Цитата сообщения Жанна_Лях
ЗАПЕЧЕННАЯ В ФОЛЬГЕ СКУМБРИЯ С СЫРОМ И ЯЙЦАМИ
![zapechennaja-v-folge-skumbrija-s-syrom-i-jajcami-1 (700x465, 82Kb)](//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/10/109/265/109265514_zapechennajavfolgeskumbrijassyromijajcami1.jpg)
Ингредиенты:
-
2 скумбрии,
-
2 вареных яйца,
-
50 г сыра,
-
1 ч.л. горчицы,
-
зелень,
-
сок и цедра ½ лимона,
-
соль, перец,
-
растительное масло.
Рецепт приготовления запеченной в фольге скумбрии с сыром и яйцами:
-
Скумбрию хорошо вымыть, очистить от внутренностей.
-
Яйца очистить, натереть на крупной терке и выложить в миску, туда же натереть сыр.
-
Добавить горчицу, мелко порезанную зелень, цедру половины лимона, все перемешать.
-
Фольгу смазать растительным маслом.
-
Рыбу натереть солью и перцем изнутри и снаружи, полить лимонным соком.
-
Нафаршировать яично – сырной массой рыбу.
-
Завернуть рыбу в фольгу и запекать в заранее разогретой до 200 С духовке 35 – 40 минут.
Запеченная в фольге скумбрия с сыром и яйцами готова, приятного аппетита!
http://домашняя-еда.рф/vtorye-bljuda/bljuda-iz-ryby/407-zapechennaja-v-folge-skumbrija-s-syrom-i-jajcami
![Добро пожаловать!](//s019.radikal.ru/i602/1309/9e/2e348a3ebcd0.png)