Серия сообщений "Блюда из баранины":Выбрана рубрика Блюда из баранины.
Часть 1 - Ягненок с чили и оливками по-испански
Часть 2 - Медовая баранина с картофелем
Часть 3 - Запеченная баранья нога
Часть 4 - Гул хунон
Часть 5 - 14 рецептов барбекю
Часть 6 - 14 рецептов шашлыков
Часть 7 - Запечённая баранья ножка
Часть 8 - Секреты шашлыков
Часть 9 - Бурчак -шурпа
Часть 10 - Баранья корейка в зеленой панировке от Алексея Онегина
Часть 11 - ШАШЛЫЧОК... ПОПРОБУЕМ
Часть 12 - МАНТЫ СО ШПИНАТОМ
Часть 13 - КОЛОЛАК
Часть 14 - Манты с соусом-сантан
Часть 15 - Сорпа
Часть 16 - РЕКОМЕНДУЕМ ПРИГОТОВИТЬ
Часть 17 - Котлеты *Софи
Часть 18 - РЕЦЕПТЫ ПЛОВА И ВСЕ 17224 ЗАКЛАДКИ ПО КУЛИНАРИИ!!!
Часть 19 - ПРО ЛЮЛЯ-КЕБАБ И КОЕ ЧТО ЕЩ
Часть 20 - Рецепты дулмы (узбекская кухня)
Часть 21 - Учимся лепить красивые вареники, пельмени, курзе и ...
Часть 22 - Баранина, маринованная в гранатовом соке
Часть 23 - Азу из говядины на огуречном рассоле
Часть 24 - Настоящий узбекский плов на костре
Часть 25 - Слоеная самса (настоящая, узбекская) от Алии!
Часть 26 - ХЮНКЯР БЕЕНДИ - вкуснейшее турецкое блюдо императорской кухни!
Часть 27 - Плов отличного вкуса в бочонке из теста
Часть 28 - ГРУЗИНЧИКИ
Часть 29 - дивительно вкусные пельмени из необычного теста
Часть 30 - Блюда из баранины - это стоит попробовать!
Часть 31 - Вкуснейшая мясная закуска "Холодный шашлык"
Часть 32 - Татарская кухня / Кухни народов мира
Ягненок с чили и оливками по-испански |
|
Метки: блюда из баранины |
Медовая баранина с картофелем |
Перед вами рецепт приготовления запеченной баранины с картофелем.
|
Метки: блюда из баранины |
Запеченная баранья нога |
|
Метки: блюда из баранины |
Гул хунон |
|
Метки: блюда из баранины |
14 рецептов барбекю |
Рецепты для барбекю - Рецепты шашлыков.
А Вы как предпочитаете готовить мясо?
на решетке для барбекю или на шампурах?
ДАЛЕЕ ... |
Метки: блюда из баранины |
14 рецептов шашлыков |
Лето пора отдыха и пикников, так что думаю Вам пригодятся рецепты шашлыков
Вы любите шашлыки?
ДАЛЕЕ ... |
Метки: блюда из баранины |
Запечённая баранья ножка |
автор Айн
Баранина получается мягкой и хорошо пропитанной специями, с лёгким апельсиновым ароматом.
|
Метки: мясо баранья ножка |
Секреты шашлыков |
Мастер-класс по шашлыкам от кулинарного «гуру» интернетов, писателя и специалиста по восточной кухне Сталика Ханкишиева (aka Stalic).
Метки: мясо.секреты |
Бурчак -шурпа |
Если набрать в поиске слово шурпа ,то откроется огромное количество ссылок — и вы поразитесь разнообразию предлагаемых вам рецептов.
