Помидоры запеченные с корицей |
помидоры - восемь штук.
рис "Увелка" - 100 грамм
томат-пюре - одна столовая ложка
чеснок - 2 зубчика
зелень петрушки рубленая - две столовых ложки
масло растительное - 100 грамм
сухари панировочные - две столовых ложки
корица молотая - одна чайная ложка
перец черный молотый, соль по вкусу
Рис отварите в подсоленной воде до готовности.
С помидоров срежем «крышечки», вынем часть мякоти и посыплем помидоры изнутри корицей.
Мякоть помидоров измельчим, соединим с томатом, разведем небольшим количеством воды.
Чеснок мелко порубим, соединим с рисом, добавим приготовленное пюре и растительного масла, посолим, поперчим, перемешаем.
Помидоры наполним полученным фаршем, посыплем сухарями, сбрызнем оставшимя маслом и запекаем в духовке 30 минут.
При подаче уложим помидоры на блюдо и гарнируйте жареным картофелем.
Рубрики: | Кулинария/Вторые блюда |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |