкройки выпечка вязание крючком вязание спицами для полных заготовки заготовки на зиму здоровье интересное ирландское кружево кулинария мк мода мотивы музыка накидки напитки народные рецепты огород на подоконнике пироги подборка полезные советы помидоры пончо праздники разное религия рукоделие салаты салфетки скумбрия спасибо стихи страны схемы технологии технология туризм узоры фильмы цветы шали шарфы шитье
Скумбрия в банке в собственном соку |
Метки: Кулинария блюда из рыбы скумбрия в собственном соку |
РУЛЕТИКИ ИЗ СКУМБРИИ С ОВОЩАМИ |
Метки: Кулинария блюда из рыбы скумбрия рулетики |
Скумбрия маринованная |
Берем:
Скумбрия свежезамороженная =3 шт.
Лук репчатый= 3 шт.
Чеснок= 3 зуб.
Сахар= 1 ч.л.
Соль= 1 ст.л.
Уксус= 3 ст.л.
Масло растительное= 2 ст.л.
Лавровый лист= 2-3 шт.
Перец душистый горошек =1 ч.л.
Смесь перцев по вкусу
Готовим:
Рыбу размораживать не нужно Можете совсем немного разморозить при комнатной температуре, только до того состояния, чтобы рыбку можно было резать. С подмороженной рыбой кусочки получатся ровнее.
Лук нарезаем кольцами, а чеснок слайсами.
Теперь всю нарезанную скумбрию, лук, чеснок и все приправы-специи кладем в большую миску и очень аккуратно перемешиваем. Сложим в банку и отправим в холодильник на сутки. Периодически достаем и встряхиваем скумбрийку.
Такая скумбрия и к картошечке хороша, и на бутерброды. А когда пойдут помидоры сезонные – это вообще волшебно!!!
Приятного аппетита!
Метки: Кулинария блюда из рыбы скумбрия маринованная |
Солёная, маринованная, копчёная рыбка легко! Самые вкусные рецепты! |
|
Метки: КУлинария блюда из рыбы скумбрия |
Обалденный рулет из скумбрии. |
Метки: Кулинария блюда из рыбы скумбрия рулеты |
Скумбрия "Четыре плюса" - в чайном рассоле |
Метки: Кулинария блюда из рыбы скумбрия |
Рыбный пирог со скумбрией. |
У этого пирога очень хороший рецепт теста. Познакомьтесь с ним. Начинка тоже очень хорошо подходит для него. Рыбка скумбрия будет очень нежной и ароматной. Знакомьтесь с рецептом и обязательно берите его на заметку.
Метки: Кулинария выпечка пироги рыба скумбрия |
Рулет из скумбрии фирменный |
Время приготовления: 30 мин
Описание приготовления:
Рецепт приготовления рулета из скумбрии я узнала во время путешествия по Карелии. Вкус блюда напоминает строганину, но гораздо вкуснее. Пусть вас не пугает чеснок в рецепте - после заморозки запах чеснока практически исчезает. Это блюдо украсит ваш праздничный стол, а уж мужчинам под пивко точно придется по вкусу. Надеюсь, что этот простой рецепт рулета придется вам по душе. Удачи и вкусных посиделок!
Ингредиенты:
Количество порций: 4-6
Метки: Кулинария блюда из рыбы скумбрия |
СКУМБРИЯ АРОМАТНАЯ |
СКУМБРИЯ АРОМАТНАЯ
Ароматная скумбрия отлично подойдет в качестве закуски.
А делать её проще простого.
Метки: Кулинария блюда из рыбы скумбрия |
Скумбрия, по - домашнему в луковой шелухе! |
Метки: Кулинария блюда из рыбы скумбрия луковая шелуха |
Скумбрия с овощами - вкусно, красиво, полезно! |
Первый раз готовила эту красоту, очень вкусно получилось.
![]()
Ингредиенты:
|
Метки: Кулинария блюда из рыбы скумбрия овощи |
Скумбрия, маринованная в домашних условиях |
Метки: Кулинария блюда из рыбы скумбрия |
Холодный "жучок" из скумбрии - супер вкусно! |
В магазинах продается такая закуска, как холодный жучок из скумбрии. Давайте приготовим ее сами!
|
Метки: Кулинария блюда из рыбы скумбрия |
ПИРОГ СО СКУМБРИЕЙ+РЕЦЕПТ ОБАЛДЕННОГО ТЕСТА ДЛЯ ПИРОГОВ |
Вот не покривлю душой, если скажу за этот пирог - когда кушаешь, то хочется ещё. Особое внимание обращаю на тесто - чума, а не тесто, получается у всех абсолютно, быстро заводится, приятное и вкусное.
