Цитата сообщения Inessa_Rjabinina
Салат "Подарочек"
300 гр копченой куриной грудки
300 гр шампиньонов
1 шт репчатого лука
3 шт маринованных огурца
1 шт морковь
4 яйца
1 шт большого свежего перца
250г майонеза.
Для украшения:1 свежий огурец для украшения.
Грудку, огурцы маринованные нарезать кубиками. Шампиньоны обжарить с луком, посолить, поперчить. Морковь и яйца сварить, натереть на крупной терке. Перец мелко нарезать. Салат выкладывать слоями в кольцо (21см в диаметре), слои промазать майонезом.
Слои:
- копченая куриная грудка
- огурцы маринованные
- морковь
- яйца
- шампиньоны с луком
- перец+помидор
Украсить салат лентой из огурца как на фото.
mir-salatov