(и еще 32144 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
баклажаны блюда из мяса блюда из овощей блюда из рыбы видео видео по шитью выкройки выпечка вязание крючком вязание спицами для полных заготовки заготовки на зиму здоровье интересное ирландское кружево кулинария мк мода мотивы музыка накидки напитки народные рецепты огород на подоконнике пироги подборка полезные советы помидоры пончо праздники разное религия рукоделие салаты салфетки скумбрия спасибо стихи страны схемы технологии технология туризм узоры фильмы цветы шали шарфы шитье
Красная рыба засоленная в морозилке...-необычный рецепт |
Метки: Кулинария блюда из рыбы красная рыба соление |
Скумбрия в банке в собственном соку |
Метки: Кулинария блюда из рыбы скумбрия в собственном соку |
РУЛЕТИКИ ИЗ СКУМБРИИ С ОВОЩАМИ |
Метки: Кулинария блюда из рыбы скумбрия рулетики |
Скумбрия маринованная |
Берем:
Скумбрия свежезамороженная =3 шт.
Лук репчатый= 3 шт.
Чеснок= 3 зуб.
Сахар= 1 ч.л.
Соль= 1 ст.л.
Уксус= 3 ст.л.
Масло растительное= 2 ст.л.
Лавровый лист= 2-3 шт.
Перец душистый горошек =1 ч.л.
Смесь перцев по вкусу
Готовим:
Рыбу размораживать не нужно Можете совсем немного разморозить при комнатной температуре, только до того состояния, чтобы рыбку можно было резать. С подмороженной рыбой кусочки получатся ровнее.
Лук нарезаем кольцами, а чеснок слайсами.
Теперь всю нарезанную скумбрию, лук, чеснок и все приправы-специи кладем в большую миску и очень аккуратно перемешиваем. Сложим в банку и отправим в холодильник на сутки. Периодически достаем и встряхиваем скумбрийку.
Такая скумбрия и к картошечке хороша, и на бутерброды. А когда пойдут помидоры сезонные – это вообще волшебно!!!
Приятного аппетита!
Метки: Кулинария блюда из рыбы скумбрия маринованная |
Толстолобик на закуску! |
Ингредиенты
Толстолобик 800 гр
Лук репчатый 2 головки
Соль 3 ч.л
Морковь 1 шт
Черемша 5 веточек
Лавровый лист 5 листов
Масло подсолнечное 80мл
Масло оливковое 80мл
Уксус столовый 150мл
Сахар песок 2ч.л
Перец чёрный горошком 10 шт
Метки: Кулинария блюда из рыбы толстолобик закуска |
Солёная, маринованная, копчёная рыбка легко! Самые вкусные рецепты! |
|
Метки: КУлинария блюда из рыбы скумбрия |
Обалденный рулет из скумбрии. |
Метки: Кулинария блюда из рыбы скумбрия рулеты |
Карп с картошкой, запеченный в духовке |
Запекая карп с картошкой, мы экономим время на приготовление и получаем очень вкусную рыбу с гарниром. Карп запеченный в духовке порадует Карп с картошкойвсех своим изумительным вкусом и картошечка также придется по вкусу.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
1 карп (до 1 кг)
½ лимона
1 морковь
8-10 картофелин
4-5 головок лука
майонез
черный молотый перец
приправа для рыбы
растительное масло
соль
Метки: КУлинария блюда из рыбы карп картошка |
Скумбрия "Четыре плюса" - в чайном рассоле |
Метки: Кулинария блюда из рыбы скумбрия |
Рулет из скумбрии фирменный |
Время приготовления: 30 мин
Описание приготовления:
Рецепт приготовления рулета из скумбрии я узнала во время путешествия по Карелии. Вкус блюда напоминает строганину, но гораздо вкуснее. Пусть вас не пугает чеснок в рецепте - после заморозки запах чеснока практически исчезает. Это блюдо украсит ваш праздничный стол, а уж мужчинам под пивко точно придется по вкусу. Надеюсь, что этот простой рецепт рулета придется вам по душе. Удачи и вкусных посиделок!
Ингредиенты:
Количество порций: 4-6
Метки: Кулинария блюда из рыбы скумбрия |
Оригинальная и вкусная закуска "сельдь по-корейски". |
Знаете ли Вы этот рецепт закуски ? Это можно сказать праздничная закуска, хотя и с картошечкой может пойти в любой день. Со стола уходит первой. Оригинальная и вкусная закуска "сельдь по-корейски готовится совершенно просто, из самых простых и доступных ингредиентов. Знакомьтесь с рецептом.
Метки: Кулинария блюда из рыбы сельдь по-корейски закуски |
Блюда из хека - 22 рецепта рыбных блюд с фото! |
Метки: Кулинария блюда из рыбы хек |
Блюда из толстолобика - 17 рецептов |
Метки: Кулинария блюда из рыбы толстолобик |
Вкуснейшая мойва пряного посола! |
Метки: Кулинария заготовки блюда из рыбы мойва |
СКУМБРИЯ АРОМАТНАЯ |
СКУМБРИЯ АРОМАТНАЯ
Ароматная скумбрия отлично подойдет в качестве закуски.
А делать её проще простого.
Метки: Кулинария блюда из рыбы скумбрия |
Скумбрия, по - домашнему в луковой шелухе! |
Метки: Кулинария блюда из рыбы скумбрия луковая шелуха |
Сельдь по-кашубски |
Метки: Кулинария блюда из рыбы сельдь |
Скумбрия с овощами - вкусно, красиво, полезно! |
Первый раз готовила эту красоту, очень вкусно получилось.
