Состав:

2 пачки творога

полстакана кефира

3 стол . ложки манки

100 г изюма

сода на кончике ножа

1 яйцо

 соли и сахар по вкусу

ванильный сахар

                                                                                                          Приготовление

В кефир добавить соду, тщательно размешать и оставить на 15 минут, для того чтобы произошла реакция соды с молочной кислотой. Следом добавить оставшиеся ингредиенты

Размешать выложить в форму, смазанную сливочным маслом, готовить примерно 40 минут при 180 градусах Цельсия  до золотистой корочки  Источникhttp://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?t=113187&...2%EA%E5+%EA%E0%EA&start=30

Серия сообщений "Выпечка":
Часть 1 - Банановое печенье
Часть 2 - мастер-классы по приготовлению тортов
Часть 3 - Яблочный бисквитный пирог
Часть 4 - Сочни
Часть 5 - Творожная запеканка как в советской столовой
Часть 6 - Пирог сметанник, он же шанежка, но большая
Часть 7 - Пирог "Красное солнышко"
...
Часть 31 - Выпечка
Часть 32 - кофейное печенье с черносливом
Часть 33 - ВЕГАНСКИЕ ПОСТНЫЕ КВАДРАТЫ С ЯБЛОКАМИ И ГРЕЦКИМИ ОРЕХАМИ

Серия сообщений "Завтрак":
Часть 1 - РЫБНОЕ СУФЛЕ
Часть 2 - Сочни
Часть 3 - Блиц-рецепт "Хачапури"
Часть 4 - Творожная запеканка как в советской столовой
Часть 5 - Рулет за 5 минут
Часть 6 - Хачапури по-аджарски
...
Часть 9 - Банница из лаваша
Часть 10 - Старинный рецепт пончиков
Часть 11 - Яйца