Подробности под катом!
|
Метки: мясо суп |
Баранья корейка в зеленой панировке от Алексея Онегина |
Обычно панировку используют для того, чтобы удержать соки внутри, но зачем делать это с бараньей корейкой, ценным и вкусным отрубом, который сочен сам по себе? Отвечаю: в данном рецепте панировка выполняет декоративную роль и выступает в качестве приправы. В панировку мы добавим смесь петрушки и чеснока, персийяд, как называют ее французы, и запеченная с ней баранья корейка будет выглядеть очень красиво. Ну а если вы решите подать эту корейку с бальзамическим соусом, то это будет уже почти высокая кухня.
|
Метки: блюда из баранины |
ШАШЛЫЧОК... ПОПРОБУЕМ |
|
Метки: шашлычок |
МАНТЫ СО ШПИНАТОМ |
|
Метки: манты со шпинатом |
КОЛОЛАК |
Это опять - рецепт моей старинной приятельницы Манушак. Много лет назад она меня научила готовить это вкуснейшее блюдо.
Пришло время и мне поделиться с вами этим чудным рецептом.
|
Метки: кололак |
Манты с соусом-сантан |
Здесь - http://blog.kp.ru/users/geroma/post95667084/ - подборка рецептов мант, которые я выставляла раньше.
Манты - одно из любимых блюд в моей семье. И делаю я их довольно часто.
Сегодня, вместе с рецептом новой начинки, я добавила замечательный соус-сантан.
|
Метки: манты |
Сорпа |
Сорпа - вкуснейший суп. Можно его из говядины готовить, но традиционно - из баранины. Сейчас, в холодные, морозные вечера, обжигающе-горячий, ароматный и сытный суп - лучший ужин. Особенно для мужчин. Мы-то, женщины, вечно на диетах сидим. А вот кормильцы-добытчики наши нуждаются как раз именно в такой еде. Да и настроение у них после такого супчика существенно изменяется в лучшую сторону. А готовится сорпа - проще некуда. Да и вы сами знаете - чем проще и натуральнее блюдо, тем полезнее и вкуснее.
а еще к сорпе хорошо http://blog.kp.ru/users/geroma/post111213945 подать БАУРСАКИ
|
Метки: сорпа |
РЕКОМЕНДУЕМ ПРИГОТОВИТЬ |
Метки: рецепты |
Котлеты *Софи |
Предлагаем вам простой и оигшинальный рецепт приготовления котлет из французской кухни. Приготовить это блюдо из мяса несложно, но оно вам понравится своим изысканным вкусом.|
Метки: говядина |
РЕЦЕПТЫ ПЛОВА И ВСЕ 17224 ЗАКЛАДКИ ПО КУЛИНАРИИ!!! |
Плову пловово.
Возденьте бокалы, рюмашки и чарки,
И рты отряхните от слов.
Мы выпьем за жирный, мы выпьем за жаркий
Узбекский рассыпчатый плов.
И если есть общее что-то у русских,
Евреев и прочих хохлов,
То это желание съесть без закуски
Роскошный дымящийся плов.
На блюде узрев вожделенные шкварки,
Заплачет любой сквернослов.
Так выпьем за жирный, так выпьем за жаркий
Узбекский рассыпчатый плов.
Спасибо отдельное другу-узбеку!
И, вилки достав из чехлов,
Мы без колебания прыгнем с разбегу
В душистый нажаристый плов.
Отметив удачу шампанским салютом
Из всех корабельных стволов,
Смирновкой, Финляндией и Абсолютом
Разбавим мы скушанный плов.
Когда же мы в вечность упрёмся рогами,
Из наших бараньих голов
Наследники наши умело сварганят
Узбекский рассыпчатый плов.
фото mytashkent.uz
Метки: плов |
ПРО ЛЮЛЯ-КЕБАБ И КОЕ ЧТО ЕЩ |
КЕБАБ- Кебаб это не шашлык ,это целая философия и приготовить настоящий кебаб много сложнее, чем просто замариновать и поджарить мясо !
|
|
Рецепты дулмы (узбекская кухня) |
|
|
| Страницы: | [2] 1 |
