У нас еще холодно.Захотелось испечь пирог.Чтобы кушать его в тепле и забыть про холод за окном.

Приготовление
Слоеное тесто(половинка упаковки в 500 гр)
1 помидор
400 гр.колбаски(бекона)
150 гр.сыра
100 гр.грибов
1 большая луковица
2 зубчика чеснока
2 яйца
50 мл. молока
1,5 ст.ложки майонеза
перец
зеленый лук
укроп
Соль я не кладу,так как соленый сыр был и колбаска.
Пожарила грибочки(наши северные)

Пожарила лук

Пожарила колбаску


нарезала помидорчик


натерла сыр


Сделала заливку

2 яйца,майонез,чеснок,перец,молоко,укроп и зеленый лук


взбила венчиком

Раскатала слоеное тесто ,вырезала по форме.У меня 26 см.


выложила лук


потом колбаску


теперь грибочки


сверху помидорчик


залила заливкой





Поставила в духовку на 20 минут при темп.180 градус.Достаю


и посыпаю тертым сыром.Ставлю еще на 15 минут в духовку,чтобы зарумянился сыр


Вот и все,наконец-то...


Кушаем

На здоровье!

Серия сообщений "слойка":
Часть 1 - Вкусная закуска
Часть 2 - слойка
...
Часть 20 - Просто мгновенно исчезающие слойки с творогом и клубникой
Часть 21 - Улитка с адыгейским сыром
Часть 22 - Нежный слоеный пирог
Часть 23 - Яблочный пирог с черникой из слоеного теста
Часть 24 - ЗАЙЧИКИ В КАРМАШКАХ