Один из моих любимых салатов! Очень вкусное сочетание куриного мяса со сладеньким ананасом, а для пикантности тут – соленые огурчики. Попробуйте!
Ингредиенты:
400 г. куриной грудки;
банка ананасов в собственном соку;
2 солёных огурчика;
майонез. Куриную грудку отвариваем (после закипания примерно 20 мин.), охлаждаем, режем на мелкие кусочки. Берем 2 небольших соленых огурчика, режем их на мелкие кубики. Ананасы режем на сантиметровые кубики. . Все перемешиваем, заправляем майонезом.