![]()
Ингредиенты:
|
Метки: Кулинария блюда из рыбы скумбрия овощи |
Рыбные консервы в мультиварке |
Уже не одно десятилетие фабричная консервная продукция пользуется особой популярностью среди населения стран бывшего СССР, а также за рубежом. Рыбные консервы в мультиварке теперь можно приготовить самостоятельно.
Метки: Кулинария блюда из рыбы мойва мультиварка консервы |
Скумбрия, маринованная в домашних условиях |
Метки: Кулинария блюда из рыбы скумбрия |
Холодный "жучок" из скумбрии - супер вкусно! |
В магазинах продается такая закуска, как холодный жучок из скумбрии. Давайте приготовим ее сами!
|
Метки: Кулинария блюда из рыбы скумбрия |
Любимые маринады для рыбы. |
Все мы любим рыбу и у каждого, наверное, есть свой любимый рецепт её приготовления. А посмотрите эту подборку маринадов для рыбы, возможно Вы найдёте для себя новенький рецепт. Попробуйте! Все маринады хороши.
Метки: Кулинария блюда из рыбы маринады соление |
Маринуем скумбрию!Пальчики оближешь!! |
Маринуем скумбрию!Пальчики оближешь!!
Рыбу и морепробукты обожаю любые и в любом виде,но свою маринованную скумбрию не поменяю ни на что(разве что на хороший кусочик сёмги).Пробовала мариновать разную рыбку,но скумбрия получается высший класс.Итак,вступление закончено,теперь за дело!!
Берём 3штучки скумбрии мороженой,моем,чистим и режем на вот такие кусочки.Главное в этом деле,не дать рыбке РАЗМОРОЗИТСЯ,все манипуляции проводим с мороженной скумбрией!!
Чистим и нарезаем 3 луковки и 3 зубочка чесночка.
Метки: Кулинария блюда из рыбы скумбрия |
Селедочное масло |
Помните, в детстве мы такое ели, у меня мама готовила....Вкус обалденный!
![]() |
Пикантное масло широкого спектра применения. Его можно просто намазать на хлеб, нафаршировать им яйца, тарталетки, валованы, украсить им закусочные рыбные пироги и т.п.
|
Метки: Кулинария блюда из рыбы сельдь масло |
ЗАПЕЧЕННАЯ В ФОЛЬГЕ СКУМБРИЯ С СЫРОМ И ЯЙЦАМИ |
Метки: Кулинария блюда из рыбы скумбрия |
Соленая горбуша за 2 часа. |
Метки: Кулинария блюда из рыбы красная рыба лосось засол |
Рыба в банке - умопомрачительно вкусно |
Рыба в банке - умопомрачительно вкусно
Скумбрия свежемороженая (800 г) 2 шт.
Морковь (200 г) 2 шт
Лук репчатый (150 г) 1 шт
Лимон (120 г) 6 ст. л.
Масло растительное (рафинированное) 60 г
Соль, приправы для рыбы по вкусу
1 литровая банка с металлической или стеклянной крышкой
Овощи (брокколи, сладкий перец, кабачки, помидоры и пр.) + зелень
Метки: Кулинария блюда из рыбы скумбрия |
Скумбрия, запеченная в фольге - почти как скумбрия горячего копчени |
Всем привет! Вы любите скумбрию горячего копчения? Вкус у рыбки в фольге получается похожий.
Как приготовить? Да очень просто!
Нужно взять большую скумбрию с головой.
Размораживаем, вырезаем жабры, надрезаем брюшко так, чтобы оно не было разрезано полностью (как карман). Удаляем внутренности.
На одну большую скумбрию (400-600) гр. : 1.ч.л. соли, пол.ч. л. черного перца.
Перемешиваем эту ингредиенты и обмазываем скумбрию.
Скумбрию выкладываем на фольгу. В оставшуюся смесь соль +перец намешиваем мелко нарезанные лук, помидор, чеснок и зелень. Эту смесь укладываем в голову на место жабр и в брюшко скумбрии. Обкладываем тушку тонкими пластиками помидора. Можно добавить мелко нарубленный лимон или просто полить соком лимона.
Заворачиваем фольгу (не плотно!) и ставим в заранее разогретую духовку до 220 градусов. Когда ставим блюдо в печь – переводим режим на 200 градусов и запекаем ее в течение 15 минут.
Далее открываем духовку, вынимаем противень и надрезаем сверху фольгу, чтобы она была раскрытой. Далее переключаем режим на 180 гр. И еще 10 минут.
Выключаем духовку. И еще через 10 минут вынимаем вкусное блюдо из печи!
Если нет свежей зелени – можно заменить сушеной. Одновременно на противне можно положить фольгу – насыпать крупной соли, на эту соль положить хорошо вымытую и высушенную МЕЛКУЮ картошку и запечь ее одновременно с рыбой.
Картошечку можно потом макать в соус: Мелко нарубленный чеснок + соль в растительном масле.
Пальчики оближешь!
Метки: Кулинария блюда из рыбы скумбрия |
Селедка по-голландски: : вкуснее просто не существует |
Метки: Кулинария блюда из рыбы селедка |
Рыба в кляре - варианты приготовления. |
Метки: Кулинария блюда из рыбы кляр |
Страницы: | [2] 1 |