Метки: Кулинария выпечка пироги рыба скумбрия |
Маринуем скумбрию!Пальчики оближешь!! |
Маринуем скумбрию!Пальчики оближешь!!
Рыбу и морепробукты обожаю любые и в любом виде,но свою маринованную скумбрию не поменяю ни на что(разве что на хороший кусочик сёмги).Пробовала мариновать разную рыбку,но скумбрия получается высший класс.Итак,вступление закончено,теперь за дело!!
Берём 3штучки скумбрии мороженой,моем,чистим и режем на вот такие кусочки.Главное в этом деле,не дать рыбке РАЗМОРОЗИТСЯ,все манипуляции проводим с мороженной скумбрией!!
Чистим и нарезаем 3 луковки и 3 зубочка чесночка.
Метки: Кулинария блюда из рыбы скумбрия |
ЗАПЕЧЕННАЯ В ФОЛЬГЕ СКУМБРИЯ С СЫРОМ И ЯЙЦАМИ |
Метки: Кулинария блюда из рыбы скумбрия |
Рыба в банке - умопомрачительно вкусно |
Рыба в банке - умопомрачительно вкусно
Скумбрия свежемороженая (800 г) 2 шт.
Морковь (200 г) 2 шт
Лук репчатый (150 г) 1 шт
Лимон (120 г) 6 ст. л.
Масло растительное (рафинированное) 60 г
Соль, приправы для рыбы по вкусу
1 литровая банка с металлической или стеклянной крышкой
Овощи (брокколи, сладкий перец, кабачки, помидоры и пр.) + зелень
Метки: Кулинария блюда из рыбы скумбрия |
Пирог со скумбрией и зеленым луком - проще не бывает, а вкус изумительный! |
Метки: Кулинария выпечка пироги рыба скумбрия |
Рыбный пирог. |
Предлагаю Вашему вниманию очень вкусный рыбный пирог. В рецепте используется свежемороженная скумбрия, довольно хорошая рыба для выпечки из дрожжевого теста. Рецепт не сложный. Знакомьтесь с ним.
Метки: Кулинария выпечка пироги с рыбой скумбрия |
Скумбрия, запеченная в фольге - почти как скумбрия горячего копчени |
Всем привет! Вы любите скумбрию горячего копчения? Вкус у рыбки в фольге получается похожий.
Как приготовить? Да очень просто!
Нужно взять большую скумбрию с головой.
Размораживаем, вырезаем жабры, надрезаем брюшко так, чтобы оно не было разрезано полностью (как карман). Удаляем внутренности.
На одну большую скумбрию (400-600) гр. : 1.ч.л. соли, пол.ч. л. черного перца.
Перемешиваем эту ингредиенты и обмазываем скумбрию.
Скумбрию выкладываем на фольгу. В оставшуюся смесь соль +перец намешиваем мелко нарезанные лук, помидор, чеснок и зелень. Эту смесь укладываем в голову на место жабр и в брюшко скумбрии. Обкладываем тушку тонкими пластиками помидора. Можно добавить мелко нарубленный лимон или просто полить соком лимона.
Заворачиваем фольгу (не плотно!) и ставим в заранее разогретую духовку до 220 градусов. Когда ставим блюдо в печь – переводим режим на 200 градусов и запекаем ее в течение 15 минут.
Далее открываем духовку, вынимаем противень и надрезаем сверху фольгу, чтобы она была раскрытой. Далее переключаем режим на 180 гр. И еще 10 минут.
Выключаем духовку. И еще через 10 минут вынимаем вкусное блюдо из печи!
Если нет свежей зелени – можно заменить сушеной. Одновременно на противне можно положить фольгу – насыпать крупной соли, на эту соль положить хорошо вымытую и высушенную МЕЛКУЮ картошку и запечь ее одновременно с рыбой.
Картошечку можно потом макать в соус: Мелко нарубленный чеснок + соль в растительном масле.
Пальчики оближешь!
Метки: Кулинария блюда из рыбы скумбрия |
СКУМБРИЯ-СЛИВОЧНАЯ ЛОДОЧКА |
Метки: Кулинария блюда из рыбы скумбрия |
СКУМБРИЯ ПО-НОРВЕЖСКИ |
У норвежцев особое отношение к этой замечательной рыбе. Потому, что они её не считают... рыбой! Я пыталась засолить свежевыловленную скумбрию, но потом ела ее только я. Очень популярна в Норвегии консервированная скумбрия в томате. Постоянно проходит рекламная кампания, в ходе которой рекомендуется это консерва как источник витаминов, ненасыщенных жиров, особенно для пожилых людей. Но, тем не менее, мне удалось отыскать на одном из норвежских кулинарных сайтов прелестный рецепт, который будет интересен и для поклонников Кремлевской диеты.
Метки: Кулинария блюда из рыбы скумбрия |
Домашняя копченая рыба (скумбрия) |
Домашняя копченая рыба (скумбрия).
Рецепт из журнала «Люблю готовить» март 2010 года
3 свежемороженых скумбрии.
Рассол – 1 литр воды, 3 столовые ложки без верха соли, полторы столовые ложки сахара, 2 столовые ложки сухой заварки черного чая, 2 горсти луковой шелухи.
Метки: Кулинария блюда из рыбы скумбрия |
ЗАПЕЧЁННАЯ СКУМБРИЯ С РИСОМ... м-няммм... |
ЗАПЕЧЁННАЯ СКУМБРИЯ С РИСОМ... м-няммм...
Ингредиенты:
1 тушка скумбрии,
2 ст. ложки оливкового масла,
100 г отварного риса,
зелень укропа,
1/4 лимона,
1 луковица,
1 ст. ложка муки,
соль, перец,
растительное масло.
Приготовление:
Метки: Кулинария блюда из рыбы скумбрия |
Маринованная скумбрия "Пальчики оближешь" |
Очень необычное блюдо. Но давно прижилось в нашей семье. Здесь не только вкусная рыбка, но и морковка и горошек не менее вкусные. Рекомендую всем. Еще ни кто не остался равнодушным.
>>> рецепт приготовления вкуснятины
Серия сообщений "Вторые блюда из рыбы и морепродуктов":
Часть 1 - Кальмары под соусом "Гейша"
Часть 2 - Фаршированная щука
...
Часть 15 - Рыбная запеканка Хеколь
Часть 16 - Горбуша под хлебной корочкой
Часть 17 - Маринованная скумбрия "Пальчики оближешь"
Метки: Кулинария блюда из рыбы скумбрия |
Спецпосол из скумбрии |
Серия сообщений "Закуски, салаты":
Часть 1 - Селедочка... бесподобный рецепт!
Часть 2 - Баклажаны по сербски
...
Часть 35 - Сельдь, маринованная по-корейски
Часть 36 - Pулет в сырной корочке
Часть 37 - Спецпосол из скумбрии
Метки: Кулинария блюда из рыбы скумбрия |
РАТАТУЙ ИЗ СКУМБРИИ |
Метки: Кулинария блюда из рыбы скумбрия |
Скумбрия горячего копчения (аэрогриль) |
Скумбрия горячего копчения (аэрогриль)
Всего 30 минут – и на Вашем столе вкусное копченое чудо!..
Метки: кулинария рыба скумбрия рецепты для аэрогриля |
Маринуем скумбрию! Пальчики оближешь!!! |
Рыбу и морепробукты обожаю любые и в любом виде,но свою маринованную скумбрию не поменяю ни на что(разве что на хороший кусочик сёмги).Пробовала мариновать разную рыбку,но скумбрия получается высший класс.Итак,вступление закончено,теперь за дело!!
|
Метки: кулинария рыба скумбрия маринование |
Скумбрия, запеченная с овощами (рецептик по заявкам) |
Скумбрия, запеченная с овощами (рецептик по заявкам)
Есть блюда , без которых многие гурманы и даже любители вряд ли смогут долго существовать! Это вкуснейшие рыбные блюда! Самые полезные из всех кулинарных изысков ! Предлагаю вам такой вкусненький рецептик! Приятного приготовления!
Ингредиенты:
1 крупная сырая скумбрия
2 моркови
2 луковицы
перец
3 столовые ложки майонеза
соль
Метки: кулинария рыба скумбрия |
Страницы: | [2] 1 |