Цитата сообщения Al_lexandra Неизвестные факты о кофе

Неизвестные факты о кофе:

1. 65 стран в мире выращивают кофе, все они расположены в тропиках вдоль экватора.
2. Крупнейшая страна-производитель кофе – Бразилия, на её долю приходится около 40% мирового производства кофе.
3. Кофе является вторым из наиболее торгуемых товаров в мире после нефти.
4. Первая кофейня открылась в Венеции в 1654 году, в то время как кофе был доступен в Европе уже в 1608 году, в основном для богатых.
5. В 1675 году король Англии Карл II издал указ о запрете кофеен, мотивируя это тем, что люди собираются в них для подготовки заговора против него.
6. В некоторых странах существует праздник, посвящённый кофе. "День кофе" отмечается 12 сентября в Коста-Рике, 19 сентября в Ирландии и 1 октября в Японии.
7. Кофе содержит около 1200 химических компонентов, около 800 из которых - ароматические соединения, составляющие вкус этого напитка.
8. Чёрный кофе без сахара не содержит калорий.
9. Более 25 миллионов человек работают в кофейной индустрии по всему миру.
10. Кофе "Эспрессо" содержит только треть кофеина, содержащегося в обычном кофе, и для его приготовления необходимо около 45 кофейных зёрен.
11. Плоды кофейного дерева - кофейные бобы являются ягодами. Каждая ягода содержит два боба (кофейные зёрна).
12. Никарагуанские кофейные зёрна "Margogpipe" являются самыми крупными.
13. Одно кофейное дерево даёт около 0,5 кг обжаренного кофе в год.
14. Срок жизни кофейного дерева 60-70 лет, что сопоставимо с продолжительностью жизни человека.
15. Ежедневно в мире выпивается около 2,25 миллиардов чашек кофе, что делает его самым популярным напитком в мире.
16. Кофеин, содержащийся в кофе, усиливает влияние некоторых болеутоляющих, особенно аспирина и парацетамола.
17. Существует два основных типа кофе-бобов: Арабика и Робуста.
18. Бетховен был любителем кофе, и всегда варил свой кофе ровно из 60 зёрен.
19. Для приготовления 1кг жареного кофе требуется 4000-5000 кофейных зёрен.