ИСТОЧНИК

• Икра из овощей
• Блюда из перца
• Блюда из баклажан
• Блюда из моркови
• Блюда из фасоли
• Блюда из помидоров и огурцов
• Блюда из тыквы
• Блюда из рыбы
• Соусы

Серия сообщений "Постные":
Часть 1 - Коврижка постная.
Часть 2 - Быстрое дрожжевое тесто. Лепешки с чесноком
...
Часть 29 - Без заголовка
Часть 30 - ПОСТНЫЕ: Вторые блюда
Часть 31 - ПОСТНЫЕ: Закуски

Время приготовления: 60 минут Описание: Думаю, что начать следует так. Никогда не понимал, что хорошего находят наши люди в пиццах. Вернее не так. Не понимал, что хорошего в пиццах в наших забегаловках и пиццах приготовленных дома (ну, знаете, такие сдобные пироги толщиной сантиметров 10 с наваленным в него "всeчтобыловхолодильнике"). Не понимал, пока не решил сделать еe сам. Всякие пироги отбросил сразу, взял рецепт натуральной итальянской. Вот тут-то я еe и раскурил, впрочем, как и друзья, что еe пробовали. Делал еe, до недавнего времени, на обычном нашем твeрдом сыре, но вот какое дело, вот, даже здесь, некоторые личности (которые перебрались в Италию) стали говорить, что пиццы без моцареллы не бывает (кстати правильно они говорят). Пришлось искать моцареллу. Нашел - не очень понравилась и дороговато как-то. "Хочешь, чтоб было сделано хорошо - сделай это сам!".  Вот этим сейчас и займeмся... Читать далее

http://www.povarenok.ru/recipes/show/55535/

Такие продукты полезны.Тем более знаешь из чего.

Немного рецептиков для Вашего новогоднего стола))

Читать далее

Серия сообщений "Кулинария":
Часть 1 - Сырная фантазия
Часть 2 - Шоколадные вазочки
...
Часть 98 - Гарниры на любой вкус
Часть 99 - Простой кекс
Часть 100 - Яблоки, фаршированные творогом и гранатом