Выбрана рубрика Пасха.

Другие рубрики в этом дневнике: Шьём(7), Торты(126), соусы(24), салаты(109), рыба(36), Рукоделие(8), Религия(4), разное(13), Программы для компьютера(13), Полезные советы(25), Поздравления(11), Пицца(13), Первое(27), Новый год!!!(37), несладкая выпечка(109), Напитки(34), Мультиварка(8), Лаваш(18), Красота(102), Каши(2), История(2), интерьер(6), здоровье(91), Запеканки(17), Заливное(2), закуски(81), Закрутки(81), Завтраки(16), журналы(12), диеты(50), десерт(32), дача(2), Грузинские блюда(2), Гадание(1), Вязание спицами(24), Вязание крючком(454), Вязание животным(1), Вышивка(2), выпечка с творогом(63), Выпечка(534), второе(65), Видеорецепты(7), Блюда из фарша(49), Блюда из овощей(46), блюда из курицы(100), Блины, оладьи(49), Библиотеки(2)

Комментарии (0)

Самая вкусная пасха — рецепт моей бабушки

Вторник, 20 Марта 2018 г. 20:13 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самая вкусная пасха — рецепт моей бабушки

Этот рецепт в бабушкиных записях начинался с фразы «учинять опару с вечера». Рецепт пасок не для слабонервных, потому что пасхи обычно готовы в 4 часа ночи с пятницы на субботу. Но так делала моя бабушка, и когда я полностью следовала этому рецепту, пасхи получались восхитительные. Следует заметить, что ночное бдение обеспечивает соблюдение тишины на кухне, что немаловажно для подъема нежнейшего теста. К тому же такое время приготовления обязательно вносит в процесс некоторое таинство, позволяет полностью отдаться действу и добавляет самую главную приправу — душевность хозяйки.

Если есть силы и желание — попробуйте испечь настоящие пасхи!

Читать далее...

Рубрики:

Пасха

Метки: паска

Комментарии (0)

НОВЫЙ ШИКАРНЫЙ РЕЦЕПТ КУЛИЧА! СНОГСШИБАТЕЛЬНЫЙ РЕЗУЛЬТАТ!

Вторник, 20 Марта 2018 г. 19:53 + в цитатник
Это цитата сообщения психолог_Валерия_Изюмова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

НОВЫЙ ШИКАРНЫЙ РЕЦЕПТ КУЛИЧА! СНОГСШИБАТЕЛЬНЫЙ РЕЗУЛЬТАТ! #Пасхальный Кулич 1

Рецепт:

опара:

дрожжи прессованные 20 гр

молоко (теплое) 110 мл

сахар 25 гр

мука 20 гр

ванильный сахар 1 ст.лож

тесто:

мука 500 гр + 2 ст.лож

молоко 100 мл

соль 1\2 ч.лож

сливочное масло (мягкое) 100 гр

сахар 80 гр

творог (18%) 150 гр

цукаты 100 гр

глазурь:

сахарная пудра 130 гр

сливки (20%) 50 мл

лимонный сок 1 ст.лож

Рубрики:

Пасха

Комментарии (0)

Глазурь на желатине — уверенно держится на куличе, не ломается и не крошится!

Суббота, 11 Марта 2017 г. 10:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Balakaeva_Rada [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Глазурь на желатине — уверенно держится на куличе, не ломается и не крошится!

Пользуюсь рецептом не первый год!

Рецепт глазури на 7-8 куличей:

желатин — 0,5 ч.л.
сахар — 100 г
вода — 3 ст. л.

Читать далее...

Рубрики:

Пасха

Метки: глазурь

Комментарии (0)

Тесто на куличи

Понедельник, 27 Февраля 2017 г. 23:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Zharskaja [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тесто на куличи

Рубрики:

Пасха

Метки: пасха

Комментарии (0)

Кулич и яички, вязанные крючком

Суббота, 27 Сентября 2014 г. 19:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Салена [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулич и яички, вязанные крючком

Замечательная работа Беловой Елены - http://stranamasterov.ru/node/60044?tid=1149

Вязание крючком: Скоро Пасха!!!

Здесь показано, как вяжется кулич. Здесь - вязаные яйца.

Рубрики:

Пасха

Метки: пасха

Комментарии (0)

Кулич пасхальный - самый любимый и очень подробный рецепт

Вторник, 30 Апреля 2013 г. 09:43 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулич пасхальный - самый любимый и очень подробный рецепт

Рецептов куличей много. И я даже в этом году уже пробовала пару новых. Но все таки, лучше этого я не нашла.

Почему-то многие думают что все свои рецепты я знаю наизусть. Это не так. Тем более выпечка и десерты — это математика. Очень важно соблюдать рецепт, пропорции, последовательность действий. Тем более куличи я пеку только раз в год.
Так что открываю свой любимый рецепт и начинаю.

Рубрики:

Пасха

Метки: пасха

Комментарии (0)

Пасха (венское тесто)

Понедельник, 29 Апреля 2013 г. 23:41 + в цитатник
Это цитата сообщения DEIZI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пасха (венское тесто)

Это просто восхитительная сдоба! Работать с тестом было настолько приятно! Без всяких заморочек. Действительно, быстро, а результат просто превосходный!